Μεταχειρισμένο Lecitrailer Volaille/Geflûgel/Poultry+Rehaussable προς πώληση (148)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο 12,7 kW Μήκος ψησίματος 3.000 χλστ Πλάτος τροχιάς 600 mm Κορυφαία μπάντα αδιάκοπη ταχύτητα αντλία λαδιού Nedpfx Aoy Ex Nnjpaolb Έλεγχος στάθμης λαδιού Κατάλληλο για πυροπροστασία φίλτρο Μεταφορά χώμα Καπάκι μηχανική συσκευή ανύψωσης Συνολικό μήκος ± 5.650 χλστ Συνολικό πλάτος ± 1.800 χλστ Συνολικό ύψος ± 3.450 χλστ

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2009, ώρες λειτουργίας: 9.540 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 1310146, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό μήκος: 6.700 χιλ., συνολικό ύψος: 1.800 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.500 χιλ., Χρησιμοποιημένη μηχανή Flow Pack ULMA Artic C, Αρ. μηχανής 1310146 με τα εξής χαρακτηριστικά: έτος κατασκευής: 2009. Ικανότητα: έως 120 τεμ/λεπτό. Μέγιστο ύψος προϊόντος: 160 mm. Μέγιστο πλάτος προϊόντος: 240 mm. Εξοπλισμένη με έγχυση αερίου (μονάδα MAP). Ηλεκτρικά χαρακτηριστικά: 6,5 kW, 10 A, 400 V, 50 Hz. Μηχανή συσκευασίας ροής ULMA Arctic Υψηλής απόδοσης οριζόντια μηχανή συσκευασίας, σχεδιασμένη για εφαρμογές σε κενό ή MAP (Τροποποιημένη Ατμόσφαιρα Συσκευασίας). Κατάλληλη για τη συσκευασία νωπού κρέατος, πουλερικών, τυριών, αρτοποιημάτων και άλλων ευπαθών προϊόντων. Αυτόματη συσκευασία υψηλής ταχύτητας με ερμητικά σφραγίσματα για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής στο ράφι. Μέγιστη ταχύτητα: έως 80-100 πακέτα ανά λεπτό (ανάλογα με το προϊόν και τον τύπο του φιλμ). Τύπος φιλμ: θερμοσυγκολλούμενα φιλμ. Χρησιμοποιεί τεχνολογία θερμού αέρα για ομοιόμορφη συρρίκνωση του φιλμ γύρω από το προϊόν. Εξασφαλίζει αεροστεγή και ομοιόμορφη εμφάνιση του συσκευάσματος χωρίς τσαλακώσεις. Nodjwxlmmopfx Apaolb Ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις θερμοκρασίας και ροής αέρα για βέλτιστο αποτέλεσμα συρρίκνωσης. Υλικό: Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι για υγιεινή και μεγάλη αντοχή.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, MAREL Αυτόματο Σύστημα Σφαγής K-15 Αυτόματο σύστημα σφαγής πουλερικών από τη γνωστή μάρκα Marel – η συσκευή Automatic Killer έχει σχεδιαστεί για αποδοτική και ανθρωπιστική σφαγή σε βιομηχανίες επεξεργασίας πουλερικών. Η προσφερόμενη συσκευή αποτελεί μέρος γραμμής σφαγής, εξασφαλίζοντας ακριβή και επαναλαμβανόμενη λειτουργία, διατηρώντας ταυτόχρονα τα υψηλότερα πρότυπα καλής διαβίωσης των ζώων και υγιεινής παραγωγής. Το σύστημα είναι σχεδιασμένο για συνεχή λειτουργία σε εγκαταστάσεις μεγάλης δυναμικότητας. Βασικά χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα: - Υψηλή απόδοση και αξιοπιστία λειτουργίας. - Αυτοματοποίηση διαδικασιών – μείωση χειρωνακτικής εργασίας. - Ακριβής λειτουργία για επαναληψιμότητα διαδικασίας. - Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα – εύκολος καθαρισμός. - Συμμόρφωση με υγειονομικά και βιομηχανικά πρότυπα. - Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε υφιστάμενη γραμμή επεξεργασίας MAREL. Τεχνική κατάσταση: Μεταχειρισμένο – πολύ καλή κατάσταση – έτοιμο για λειτουργία Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Marel Μοντέλο: Automatic Killer K-15 Τύπος: 3768196 Δυναμικότητα: έως 15.000 μονάδες/ώρα Έτος κατασκευής: 2011 Nodpfjyzglcex Apajlb Υποστήριξη για εγκατάσταση και εκκίνηση διαθέσιμη. Επικοινωνήστε μαζί μας για λεπτομερείς πληροφορίες και για να ετοιμάσουμε μια προσαρμοσμένη προσφορά κατάλληλη για τις ανάγκες της εγκατάστασής σας, καλύπτοντας τη μεγάλη γκάμα προϊόντων μας. MAREL / STORK / STUNNER / AUTOMATIC KILLER / K-15

Κατάσταση: σαν καινούρια (εκθεσιακή μηχανή), Η φούρνος συνδυαστικού ατμού Convotherm C4ET6.10ES διαθέτει τρεις κύριες λειτουργίες: θερμού αέρα, ατμού και συνδυασμένο ατμό. Η συσκευή προσφέρει ρυθμίσεις χαμηλής θερμοκρασίας και Delta-T, ιδανικές για παρατεταμένους χρόνους μαγειρέματος σε διάφορα φαγητά όπως κρέας, πουλερικά και ψάρια. Αυτές οι ρυθμίσεις επιτρέπουν στον χειριστή να μαγειρεύει τα τρόφιμα όλη τη νύχτα, διατηρώντας περισσότερους χυμούς και επιτυγχάνοντας εξαιρετική τρυφερότητα. Η ρύθμιση Delta-T χρησιμοποιεί αισθητήρα θερμοκρασίας στον πυρήνα, παρακολουθώντας συνεχώς τη θερμοκρασία του φαγητού και προσαρμόζοντας αυτόματα τη θερμοκρασία για ομοιόμορφο ψήσιμο. Ο πίνακας ελέγχου easyTouch διαθέτει οθόνη αφής 9 ιντσών, πλήρως ψηφιακό και εύκολο στη χρήση. Η δακτυλιοειδής ένδειξη λειτουργίας του Convotherm C4ET6.10ES εμφανίζει τρεις καταστάσεις: «προετοιμασία», «σε εξέλιξη» και «ολοκληρώθηκε». Αυτό το μοντέλο προσφέρει on-screen βοήθεια με επεξηγηματικά βίντεο για ευκολότερη λειτουργία. Η επιφάνεια του πίνακα ελέγχου έχει μόνιμη αντιβακτηριδιακή προστασία, περιορίζοντας τη μετάδοση βακτηρίων. Ο χειριστής μπορεί να αποθηκεύσει έως και 399 συνταγές, καθεμία μέχρι και 20 βήματα, εξασφαλίζοντας συνεπή αποτελέσματα. Αυτόματος κύκλος καθαρισμού/πλυσίματος με οπλές δοσομέτρησης χημικών. Περιλαμβάνει επιπλέον κιτ και λειτουργία καπνίσματος, συρόμενη πλαϊνή πόρτα, ανεξάρτητο απορροφητήρα και τροχήλατη βάση. Διαθέσιμο με εργοστασιακή εγγύηση, σε τιμή σημαντικά χαμηλότερη της αγοράς. Ηλεκτρικό ρεύμα Εγχυτήρας ατμού με ψεκασμό νερού 3 βασικές λειτουργίες: θερμός αέρας, ατμός, συνδυαστικός ατμός Λειτουργία επαναθέρμανσης (retherm) Ρυθμίσεις χαμηλής θερμοκρασίας & Delta-T για ποιοτικό, αργό ψήσιμο Ενεργειακά αποδοτικό πρόγραμμα ecoCooking για οικονομία σε μεγάλες διαρκείας Θάλαμος ψησίματος για 7 θέσεις/ράφια για ταψιά, καλάθια, σχάρες και πιάτα Λειτουργίες για προθέρμανση & ψύξη Ανιχνευτής πυρήνα για ακριβή μέτρηση θερμοκρασίας Πεντατάχυτος ανεμιστήρας με ρυθμιζόμενο έλεγχο Αυτόματο σύστημα καθαρισμού με eco, express & κανονικά προγράμματα Πόμολο και πίνακας ελέγχου με αντιβακτηριακή προστασία Ασφάλεια στο άνοιγμα με κλείδωμα για προστασία από ατμούς 208-240 V/60 Hz/3 φάσεις, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW Εξωτερικές διαστάσεις: 87,6 εκ. Π x 79,4 εκ. Β x 76,2 εκ. Υ Nlodpfexwdayex Apaeb

