Metallhandel & Dienstleistungen

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, ώρες λειτουργίας: 1.386 h, Κόφτης σολομού Κατασκευαστής: Marel Μοντέλο: 650 Έτος κατασκευής: 2008 Χαμηλές ώρες λειτουργίας: 1386 Συντηρημένο και διατηρημένο Kwjdpeycr Ecefx Afkjt Πολύ καλή κατάσταση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Σύστημα παναρίσματος γενικής χρήσης κατάλληλο για ψιλό και χοντρό πανάρισμα (γιαπωνέζικα crumbs και corn flakes) εντελώς ανοξείδωτο κινητός Kjdpeycqr Iofx Afkjwt συνεχής ταχύτητα με σύστημα φυσήματος με κύλινδρο πίεσης Πλάτος τροχιάς 1000 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 2.800 x 1.850 x 2.500 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, συνεχής γραμμή γκριλ Kjdpfjycqrzjx Afkjwt εντελώς ανοξείδωτο Μήκος χρήσης 1800 mm Πλάτος τροχιάς 600 mm με κάτω και πάνω λωρίδα: πλεξούδες επαφής κάτω και πάνω Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί ξεχωριστά στο κάτω και στο πάνω μέρος ηλεκτρικά θερμαινόμενο 93 kW με σύστημα πλύσης ζώνης Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία 50 - 260°C Χρόνος ψησίματος 0,3 – 3 m/min συνεχής ταχύτητα Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Εκφόρτωση από τον πυθμένα 2 κινητήρες (2 x 37 kW) Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Διαστάσεις δεξαμενής (ΜxΠxΥ): ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm Κατάλληλο για έγχυση ατμού (διπλού τοιχώματος) Kjdpfx Aeycqruofkowt

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μοντέλο: Βορράς – Νότος, αριστερόστροφη περιστροφή Πλάτος τροχιάς 600 mm Σπιράλ 32 τεμάχια. Μέγιστο ύψος προϊόντος ± 89 mm Μήκος ζώνης ± 425 m Ύψος εισόδου: 800 mm Ύψος εκκίνησης: 5.800 χλστ κατάλληλο για φρέον Kedpoycqrhofx Afkewt 3 x 400V, 50Hz Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm Συνολικό συνδεδεμένο φορτίο 45 kW Απαιτούμενη ψυκτική ικανότητα: 150 kW Δεν περιλαμβάνονται συμπιεστές κινητήρων και πάνελ

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι ηλεκτρικά θερμαινόμενο 386,40 kW Kwjdpeycqrbefx Afket κάτω και πάνω ζώνη μήκος ψησίματος 8.000 χλστ πλάτος τροχιάς 630 χλστ αδιάκοπη ταχύτητα αντλία λαδιού κατάλληλο για πυροπροστασία μεταφορά βρωμιάς ηλεκτρική συσκευή ανύψωσης Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 380 V, Rohwer stopbus. 20 λίτρα. 380V. Kwsdpfxsycqhve Afket

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μεγάλη ποικιλία από αξιόπιστους μεταφορείς, απευθείας από κλειστό τυροκομείο. Kwedpfoycm D Hox Afkot

