Profrut

Έτος κατασκευής: 2014, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), ΜΗΧΑΝΗΜΟΠΟΙΗΜΕΝΗ ΓΡΑΜΜΗ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗΣ ΣΦΑΙΡΩΝ KRUGER SALECKER 1 x Μηχανή διαμόρφωσης σφαιρών Kruger Salecker – μηχανή παραγωγής πρωτεϊνικών/ενεργειακών σφαιρών. Παραδίδεται με 2 σετ καλουπιών. Περιλαμβάνει όλα τα εγχειρίδια, τα διαγράμματα και έχει υποστεί πλήρη συντήρηση. Διαθέτει κιτ ψεκασμού λαδιού για τον ψεκασμό των καλουπιών, διευκολύνοντας την εξαγωγή των σφαιρών. Gkjdezz Nqxopfx Acteb

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 1 x Κύλινδρος Επικάλυψης Gkodpfx Acszz It Sstsb Μήκος 4 μέτρα. Διάμετρος εισόδου 750 χιλ. Μήκος εξόδου 1 μέτρο.

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Φορητή εγκατάσταση για την παραγωγή μαλακών τυριών. Gkjdpfx Acezy D Eustjb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2006, Σχεδόν καινούργιο, με ελάχιστη χρήση. Godpezyln Dofx Actjkb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Επαγγελματική Μηχανή Επικάλυψης με Αλεύρι / Τριφιά – Κατασκευή από Ανοξείδωτο Ατσάλι Αυτόματη επαγγελματική μηχανή επικάλυψης με αλεύρι/τριφιά, σχεδιασμένη για τη συνεχή και ομοιόμορφη εφαρμογή αλευριού, τριφιάς ή άλλων ξηρών επικαλύψεων σε τρόφιμα, πριν από τις επόμενες φάσεις τηγανίσματος, ψησίματος ή κατάψυξης. Η μηχανή διαθέτει ένα σύστημα συνεχούς μεταφοράς που οδηγεί το προϊόν μέσω της ζώνης επικάλυψης, όπου το ξηρό συστατικό κατανέμεται στην επιφάνειά του. Αυτός ο τύπος μηχανής επιτρέπει την επικάλυψη τόσο της άνω όσο και της κάτω πλευράς του προϊόντος, ανάλογα με τη διαμόρφωση και το υλικό που χρησιμοποιείται. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Gksdpfx Acezxwycjtob - Τύπος: Επαγγελματική μηχανή επικάλυψης με αλεύρι / τριφιά - Αυτόματη εφαρμογή ξηρών επικαλύψεων - Συνεχής λειτουργία - Σύστημα μεταφοράς προϊόντος - Χοάνη / δοχείο για αλεύρι ή υλικό επικάλυψης - Ελεγχόμενη διανομή της επικάλυψης - Επικάλυψη της επιφάνειας του προϊόντος - Σύστημα ανάκτησης και επανακυκλοφορίας της περίσσειας, ανάλογα με τη διαμόρφωση - Ρύθμιση της ροής του προϊόντος και της κάλυψης - Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι - Ανοιχτός σχεδιασμός για ευκολία στον καθαρισμό και την επιθεώρηση - Κινητό πλαίσιο με ρόδες - Ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου - Προστατευτικά στοιχεία στα κινούμενα μέρη - Σχεδιασμένη για ενσωμάτωση σε βιομηχανικές γραμμές παραγωγής τροφίμων ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το προϊόν εισέρχεται συνεχώς μέσω του μεταφορικού ιμάντα και διέρχεται από τη ζώνη εφαρμογής της ξηρής επικάλυψης. Το αλεύρι, η τριφιά ή το μείγμα επικάλυψης κατανέμεται γύρω από το προϊόν, ώστε να επιτευχθεί η πιο ομοιόμορφη δυνατή επικάλυψη. Η περίσσεια υλικού μπορεί να απομακρυνθεί από το προϊόν και να επαναπροστεθεί στο κύκλωμα επικάλυψης, ανάλογα με τη διαμόρφωση που έχει εγκατασταθεί. Μόλις το προϊόν επικαλυφθεί με αλεύρι ή τριφιά, συνεχίζει αυτόματα στην επόμενη φάση. Μπορεί να ενσωματωθεί με: - Μηχανές διαμόρφωσης - Προ-αλουρωτήρες - Μηχανές εφαρμογής ζύμης - Μηχανές επικάλυψης με τριφιά - Συστήματα αφαίρεσης περίσσειας επικάλυψης - Συνεχείς φριτέζες - Φούρνοι - Τούνελ κατάψυξης IQF - Ψύκτες - Γραμμές συσκευασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες κρέατος, μεταποιητές ψαριών, κατασκευαστές προϊόντων με επικάλυψη, έτοιμων προς κατανάλωση γευμάτων και παρασκευασμένων πιάτων. Ανάλογα με τη διαμόρφωσή της, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για: - Νάγκετς - Χάμπουργκερ και άλλα επεξεργασμένα προϊόντα - Φιλέτα κοτόπουλου - Προϊόντα κρέατος - Ψάρι και θαλασσινά - Κροκέτες - Προϊόντα λαχανικών - Άλλα τρόφιμα με επικάλυψη ή αλεύρι Η μηχανή επιτρέπει την αυτοματοποίηση της εφαρμογής της ξηρής επικάλυψης, τη βελτίωση της ομοιομορφίας της και τη διατήρηση μιας συνεχούς ροής προϊόντος προς τις επόμενες φάσεις επεξεργασίας. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, πλάτος εργασίας, ικανότητα παραγωγής, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Βιομηχανική Συνεχής Φριτέζα με Θερμικό Λάδι MECALSA – Ανοξείδωτος Χάλυβας Βιομηχανική συνεχής φριτέζα MECALSA με σύστημα θέρμανσης μέσω θερμικού λαδιού, σχεδιασμένη για συνεχή τηγάνιση τροφίμων σε γραμμές παραγωγής μέτριας και υψηλής χωρητικότητας. Ο εξοπλισμός διαθέτει μια επιμήκη δεξαμενή επεξεργασίας και ένα σύστημα μεταφοράς που επιτρέπει τη διατήρηση του προϊόντος μέσα στο λάδι για ένα ελεγχόμενο χρονικό διάστημα παραμονής. Η έμμεση θέρμανση μέσω κυκλώματος θερμικού λαδιού επιτρέπει την παροχή της απαραίτητης ενέργειας στη διαδικασία, διατηρώντας το θερμικό ρευστό χωριστό από το λάδι τηγανίσματος. Η κατασκευή του, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, σε συνδυασμό με τα συστήματα εξαγωγής ατμών και ελέγχου της διαδικασίας, το καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλο για επαγγελματικές εγκαταστάσεις της βιομηχανίας τροφίμων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: MECALSA -Τύπος: Βιομηχανική συνεχής φριτέζα -Σύστημα θέρμανσης: θερμικό λάδι -Συνεχής διαδικασία τηγανίσματος -Επιμήκης δεξαμενή τηγανίσματος -Αυτόματη μεταφορά του προϊόντος -Ρυθμιζόμενος χρόνος παραμονής ανάλογα με τη διαμόρφωση -Κυκλοφορία και έλεγχος του λαδιού τηγανίσματος -Ανεξάρτητο κύκλωμα θερμικού λαδιού -Έμμεση θερμική ανταλλαγή -Έλεγχος θερμοκρασίας -Σύστημα σωληνώσεων και βαλβίδων -Σύστημα εξαγωγής ατμών -Καμινάδες και αγωγοί εξαγωγής -Ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου Gkodpfx Ajzxwxxjctsb -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Βιομηχανική κατασκευή για συνεχή λειτουργία -Προσβάσεις για επιθεώρηση, καθαρισμό και συντήρηση -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε αυτοματοποιημένες γραμμές επεξεργασίας ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το προϊόν εισάγεται συνεχώς στη φριτέζα MECALSA και μεταφέρεται μέσω της ζώνης τηγανίσματος μέσω του εσωτερικού συστήματος μεταφοράς. Κατά τη διάρκεια της διαδρομής, το προϊόν παραμένει σε επαφή με το λάδι τηγανίσματος σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, για το χρονικό διάστημα που απαιτείται για να επιτευχθούν τα επιθυμητά τελικά χαρακτηριστικά όσον αφορά το μαγείρεμα, το χρώμα και την υφή. Η παροχή θερμότητας γίνεται μέσω ενός κυκλώματος θερμικού λαδιού, το οποίο μεταφέρει ενέργεια στο σύστημα χωρίς να αναμιγνύεται άμεσα με το λάδι που χρησιμοποιείται για το τηγάνισμα του προϊόντος. Οι ατμοί που παράγονται κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος συλλέγονται με τις καμινάδες και μεταφέρονται στο σύστημα εξαγωγής. ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλο για κατασκευαστές προτηγανισμένων προϊόντων, επεξεργασμένων λαχανικών, πατάτες, σνακ, παναρισμένα προϊόντα και άλλες τροφικές παρασκευές που απαιτούν μια συνεχή διαδικασία τηγανίσματος. Ανάλογα με τη διαμόρφωση που έχει εγκατασταθεί, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για: Πατάτες και παράγωγα προϊόντα Λαχανικά Παναρισμένα ή καλυμμένα με αλεύρι προϊόντα Επεξεργασμένα κρεατικά προϊόντα Ψάρι και προϊόντα ψαριού Σνακ Προμαγειρεμένα προϊόντα Άλλες εξειδικευμένες συνταγές που είναι συμβατές με το συνεχή τηγάνισμα. Μπορεί να ενσωματωθεί με συστήματα τροφοδοσίας, συστήματα ζεμάτισματος, αποξηραντήρες, μεταφορικές ταινίες, συστήματα απομάκρυνσης περίσσειας λαδιού, ψύκτες, καταψύκτες IQF και εξοπλισμό συσκευασίας. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας MECALSA, της συνεχούς διαδικασίας και της θέρμανσης μέσω θερμικού λαδιού παρέχει μια βιομηχανική λύση για γραμμές που απαιτούν ομοιόμορφο και ελεγχόμενο τηγάνισμα. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, χωρητικότητα παραγωγής, θερμοκρασίες λειτουργίας, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αυτόματο Αποπαλετοποιητή Κενών Συσκευασιών – Μήκος 6,40 μ – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανικός αυτόματος αποπαλετοποιητής για κενές συσκευασίες, σχεδιασμένος για να αυτοματοποιήσει την εκφόρτωση συσκευασιών από παλέτες και τη συνεχή τροφοδοσία τους προς γραμμές πλήρωσης, συσκευασίας και σφράγισης. Ο εξοπλισμός επιτρέπει την αυτόματη διαχείριση των διαφόρων στρωμάτων συσκευασιών που βρίσκονται σε παλέτες, μεταφέροντάς τις από την παλέτα στο σύστημα μεταφοράς της γραμμής. Αυτή η λειτουργία μειώνει σημαντικά την χειροκίνητη διαχείριση και επιτρέπει τη διατήρηση μιας σταθερής και συνεχούς παροχής κενών συσκευασιών στις επόμενες μηχανές. Με κατά προσέγγιση μήκος 6,40 μ., διαθέτει μια στιβαρή βιομηχανική κατασκευή, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλληλη για γραμμές παραγωγής υψηλής χωρητικότητας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Τύπος: Αυτόματος αποπαλετοποιητής κενών συσκευασιών -Κατά προσέγγιση μήκος: 6,40 μ. -Αυτόματη λειτουργία -Εκφόρτωση συσκευασιών παλετοποιημένων ανά στρώση -Αυτόματη διαχείριση της παλέτας -Μεταφορά στρωμάτων συσκευασιών -Ενσωματωμένο σύστημα μεταφοράς -Συνεχής τροφοδοσία προς τη γραμμή παραγωγής -Μεγάλης διάστασης βιομηχανική κατασκευή -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Κινητοποιημένο σύστημα κίνησης και μεταφοράς -Προστασίες και στοιχεία ασφαλείας -Σχεδιασμένο για συνεχή βιομηχανική λειτουργία Godpfxszxk T Ao Actskb -Μείωση της χειροκίνητης διαχείρισης συσκευασιών -Ενσωμάτωση σε αυτόματες γραμμές πλήρωσης και συσκευασίας ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Οι παλέτες με τις κενές συσκευασίες εισάγονται στην περιοχή εργασίας του αποπαλετοποιητή. Το σύστημα πραγματοποιεί αυτόματα τον διαχωρισμό και τη σταδιακή μεταφορά των διαφόρων στρωμάτων συσκευασιών, απελευθερώνοντάς τα στον ιμάντα μεταφοράς εξόδου. Οι συσκευασίες στη συνέχεια οργανώνονται και μεταφέρονται συνεχώς προς το επόμενο στάδιο της γραμμής. Αυτός ο τύπος συστήματος επιτρέπει την αυτόματη τροφοδοσία: Μηχανών πλύσης συσκευασιών Μηχανών καθαρισμού Μηχανών πλήρωσης Τριπλών μηχανών πλύσης, πλήρωσης και σφράγισης Μηχανών σφράγισης κονσερβών Γραμμών παραγωγής κονσερβών Γραμμών παραγωγής ποτών Πλήρων συστημάτων συσκευασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανίες κονσερβοποίησης, παραγωγούς ποτών και μονάδες συσκευασίας υψηλής παραγωγής που εργάζονται με μεγάλους όγκους κενών συσκευασιών παλετοποιημένων. Ανάλογα με τη διαμόρφωση και το μέγεθος που είναι εγκατεστημένο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διαχείριση κονσερβών, βάζων, μπουκαλιών ή άλλων άκαμπτων συσκευασιών, ανάλογα με τις διαστάσεις και τα χαρακτηριστικά της συσκευασίας. Η αυτοματοποίηση, το μήκος 6,40 μ. και η βιομηχανική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχουν μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για την αύξηση της αυτονομίας της γραμμής και τη μείωση των χειροκίνητων λειτουργιών στην αρχή της διαδικασίας συσκευασίας. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Συνεχής Αποστειρωτής / Συσκευή Θερμικής Επεξεργασίας και Ψύξης FMC-JBT STERILMATIC – Μοντέλο 1 kg Συνεχής αποστειρωτής FMC-JBT STERILMATIC (Συσκευή Θερμικής Επεξεργασίας και Ψύξης), σχεδιασμένος για τη συνεχή θερμική επεξεργασία συσκευασμένων τροφίμων, εκτελώντας με αυτοματοποιημένο τρόπο τα στάδια αποστείρωσης και ψύξης σε μια γραμμή παραγωγής υψηλής απόδοσης. Αυτό το είδος συστήματος έχει σχεδιαστεί ειδικά για βιομηχανίες παραγωγής κονσερβών που χρειάζονται να αντικαταστήσουν την επεξεργασία ανά παρτίδα με μια συνεχή ροή συσκευασιών, επιτρέποντας τη σταθερή εισαγωγή του προϊόντος, τη θερμική του επεξεργασία για ένα ελεγχόμενο χρονικό διάστημα και την επακόλουθη ψύξη πριν συνεχίσει στα επόμενα στάδια της γραμμής. Εξοπλισμός διαμορφωμένος για μοντέλο περίπου 1 kg. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: FMC / JBT -Σειρά: STERILMATIC -Τύπος: Συνεχής αποστειρωτής / Συσκευή Θερμικής Επεξεργασίας και Ψύξης -Εγκατεστημένο μοντέλο: 1 kg -Συνεχής θερμική επεξεργασία συσκευασιών -Αυτόματη διαδικασία αποστείρωσης και ψύξης -Συνεχής μεταφορά του προϊόντος -Έλεγχος του χρόνου παραμονής κατά τη διάρκεια της διαδικασίας -Βιομηχανικό σύστημα θερμικής κυκλοφορίας -Ενσωματωμένα τμήματα επεξεργασίας -Σύστημα σωληνώσεων, βαλβίδων και διανομής διαδικασίας -Ενσωματωμένοι ανεμιστήρες / συστήματα κυκλοφορίας -Ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή -Σχεδιασμένο για συνεχή λειτουργία -Ειδικά κατάλληλο για γραμμές παραγωγής κονσερβών υψηλής χωρητικότητας ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το FMC-JBT STERILMATIC έχει σχεδιαστεί για να εκτελεί τη θερμική επεξεργασία των συσκευασιών καθώς αυτές προχωρούν συνεχώς μέσα από τον εξοπλισμό. Οι προηγουμένως γεμισμένες και σφραγισμένες συσκευασίες εισάγονται αυτόματα στο σύστημα, όπου παραμένουν για ένα ελεγχόμενο χρονικό διάστημα διαδικασίας και υποβάλλονται στις καθορισμένες θερμικές συνθήκες για να επιτευχθεί η απαιτούμενη επεξεργασία. Στη συνέχεια, οι συσκευασίες μεταβαίνουν στο στάδιο ψύξης, μειώνοντας σταδιακά τη θερμοκρασία τους πριν αποφορτωθούν και μεταφερθούν στις επόμενες φάσεις παραγωγής. Το συνεχές σύστημα αποφεύγει τις επαναλαμβανόμενες λειτουργίες φόρτωσης και εκφόρτωσης που χαρακτηρίζουν τους συμβατικούς αυτόκλειστους αποστειρωτές και είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον για γραμμές με μεγάλους όγκους παραγωγής. ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ειδικά κατάλληλο για βιομηχανίες παραγωγής κονσερβών και για κατασκευαστές συσκευασμένων τροφίμων υψηλής παραγωγικότητας που απαιτούν μια συνεχή θερμική διαδικασία. Gjdszxcb Ejpfx Actekb Μπορεί να ενσωματωθεί σε γραμμές παραγωγής λαχανικών, οσπρίων, προϊόντων ντομάτας, ψαριών, κρέατος, τροφών για κατοικίδια, έτοιμων γευμάτων και άλλων συσκευασμένων τροφίμων, πάντα σύμφωνα με το διαμορφωμένο μοντέλο και τη θερμική διαδικασία. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας FMC-JBT STERILMATIC, της συνεχούς αποστείρωσης και του συστήματος θερμικής επεξεργασίας και ψύξης παρέχει μια βιομηχανική λύση για γραμμές παραγωγής κονσερβών μεγάλης χωρητικότητας. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Βιομηχανική Συσκευή Συνεχούς Θερμικής Επεξεργασίας – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανική συσκευή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας από ανοξείδωτο ατσάλι, σχεδιασμένη για συνεχή θερμική επεξεργασία και μαγείρεμα τροφίμων σε βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας. Η συσκευή επιτρέπει την πραγματοποίηση συνεχούς και ελεγχόμενης θερμικής επεξεργασίας, ενώ το προϊόν προωθείται ελεγχόμενα στην περιοχή επεξεργασίας, διευκολύνοντας την ομοιόμορφη παραγωγή και την ενσωμάτωσή του στις διάφορες φάσεις μιας αυτοματοποιημένης γραμμής. Η κατασκευή της από ανοξείδωτο ατσάλι, το σύστημα συνεχούς μεταφοράς και ο βιομηχανικός σχεδιασμός την καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλη για μονάδες επεξεργασίας λαχανικών, φρούτων και άλλων τροφίμων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Τύπος: Βιομηχανική συσκευή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας -Εφαρμογή: Συνεχές μαγείρεμα/θερμική επεξεργασία -Σύστημα συνεχούς επεξεργασίας -Αυτόματη μεταφορά του προϊόντος -Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι -Ζώνη εισαγωγής προϊόντος -Τμήμα θερμικής επεξεργασίας -Συνεχής εκφόρτωση -Κινητοποιημένο σύστημα μεταφοράς -Ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου -Υγιεινός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων -Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση -Ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές επεξεργασίας -Σχεδιασμένη για συνεχή λειτουργία ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Η συσκευή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας είναι σχεδιασμένη για να πραγματοποιεί τη θερμική επεξεργασία του προϊόντος συνεχώς, αποφεύγοντας την ανάγκη για επεξεργασία κατά παρτίδες. Gedpfx Acozxcazjtokb Το προϊόν εισάγεται στη συσκευή και προωθείται ελεγχόμενα στην περιοχή μαγειρέματος, όπου παραμένει για τον καθορισμένο χρόνο, ώστε να υποστεί την απαιτούμενη θερμική επεξεργασία. Στη συνέχεια, εκφορτώνεται συνεχώς στην επόμενη φάση της διαδικασίας. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Συστήματα τροφοδοσίας Πλυντήρια Μηχανές ξεφλουδίσματος και κοπής Μεταφορικές ταινίες και ανελκυστήρες Μηχανές προθερμάνσεων Συστήματα ψύξης Ταινίες επιθεώρησης Μηχανές κατάψυξης Μηχανές πλήρωσης και συσκευασίας Πλήρεις γραμμές επεξεργασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών, κονσερβοποιίες, κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων και μονάδες παραγωγής έτοιμων γευμάτων που απαιτούν ένα σύστημα συνεχούς μαγειρέματος ή θερμικής επεξεργασίας. Ανάλογα με τη διαμόρφωση και τις συνθήκες επεξεργασίας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λαχανικά, όσπρια, φρούτα και άλλα τρόφιμα που χρειάζονται ένα στάδιο μαγειρέματος ή θερμικής επεξεργασίας πριν από την περαιτέρω ψύξη, κατάψυξη, συντήρηση ή συσκευασία. Η συνεχής γραμμική επεξεργασία και η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχουν μια ανθεκτική λύση για αυτοματοποιημένες βιομηχανικές γραμμές θερμικής επεξεργασίας. Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αποστειρωτής Ασέπτου Πολλαπλών Σωλήνων FENCO – Ανοξείδωτος Χάλυβας Αποστειρωτής ασέπτου πολλαπλών σωλήνων FENCO, σχεδιασμένος για συνεχή θερμική επεξεργασία και αποστείρωση υγρών, ημι-υγρών και ιξωδών τροφίμων σε βιομηχανικές γραμμές ασέπτους επεξεργασίας. Η συσκευή χρησιμοποιεί ένα σύστημα σωληνοειδούς/πολλαπλού σωληνοειδούς θερμικής ανταλλαγής, το οποίο επιτρέπει την έμμεση και ελεγχόμενη διενέργεια των διαφόρων φάσεων θέρμανσης και ψύξης του προϊόντος. Αυτή η τεχνολογία είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για διαδικασίες όπου απαιτείται ακριβής θερμική επεξεργασία πριν από την αποθήκευση ή την ασέπτη συσκευασία. Η διαμόρφωσή του με πολλαπλές ενότητες σωλήνων από ανοξείδωτο χάλυβα παρέχει μια μεγάλη επιφάνεια ανταλλαγής και επιτρέπει την ενσωμάτωση διαφόρων θερμικών σταδίων εντός μιας ενιαίας εγκατάστασης συνεχούς διαδικασίας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: FENCO -Τύπος: Αποστειρωτής ασέπτου πολλαπλών σωλήνων -Τεχνολογία: σωληνοειδής/πολλαπλή σωληνοειδής θερμική ανταλλαγή -Συνεχής θερμική επεξεργασία -Έμμεση θέρμανση του προϊόντος -Ενότητες θέρμανσης και ψύξης -Πολλαπλές ενότητες θερμικής ανταλλαγής -Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα -Υγιεινές συνδέσεις προϊόντος -Ενσωματωμένο σύστημα σωληνώσεων και βαλβίδων -Αντλίες διαδικασίας -Αυτοστηριζόμενη βιομηχανική κατασκευή -Σχεδιασμένο για ασέπτες διαδικασίες -Μπορεί να ενσωματωθεί σε πλήρεις γραμμές ασέπτους επεξεργασίας και συσκευασίας ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Ο αποστειρωτής ασέπτου FENCO είναι σχεδιασμένος για να διατηρεί το προϊόν σε συνεχή κυκλοφορία μέσω διαφορετικών ενοτήτων θερμικής ανταλλαγής. Ανάλογα με τη διαμόρφωση της διαδικασίας, το προϊόν μπορεί να περάσει από στάδια προθέρμανσης, θέρμανσης, αποστείρωσης, διατήρησης της θερμοκρασίας και ψύξης, ελέγχοντας τις απαραίτητες συνθήκες πριν από τη μεταφορά του σε δεξαμενή ή ασέπτο σύστημα συσκευασίας. Η έμμεση ανταλλαγή επιτρέπει τη διενέργεια της επεξεργασίας διατηρώντας το προϊόν χωριστό από το θερμικό ρευστό. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Δεξαμενές προετοιμασίας Υγιεινές αντλίες Ομογενοποιητές Αεραπομακρυντές Συστήματα CIP Ασέπτες δεξαμενές Gkedpjzw E R Tefx Actjb Ασέπτες μηχανές συσκευασίας Πλήρεις γραμμές UHT / ασέπτου ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανίες φρούτων και λαχανικών, τομάτας, χυμών, πουρέ, συμπυκνωμάτων, σαλτσών και άλλων τροφίμων που μπορούν να αντληθούν και απαιτούν συνεχή αποστείρωση πριν από την ασέπτη συσκευασία. Ανάλογα με τη διαμόρφωσή του, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για χυμούς, πολτούς και πουρέ φρούτων, συμπυκνώματα, προϊόντα τομάτας, σάλτσες και άλλα υγρά ή ιξώδη προϊόντα. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας FENCO, της πολλαπλής σωληνοειδούς ανταλλαγής και της υγιεινής κατασκευής από ανοξείδωτο χάλυβα παρέχει μια βιομηχανική λύση για συνεχή διαδικασία αποστείρωσης και ασέπτους παραγωγής. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αποστειρωτής Ασέπτου Πολυσωλήνιος ROSSI & CATELLI OLIMPIC TC XX/ASD – Ανοξείδωτος Χάλυβας Αποστειρωτής ασέπτου πολυσωλήνιος ROSSI & CATELLI OLIMPIC TC XX/ASD, σχεδιασμένος για τη συνεχή θερμική επεξεργασία υγρών, ημι-υγρών και ιξωδών τροφίμων σε βιομηχανικές γραμμές ασέπτου επεξεργασίας. Το σύστημα χρησιμοποιεί τεχνολογία σωληνοειδούς/πολυσωληνοειδούς θερμικής ανταλλαγής για να θερμάνει και στη συνέχεια να ψύξει το προϊόν με έμμεσο και ελεγχόμενο τρόπο. Έχει σχεδιαστεί για διαδικασίες όπου απαιτείται η επίτευξη των συνθηκών αποστείρωσης πριν από τη συνέχιση στην αποθήκευση ή την ασέπτη συσκευασία. Gjdpszw E D Tjfx Actskb Η ευρεία διαμόρφωση των τμημάτων σωλήνων από ανοξείδωτο χάλυβα παρέχει μεγάλη επιφάνεια θερμικής ανταλλαγής και επιτρέπει την ενσωμάτωση των διαφόρων φάσεων της διαδικασίας σε μία μόνο εγκατάσταση. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: ROSSI & CATELLI -Σειρά: OLIMPIC -Μοντέλο: TC XX/ASD -Τύπος: Αποστειρωτής ασέπτου πολυσωλήνιος -Τεχνολογία σωληνοειδούς/πολυσωληνοειδούς θερμικής ανταλλαγής -Συνεχής θερμική επεξεργασία -Έμμεση θέρμανση του προϊόντος -Τμήματα θέρμανσης και ψύξης -Σωλήνες διατήρησης θερμοκρασίας -Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα -Πολλαπλά ενότητες θερμικής ανταλλαγής -Υγιεινές συνδέσεις -Αυτοστηριζόμενη βιομηχανική κατασκευή -Σχεδιασμένο για ασέπτες διαδικασίες -Ενσωματώνεται σε πλήρεις γραμμές ασέπτου επεξεργασίας και συσκευασίας ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ROSSI & CATELLI OLIMPIC TC XX/ASD έχει σχεδιαστεί για να εκτελεί συνεχώς τα διάφορα στάδια που απαιτούνται για τη θερμική επεξεργασία του προϊόντος. Το προϊόν κυκλοφορεί μέσω του πολυσωληνοειδούς συστήματος, όπου μπορεί να περάσει από διαφορετικές φάσεις προθέρμανσης, θέρμανσης, αποστείρωσης, διατήρησης θερμοκρασίας και ψύξης, ανάλογα με τη διαμόρφωση και τις παραμέτρους που έχουν καθοριστεί για κάθε διαδικασία. Η έμμεση ανταλλαγή επιτρέπει τον έλεγχο της θερμοκρασίας του προϊόντος, διατηρώντας το διαχωρισμένο από το θερμικό υγρό. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Δεξαμενές προετοιμασίας προϊόντος Υγιεινές αντλίες Ομογενοποιητές Αεραπομάστευτες μονάδες Συστήματα CIP Ασέπτες δεξαμενές Ασέπτες μηχανές συσκευασίας Πλήρεις γραμμές επεξεργασίας UHT / ασέπτου ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ειδικά κατάλληλο για βιομηχανίες χυμών, επεξεργασμένων φρούτων και λαχανικών, ντομάτας, σαλτσών, πουρέ, συμπυκνωμάτων και άλλων υγρών ή ιξωδών τροφίμων που απαιτούν συνεχή θερμική επεξεργασία. Ανάλογα με τη διαμόρφωσή του, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για χυμούς, πουρέ και πολτούς φρούτων, συμπυκνώματα, προϊόντα ντομάτας, σάλτσες και άλλα αντλήσιμα προϊόντα που προορίζονται για ασέπτη επεξεργασία. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας ROSSI & CATELLI, του συστήματος OLIMPIC και της πολυσωληνοειδούς διαμόρφωσης παρέχει μια βιομηχανική λύση για συνεχή διαδικασία αποστείρωσης και ασέπτου παραγωγής. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μηχανή απολέπισης κεφαλοπόδων OMAR SILVY – Ανοξείδωτος χάλυβας Βιομηχανική μηχανή απολέπισης κεφαλοπόδων OMAR SILVY, σχεδιασμένη για την αυτοματοποίηση της διαδικασίας απομάκρυνσης του δέρματος από καλαμάρια, σουπιές και άλλα κεφαλοπόδα σε επαγγελματικές γραμμές επεξεργασίας θαλασσινών. Η μηχανή χρησιμοποιεί ένα συνεχές σύστημα απολέπισης με κυλίνδρους, διευκολύνοντας τον διαχωρισμό του δέρματος από το προϊόν και μειώνοντας σημαντικά την ανάγκη για χειροκίνητη εκτέλεση της διαδικασίας. Η κατασκευή της, κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα, σε συνδυασμό με έναν ανοιχτό και εύκολα προσβάσιμο σχεδιασμό, την καθιστά ιδιαίτερα κατάλληλη για υγρά και απαιτητικά περιβάλλοντα της βιομηχανίας αλιείας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: OMAR -Μοντέλο / Σειρά: SILVY -Τύπος: Βιομηχανική μηχανή απολέπισης κεφαλοπόδων -Εφαρμογή: καλαμάρια, σουπιές και κεφαλοπόδα -Λειτουργία: απομάκρυνση του δέρματος -Σύστημα απολέπισης με κυλίνδρους -Συνεχής επεξεργασία -Ελεγχόμενη παροχή προϊόντος Gedpszw Ex Rofx Actjkb -Ενσωματωμένο σύστημα μεταφοράς -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα -Σύστημα συλλογής/αποβολής στο κάτω μέρος -Υγιεινικός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων -Εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση -Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση -Μπορεί να ενσωματωθεί σε γραμμές επεξεργασίας ψαριών και θαλασσινών ΕΦΑΡΜΟΓΗ Η OMAR SILVY έχει σχεδιαστεί για την αυτοματοποίηση της διαδικασίας απολέπισης κεφαλοπόδων κατά τη διάρκεια των σταδίων προετοιμασίας του προϊόντος. Τα κεφαλοπόδα τροφοδοτούνται στην περιοχή εργασίας, όπου το σύστημα κυλίνδρων δρα στην επιφάνεια του προϊόντος για να διευκολύνει τον διαχωρισμό και την απομάκρυνση του δέρματος. Στη συνέχεια, το προϊόν μπορεί να συνεχίσει στις επόμενες διαδικασίες καθαρισμού, κοπής, ταξινόμησης ή συσκευασίας. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Συστήματα παροχής Πάγκους προετοιμασίας Μηχανήματα πλύσης Κοπτικές και μηχανές μεριδοποίησης Ζώνες επιθεώρησης Συστήματα ταξινόμησης Μηχανήματα κατάψυξης Μηχανές συσκευασίας Πλήρεις γραμμές επεξεργασίας κεφαλοπόδων ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για μεταποιητές ψαριών και θαλασσινών, βιομηχανίες κεφαλοπόδων, κατασκευαστές κατεψυγμένων προϊόντων και μονάδες μεταποίησης θαλασσινών που χρειάζονται αυτοματοποίηση των διαδικασιών απολέπισης. Ανάλογα με τη διαμόρφωση και τα χαρακτηριστικά του προϊόντος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία καλαμαριών, σουπιών και άλλων κεφαλοπόδων. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας OMAR SILVY, του συνεχούς συστήματος απολέπισης και της κατασκευής από ανοξείδωτο χάλυβα παρέχει μια βιομηχανική λύση για επαγγελματικές γραμμές προετοιμασίας κεφαλοπόδων. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αυτοκλάιβος Ροτατικός LAGARDE 1 Θάλαμος – Βιομηχανική Αποστείρωση Ροτατικός αυτοκλάιβος LAGARDE με χωρητικότητα 1 θαλάμου, σχεδιασμένος για αποστείρωση, παστερίωση και θερμική επεξεργασία συσκευασμένων τροφίμων μέσω βιομηχανικών διεργασιών ανά παρτίδα. Κατασκευασμένο από την LAGARDE, έναν ειδικό σε αυτοκλάιβους για τη βιομηχανία τροφίμων, το μηχάνημα ενσωματώνει ένα σύστημα περιστροφής του φορτίου κατά τη διάρκεια του θερμικού κύκλου, το οποίο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για προϊόντα των οποίων η μεταφορά θερμότητας μπορεί να ωφεληθεί από την κίνηση της συσκευασίας. Ο συνδυασμός ελεγχόμενης θερμικής επεξεργασίας και περιστροφής επιτρέπει τη χρήση του σε μια μεγάλη ποικιλία εφαρμογών συντήρησης και επεξεργασμένων τροφίμων. Gedpjzw D T Hjfx Actskb ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: LAGARDE -Τύπος: Βιομηχανικός ροτατικός αυτοκλάιβος -Χωρητικότητα: 1 θάλαμος -Εφαρμογή: Αποστείρωση / Παστερίωση -Σύστημα περιστροφής του φορτίου -Θερμική επεξεργασία ανά παρτίδα -Οριζόντιος θάλαμος -Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι -Μεγάλη μπροστινή πόρτα -Μηχανικό σύστημα ασφαλούς κλειδώματος -Κινητήρα περιστροφής -Αυτόματος έλεγχος κύκλου -Ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου -Σύστημα σωληνώσεων και βαλβίδων διεργασίας -Σχεδιασμένο για βιομηχανικές εφαρμογές τροφίμων ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Ο ροτατικός αυτοκλάιβος LAGARDE 1 θαλάμου έχει σχεδιαστεί για να πραγματοποιεί ελεγχόμενες θερμικές επεξεργασίες σε προηγουμένως συσκευασμένα προϊόντα. Ο θάλαμος με τις συσκευασίες τοποθετείται μέσα στον θάλαμο και, αφού κλείσει, εκτελείται ο προγραμματισμένος κύκλος, ελέγχοντας τις διάφορες φάσεις της θέρμανσης, της διατήρησης της θερμοκρασίας και της ψύξης. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, το σύστημα επιτρέπει την περιστροφή του φορτίου, δημιουργώντας κίνηση του προϊόντος εντός της συσκευασίας σε εφαρμογές όπου αυτό είναι κατάλληλο. Αυτό μπορεί να ευνοήσει τη θερμική μεταφορά και την ομοιογένεια της επεξεργασίας, ανάλογα με το προϊόν, τη μορφή και τη συνταγή που χρησιμοποιούνται. ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανίες συντήρησης, κατασκευαστές έτοιμων γευμάτων, σάλτσες, φυτικά προϊόντα, προϊόντα κρέατος, τροφές για κατοικίδια και άλλες βιομηχανίες τροφίμων που απαιτούν διαδικασίες αποστείρωσης ή παστερίωσης. Ανάλογα με τη διαμόρφωση και τη διαδικασία του, μπορεί να λειτουργήσει με κονσέρβες, βαζάκια και άλλα δοχεία συμβατά με τη θερμική επεξεργασία και την περιστροφή στον αυτοκλάιβο. Η διαμόρφωσή του με 1 θάλαμο είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα για παραγωγές ανά παρτίδα, βιομηχανικές δοκιμές, ανάπτυξη νέων προϊόντων ή εγκαταστάσεις που απαιτούν ευελιξία μεταξύ διαφορετικών συνταγών και μορφών. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση. Επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Σύνολο 3 Βιομηχανικών Συσκευών Μαγειρέματος σε Κενό – Ανοξείδωτος Χάλυβας Σύνολο 3 βιομηχανικών συσκευών μαγειρέματος σε κενό, κατασκευασμένων από ανοξείδωτο χάλυβα, σχεδιασμένες για το μαγείρεμα, τη θέρμανση και την επεξεργασία τροφίμων υπό ελεγχόμενες συνθήκες κενού. Το σύνολο αποτελείται από τρία δοχεία επεξεργασίας, τοποθετημένα σε μια κοινή κατασκευή με υπερυψωμένη πλατφόρμα εργασίας, προσφέροντας μια στιβαρή λύση για τη βιομηχανική παραγωγή σε παρτίδες. Η επεξεργασία σε κενό επιτρέπει τη διεξαγωγή λειτουργιών μαγειρέματος και συμπύκνωσης σε μειωμένη πίεση, επιτρέποντας την εργασία σε θερμοκρασίες χαμηλότερες από αυτές που χρησιμοποιούνται σε συμβατικές ατμοσφαιρικές διεργασίες, ανάλογα με το προϊόν και τη συνταγή. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Ποσότητα: 3 συσκευές μαγειρέματος σε κενό -Τύπος: Βιομηχανικό σύστημα μαγειρέματος/επεξεργασίας σε κενό -Εφαρμογή: μαγείρεμα, θέρμανση και επεξεργασία τροφίμων -Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα -3 ανεξάρτητα δοχεία επεξεργασίας -Διαμόρφωση για παραγωγή σε παρτίδες -Ενσωματωμένο σύστημα σωληνώσεων και βαλβίδων -Επεξεργασία υπό κενό -Αποστράγγιση του προϊόντος από το κάτω μέρος -Ανεξάρτητα συστήματα κίνησης -Άνοιγμα επιθεώρησης / πρόσβασης -Πλατφόρμα εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα -Περίφραξη και σύστημα πρόσβασης -Σχεδιασμένο για επαγγελματικά περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε πλήρεις γραμμές παραγωγής ΕΦΑΡΜΟΓΗ Το σύστημα έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία τροφίμων σε κλειστά δοχεία υπό συνθήκες κενού. Η εργασία σε μειωμένη πίεση επιτρέπει την προσαρμογή των συνθηκών μαγειρέματος και θερμικής επεξεργασίας στις ιδιότητες κάθε προϊόντος. Η διαμόρφωση με τρία δοχεία παρέχει επιπλέον μεγάλη ευελιξία για τη διαχείριση διαφορετικών παρτίδων ή σταδίων παραγωγής εντός της ίδιας εγκατάστασης. Ανάλογα με το προϊόν, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για: -Μαγείρεμα σε κενό -Θέρμανση και θερμική επεξεργασία -Συμπύκνωση -Ανάμειξη και ομογενοποίηση -Μείωση υγρών προϊόντων -Παρασκευή σαλτσών -Επεξεργασία φρούτων και λαχανικών -Προετοιμασία γεμίσεων και σύνθετων προϊόντων ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ειδικά κατάλληλο για κατασκευαστές τροφίμων, παραγωγούς σαλτσών και καρυκευμάτων, επεξεργαστές φρούτων και λαχανικών, κατασκευαστές έτοιμων γευμάτων και βιομηχανικές κουζίνες. Ανάλογα με τη διαμόρφωσή του, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαλτσών, μαρμελάδων, κονσερβών, παρασκευασμάτων φρούτων, φυτικών προϊόντων, γεμίσεων, συμπυκνωμάτων και έτοιμων γευμάτων. Godpfx Acszwv Ipjtokb Η διαμόρφωση με 3 βιομηχανικές συσκευές μαγειρέματος σε κενό προσφέρει μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για εγκαταστάσεις που απαιτούν ευελιξία στην παραγωγή και ταυτόχρονη επεξεργασία διαφορετικών παρτίδων. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Βιομηχανική Μηχανή Απομάκρυνσης του «Μούσιου» για Φρέσκα Μύδια – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανική μηχανή απομάκρυνσης του «μούσιου» CASTELO για μύδια, σχεδιασμένη για τη συνεχή απομάκρυνση του «μούσιου» ή της «βάρβας» από φρέσκα μύδια σε βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας οστρακοειδών. Η μηχανή έχει σχεδιαστεί για επαγγελματικές μονάδες επεξεργασίας θαλασσινών και μπορεί να ενσωματωθεί σε υπάρχουσες γραμμές πλυσίματος, καθαρισμού, απομάκρυνσης του «μούσιου», διαλογής και συσκευασίας μυδιών. Ο εξοπλισμός αφαιρεί τις εξωτερικές ίνες ή το «μούσι» που είναι προσκολλημένο στα μύδια, προετοιμάζοντας το προϊόν για τις επόμενες φάσεις πλυσίματος, ελέγχου, διαλογής, μαγειρέματος ή συσκευασίας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: CASTELO -Τύπος: Βιομηχανική μηχανή απομάκρυνσης του «μούσιου» για μύδια -Εφαρμογή: Φρέσκα/ωμά μύδια -Λειτουργία: Απομάκρυνση του «μούσιου» ή της «βάρβας» από τα μύδια -Συνεχής βιομηχανική λειτουργία -Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι -Σχεδιασμένη για υγρά περιβάλλοντα επεξεργασίας θαλασσινών -Ανοιχτή και εύκολα προσβάσιμη κατασκευή για εύκολο καθαρισμό και συντήρηση -Ενσωματώνεται σε υπάρχουσες γραμμές επεξεργασίας μυδιών -Σχεδιασμένη για επαγγελματική χρήση στη βιομηχανία θαλασσινών ΕΦΑΡΜΟΓΗ Η μηχανή έχει σχεδιαστεί για να εγκατασταθεί στην περιοχή προετοιμασίας μιας βιομηχανικής γραμμής επεξεργασίας μυδιών. Τα φρέσκα μύδια εισέρχονται στη μηχανή και περνούν από το τμήμα απομάκρυνσης του «μούσιου», όπου αφαιρούνται οι ίνες που είναι γνωστές ως «μούσι» ή «βάρβα». Μόλις υποβληθούν σε επεξεργασία, τα μύδια μπορούν να συνεχίσουν αυτόματα στην επόμενη φάση παραγωγής. Μπορεί να συνδυαστεί με: Μηχανές πλυσίματος μυδιών Εξοπλισμός καθαρισμού Μεταφορικοί ιμάντες επιθεώρησης Μηχανές διαλογής/ταξινόμησης Συστήματα μαγειρέματος Εξοπλισμός συσκευασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Godpfx Ajzwvx Uectokb Μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για επεξεργαστές μυδιών, μονάδες θαλασσινών, βιομηχανίες θαλασσινών και εταιρείες συσκευασίας οστρακοειδών που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν ή να επεκτείνουν τις γραμμές προετοιμασίας φρέσκων μυδιών. Η κατασκευή της από ανοξείδωτο ατσάλι την καθιστά ιδιαίτερα κατάλληλη για εργασιακά περιβάλλοντα με συνεχή παρουσία νερού και θαλασσινών. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν πρόσθετες τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2017, συνολικό ύψος: 1.800 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.100 χιλ., συνολικό μήκος: 2.000 χιλ., συνολικό βάρος: 1.000 κιλ, Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Προς πώληση: Συσκευή ανίχνευσης με ακτίνες Χ της Loma, με μονάδα εκπομπής της Loma. Gedpfx Acjzv S Uistekb Μάρκα: Loma Τύπος: X5 & CV Έτος κατασκευής: 2017 Μέγιστο πλάτος προϊόντος: 45 εκ. Ακτίνες Χ / ακτινογραφία Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση της συσκευής. Για οποιαδήποτε ερώτηση ή διευκρίνιση, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: Howard 1900 PLE, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ώρες λειτουργίας: 40 h, τάση εισόδου: 400 V, ρεύμα εισόδου: 32 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό μήκος: 5.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.000 χιλ., συνολικό ύψος: 1.800 χιλ., συνολικό βάρος: 960 κιλ, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, Μεταχειρισμένη πρέσα σωλήνων λόγω αλλαγής παραγωγής. Η εγκατάσταση χρησιμοποιήθηκε για την πρέσα ή αφυδάτωση φυτικών υλικών. Επίσκεψη στον χώρο και βίντεο λειτουργίας είναι διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος. • Κατάλληλο για εμπόρους και μεταποιητές στον τομέα της επεξεργασίας φρούτων, χυμών, μηλίτη ή φυτικών υλικών. • Σκάφες από ανοξείδωτο χάλυβα περιλαμβάνονται στην παράδοση. Gedpfx Acezuzfnetskb • Πώληση λόγω αλλαγής εξοπλισμού ή διαδικασίας.