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ο εγχυτήρας Ruhle IR56, εξοπλισμένος με ένα σετ 56 βελόνων και αντίστοιχο αριθμό λεπίδων κοπής, έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία διαφόρων τύπων κρέατος - με ή χωρίς κόκαλα, συμπεριλαμβανομένων των πουλερικών, του κρέατος και των ψαριών. Χάρη στη χρήση προηγμένης τεχνολογίας ελέγχου με μικροεπεξεργαστή, είναι δυνατή η ακριβής ρύθμιση όλων των παραμέτρων της διαδικασίας, με αποτέλεσμα την ομοιομορφία και την υψηλή ποιότητα των τελικών προϊόντων. Ο εγχυτήρας επιτρέπει την ακριβή δοσομέτρηση της άλμης σε κάθε βελόνα, γεγονός που αυξάνει την αποτελεσματικότητα και την ακρίβεια της διαδικασίας. Χαρακτηριστικά: - ατομική παροχή άλμης σε κάθε βελόνα ξεχωριστά, επιτρέποντας μεγαλύτερη ακρίβεια και αποτελεσματικότητα της έγχυσης - παραγωγικότητα του μηχανήματος έως και 5.000kg/ώρα - tenderizer - μια πρόσθετη μπάρα με σύστημα μαχαιριών τομής Nsdpfx Apsrwmndjaolb - ανεξάρτητη διακοπή της παροχής άλμης σε μεμονωμένες βελόνες που αποτρέπει το σχηματισμό των λεγόμενων αποθέσεων άλμης όταν μια βελόνα χτυπάει σε οστό - ενσωματωμένος σταθμός προετοιμασίας άλμης, ο σχεδιασμός του οποίου αποκλείει την επαφή της χρησιμοποιημένης άλμης με τη φρέσκια άλμη - ιμάντας τροφοδοσίας πλάτους 350mm - 200mm διάκενο προϊόντος Η κατασκευή της συσκευής μαζί με την αντλία άλμης υψηλής απόδοσης είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ισχύς 7,5 kW Τροφοδοσία 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x W: 750 x H: 2020mm Βάρος 750 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Το NovaMax660 είναι η επόμενη γενιά προηγμένης τεχνολογίας διαμόρφωσης πλακών. Αυτό το υπερσύγχρονο σερβοκατευθυνόμενο σύστημα είναι κατάλληλο για τη διαμόρφωση μιας ευρείας σειράς προϊόντων κρέατος, πουλερικών και μη. Χρησιμοποιείται συνήθως από επεξεργαστές μεγάλου όγκου που σχηματίζουν δημοφιλή προϊόντα όπως μπιφτέκια, χοιρινό λουκάνικο, φιλέτα κοτόπουλου και κοτομπουκιές. Η υψηλή απόδοση και το μειωμένο κόστος ιδιοκτησίας θα εξασφαλίσουν γρήγορη απόδοση της επένδυσής σας στο NovaMax660. Nsdpfx Apjvl Evvjaslb Στυλ διαμόρφωσης: Πλάκα ολίσθησης Τυπική απόδοση*: 9.000 λίβρες/ώρα | 4.082 κιλά/ώρα Πλάτος γραμμής: 660 mm Ταχύτητα: Τυπικές ταχύτητες 25-100 πινελιές/λεπτό (SX έως 120 πινελιές/λεπτό) Χωρητικότητα χοάνης τροφοδοσίας: 1.100 λίβρες | 500 κιλά

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Προσφέρουμε τον αποδοτικό θάλαμο μαλάκωσης κενού HENNEKEN B6000, σχεδιασμένο για επαγγελματική μαλάκωση, ωρίμανση και μαρινάρισμα κρέατος σε μεγάλες βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Η σειρά Type B σχεδιάστηκε ώστε να προσφέρει εξαιρετική σχέση τιμής-απόδοσης και ευρεία εφαρμογή στην παραγωγή κρεάτων. Το μοντέλο B6000 λειτουργεί με χωρητικότητα 6.000 λίτρων και εύρος στροφών 0,5 – 10 rpm, επιτρέποντας την προσαρμογή της έντασης της διαδικασίας με βάση το είδος της πρώτης ύλης και το επιθυμητό τεχνολογικό αποτέλεσμα. Ο αναμικτήρας Type B διαθέτει απευθείας μετάδοση κίνησης και όλα τα λειτουργικά του χαρακτηριστικά ρυθμίζονται και προγραμματίζονται εύκολα μέσω του πίνακα αφής SIEMENS. Ένα βασικό πλεονέκτημα του μηχανήματος είναι ο σχεδιασμός του εσωτερικού του τυμπάνου. Οι διαγώνιες λεπίδες θέτουν το προϊόν σε ελεγχόμενη περιστροφική, ολισθητική και μετατοπιστική κίνηση, δημιουργώντας τρισδιάστατο αποτέλεσμα τύπου «tumbling». Η λύση αυτή αυξάνει την αποτελεσματικότητα ενεργοποίησης των πρωτεϊνών, βελτιώνει την ομοιογένεια της διαδικασίας και εξασφαλίζει υψηλής ποιότητας τελικό προϊόν. Επιπλέον, οι διαγώνιες λεπίδες συμβάλλουν σε ταχύτερη φόρτωση και αποτελεσματικότερη εκκένωση του τυμπάνου. Ο μαλακτήρας HENNEKEN Type B συνιστάται ιδιαίτερα για την ωρίμανση ζαμπόν βραστά, το ξηρό αλάτισμα καπνιστών ζαμπόν, την παραγωγή κεμπάπ και το μαζάζ ψαριών και πουλερικών. Ο κατασκευαστής επισημαίνει ότι ο ιδιαίτερα ανθεκτικός και φιλικός προς το χρήστη σχεδιασμός επιτρέπει τόσο ήπιο όσο και εντατικό μαλάκωμα προϊόντος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: HENNEKEN Τύπος: B6000 Χωρητικότητα: 6.000 l Έτος κατασκευής: 2012 Εύρος ταχύτητας: 0,5 – 10 rpm Ισχύς: 11 kW Ρεύμα λειτουργίας: 3×400 V / 50 Hz Ρεύμα: 28 A Έλεγχος: 24 V DC Διαστάσεις: μήκος 3885 mm / πλάτος 1820 mm / ύψος 2240 mm Έτος κατασκευής προσφερόμενης μηχανής: 2012 Nlodpfsyyay Dox Apaob Κύρια πλεονεκτήματα του θαλάμου μαλάκωσης HENNEKEN B6000: - Πολύ μεγάλη ωφέλιμη χωρητικότητα (6.000 λίτρα) - Τρισδιάστατη ανάδευση μέσω διαγώνιων λεπίδων - Ρυθμιζόμενη ταχύτητα από 0,5 έως 10 rpm - Απευθείας μετάδοση κίνησης - Ρύθμιση παραμέτρων μέσω πίνακα SIEMENS - Εύκολη φόρτωση και πλήρης εκκένωση τυμπάνου - Ιδανικό για ζαμπόν, κεμπάπ, ψάρια και πουλερικά.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2007, Προσφέρουμε ένα αναμικτήρα κενού HENNEKEN, τύπου B6, κατασκευής 2007, σχεδιασμένο για επαγγελματική ανάδευση, ωρίμανση και μαρινάρισμα κρέατος σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας. Πρόκειται για μια στιβαρή και αξιόπιστη μηχανή που βελτιώνει την τρυφερότητα, τη ζουμερότητα και την ομοιόμορφη διανομή άλμης και καρυκευμάτων σε προϊόντα όπως ζαμπόν, κομμάτια χοιρινού, πουλερικά και προϊόντα σχάρας. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με αντλία κενού BUSH, τύπου RC 0063 E, που επιτρέπει η διαδικασία ανάδευσης να πραγματοποιείται υπό ελεγχόμενες συνθήκες κενού. Αυτό ενισχύει την απορρόφηση της άλμης, μειώνει την οξείδωση και βοηθά στην επίτευξη πιο σταθερής ποιότητας προϊόντος. Με συνολικές διαστάσεις 3000 x 1900 x 2250 mm, ο HENNEKEN B6 αποτελεί μια στιβαρή βιομηχανική λύση για επιχειρήσεις που επιδιώκουν αξιόπιστη απόδοση, υψηλή αποδοτικότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής. Είναι εξαιρετική επιλογή για όσες εταιρείες επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν τη διαδικασία ανάδευσης και να βελτιώσουν τη δομή του κρέατος πριν από τη θερμική επεξεργασία ή τη συσκευασία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: HENNEKEN Τύπος: B6 Έτος κατασκευής: 2007 Χωρητικότητα: 3000 l Τύπος μηχανήματος: αναμικτήρας κενού Τροφοδοσία: 3×400 V Nlsdpjyxmdtefx Apaob Ισχύς: 5,0 kW Ρεύμα: 16 A Τάση ελέγχου: 24 V Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 3000 x 1900 x 2250 mm Αντλία κενού: BUSH RC 0063 E Κύρια πλεονεκτήματα του αναμικτήρα κενού HENNEKEN B6: • αποτελεσματική ανάδευση και ωρίμανση υπό κενό, • καλύτερη απορρόφηση άλμης και καρυκευμάτων, • βελτιωμένη τρυφερότητα, ζουμερότητα και τελική ποιότητα προϊόντος, • στιβαρή και ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή, • περιλαμβάνει αντλία κενού BUSH, • ιδανικό για μονάδες επεξεργασίας κρέατος και τροφίμων.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Αλεστής ποδιών κοτόπουλου – αποδοτική μηχανή σχεδιασμένη για το άλεσμα ποδιών πουλερικών. Η στιβαρή κατασκευή και τα υλικά υψηλής ποιότητας εξασφαλίζουν ανθεκτικότητα και αξιόπιστη λειτουργία. Ιδανικός για σφαγεία και μονάδες επεξεργασίας πουλερικών. Εύκολος στη χρήση, απλός στον καθαρισμό και με υψηλή απόδοση. Nledpsyxpmwefx Apasb

