Rational SCC 61

Rational SCC 61

Έτος κατασκευής: 2016, Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E61SH16012499474, Πρόκειται για έναν φούρνο-ατμομάγειρα (Kombidämpfer) SCC 61 του κορυφαίου κατασκευαστή Rational, ηλεκτρικής εκτέλεσης. Ο φούρνος είναι εξοπλισμένος με ράφι ανάρτησης για 6 θέσεις GN. Η συσκευή έχει γενικά επισκευαστεί στο δικό μας εργαστήριο και είναι πλήρως λειτουργική. Η βάση στήριξης που απεικονίζεται δεν περιλαμβάνεται στην προσφορά, αλλά μπορεί να αγοραστεί προαιρετικά. Παρέχεται τιμολόγιο με εμφανιζόμενο Φ.Π.Α. Εξυπηρέτηση: Είμαστε στη διάθεσή σας για διαμεσολάβηση σε εξειδικευμένο πιστοποιημένο σέρβις Rational. Ψάχνετε συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Ρωτήστε μας – έχουμε πρόσβαση σε μεγάλη γκάμα μεταχειρισμένων και καινούριων προϊόντων. Συμβουλεύουμε για όλους τους τύπους συσκευών, όπως SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Οι υπηρεσίες μεταχειρισμένων συσκευών μας για εσάς: - 6 μήνες εγγύηση στα ηλεκτρικά μέρη (περιλαμβάνει αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων, χωρίς κόστη εργασίας) - Ποιοτικές μάρκες σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματική επισκευή / έλεγχος και σχολαστικός καθαρισμός - Ελεγμένες και πλήρως λειτουργικές συσκευές ή επιστροφή χρημάτων - Ευέλικτη επιλογή: αποστολή ή παραλαβή από εσάς - Εξειδικευμένες συμβουλές πριν και μετά την αγορά - Παροχή εγχειριδίων, σχεδίων σύνδεσης και ανταλλακτικών Bcodpfsymx T Uox Ac Dsw - Έλεγχος κατά DGUV V3 Ο συγκεκριμένος φούρνος μπορεί να δεχθεί 6 x 1/1 GN δοχεία. Στον αυτόματο τρόπο λειτουργίας, η συσκευή αναγνωρίζει αυτόματα για 7 εφαρμογές (κρέας, ψάρι, πουλερικά, συνοδευτικά, πιάτα με αυγά, αρτοσκευάσματα και finishing) την ιδανική διαδρομή μαγειρέματος, το μέγεθος, την ποσότητα και τις ιδιαιτερότητες του εκάστοτε προϊόντος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: περ. 847 x 776 x 782 mm (Π x Β x Υ) Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 Χωρητικότητα: 6x1/1 GN Βάρος: περ. 103 kg Αρ. σειράς: E61SH16012499474 Έτος κατασκευής: 2016 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, γενικά επισκευασμένο, πλήρως λειτουργικό Λοιπά χαρακτηριστικά: - Με careControl – αυτόματη αυτοκαθαριζόμενη λειτουργία - 3 τρόποι λειτουργίας: ατμός (30°C έως 130°C), θερμός αέρας (30°C έως 300°C), συνδυασμός (30°C έως 300°C) - Αισθητήρας κεντρικής θερμοκρασίας - Χειρολουτήρας με αυτόματη επιστροφή - Έγχρωμη οθόνη αφής 8,5'' - 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα - Ενσωματωμένο, χωρίς συντήρηση σύστημα διαχωρισμού λίπους - Αυτόματος προγραμματισμός έναρξης λειτουργίας - 7 στάδια αυτόματου καθαρισμού – ακόμα και νυχτερινή λειτουργία - Δυνατότητα υγρασίας σε 3 επίπεδα (30°C έως 260°C) - 5 προγραμματιζόμενα στάδια φουσκώματος ζύμης - Υποδοχή USB - Χωρίς αρμούς, λουτροειδής θάλαμος μαγειρικής με στρογγυλεμένες γωνίες - Φωτισμός θαλάμου με λάμπες αλογόνου Αποστολή: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος Αποστολή σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συνεννόησης Με την επιφύλαξη τεχνικών αλλαγών και λαθών. Έχετε ερωτήσεις, θέλετε συμβουλές ή επιθυμείτε να δείτε το προϊόν από κοντά; Επικοινωνήστε μαζί μας κατά τις εργάσιμες ώρες: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00-13:00 και 14:00-17:00. Η πώληση πραγματοποιείται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς όρους πώλησής μας (ΓΟΠ).