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Emulsifikator/Ομογενοποιητής Karl Schnell B22-300 Κατασκευαστής: Karl Schnell GmbH & Co. KG Μοντέλο: B22-300 Kwedpfx Asycl R Sefkst Τύπος: 250 Αρ. μηχανήματος: 25342 Έτος κατασκευής: 2012 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ρεύμα: 60 A Ισχύς: 32 kW Διαστάσεις: 1500 × 1000 × 2050 mm Ο Karl Schnell B22-300 είναι ένας προηγμένος, βιομηχανικός emulsifikator/ομογενοποιητής ειδικά σχεδιασμένος για την επεξεργασία τροφίμων — ιδιαίτερα για την παραγωγή γαλακτωμάτων και εναιωρημάτων χαμηλής και μέσης ιξώδους. Η μηχανή συνδυάζει λειτουργίες προκαταρτικής τεμαχισμού, ανάμιξης και γαλακτωματοποίησης σε έναν ενιαίο τεχνολογικό κύκλο. Η διαδικασία τεμαχισμού και ομογενοποίησης επιτυγχάνεται μέσω ενός συστήματος κοπής που περιλαμβάνει περιστρεφόμενη λεπίδα και ανταλλάξιμη διάτρητη πλάκα, διασφαλίζοντας ομοιογενή υφή προϊόντος και ακριβή έλεγχο της ποιότητας της γαλακτωματοποιημένης μάζας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Karl Schnell F150 Εμολυγοποιητής Κατασκευαστής: Karl Schnell GmbH & Co. KG Μοντέλο: F150 Τύπος: 049 Αριθμός Μηχανήματος: 38717 Έτος Κατασκευής: 2015 Kwsdpsycl Rrsfx Afkst Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz, 32 A Ισχύς: 7,5 kW Βάρος: 152 kg Διαστάσεις: 950 × 700 × 1100 mm Ο Karl Schnell F150 είναι ένας επαγγελματικός εμολυγοποιητής σχεδιασμένος για τη βιομηχανική γαλακτωματοποίηση και ομογενοποίηση τροφίμων, χρησιμοποιούμενος, μεταξύ άλλων, στην παραγωγή λουκάνικων, πατέ, γεμισμάτων και άλλων μειγμάτων ομοιογενούς υφής. Τα εμολυγοποιητές σειράς F της Karl Schnell παρέχουν σταθερό και επαναλαμβανόμενο αποτέλεσμα γαλακτωματοποίησης, μειώνοντας το χρόνο της διαδικασίας και ελαχιστοποιώντας την άνοδο θερμοκρασίας του προϊόντος κατά την επεξεργασία. Αυτές οι λύσεις χαρακτηρίζονται από στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, που εγγυάται υγιεινή λειτουργία και ανθεκτικότητα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2000, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Χειροκίνητη Δοσομετρητική Μηχανή Κενού Handtmann VF80/Μηχανή πλήρωσης κενού Κατασκευαστής: Handtmann Μοντέλο: VF80 Έτος κατασκευής: 2000 Kodjycl Rfjpfx Afkswt Τροφοδοσία: 400 V 50 Hz Ισχύς: 4kW Ψηφιακή οθόνη: Ναι Διαστάσεις: 830 × 700 × 1600 mm Η μηχανή πλήρωσης κενού Handtmann VF80 είναι μια αποδοτική και στιβαρή συσκευή που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων, ειδικά στην παραγωγή προϊόντων κρέατος. Ο σχεδιασμός από ανοξείδωτο χάλυβα και το ψηφιακό πάνελ ελέγχου εξασφαλίζουν ακριβή και υγειονομική δοσομετρία και πλήρωση προϊόντων. Το μοντέλο VF80 προσφέρει απόδοση έως περίπου 3000 kg/h και δυνατότητα εργασίας με ευρύ φάσμα μεγεθών μερίδας, κάνοντάς το κατάλληλο εργαλείο για μεσαίες επιχειρήσεις παραγωγής.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, ώρες λειτουργίας: 1.522 h, Διαχωριστής κόκκαλων ψαριού/κρέατος Κατασκευαστής: Sepamatic Μοντέλο: 2000VT Έτος κατασκευής: 2012 Χαμηλές ώρες λειτουργίας: 1522 Kwodpfx Aoyckiaofkot Παρέχεται με 2 τύμπανα