Έτος κατασκευής: 2018, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E61SI18012641491, Πρόκειται για φούρνο combi-vapeur (συνδυασμένης θέρμανσης, ατμού/αέρα) SCC 61 WE σε ηλεκτρική έκδοση, του κορυφαίου κατασκευαστή Rational, έτους κατασκευής 2018. Το μηχάνημα προέρχεται από την πιο πρόσφατη σειρά SCC, διαθέτει τριπλή υάλωση και LED φωτισμό. Ο φούρνος έχει ελεγχθεί στο δικό μας εξειδικευμένο συνεργείο και είναι πλήρως λειτουργικός. Η απεικονιζόμενη βάση δεν συμπεριλαμβάνεται στην προσφορά, αλλά μπορεί να αγοραστεί προαιρετικά. Η προτεινόμενη τιμή καταλόγου (χωρίς ΦΠΑ) είναι 9.400 €. Θα λάβετε τιμολόγιο με αναλυτικό ΦΠΑ. Nlodpfxeyu S N Sj Apaeb Εξυπηρέτηση: Ευχαρίστως σας βοηθάμε να βρείτε εξουσιοδοτημένο service Rational. Αναζητάτε συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας – διαθέτουμε μεγάλη γκάμα νέου και μεταχειρισμένου εξοπλισμού. Σας συμβουλεύουμε για όλους τους τύπους συσκευών, όπως SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Η υπηρεσία μας για τα μεταχειρισμένα: - 6 μήνες εγγύηση για όλα τα ηλεκτρικά μέρη (μόνο για τα ανταλλακτικά, χωρίς εργασία/μεταφορικά) - Ποιοτικός επώνυμος εξοπλισμός σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματική ανακατασκευή, έλεγχος & καθαρισμός - Ελεγμένα & πλήρως λειτουργικά - Ευέλικτη παράδοση ή παραλαβή - Υπεύθυνη τεχνική υποστήριξη, πριν και μετά την αγορά - Παροχή εγχειριδίων, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών - Έλεγχος ασφάλειας κατά DGUV V3 Ο συγκεκριμένος φούρνος combi φιλοξενεί 5 ταψιά 400x600 mm. Στη λειτουργία αυτόματης μαγειρικής αναγνωρίζει αυτόματα 7 τύπους προϊόντων (κρέας, ψάρια, πουλερικά, συνοδευτικά, αυγά, αρτοσκευάσματα, finishing) καθώς και το βέλτιστο μαγείρεμα, μέγεθος, ποσότητα και απαιτήσεις για κάθε προϊόν. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Διαστάσεις (ΠxΒxΥ): περ. 847 x 776 x 782 mm - Ελάχιστη διάσταση για μεταφορά: 860 x 860 mm - Ηλ. σύνδεση: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 - Χωρητικότητα: 6x 1/1 GN - Βάρος: περ. 110 kg - Αρ.Σειράς: E61SI18012641491 - Έτος: 2018 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ελεγμένο, πλήρως λειτουργικό Λειτουργίες: - 3 τρόποι λειτουργίας: ατμός (30°C-130°C), ξηρή θερμότητα (30°C-300°C), συνδυασμός (30°C-300°C) - Αυτοκαθαριζόμενο σύστημα CareControl - Αισθητήρας καρδιάς προϊόντος - Χειροκίνητη ντουζιέρα με αυτόματη επιστροφή - Έγχρωμη οθόνη αφής 8,5'' - 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα - Ενσωματωμένος, χωρίς συντήρηση, διαχωριστής λίπους - Αυτόματο χρονοδιακόπτη έναρξης - 7 επίπεδα αυτόματου καθαρισμού – ακόμη και νυχτερινά - Ελεγχόμενος υγραντισμός σε 3 στάδια (30°C-260°C) - 5 προγραμματιζόμενα στάδια ωρίμανσης - Υποδοχή USB - Θάλαμος μαγειρέματος χωρίς ενώσεις και στρογγυλεμένες γωνίες για υγιεινή - Φωτισμός θαλάμου με αλογόνου Αποστολή: - Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης - Παγκόσμια αποστολή κατόπιν ζήτησης - Αποστολή σε νησιά ή δύσβατες περιοχές μόνο κατόπιν συνεννόησης Τυχόν αλλαγές/λάθη, με κάθε επιφύλαξη. Για απορίες, συμβουλές ή επίσκεψη στον χώρο μας, επικοινωνήστε τηλεφωνικά, Δευτέρα-Παρασκευή 09:00-13:00 & 14:00-17:00. Η πώληση γίνεται μόνο σύμφωνα με τους γενικούς όρους συναλλαγών (ΓΟΣ) μας.