Έτος κατασκευής: 2010, Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E61SG10042213272+660610910-02608, Αυτός ο φούρνος combi steamer της εταιρείας Rational είναι ένα μεταχειρισμένο Self Cooking Center® με 6 θέσεις 1/1 Gastronorm, ηλεκτρικής λειτουργίας, από μια πολύ εξελιγμένη σειρά. Η προσφορά μας περιλαμβάνει, όπως φαίνεται στη φωτογραφία, το UltraVent καπό συμπύκνωσης + combi steamer + US III ως πλήρες πακέτο στην αναγραφόμενη τιμή. Η συσκευή είναι εύκολη στη χρήση ακόμα και για ανειδίκευτο προσωπικό. Δίχως ανάγκη συνεχούς επίβλεψης ή ελέγχου, επιτυγχάνετε εξαιρετική ποιότητα φαγητού και μπορείτε να ψήνετε διαφορετικά είδη ταυτόχρονα. Επιπλέον, ο φούρνος διαθέτει σύστημα αυτόματου καθαρισμού Care Control®. Ο φούρνος combi steamer έχει υποστεί εκτεταμένη συντήρηση και ανακατασκευή στο δικό μας εργαστήριο και λειτουργεί άριστα. Bedpfx Aceyf Eaxe Dscw Η συσκευή αυτή πωλείται ως πλήρες πακέτο, συμπεριλαμβανομένων των US III + UltraVent καπνοσυλλέκτη συμπύκνωσης. Το συνολικό ύψος του "πύργου" είναι 2125 mm. Παραλαμβάνετε τιμολόγιο με ΦΠΑ αναλυτικά καταγεγραμμένο. Το Self Cooking Center® της RATIONAL είναι πολύ περισσότερα από έναν επαγγελματικό φούρνο combi steamer που διαχειρίζεται τη θερμότητα και τον ατμό. Χάρη στους τέσσερις καινοτόμους βοηθούς οι παρασκευές γίνονται ταχύτερα και ακριβέστερα. Το μαγείρεμα γίνεται εμπειρία και ο καθαρισμός της συσκευής υπόθεση λεπτών. Τεχνικά χαρακτηριστικά UltraVent καπνοσυλλέκτη συμπύκνωσης: • ΠxΒxΥ: περίπου 854 x 1226 x 470 mm • Ελάχιστες διαστάσεις πόρτας για μεταφορά: ΠxΥ: 845x1050mm • Ηλεκτρική σύνδεση: V: 230 / Hz: 50-60 • Βάρος: περίπου 55 kg • Σειριακός αριθμός: 660610910-02608 Τεχνικά χαρακτηριστικά combi steamer: • Σειριακός αριθμός: E61SG10042213272 • Έτος κατασκευής: 2010 • Υποδοχές για: 1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN • Χωρητικότητα: 6 x 1/1 GN • Αριθμός μερίδων ανά ημέρα: 30-80 • Πλάτος: 850 mm • Βάθος: 780 mm • Ύψος: 810 mm • Ελάχιστες διαστάσεις πόρτας για μεταφορά: ΠxΥ: 845x850mm • Βάρος: 110 kg • Ηλεκτρικά χαρακτηριστικά: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ανακατασκευασμένο, πλήρως λειτουργικό Πρόσθετες πληροφορίες: • 100% υγιεινός, φρέσκος ατμός από τον γεννήτρια ατμού • Έξυπνο μαγείρεμα: το SelfCookingCenter 101 καλύπτει το 95% των συνήθων εφαρμογών μαγειρικής • Εύκολος χειρισμός από κάθε χρήστη, ακόμα και ανειδίκευτο προσωπικό • SelfCooking Control® με 9 εφαρμογές: μεγάλα ψητά, τηγανητά, πουλερικά, ψάρια, συνοδευτικά, προϊόντα πατάτας, αυγά/επιδόρπια, αρτοσκευάσματα, Finishing® • Cockpit - γραφικά υποστηριζόμενη απεικόνιση του κλίματος θαλάμου μαγειρέματος, της προβλεπόμενης προόδου, ενημερώσεις και προβολές για τη διαδικασία μαγειρέματος και επιλογές στο τέλος της διαδικασίας • Combi-damper mode με λειτουργίες: Ατμός 30-130°C, Ζεστός αέρας 30-300°C, Συνδυασμός ατμού και ζεστού αέρα 30-300°C, Finishing® • ClimaPlus Control® - μέτρηση υγρασίας με ακρίβεια ποσοστού, ρύθμιση σε 5 στάδια • Care Control - πρόγραμμα αυτοκαθαρισμού • Χειροκίνητη υγροποίηση • Μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία και ολονύκτια προγράμματα • Μαγείρεμα Delta-T για απαλή προετοιμασία μεγάλων κομματιών κρέατος • TFT - έγχρωμη οθόνη αφής για εύκολη επιλογή • Κεντρικός περιστροφικός διακόπτης με λειτουργία "push" • Πιστόλι ψεκασμού με αυτόματη επαναφορά • Αισθητήρας πυρήνα θερμοκρασίας • Στιγμιαία ψύξη θαλάμου για γρήγορη και ασφαλή ψύξη μετά το ψήσιμο • Φωτισμός θαλάμου με αλογόνου • Επιμήκεις οδηγοί GN για σκεύη 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 και 2/8 • Εύκολα αντικαταστάσιμο λάστιχο πόρτας, βγάζει με κλιπ • Διπλό τζάμι πόρτας, περιστρεφόμενο για εύκολο καθαρισμό • Ενδείξεις λειτουργίας και προειδοποιήσεις, π.χ. για έλλειψη νερο