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο επιτραπέζιος κόπτης DMK 20 C είναι η ιδανική λύση για μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις επεξεργασίας κρέατος, για την υψηλή γαστρονομία, καθώς και για μεγάλες κουζίνες και τμήματα catering, χάρη στη συμπαγή, στιβαρή και ακριβή κατασκευή του. Ο έξυπνος σχεδιασμός του προσφέρει στον χειριστή σχεδόν απεριόριστη χρήση σε όλους τους τομείς εφαρμογής. Η μηχανή διαθέτει δύο ισχυρούς κινητήρες, ανεξάρτητα ελεγχόμενους, που παρέχουν πληθώρα επιλογών χειρισμού. Με το προαιρετικό στιβαρό και τροχήλατο πλαίσιο βάσης, διασφαλίζεται η επιθυμητή ευκινησία της συσκευής. Η μηχανή έχει υποβληθεί πρόσφατα σε μεγάλο σέρβις στον κατασκευαστή DMS στο Saarbrücken. Το ίδιο βάρος των 260kg αποδεικνύει ότι πρόκειται για ένα πραγματικά επαγγελματικό μηχάνημα!! Παρέχεται τιμολόγιο με εμφανή ΦΠΑ. Εκτέλεση μηχανής: - Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή - Βαρέως τύπου, χυτοειδές ανοξείδωτο δοχείο (χωρητικότητα 20L) - Υψηλής ακρίβειας, χωρίς συντήρηση μονάδα κοπής - Κεφαλή με 6 ανοξείδωτα μαχαίρια - Μικρή απόσταση κοπής στην περίμετρο του δοχείου - Μεγάλη σταθερότητα - Εξαιρετικά χαμηλές δονήσεις - Πόδια με απορρόφηση κραδασμών - Κάλυμμα cutter από πλεξιγκλάς - Αναλογικό θερμόμετρο, ευανάγνωστο - 6 ανοξείδωτα μαχαίρια, 7 δακτύλιοι έδρασης, 2 δοχεία περιλαμβάνονται Κίνηση & Έλεγχος: - Ξεχωριστός κινητήρας κοπτικής κεφαλής με ηλεκτρομαγνητικό φρένο - Λειτουργία απελευθέρωσης φρένου μέσω διακόπτη για γρήγορο καθαρισμό με ανοιχτό το καπάκι - Ξεχωριστός κινητήρας περιστροφής δοχείου με απευθείας τοποθετημένο κιβώτιο ταχυτήτων, χωρίς συντήρηση - Δύο ταχύτητες, ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες - Μεγάλα και εύχρηστα κουμπιά ελέγχου, προστατευμένα για εύκολο καθαρισμό Μηχανισμοί ασφαλείας: - Διάταξη προστασίας διαρροών σύμφωνα με UVV - Διάταξη προστασίας παρέμβασης σύμφωνα με UVV - Κάλυμμα προστασίας θορύβου - Ηλεκτρομαγνητικό φρένο - Λειτουργία ΕΚΤΑΚΤΗΣ ΔΙΑΚΟΠΗΣ – καλύπτει τις απαιτήσεις HACCP - Πληροί τα πρότυπα UVV - Πιστοποίηση BG Τεχνικά Χαρακτηριστικά: - Όγκος δοχείου: 20L - Χρήσιμη χωρητικότητα για λεπτό κιμά (περίπου): 16 kg Kjdpfx Aeycif Hsfkewt - Αριθμός μαχαιριών: 6 - Ταχύτητες (στροφές/λεπτό): 1500/3000 - Ισχύς κινητήρα κοπτικής κεφαλής (kW): 3,3/4,5 - Τάση δικτύου (V): 400 - Τάση ελέγχου (V): 24 - Ασφάλεια (Α): 16 (αργή) - Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 83 x 80 x 115 cm με τροχήλατο πλαίσιο - Βάρος: 260 kg - Αριθμός σειράς: S15751 - Έτος κατασκευής: 2017 - Τύπος: DMK 20 C2 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, έχει λάβει μεγάλο σέρβις, πλήρως λειτουργικό Τεχνικές αλλαγές και τυπογραφικά λάθη επιφυλάσσονται. Έχετε ερωτήσεις, θέλετε συμβουλή ή να επισκεφτείτε τις εγκαταστάσεις μας; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Η πώληση γίνεται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς όρους και προϋποθέσεις (AGB).

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι Πλάτος τροχιάς 650 mm Μήκος: 1.600 χιλιοστά Ύψος εισαγωγής: 1.070 mm 400V, 50Hz Kwjdpeycht Aofx Afkst Ανοιγόμενη μάσκα: 2 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1800 x 1250 x 1200 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι Χωρητικότητα χοάνης 270 λίτρα Πλάτος καλουπιού 400 mm ωφέλιμη επιφάνεια καλουπιού 370 x 130 mm Μέγιστος όγκος ανά κύκλο : ± 1,47 kg μέγιστο 50 κύκλοι / λεπτό (ανάλογα με το προϊόν, το καλούπι, τη θερμοκρασία και τις ρυθμίσεις του μηχανήματος) Kodpfoychtisx Afkowt Συνολική ισχύς 8 kW Κατανάλωση αέρα ± 300 λίτρα / λεπτό κινητό αδιαβάθμητη ταχύτητα 3x400v 50hz Διαστάσεις (L x W x H) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm βάρος 1200 kg νέος έλεγχος MC (Siemens) HMI Control Touch (ψηφιακή ένδειξη με δυνατότητα αποθήκευσης συνταγών)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μοντέλο CES-LT-LIN-9x0,66-PODB-SH κατάλληλο για άζωτο εντελώς ανοξείδωτο πλάτος τροχιάς ± 660 mm καθαρό μήκος 9.000 χλστ συνολικό μήκος ± 10.500 χλστ Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm 12 kW μέγιστο ύψος προϊόντος: ± 120 mm Kwjdsychr Sopfx Afkot