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πρόκειται για έναν SCC 101 συνδυαστικό φούρνο ατμού (combi steamer) ηλεκτρικής έκδοσης, (πόρτα με αριστερό μεντεσέ) του κορυφαίου κατασκευαστή Rational, έτος κατασκευής 2019. Η βάση του θαλάμου ψησίματος έχει βαθουλώματα, τα οποία ωστόσο δεν επηρεάζουν σε καμία περίπτωση τη λειτουργικότητα και έχουν ληφθεί υπόψη στη διαμόρφωση της τιμής. Ο φούρνος προέρχεται από την πιο πρόσφατη σειρά SCC, διαθέτει τριπλό υαλοπίνακα και φωτισμό LED. Το μηχάνημα έχει ελεγχθεί στο δικό μας τεχνικό εργαστήριο και είναι πλήρως λειτουργικό. Η απεικονιζόμενη βάση δεν περιλαμβάνεται στην προσφορά, μπορεί όμως να αγοραστεί προαιρετικά. Θα λάβετε τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Η προτεινόμενη τιμή καταλόγου είναι: 12.920 € καθαρά. Εξυπηρέτηση: Μπορούμε να σας βοηθήσουμε με τη διασύνδεση με εξουσιοδοτημένο τεχνικό service Rational. Αναζητάτε κάποιον συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας, διαθέτουμε μεγάλη γκάμα σε καινούργια και μεταχειρισμένα μηχανήματα. Προσφέρουμε συμβουλευτική για όλους τους τύπους συσκευών: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Οι υπηρεσίες μας για μεταχειρισμένα μηχανήματα: • 6 μήνες εγγύηση για όλα τα ηλεκτρικά μέρη – περιορίζεται στην αντικατάσταση ελαττωματικών μερών (δεν περιλαμβάνονται έξοδα συναρμολόγησης/αποσυναρμολόγησης) • Ποιοτικές επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές • Επαγγελματική ανακατασκευή, επιθεώρηση και καθαρισμός • Ελεγμένο και πλήρως λειτουργικό ή επιστροφή χρημάτων • Δυνατότητα αποστολής ή παραλαβής με ευελιξία • Εξειδικευμένη υποστήριξη πριν και μετά την αγορά • Παροχή οδηγιών χρήσης, διαγραμμάτων συνδέσεων και ανταλλακτικών • Έλεγχος κατά VDE (DGUV V3) Ο συγκεκριμένος φούρνος προσφέρει χωρητικότητα για 10 δοχεία GN 1/1. Σε λειτουργία αυτόματου προγράμματος, το σύστημα αναγνωρίζει αυτόματα (σε 7 εφαρμογές: κρέας, ψάρι, πουλερικά, συνοδευτικά, αυγά, αρτοσκευάσματα και τελικό φινίρισμα) τη βέλτιστη διαδρομή μαγειρέματος, το μέγεθος και την ποσότητα του προϊόντος, καθώς και τις εξειδικευμένες απαιτήσεις του. Τεχνικά στοιχεία: • Π x Β x Υ: 847 x 776 x 1042 mm • Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Χωρητικότητα: 10 x 1/1GN • Βάρος: περ. 135 kg • Αρ. Σειράς: E11SI19022729883 • Έτος κατασκευής: 2019 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, με συντήρηση, πλήρως λειτουργικό Επιπλέον χαρακτηριστικά: • 3 τρόποι λειτουργίας combi: ατμός (30°C–130°C), θερμός αέρας (30°C–300°C) και συνδυασμός (30°C–300°C) • Care Control – αυτόματος καθαρισμός • Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα • Βρύση χειρός με αυτόματο επαναφορά • Οθόνη αφής 8,5'' σε χρώμα • 5 ρυθμιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα • Ενσωματωμένο, χωρίς συντήρηση, σύστημα διαχωρισμού λιπών • Αυτόματος προγραμματισμός έναρξης • 7 επίπεδα αυτόματου καθαρισμού, συμπεριλαμβανομένου προγράμματος νυχτερινής λειτουργίας • Τρεις επίπεδα υγρασίας (εκνέφωσης) ρυθμιζόμενα μεταξύ 30 – 260°C • 5 προγραμματιζόμενα στάδια απόδειξης/ωρίμανσης • Θύρα USB Nledpfeyubn Dsx Apaob • Θάλαμος ψησίματος υγιεινής χωρίς ενώσεις, με στρογγυλεμένες γωνίες • Φωτισμός θαλάμου με αλογόνο Αποστολή / Shipping: • Αποστολή ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης • Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος • Αποστολές σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συμφωνίας Επιφυλάσσεται κάθε αλλαγή και τυπογραφικό λάθος. Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε συμβουλή ή θέλετε να δείτε κάτι από κοντά; Επικοινωνήστε μαζί μας εντός του ωραρίου λειτουργίας: Δευτέρα–Παρασκευή 09:00–13:00 και 14:00–17:00. Η πώληση γίνεται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς όρους και προϋποθέσεις (ΑΓΟ).