Έτος κατασκευής: 2024, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πλήρης γραμμή εξώθησης / γραμμή παραγωγής εξώθησης, συμπεριλαμβανομένου του εξοπλισμού συσκευασίας. Προς πώληση διατίθεται μια πλήρης, έτοιμη για λειτουργία γραμμή παραγωγής εξώθησης για τρόφιμα. Η εγκατάσταση αποτελείται από διάφορα συντονισμένα εξαρτήματα και καλύπτει τη διαδικασία παραγωγής από την ανάμειξη των πρώτων υλών, μέσω της εξώθησης, της ξήρανσης και της ψύξης, έως τη συσκευασία. Ο αναμικτήρας είναι σχεδιασμένος για παρτίδες έως και περίπου 300 kg. Ο ενσωματωμένος μονοκοχλιωτός εξωθητήρας επιτυγχάνει – ανάλογα με τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται, τη συνταγή και τις παραμέτρους της διαδικασίας – παραγωγική ικανότητα περίπου 70–90 kg ανά ώρα. Περιεχόμενα / Εξαρτήματα της γραμμής εξώθησης: 1. Αναμικτήρας – σχεδιασμένος για έως και περίπου 300 kg 2. Μονοκοχλιωτός εξωθητήρας – απόδοση περίπου 70–90 kg/ώρα 3. Κοχλίας μεταφοράς / Σύστημα μεταφοράς 4. 3 x δοχεία προϊόντος / ενδιάμεσα δοχεία 5. Φούρνος ξήρανσης / ταινιομεταφορέας ξήρανσης – μήκος περίπου 5 μέτρα 6. Σύστημα εξαερισμού και αερισμού 7. Σύστημα ψύξης / ψυκτικός κύλινδρος 8. Μηχάνημα συσκευασίας τύπου Doypack 9. Μηχάνημα συσκευασίας τύπου Flowpack Η εγκατάσταση επιτρέπει μια σε μεγάλο βαθμό συνεχόμενη διαδικασία παραγωγής, από την επεξεργασία των πρώτων υλών έως το τελικό, συσκευασμένο προϊόν. Τεχνική εκτέλεση Όλα τα εξαρτήματα κατασκευάστηκαν στην Ουκρανία και διαθέτουν πιστοποίηση CE. Όλα τα μέρη και οι επιφάνειες που έρχονται σε άμεση επαφή με το προϊόν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα. Ολόκληρη η γραμμή παραγωγής, στη διαμορφωμένη κατάσταση που παρουσιάζεται, έχει μήκος περίπου 28 μέτρα. Οι επιμέρους μηχανές και τα εξαρτήματα μπορούν, ανάλογα με τον διαθέσιμο χώρο παραγωγής, να διαταχθούν διαφορετικά, εάν απαιτείται. Εφαρμογές Η εγκατάσταση εξώθησης είναι κατάλληλη, για παράδειγμα, για την παραγωγή: Προϊόντων τύπου puff και σνακ Προϊόντων με βάση το ρύζι ή τα δημητριακά Δημητριακών και εξωθημένων προϊόντων Λειτουργικών σνακ Άλλων εξωθημένων τροφίμων Η πραγματική παραγωγική ικανότητα και το τελικό προϊόν εξαρτώνται από τις πρώτες ύλες, τη συνταγή, τη μήτρα, καθώς και από τις αντίστοιχες παραμέτρους εξώθησης και ξήρανσης. Είναι δυνατή η επιθεώρηση της εγκατάστασης μετά από προηγούμενη συνεννόηση για ραντεβού. Εάν ενδιαφέρεστε, μπορούμε να σας παράσχουμε περαιτέρω τεχνικές πληροφορίες, εικόνες και λεπτομέρειες σχετικά με τις επιμέρους μηχανές. Επίσης, υπάρχει η δυνατότητα αγοράς των επιμέρους μηχανών χωριστά. Επισυνάπτεται η ακόλουθη τιμοκατάλογος: 1. Αναμικτήρας – σχεδιασμένος για έως και περίπου 300 kg - 5.000,00 € 2. Μονοκοχλιωτός εξωθητήρας – απόδοση περίπου 70–90 kg/ώρα - 15.000 € 3. Κοχλίας μεταφοράς / Σύστημα μεταφοράς - 2.500,00 € 4. 3 x δοχεία προϊόντος / ενδιάμεσα δοχεία - 1.000,00 € ανά δοχείο 5. Φούρνος ξήρανσης / ταινιομεταφορέας ξήρανσης – μήκος περίπου 5 μέτρα - 20.000 € 6. Σύστημα εξαερισμού και αερισμού - 500,00 € 7. Σύστημα ψύξης / ψυκτικός κύλινδρος - 2.000 € Gksdsztkxbopfx Actjb 8. Μηχάνημα συσκευασίας τύπου Doypack - 18.000 € 9. Μηχάνημα συσκευασίας τύπου Flowpack - 15.000 €

Έτος κατασκευής: 2024, κατάσταση: σαν καινούρια (εκθεσιακή μηχανή), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: F50, Προς πώληση διατίθεται μια ακροφύσιο ψύξης FiberFlow F50 (έτος κατασκευής 2024) της DIL Engineering GmbH, μια ειδικά σχεδιασμένη λύση για τη δομημένη παραγωγή εναλλακτικών πρωτεϊνών μέσω της μεθόδου εξώθησης με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία (High Moisture Extrusion - HME). Το FiberFlow F50 έχει σχεδιαστεί ειδικά για εφαρμογές έρευνας και ανάπτυξης (Ε&Α), ανάπτυξη προϊόντων, καθώς και για πιλοτικές δοκιμές. Με ρυθμό παραγωγής έως και 50 kg/h, είναι ιδανικό για την ανάπτυξη και τη βελτιστοποίηση συνταγών και διαδικασιών στον τομέα των εναλλακτικών πρωτεϊνών, για παράδειγμα, για φυτικά ή υβριδικά υποκατάστατα κρέατος και ψαριού. Μέσω της στοχευμένης ψύξης του εξωθημένου υλικού, μπορούν να δημιουργηθούν προϊόντα με ινώδη και κρεατοειδή δομή. Το σύστημα έχει αρθρωτή κατασκευή και μπορεί να διαμορφωθεί με ένα ή δύο τμήματα, ανάλογα με τις απαιτήσεις. Επιπλέον, διατίθενται ένα ή δύο ξεχωριστά κυκλώματα ψύξης, γεγονός που εξασφαλίζει ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας και, κατά συνέπεια, σταθερά υψηλή ποιότητα προϊόντος. Η ενσωμάτωση συστημάτων μετρήσεων σε πραγματικό χρόνο είναι δυνατή και επιτρέπει τη συνεχή παρακολούθηση και βελτιστοποίηση της διαδικασίας. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στον υγιεινό σχεδιασμό, γεγονός που καθιστά την εγκατάσταση κατάλληλη για τις υψηλές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Λόγω της προσεκτικά μελετημένης κατασκευής, ο καθαρισμός είναι απλός και γρήγορος, κάτι που αποτελεί ιδιαίτερο πλεονέκτημα, ιδίως κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης προϊόντων. Το FiberFlow F50 μπορεί να συνδυαστεί με διάφορους τύπους και κατασκευαστές εξωθητών. Για τη μηχανική σύνδεση με τον συγκεκριμένο εξωθητή, μπορεί, εφόσον απαιτείται, να κατασκευαστεί ένας προσαρμογέας κατά παραγγελία (προσφέρεται κατόπιν παραγγελίας, ανάλογα με τον υπάρχοντα εξωθητή). Είμαστε πρόθυμοι να ελέγξουμε εκ των προτέρων την τεχνική συμβατότητα με την υπάρχουσα εγκατάσταση εξώθησής σας. Gjdpfjzr Hq Rjx Actekb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος κοχλιακός μεταφορέας, διάμετρος 600mm, μήκος 6.000mm, κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι (εκτός από το σύστημα κίνησης). Gsdpfxozqa Ite Actokb Η προστατευτική ασπίδα λείπει σε ορισμένα σημεία.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πλήρως κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι κοχλιοφόρος μεταφορέας. Gkedpfjzp U Acex Actjb Διάμετρος: ø200mm Μήκος: 4.800mm Κατασκευαστής: DTS

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2019, ΑΝΑΦ.: MM6469 Πλήρες σύστημα πλήρωσης και σφράγισης σωλήνων, το οποίο περιλαμβάνει τον ακόλουθο εξοπλισμό: 1 x Αναμικτήρας υψηλής ταχύτητας Collette με 2 x δοχεία ανάμειξης (για παρτίδες μίγματος 150 kg), αντλία και σωληνώσεις για άμεση τροφοδοσία από το δοχείο στη μηχανή πλήρωσης/σφράγισης σωλήνων. 1 x Περιστροφική μηχανή πλήρωσης και σφράγισης σωλήνων Axomatic. Κατασκευαστής - Axomatic Srl. Τύπος - AXO 1000 MATIC. Ημερομηνία κατασκευής – 2019. Ταχύτητα - 60 έως 90 σωλήνες/λεπτό. Εξοπλισμένη με χοάνη φόρτωσης, επιλογέα σωλήνων, αισθητήρα για την ανίχνευση σωλήνων που λείπουν από τον περιστρεφόμενο μηχανισμό, μηχανισμό πλήρωσης, μηχανισμό σφράγισης με κωδικό στην σφράγιση, μηχανισμό σύσφιξης (στο πάνω μέρος για απόρριψη) και έξοδο. Παραδίδεται με ψύκτη γλυκόλης Eurocold, αντλία, σωληνώσεις και 2 x παλέτες με σωλήνες. Σε αυτή τη μονάδα έχουν αντικατασταθεί όλοι οι αεραγωγοί. Χρησιμοποιήθηκε στο παρελθόν και ρυθμίστηκε για τη πλήρωση σωλήνων με γλάσο, αλλά το βάρος και το μέγεθος του σωλήνα είναι μεταβλητά (10 γραμμάρια έως 120 γραμμάρια). Ηλεκτρικές απαιτήσεις - 3 φάσεις. Μέγιστη πίεση αέρα - 8 Bar. Gkjdezp E Sbjpfx Acteb Διαστάσεις του συστήματος πλήρωσης σωλήνων AXO 1000 MATIC - 2300 mm μήκος x 1400 mm πλάτος x 2350 mm ύψος. Βάρος του συστήματος πλήρωσης σωλήνων AXO 1000 MATIC - 1100 kg.