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για θέρμανση με θερμοέλαιο (= 214 kW) μήκος ταινίας 4.500 mm πλάτος διαδρόμου 600 mm συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 7.400 x 1.900 x 3.150 mm με ιμάντα συγκράτησης ηλεκτρική ανυψωτική διάταξη Kedpfsychrxsx Afkewt απείρως μεταβαλλόμενη ταχύτητα έλεγχος στάθμης λαδιού αντλία κυκλοφορίας λαδιού μεταφορά ρύπων

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον βιομηχανικό αναμικτήρα LASKA με χωρητικότητα 1600 λίτρων, σχεδιασμένο για εντατική ανάμειξη κρέατος, πουλερικών, ψαριού, λαχανικών και προϊόντων convenience. Η μεγάλη του χωρητικότητα καθιστά τη συσκευή ιδανική για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος για την παραγωγή λουκάνικων, burgers, αλλαντικών και έτοιμων γευμάτων, διασφαλίζοντας ομοιόμορφη ανάμειξη συστατικών, μπαχαρικών και λειτουργικών προσθέτων. Ο αναμικτήρας είναι εξοπλισμένος με κινητήρα 18,5 kW. Η μηχανή έχει υποστεί εκτεταμένη ανακατασκευή κινητήρων και ελεγκτών, και δεν διαθέτει σύστημα κενού. Η συσκευή προσφέρει λειτουργία ανάμειξης και εκκένωσης, ενώ τα υδραυλικά θυρίδες εκκένωσης κάτω από τη δεξαμενή επιτρέπουν το γρήγορο, ασφαλές και άνετο άδειασμα του θαλάμου για τον χειριστή. Στιβαρή, βαρέως τύπου κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι. Kwjdpfjycg H Isx Afkst Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: LASKA Τύπος μηχανήματος: βιομηχανικός αναμικτήρας για κρέας και γέμιση Ωφέλιμη χωρητικότητα: 1600 λίτρα Εγκατεστημένη ισχύς: 18,5 kW Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις: Μ: 2700 x Π: 1450 x Υ: 1940 mm Ο αναμικτήρας LASKA 1600 l, 18,5 kW είναι εξαιρετική επιλογή για μονάδες που επιθυμούν να αυξήσουν την παραγωγικότητα, να αυτοματοποιήσουν τη διαδικασία ανάμειξης γεμισμάτων και να επιτύχουν σταθερή ποιότητα προϊόντος χρησιμοποιώντας ένα αξιόπιστο, μεταχειρισμένο μηχάνημα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Προσφέρουμε τον τεμαχιστή/εφαρμογέα GROTE S/A-530-2E, ένα προηγμένο βιομηχανικό μηχάνημα για κοπή και τοποθέτηση φετών απευθείας σε γραμμές παραγωγής. Η συσκευή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, τυριών, λαχανικών, πίτσας, έτοιμων σάντουιτς και convenience food, όπου απαιτείται υψηλή απόδοση, επαναλαμβανόμενο βάρος μερίδας και ακριβής στοίβαξη φετών σε πολλαπλές γραμμές. Ο τεμαχιστής επιτρέπει τόσο την κοπή και εφαρμογή σε ταινία μεταφοράς, όσο και τη μαζική κοπή, προσαρμοζόμενος σε διάφορες τεχνολογικές διαδικασίες. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί ως πολυγραμμικός τεμαχιστής/εφαρμογέας, με δυνατότητα διαμόρφωσης του αριθμού κεφαλών και καναλιών, της ζώνης κοπής, της κατεύθυνσης (αριστερό/δεξιό μοντέλο) και του πλαισίου στήριξης. Η συνεχής φόρτωση προϊόντος με βαρύτητα και προαιρετικός αισθητήρας χαμηλής στάθμης περιορίζουν τους χρόνους διακοπής και διατηρούν υψηλή ποιότητα κοπής. Ο υγιεινός σχεδιασμός εξασφαλίζει ταχεία και αποτελεσματική καθαριότητα, σύμφωνα με τις απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GROTE Μοντέλο: S/A-530-2E Έτος: 2011 Τύπος μηχανήματος: τεμαχιστής / εφαρμογέας Μέγεθος προϊόντος: έως 6'' (152,4 mm) διάμετρος Ζώνη κοπής: 22'', 30'' ή 40'' πλάτος Πάχος φέτας: έως 0,5'' (12,7 mm) (τυπικά) Πλάτη ζώνης κοπής: 22'' (558,8 mm), 30" (762 mm), ή 40" (1016 mm) Τροφοδοσία: 200-575 VAC, 50/60 Hz, 3 φάσεις Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2100 x 1200 x 2000 mm Χώρα κατασκευής: ΗΠΑ Απόδοση και χαρακτηριστικά: Κοπή και εφαρμογή ή μαζική κοπή Έως 150 κοπές ανά λεπτό ανά γραμμή με λειτουργία κοπής και εφαρμογής Έως 120 κοπές ανά λεπτό ανά γραμμή με λειτουργία στοίβαξης/ανεμισμού (shingle) Πολυκεφαλική και πολυγραμμική διαμόρφωση – προσαρμόζεται σε συγκεκριμένες γραμμές και προϊόντα Συνεχής τροφοδοσία προϊόντος με βαρύτητα, προαιρετικά με αισθητήρα χαμηλής στάθμης Πλεονεκτήματα του GROTE S/A-530-2E Slicer/Applicator: Υψηλή απόδοση και ακρίβεια – έως 150 κοπές/λεπτό/γραμμή, ιδανικό για μεγάλες γραμμές παραγωγής. Ακριβής τοποθέτηση φετών – η ακριβής εφαρμογή απευθείας στον ιμάντα παραγωγής σε πολλαπλές γραμμές αυξάνει την επαναληψιμότητα και αισθητική του προϊόντος. Ευελιξία διαμόρφωσης – ρυθμίζονται το ύψος, η κατεύθυνση πλαισίου, ο αριθμός κεφαλών και γραμμών, και η ζώνη κοπής, ανάλογα με τις απαιτήσεις του εργοστασίου. Απλή λειτουργία – το διαισθητικό πάνελ αφής καθιστά εύκολη τη ρύθμιση των παραμέτρων κοπής και των προγραμμάτων εργασίας. Ελαχιστοποίηση διακοπών – η συνεχής φόρτωση και τροφοδοσία με βαρύτητα περιορίζουν τους χρόνους αλλαγής και τη χειροκίνητη διαχείριση. Βιομηχανικές εφαρμογές – ιδανικό για κοπή και εφαρμογή φετών στην παραγωγή πίτσας, σάντουιτς, αλλαντικών, τυριών, χορτοφαγικών προϊόντων και άλλων convenience foods. Kodsycf Idopfx Afkjwt