Έτος κατασκευής: 2002, κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), ULMA, έτος κατασκευής 2002 - Εκτεταμένοι μεταφορείς τροφοδοσίας. - Κεντρική λίπανση. - Υγειονομικός καθαρισμός του δίσκου. - Μεταφορείς εξόδου βαρύτητας και μηχανοκίνητοι: σε ευθεία γραμμή, 90º, 180º, ... - Πρόσθετη διάταξη σφράγισης 1 μέτρου. - Αυτόματη συσκευή κεντραρίσματος εικόνας για τυπωμένα φιλμ. - Προσαρμογή τυπωμένης ταινίας. - Ανίχνευση διαφανούς δίσκου. - Ψυγείο σφράγισης. - Άλλα (ζητήστε). Μηχανή περιτύλιξης υψηλής απόδοσης, ειδικά σχεδιασμένη για την περιτύλιξη δίσκων σε κεντρικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας (κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, φρούτα) και σούπερ μάρκετ μεγάλου όγκου. Μεγάλη γκάμα μοντέλων για τις απαιτήσεις των πελατών. Η αντοχή, η αξιοπιστία, η ευκολία χειρισμού και η αυτόματη αλλαγή μεγέθους, την καθιστούν την πιο αυτόματη αλλαγή μεγέθους, την καθιστούν την πιο παραγωγική και ευέλικτη μηχανή διαθέσιμο, δυνατότητα περιτύλιξης με διάφορα είδη φιλμ: PVC, πολυαιθυλένιο και πολυολεφίνες. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ (ανάλογα με το μοντέλο) - 1 ή 2 ρολά φιλμ με αυτόματη επιλογή ρολού. - Αυτόματη αναγνώριση των διαστάσεων του δίσκου ή χειροκίνητη. - Αυτόματη ή χειροκίνητη επιλογή του μήκους και του πλάτους της μεμβράνης. Nodpsg H Tquofx Apaelb - Ανελκυστήρας γενικής χρήσης. - Δυνατότητα αυτοδιάγνωσης. - Έλεγχος της τάσης του φιλμ. - Δυνατότητα κίνησης προς τα εμπρός και εφεδρείας. - Τέντωμα φιλμ 4 κατευθύνσεων με πλευρική προένταση. - Έλεγχος θερμοκρασίας για τον ιμάντα σφράγισης. - Ανιχνευτής υπερμεγέθους συσκευασίας. - Μηχανικός περιοριστής ροπής. - Φρουροί και διατάξεις ασφαλείας σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα. - Κατασκευή βαρέως τύπου με υλικό ανθεκτικό στη διάβρωση. Τροφοδοσία ρεύματος: 380 V, 12 kW Bizerba GV ετικετέζα, κατασκευής 2002 Ζυγαριά Bizerba 18A με οθόνη Bizerba AB. Αυτόματο σύστημα επισήμανσης και ζύγισης για προϊόντα που συσκευάζονται στον τομέα των τροφίμων. Ηλεκτρική ισχύς: Τάση 220 V, συχνότητα 50 Hz Ρεύμα 1,7 A. Διαστάσεις πλάτους ταινίας 300 mm. Εξωτερικές διαστάσεις του μηχανήματος: (mm) 1860 μήκος x 720 πλάτος x 1300 ύψος. Παροχή πεπιεσμένου αέρα της ετικέτας φυσητήρα: πίεση αέρα: 6 bar, ροή αέρα: τουλάχιστον 100 l/min, πεπιεσμένος αέρας. χωρίς λάδι, φιλτραρισμένος στα 10 μm, Διαστάσεις της ετικέτας: 100x100. Ο διαχωρισμός μεταξύ των ετικετών: από 2 έως 20 mm. Θερμική κεφαλή εκτύπωσης - ανάλυση 8,0 σημείων Ζύγισμα από 1gr έως 6000gr. Μέγιστη ικανότητα ετικετοποίησης 60 συσκευασίες/λεπτό. Εξοπλισμός προετοιμασμένος για σύνδεση με υπολογιστή, το λογισμικό Bizerba επιτρέπει την υλοποίηση και το σχεδιασμό ετικετών προσαρμοσμένων στις ανάγκες σας. Δυνατότητα εκτύπωσης όλων των τύπων γραμμωτών κωδικών, λογότυπων πελατών κ.λπ. Ο εξοπλισμός αναθεωρήθηκε, ανακατασκευάστηκε και εγγυήθηκε με την ακόλουθη συντήρηση: αλλαγή ιμάντων μεταφοράς, θερμικής κεφαλής εκτύπωσης και ιμάντων κινητήρα. Εξοπλισμός υψηλής ποιότητας και μεγάλες επιδόσεις όσον αφορά την ταχύτητα και την αξιοπιστία. Η ετικέτα και η ζυγαριά είναι τοποθετημένα σε έναν ιμάντα μεταφοράς εξόδου. Ζυγίζει τουλάχιστον 40 g έως το πολύ 18 kg. Για τις ρουμανικές εταιρείες, υπάρχει η δυνατότητα πώλησης σε δόσεις. Τιμή κατόπιν αιτήματος, FCA: Oradea/Ρουμανία Πωλείται αυτή η γραμμή ανακαινισμένη. Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Με την επιφύλαξη σφαλμάτων, αλλαγών και προηγούμενης πώλησης / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Μιλάμε αγγλικά. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε το βιομηχανικό αναμικτήρα κενού NOWICKI, μοντέλο MA-2000 PSCH, έτος κατασκευής 2003 – μια συσκευή σχεδιασμένη για το μασάζ και τη μαρινάρισμα κόκκινου κρέατος, πουλερικών και κομματιών με κόκαλο υπό συνθήκες κενού. Ο αναμικτήρας χωρητικότητας 2000 λίτρων με ψύξη είναι ιδανικός για μεγάλες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, πτηνοσφαγεία και παραγωγούς premium προϊόντων, όπου είναι σημαντική η υψηλή απόδοση, η ομοιόμορφη μαρινάρισμα και η σταθερή ποιότητα του τελικού προϊόντος. Nledpfxoytqnko Apaob Χάρη στη λειτουργία κενού, το NOWICKI MA-2000 PSCH βελτιώνει τη δέσμευση πρωτεϊνών, την τρυφερότητα και τη ζουμερότητα του κρέατος, ενώ ταυτόχρονα ελαχιστοποιεί την οξείδωση και τις απώλειες βάρους. Ο ανθεκτικός κάδος με πτερύγια ανάμιξης διασφαλίζει ήπια αλλά έντονη μηχανική δράση στην πρώτη ύλη, επιταχύνοντας τη διαδικασία μαριναρίσματος/μαλάκυνσης. Η εγκατεστημένη ισχύς 4,1 kW εγγυάται σταθερή λειτουργία σε συνεχή ροή. Συμπαγείς διαστάσεις για τη χωρητικότητά του – μήκος 3150 mm, πλάτος 1400 mm, ύψος 1750 mm – επιτρέπουν την εύκολη τοποθέτησή του σε υπάρχουσα εγκατάσταση, ακόμη και σε γραμμές με συσκευές όπως ενέτη, αναμικτήρα άλμης και θαλάμους καπνίσματος & ατμοποίησης. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: NOWICKI Μοντέλο: MA-2000 PSCH Έτος κατασκευής: 2003 Τύπος συσκευής: αναμικτήρας κενού με ψύξη Χωρητικότητα κάδου: 2000 l Ισχύς: 4,1 kW Τροφοδοσία: 3×400 V Βάρος: περ. 1500 kg Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 3150 x 1400 x 1750 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2014, Μηχανή Αφαίρεσης Δέρματος Πουλερικών MAJA ESB 4434/1 GV Η μηχανή αφαίρεσης δέρματος πουλερικών MAJA ESB 4434/1 GV είναι κατάλληλη για την ασφαλή αυτόματη αφαίρεση δέρματος από φρέσκα κομμάτια πουλερικών μέσω ταινιομεταφορέα. Προσφέρει τα παρακάτω πλεονεκτήματα: - Ιδανική αφαίρεση δέρματος από κομμάτια πουλερικών με εξαιρετική απόδοση. - Πολύπλευρη χρήση, για την αφαίρεση δέρματος από διάφορα μέρη κοτόπουλου και γαλοπούλας, είτε προέρχονται από ξηρή είτε από υγρή ψύξη. - Ήπια διαδικασία αφαίρεσης δέρματος, χωρίς φθορές στο ευαίσθητο κρέας και δέρμα πουλερικών, για αυξημένη ποιότητα προϊόντος. - Μέγιστη ασφάλεια χειριστή χάρη στην αυτόματη αφαίρεση μέσω ταινιομεταφορέα. - Μηχανή MAJA σύμφωνη με τις ισχύουσες προδιαγραφές CE. Κατασκευαστής: MAJA Nlodpoy Ed Txofx Apaob Μοντέλο: ESB Έτος: 2014 Πλάτος κοπής: 385 mm Ισχύς: 50Hz / 400V / 0,88kW Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 1.800x750x1.250 mm Βάρος μηχανήματος: 250 kg.

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E11SI19022730817, Πρόκειται για έναν συνδυαστικό ατμομάγειρα Rational SCC 101 WE, ηλεκτρικής εκτέλεσης, με αριστερή πόρτα, του κορυφαίου κατασκευαστή Rational. Η συσκευή ανήκει στη σειρά SCC με τριπλή υάλωση και LED φωτισμό. Ο ατμομάγειρας έχει υποβληθεί σε πλήρη συντήρηση στο ιδιόκτητο εργαστήριό μας και είναι πλήρως λειτουργικός. Η απεικονιζόμενη βάση δεν περιλαμβάνεται στην προσφορά, αλλά μπορεί να αποκτηθεί προαιρετικά. Η τιμή καταλόγου ανέρχεται σε: 12.920 € καθαρή αξία (προ ΦΠΑ). Παρέχεται τιμολόγιο με ανάλυση του ΦΠΑ. Υπηρεσία: Είμαστε στη διάθεσή σας για να σας βοηθήσουμε με τη διαμεσολάβηση πιστοποιημένου τεχνικού σέρβις Rational. Ψάχνετε συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Ρωτήστε μας – διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία μεταχειρισμένων και καινούριων μοντέλων και σας συμβουλεύουμε υπεύθυνα για κάθε τύπο συσκευής. Υπηρεσίες για μεταχειρισμένες συσκευές: - 6 μήνες εγγύηση στα ηλεκτρικά μέρη (αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων, χωρίς κόστος εργασίας για τοποθέτηση/αφαίρεση) - Υψηλής ποιότητας επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματική ανακατασκευή / συντήρηση & σχολαστικός καθαρισμός - Ελεγμένες & πλήρως λειτουργικές – ή επιστροφή χρημάτων - Ευέλικτοι τρόποι αποστολής ή παραλαβής - Εξειδικευμένη συμβουλευτική πριν και μετά την αγορά - Παροχή εγχειριδίων χρήσης, διαγραμμάτων σύνδεσης & ανταλλακτικών - Έλεγχος σύμφωνα με το πρότυπο DGUV V3 Nedpfeypm Thex Apajlb Ο συγκεκριμένος ατμομάγειρας διαθέτει χωρητικότητα για 10 λεκανάκια GN 1/1. Σε αυτόματο πρόγραμμα, η συσκευή αναγνωρίζει αυτόματα για 7 εφαρμογές (κρέας, ψάρι, πουλερικά, συνοδευτικά, αυγό, αρτοσκευάσματα κι ολοκλήρωση πιάτων) την ιδανική διαδρομή μαγειρέματος, το μέγεθος και την ποσότητα του τροφίμου καθώς και τις ειδικές απαιτήσεις κάθε προϊόντος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - ΔxΠxΥ: περίπου 847 x 776 x 1042 mm - Ελάχιστες διαστάσεις πόρτας για μεταφορά: 845 x 1050 mm - Ηλεκτρική παροχή: 400 V / Ισχύς: 18,6 kW / 50-60 Hz - Χωρητικότητα: 10 x 1/1 GN - Βάρος: περίπου 132 kg - Σειριακός αριθμός: E11SI19022730817 - Έτος κατασκευής: 2019 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, πλήρως λειτουργικό Πρόσθετες πληροφορίες: - 3 τρόποι λειτουργίας – ατμός (30°C έως 130°C), θερμός αέρας (30°C έως 300°C) και συνδυασμός (30°C έως 300°C) - Care Control – αυτόματος καθαρισμός - Αισθητήρας πυρήνα θερμοκρασίας - Χειροκίνητο ντους με αυτόματη επιστροφή - Έγχρωμη οθόνη αφής 8,5” - 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα - Ενσωματωμένο, χωρίς συντήρηση, σύστημα διαχωρισμού λιπών - Αυτόματος προγραμματισμός ώρας έναρξης - 7 στάδια καθαρισμού για απροστάτευτο καθαρισμό – ακόμη και νυχτερινή λειτουργία - Ρυθμιζόμενη ύγρανση σε 3 στάδια – 30°C έως 260°C - 5 προγραμματιζόμενα στάδια φουρνίσματος - Θύρα USB - Δοχείο μαγειρέματος υγιεινής σχεδίασης χωρίς ραφές και στρογγυλεμένες γωνίες - Φωτισμός θαλάμου με αλογόνο Αποστολή: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης. Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος. Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές μόνο κατόπιν συμφωνίας. Επιφυλάξεις για τροποποιήσεις και σφάλματα. Για ερωτήσεις, συμβουλές ή επιτόπια επίσκεψη, είμαστε διαθέσιμοι Δευτέρα-Παρασκευή 09:00-13:00 & 14:00-17:00. Η πώληση γίνεται αποκλειστικά βάσει των γενικών όρων πώλησής μας (ΓΟΣ).