Έτος κατασκευής: 2021, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΑΝΑΦ.: MM6471 Gksdpfx Aszn Rciscteb 1 x Πλήρες σύστημα ατμοπαραγωγού CERTUSS, μοντέλου 2021 (Τύπος – CERTUSS Universal 600 TC), με σύστημα χημικής δοσομέτρησης και δοχείο αποστράγγισης, αυτόματα ελεγχόμενο μέσω PLC. Το πλήρες σύστημα ατμοπαραγωγού CERTUSS Universal 600 TC, μοντέλου 2021, είναι ένας ατμοπαραγωγός υψηλής απόδοσης, σχεδιασμένος για να παρέχει αξιόπιστο και ενεργειακά αποδοτικό ατμό για συνεχείς βιομηχανικές διαδικασίες. Με ικανότητα παραγωγής ατμού 600 kg/ώρα, το σύστημα είναι ιδανικό για την επεξεργασία τροφίμων και ποτών, αρτοποιεία, επεξεργασία κρέατος και ψαριού, παραγωγή έτοιμων γευμάτων, φαρμακευτική παραγωγή, επαγγελματικά πλυντήρια, χημική επεξεργασία και άλλες βιομηχανικές εφαρμογές. ΒΑΣΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Κατασκευαστής: CERTUSS. Μοντέλο: Universal 600 TC. Ημερομηνία κατασκευής: 2021. Παραγωγή ατμού: 600 kg/ώρα. Καύσιμο: Προπάνιο (μπορεί να τροποποιηθεί). Ατμοπαραγωγός υψηλής απόδοσης για βιομηχανική χρήση. Συμπαγής, κατακόρυφος σχεδιασμός. Γρήγορη εκκίνηση από ψυχρή κατάσταση. Αυτόματο σύστημα ελέγχου PLC. Πλήρες πακέτο ατμοπαραγωγού με συνοδευτικό εξοπλισμό. Κατάλληλο για συνεχείς βιομηχανικές εφαρμογές παραγωγής ατμού. Κατάσταση: Άριστη - πολύ λίγες ώρες λειτουργίας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), TETRA PAK SPIRAFLO – Πολυσωλήνιος Ανταλλάκτης Θερμότητας Αποστειρωμένου Τύπου Πολυσωλήνιος ανταλλάκτης θερμότητας αποστειρωμένου τύπου TETRA PAK SPIRAFLO, σχεδιασμένος για τη συνεχή θερμική επεξεργασία υγρών και παχύρρευστων τροφίμων σε βιομηχανικές γραμμές παραγωγής. Το σύστημα Tetra Spiraflo χρησιμοποιεί τεχνολογία ανταλλαγής θερμότητας μέσω σωλήνων για την πραγματοποίηση έμμεσων λειτουργιών θέρμανσης και ψύξης, διατηρώντας το προϊόν και το θερμικό ρευστό χωριστά. Η πολυσωλήνια κατασκευή του το καθιστά ιδιαίτερα κατάλληλο για διαδικασίες παστερίωσης, επεξεργασίας UHT, αποστειρωμένης επεξεργασίας, θέρμανσης, ψύξης και ανάκτησης θερμότητας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: TETRA PAK -Σειρά: Tetra Spiraflo -Τύπος: Πολυσωλήνιος ανταλλάκτης θερμότητας αποστειρωμένου τύπου -Τεχνολογία: ανταλλαγή θερμότητας μέσω σωλήνων / πολυσωλήνια -Υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι -Συνεχής θερμική επεξεργασία -Έμμεση θέρμανση και ψύξη του προϊόντος -Πολλαπλές ενότητες ανταλλαγής θερμότητας -Υγιεινές συνδέσεις -Κατάλληλο για διαδικασίες παστερίωσης και UHT -Ενσωματώνεται σε γραμμές αποστειρωμένης επεξεργασίας -Σχεδιασμένο για συνεχή βιομηχανική χρήση ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ανάλογα με τη διαμόρφωση της εγκατάστασης, το Tetra Pak Spiraflo μπορεί να χρησιμοποιηθεί για: Προθέρμανση και θέρμανση Παστερίωση Επεξεργασία UHT Αποστειρωμένη επεξεργασία Ψύξη Ανάκτηση θερμότητας Προετοιμασία θερμοκρασίας πριν από τη συσκευασία Μπορεί να ενσωματωθεί σε δεξαμενές επεξεργασίας, αντλίες, ομογενοποιητές, αποαεριστές, σωλήνες συντήρησης, αποστειρωμένες δεξαμενές και συστήματα συσκευασίας. Ιδιαίτερα κατάλληλο για τη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων, ποτών, χυμών, επεξεργασμένων φρούτων, σαλτσών και υγρών τροφίμων, και μπορεί, ανάλογα με τη διαμόρφωσή του, να επεξεργαστεί γάλα, χυμούς, ποτά, πουρέ, συμπυκνώματα, σάλτσες και άλλα προϊόντα που απαιτούν ελεγχόμενη θερμική επεξεργασία. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση. Gkedpfx Acozm U Nqjteb Μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο.

Έτος κατασκευής: 2003, κατάσταση: μεταχειρισμένο, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 143912, Κοχλίας μεταφοράς από ανοξείδωτο ατσάλι, τοποθετημένος σε πλαστικό περίβλημα (κατά την παραγγελία, κατασκευάζεται από ανοξείδωτο ατσάλι), κατασκευασμένος από την εταιρεία Bruynooghe το 2003. Διάμετρος κοχλία: ø500mm Gksdozmfpbepfx Actjb Μήκος: περίπου 10.250mm Κατάλληλος για χρήση στην επεξεργασία τροφίμων.