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E22SH15072467033, This is a SCC 202 WE electric combi-steamer from the premium manufacturer Rational. The combi-steamer is an XXL model and offers space for 20x 2/1 GN or 40x 1/1 GN containers. The unit was manufactured in 2015 and has undergone a comprehensive inspection in our in-house workshop. The combi-steamer is fully functional. You will receive an invoice with VAT shown separately. Service: We are happy to assist you in finding a certified Rational customer service provider throughout Germany. Are you looking for a specific Rational device type? Contact us – we have access to a wide selection of used and new stock. We are happy to advise you on all device types, whether SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic, or Pro. Our used equipment service for you: - 6 months warranty on electrical parts, limited to replacement of defective parts (excl. installation/removal costs) - High-quality branded equipment at fair prices - Professional refurbishing/inspection & expert cleaning - Flexible shipping or self-collection options - Expert advice before and after your purchase - Provision of user manuals, wiring diagrams & spare parts - DGUV V3 safety inspection completed This combi-steamer offers space for 20 x 2/1 GN or 40 x 1/1 GN containers. In automatic mode, the unit independently detects the optimal cooking path, the size and quantity of the food, and the specific product requirements for 7 different applications (meat, fish, poultry, side dishes, egg dishes, baked goods, and finishing). Technical data: - WxDxH: approx. 1084 x 996 x 1782 mm - Minimum door opening for transport WxH: 1145 x 1900 mm - Power connection: V: 400 / kW: 65.5 / Hz: 50/60 - Weight: approx. 351 kg - Serial number: E22SH15072467033 - Year of manufacture: 2015 Condition: used, large-scale inspection carried out, fully functional Additional features: - 3 operating modes in combi-steamer mode: Steam (30°C to 130°C), Convection (30°C to 300°C), and Combination (30°C to 300°C) - Core temperature probe - Hand shower with automatic retraction - 8.5-inch color display and touchscreen - 5 programmable fan speeds - Integrated, maintenance-free grease separation system - Automatic start time preselection - 7 cleaning levels for unattended cleaning – including overnight - Steam level adjustable in 3 steps—from 30°C to 260°C - 5 programmable proofing stages - USB interface - Seamless, trough-shaped hygienic cooking chamber with rounded corners - Halogen chamber lighting - Number of meals per day: 300–500 Shipping: - Delivery or self-collection by arrangement Nedpfxeynzxco Apajlb - Worldwide shipping on request - Shipping to islands or mountain stations by arrangement only If you have questions, wish to receive advice, or would like to inspect the unit on site, you can contact us by phone during our business hours: Monday-Friday 09:00–13:00 and 14:00–17:00. The sale takes place exclusively under our general terms and conditions (GTC).

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.250 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.015 χιλ., συνολικό ύψος: 1.980 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, συνολικό βάρος: 850 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, μήκος ταινιοδρόμου: 1.630 χιλ., σύνδεση πεπιεσμένου αέρα: 6 δοκός, μέγιστο ύψος προϊόντος: 230 χιλ., χωρητικότητα δεξαμενής: 160 λ, πλάτος κατασκευής: 420 χιλ., πιεση αέρα: 7 δοκός, αριθμός εγχύσεων: 55, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 405 χιλ., Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, REISCHL RPI 62/123 – Εγχυτήρας Υψηλής Ακρίβειας με Smart-HMI & Απομακρυσμένη Συντήρηση Ο RPI 62/123 δεν είναι ένας απλός εγχυτήρας: συνδυάζει στιβαρή μηχανική με προηγμένο λογισμικό – για κορυφαία αποδοτικότητα στη βιομηχανία τροφίμων. ⭐ Τα οφέλη σας με μια ματιά Διαισθητικός χειρισμός – χωρίς ανάγκη εκπαίδευσης, άμεση λειτουργία Απομακρυσμένη συντήρηση παγκοσμίως – service σε λίγα λεπτά, ελαχιστοποιώντας τις διακοπές λειτουργίας Αυτόματη αναφορά – πλήρης τεκμηρίωση και διασφάλιση ποιότητας με το πάτημα ενός κουμπιού Επενδυτική ασφάλεια – αρθρωτή επέκταση, δυνατότητα προσθήκης add-ons ανά πάσα στιγμή 🚀 Γιατί RPI; Άλλοι εγχυτήρες λειτουργούν – αλλά συχνά είναι πολύπλοκοι και δύσκολοι στη συντήρηση. 👉 Ο RPI, αντίθετα, είναι τόσο εύκολος στη χρήση όσο ένα smartphone και ταυτόχρονα τόσο διασυνδεδεμένος όσο μια μοντέρνα βιομηχανική εγκατάσταση. "Ανάγκη για service; Αντί για 3 ημέρες διακοπής, βοηθάμε απομακρυσμένα σε 30 λεπτά." "Νέες απαιτήσεις; Απλά προσθέστε add-on – δεν απαιτείται νέα μηχανή." Nljdjw Rf Srjpfx Apaeb 🔧 Τεχνικά Χαρακτηριστικά Διάταξη βελόνων: 62/123 βελόνες Περιοχές εφαρμογής: Κρέας, πουλερικά, ψάρια, φυτικές πρωτεΐνες Ακριβές σύστημα εισαγωγής για ομοιόμορφη κατανομή άλμης Ενεργειακά αποδοτικός κινητήρας LEAN Κεφαλές βελόνων ακριβείας με σύστημα γρήγορης αλλαγής Πνευματική ανάρτηση κάθε βελόνας για προϊόντα με οστά Αντλία κεφαλής από ανοξείδωτο χάλυβα με τριπλό σύστημα φίλτρων (μηχανικό/αυτόματο) Υγιεινός σχεδιασμός: πλήρης διαχωρισμός κυκλώματος αντλίας ↔ ηλεκτρομηχανικής μονάδας Εύκολος καθαρισμός, γρήγορη συντήρηση, μεγάλη διάρκεια ζωής 📍 Κατάλληλο για Μεσαίες έως μεγάλες γραμμές παραγωγής Επεξεργασίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών και φυτικών πρωτεϊνών Επιχειρήσεις που στοχεύουν σε σταθερή ποιότητα και ψηφιακό έλεγχο

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.650 χιλ., συνολικό πλάτος: 740 χιλ., συνολικό ύψος: 1.905 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, συνολικό βάρος: 400 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, μέγιστο ύψος προϊόντος: 230 χιλ., χωρητικότητα δεξαμενής: 80 λ, πλάτος κατασκευής: 320 χιλ., αριθμός εγχύσεων: 55, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 305 χιλ., Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, RPI 46 – Συμπαγής Εγχυτής Υψηλής Ακρίβειας Ο RPI 46 είναι η ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις τροφίμων που δίνουν έμφαση σε σταθερές διεργασίες, απλή λειτουργία και σταθερή ποιότητα. Ανθεκτική μηχανική κατασκευή συναντά την έξυπνη τεχνολογία ελέγχου – ευέλικτα κατάλληλος για κρέας, πουλερικά, ψάρια ή φυτικές πρωτεΐνες. Τεχνικά Χαρακτηριστικά • Μοτίβο έγχυσης: 46 βελόνες • Ανθεκτική κατασκευή & συμπαγής σχεδίαση • Υγιεινός σχεδιασμός: κλειδαριές περιστροφικών μοχλών & ρυθμιζόμενα πόδια • Άμεση μηχανική μετάδοση κίνησης για την κεφαλή βελόνας & τον ιμάντα (πάνω από τον θάλαμο άλμης) • Κεφαλές ακριβείας με σύστημα γρήγορης αλλαγής γεφυρών • Μηχανική/πνευματική ανάρτηση κάθε βελόνας (κατάλληλο και για προϊόντα με κόκαλα) • Πλήρης διαχωρισμός κυκλώματος αντλίας από την ηλεκτρομηχανική μονάδα Nlodpfx Aow N Nnnspasb • Αντλία φυγοκεντρικού τύπου από ανοξείδωτο ατσάλι & τριπλό σύστημα φίλτρων (μηχανικό ή αυτόματο) • Διαφορετικές ταχύτητες ιμάντα για ευέλικτα μοτίβα έγχυσης • Βελτιστοποιημένη ροή, παρακολούθηση πίεσης, αντλίες με έλεγχο συχνότητας → ακριβή επαναληψιμότητα ανεξαρτήτως προϊόντος & ποσότητας έγχυσης • Εύκολο στον καθαρισμό & τη συντήρηση χάρη στον υγιεινό βιομηχανικό σχεδιασμό & εύκολη προσβασιμότητα • Υψηλής ποιότητας γραφικό πάνελ με ενσωματωμένη λειτουργία PLC • Διαισθητικό HMI – χειρισμός χωρίς εκτεταμένη εκπαίδευση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2021, Verbruggen Μηχανήματα Πέρασμα Κοντοσουβλιού Satay – 2021 – Κατάσταση Σαν Καινούρια Προς πώληση: Μηχανή Verbruggen Satay Skewering (Παραδοσιακή Μονάδα Satay), κατασκευής 2021, σε κατάσταση σαν καινούρια. Ένα μηχάνημα υψηλής ποιότητας σχεδιασμένο για αυτόματο πέρασμα κρέατος, ψαριού, τόφου, λαχανικών ή φρούτων σε ξυλάκια, ιδανικό για παραγωγούς τροφίμων που επιθυμούν αύξηση της αποδοτικότητας, διατηρώντας παράλληλα την χειροποίητη εμφάνιση του προϊόντος. Αυτή η ευέλικτη, αυτόνομη μονάδα προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικά προϊόντα χάρη στις πλάκες διαμόρφωσης ταχείας αλλαγής και το ρυθμιζόμενο μήκος ράβδου. Κατασκευασμένη για αξιοπιστία, απλή λειτουργία και εύκολο καθαρισμό. Κύρια χαρακτηριστικά: - Έτος κατασκευής: 2021 - Κατάσταση: Σαν καινούρια - Κατάλληλο για κρέας, πουλερικά, ψάρι, τόφου, λαχανικά, φρούτα - Γρήγορη αλλαγή μεταξύ διαφορετικών προϊόντων - Ρυθμιζόμενο μήκος ξυλακίων - Σταθερή, υψηλής ποιότητας παραγωγή - Υγιεινή κατασκευή και εύκολο στον καθαρισμό - Ισχυρή ολλανδική κατασκευή Ιδανικό για κρεοπωλεία, παραγωγούς satay, βιομηχανίες έτοιμων γευμάτων και επιχειρήσεις επεξεργασίας τροφίμων. Nsdpfjy Dplqjx Apaolb Περισσότερες προδιαγραφές και πληροφορίες θα βρείτε εδώ: [Verbruggen Traditional Satay Unit Specs](?utm_source=)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2014, Προσφέρουμε έναν Ρühle HighTech Tumbler, τύπος MGR 900, έτος κατασκευής 2014 – μια συσκευή επαγγελματικής μαλάκωσης, ωρίμανσης και μαρινάρισματος κρέατος και πουλερικών υπό κενό, με ενσωματωμένη ψύξη. Είναι η ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες που απαιτούν προϊόντα υψηλής ποιότητας, πλήρη έλεγχο της διαδικασίας και σταθερή, βιομηχανική λειτουργία. Ο αναδευτήρας διαθέτει μανδύα ψύξης και σύστημα κενού, τα οποία διασφαλίζουν ότι η διαδικασία πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και υπό αρνητική πίεση έως και 95%. Αυτό βελτιώνει τη δέσμευση άλμης, την τρυφερότητα και τη ζουμερότητα του κρέατος. Η χωρητικότητα του δοχείου είναι 900 λίτρα. Στο εσωτερικό του τυμπάνου υπάρχει αναδευτήρας με ρυθμιζόμενη ταχύτητα από -25 έως +25 στροφές/λεπτό (rpm), ενώ η ταχύτητα της μασάζ μπορεί να ρυθμιστεί από 0 έως 25 σ.α.λ. Αυτή η ευελιξία επιτρέπει την ιδανική προσαρμογή της έντασης μασάζ στο είδος του προϊόντος – από τρυφερά κομμάτια πουλερικών έως πιο βαριά κομμάτια χοιρινού ή βοείου κρέατος. Ο μαλακτήρας διαθέτει επίσης συσκευή ανύψωσης με ανυψωτική ικανότητα 400 kg, επιτρέποντας τη φόρτωση τρολεϊ 200 λίτρων χωρίς επιβάρυνση των χειριστών. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και το εκτεταμένο ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου (HighTech Tumbler) επιτρέπουν την αποθήκευση συνταγών, τον προγραμματισμό επαναλαμβανόμενων κύκλων και την εύκολη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Rühle Μοντέλο/τύπος: HighTech Tumbler MGR 900 Έτος κατασκευής: 2014 Χωρητικότητα κάδου: 900 λίτρα Μέγιστο γέμισμα: 675 λίτρα Κενό λειτουργίας: 0-95% Ψυκτικό: R404A, 0.76 kg Ταχύτητα ανάδευσης: –25 έως +25 σ.α.λ. Ταχύτητα μασάζ: 0–25 σ.α.λ. Ικανότητα φόρτωσης: 400 kg Τροφοδοσία: 400 V, 50/60 Hz, τριφασικό / Ν / PE Nedpfeypm Niex Apaolb Κατανάλωση ισχύος: 16.1 kW Ονομαστικό ρεύμα: 31.4 A Βάρος μηχανήματος: περ. 2100 kg Διαστάσεις (Π x Υ x Β): 2183 x 3327 x 3488 mm Ο αναδευτήρας – μαλακτήρας υπό κενό Rühle HighTech Tumbler MGR 900 με ψύξη αποτελεί εξαιρετική επιλογή για βιομηχανίες που ζητούν υψηλή επαναληψιμότητα διαδικασιών και αξιοπιστία στην παραγωγή ζαμπόν, προϊόντων BBQ, premium προϊόντων και κάθε προϊόντος που απαιτεί ακριβή έλεγχο ποιότητας.

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E22SH15072467031, This is an SCC 202 WE electric combi-steamer from the premium manufacturer Rational. This combi-steamer is the XXL version and offers capacity for 20 x 2/1 GN or 40 x 1/1 GN trays. The unit was built in 2015 and has undergone a comprehensive inspection in our in-house workshop. It is fully functional. You will receive an invoice with VAT shown separately. Service: We can assist you in finding a certified Rational customer service provider anywhere in Germany. Are you looking for a specific Rational appliance model? Ask us – we have access to a comprehensive range of used and new equipment. We are happy to advise you on all appliance types, whether SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic, or Pro. Our used equipment service for you: - 6 months warranty on electrical components (limited to replacement of defective parts, excluding labor costs) - High-quality branded equipment at fair prices Nlodpfx Aeym Dd Sepasb - Professional reconditioning/inspection and expert cleaning - Flexible options for shipping or self-collection - Expert advice before and after your purchase - Provision of user manuals, wiring diagrams, and spare parts - Inspection according to DGUV V3 This combi-steamer accommodates 20 x 2/1 or 40 x 1/1 GN containers. In automatic mode, the unit independently detects the optimal cooking path for seven applications (meat, fish, poultry, side dishes, egg dishes, baked goods, and finishing), the size of the load, quantity, and product-specific requirements. Technical data: Dimensions (W x D x H): approx. 1084 x 996 x 1782 mm Minimum door opening required for transport (W x H): 1145 x 1900 mm Power supply: V: 400 / kW: 65.3 / Hz: 50/60 Weight: approx. 351 kg Serial number: E22SH15072467031 Year of manufacture: 2015 Condition: used, freshly inspected, fully functional Additional features: - 3 operating modes: steam (30°C to 130°C), convection (30°C to 300°C), and combination (30°C to 300°C) - Core temperature probe - Hand shower with automatic retraction - 8.5-inch color display with touchscreen - 5 programmable fan speeds - Integrated, maintenance-free grease separation system - Automatic start time preselection - 7 cleaning levels for unattended cleaning, including overnight cleaning - Three-level humidity adjustment (30°C to 260°C) - 5 programmable proofing stages - USB interface - Seamless, hygiene cooking chamber with rounded corners - Halogen cooking chamber lighting - Meals per day: 300-500 Shipping: Delivery or self-collection by arrangement Worldwide shipping available on request Shipping to islands or mountain stations only by prior agreement Do you have questions, need advice, or want to inspect the equipment on site? You can reach us by phone during our business hours: Monday to Friday 09:00 - 13:00 and 14:00 - 17:00. The sale is conducted exclusively under our general terms and conditions (GTC).

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2010, Formax Ultra F26 πρώην διαθέσιμο προς πώληση. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με την επιλογή Verti-Form και είναι ιδανική για μπιφτέκια πουλερικών και νάγκετς. Αγοράστηκε καινούργιο το 2010. Nlodpfx Apequdinoajb

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2021, Koneteollisuus F19S Κόπτης Κρέατος 2021, ανοξείδωτο ατσάλι, σχεδιασμένο για κοπή φρέσκου και χωρίς κόκαλο κρέατος σε φέτες ή λωρίδες, κατάλληλο επίσης για κοπή μαγειρεμένου ή αποξηραμένου κρέατος, συκωτιού, πουλερικών, φιλέτων ψαριού, φρούτων και λαχανικών, απόδοση έως 1500 κιλά/ώρα, κινητό, μονοφασικό. Nsdpfeyzihgjx Apajlb

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν εγχυτήρα Günther για κρέας, ψάρι και τυρί, τύπου PIH57M από το 2017 – μια compact, αυτόματη μηχανή για έγχυση άλμης και μαρινάδας με δυνατότητα παροχής 30 l/min. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών και τυριού, όπου η ομοιόμορφη κατανομή της άλμης, η βελτίωση της γεύσης και του χρώματος, καθώς και η αύξηση της απόδοσης του τελικού προϊόντος είναι ιδιαίτερης σημασίας. Η σειρά PIH έχει σχεδιαστεί ειδικά για τις απαιτήσεις έγχυσης σε πουλερικά και ψάρια, με υψηλή πυκνότητα βελονών για την καλύτερη δυνατή κατανομή της άλμης στο προϊόν. Ο εγχυτήρας Günther PIH57M λειτουργεί στα 400 V, 1,6 A, 50 Hz, απαιτεί 6 bar πεπιεσμένου αέρα και προσφέρει χωρητικότητα έως 30 l/min με εγκατεστημένη ισχύ 2 kW. Το σετ περιλαμβάνει φίλτρο άλμης, τεκμηρίωση και ανταλλακτικά, διευκολύνοντας την ταχεία ενσωμάτωση της μηχανής στην παραγωγική διαδικασία και την επακόλουθη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Günther Maschinenbau GmbH Τύπος/μοντέλο: PIH57M Έτος κατασκευής: 2017 Εφαρμογή: έγχυση σε κρέας, πουλερικά, ψάρια, τυρί Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz Ρεύμα: 1,6 A Πίεση λειτουργίας: 6 bar Ικανότητα: έως 2000 kg/h Αριθμός βελονών: 57 Διάμετρος βελόνας: 3 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 150 mm Nlsdoyibhqspfx Apaob Ωφέλιμο πλάτος εργασίας: 280 mm Ισχύς: 2 kW Εξοπλισμός: φίλτρο, τεκμηρίωση, ανταλλακτικά Διαστάσεις μηχανής: Μ: 1800 x Π: 800 x Υ: 2500 mm Κύρια χαρακτηριστικά: Ανθεκτική κατασκευή Συμπαγής σχεδιασμός Υψηλή ακρίβεια έγχυσης Εύκολη λειτουργία Εύκολη συντήρηση Υψηλή ευελιξία Εύκολος καθαρισμός

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν βιομηχανικό σπειροειδή καταψύκτη HEINEN Spiral Freezer με το αρχικό ηλεκτρολογικό πίνακα ελέγχου, κατασκευής 2017. Αυτή η σύγχρονη μονάδα έχει σχεδιαστεί για ταχεία κατάψυξη τροφίμων – ιδανικός για εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών, αρτοποιίας, καθώς και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Ο σπειροειδής καταψύκτης εξασφαλίζει υψηλή απόδοση με μικρή κάλυψη χώρου, χάρη στον πολυεπίπεδο σπειροειδή ιμάντα μεταφοράς. Ο σπειροειδής καταψύκτης HEINEN λειτουργεί στα 3×400 V, 50 Hz, με ονομαστικό ρεύμα 63 A. Ο προηγμένος πίνακας ελέγχου επιτρέπει ακριβή ρύθμιση παραμέτρων κατάψυξης, έλεγχο θερμοκρασιών, ταχύτητας ιμάντα και χρόνου παραμονής του προϊόντος στο τούνελ κατάψυξης. Αυτό επιτρέπει την εύκολη προσαρμογή της διαδικασίας για διάφορα προϊόντα – από μεμονωμένες μερίδες φιλέτων κρέατος ή πουλερικών, μπέργκερ, nuggets και ψάρια, μέχρι ψωμί, γλυκά και έτοιμα φαγητά. Ο σπειροειδής καταψύκτης HEINEN διασφαλίζει ταχεία και ομοιόμορφη κατάψυξη, που μεταφράζεται σε καλύτερη δομή προϊόντος, λιγότερη απώλεια βάρους και υψηλότερη ποιότητα μετά την απόψυξη. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει τον καθαρισμό και πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: HEINEN Μοντέλο: Spiral Freezer Τύπος: Ηλεκτρολογικός Πίνακας Ελέγχου Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 3×400 V, 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 63 A Εφαρμογές: ταχεία κατάψυξη κρέατος, πουλερικών, ψαριών, ψωμιού, γλυκών, έτοιμων γευμάτων Πλάτος ιμάντα: 400 mm Αριθμός επιπέδων: 18 Ύψος εισόδου προϊόντος: 2900 mm Ύψος εξόδου προϊόντος: 700 mm Ύψος μεταξύ επιπέδων: 65 mm Πλεονεκτήματα του σπειροειδούς καταψύκτη HEINEN: Nsdoyibfvopfx Apaolb - Υψηλή απόδοση με μικρή κάλυψη χώρου – ο σπειροειδής ιμάντας προσφέρει μεγάλης διάρκειας κατάψυξη σε περιορισμένο χώρο παραγωγής. - Επαναληψιμότητα παραμέτρων κατάψυξης – ο σύγχρονος πίνακας ελέγχου (2017) διασφαλίζει σταθερή διαδικασία. - Ευελιξία – κατάλληλο για κατάψυξη ευρείας γκάμας προϊόντων διατροφής. - Βελτιωμένη ποιότητα προϊόντος – η ταχεία κατάψυξη μειώνει την απώλεια υγρών και διατηρεί τη δομή και τη γεύση. - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – εύκολος καθαρισμός, υψηλή υγιεινή και μακρόχρονη διάρκεια ζωής στη βιομηχανική χρήση.