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε τον διαχωριστή Inject Star P60 – ένα βιομηχανικό μηχάνημα για προηγμένη ανάκτηση κρέατος (AMR), σχεδιασμένο για σφαγεία και εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών που επιδιώκουν τη μέγιστη αξιοποίηση των πρώτων υλών και τη μείωση των απωλειών παραγωγής. Ο διαχωριστής P60 λειτουργεί με βάση μια υδραυλική πρέσα με θαλάμο θραύσης, ο οποίος διαχωρίζει το κρέας από τα οστά και τους σκληρούς ιστούς και στη συνέχεια το πιέζει μέσω διάτρητου φίλτρου. Πώς λειτουργεί ο διαχωριστής Inject Star P60; Σε ειδική συσκευή τροφοδοσίας, τα οστά εισάγονται στον θάλαμο πρέσας και προ-συμπιέζονται. Έπειτα, ένα γραμμικό υδραυλικό σύστημα διαχωρίζει το προηγμένο κρέας από τα οστά και το προωθεί μέσω διάτρητου φίλτρου (τυπικά 8 mm). Το αποτέλεσμα είναι μάζα υψηλής ποιότητας κρέατος με χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και ελάχιστη αύξηση θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, γεγονός που επηρεάζει θετικά την ποιότητα και τη λειτουργικότητα του τελικού προϊόντος. Το σύστημα AMR Inject Star επιτρέπει ανάκτηση έως και περίπου 35% κρέατος από κόκκαλα, με χαμηλή φθορά αναλωσίμων και σχετικά χαμηλό λειτουργικό κόστος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Inject Star Μοντέλο: P60 Τροφοδοσία: 400 V, 3Ph, N Εγκατεστημένη ισχύς: 18 kW Kedpfx Afoycc H Rokowt Απόδοση: 900 kg/h Απόδοση με σπαστήρα οστών: 1.500 kg/h Τύπος διαδικασίας: υδραυλικό σύστημα πρέσας με διάτρητο φίλτρο (8 mm, προαιρετικά 2 mm) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 4.900 x 1.900 x 2.900 mm Βάρος: περ. 4.100 kg Πλεονεκτήματα του διαχωριστή Inject Star P60: Υψηλή ανάκτηση κρέατος από οστά – έως και περίπου 35% υψηλής ποιότητας κρέας μπορεί να ανακτηθεί από κόκκινα οστά, αυξάνοντας σημαντικά την αποδοτικότητα των πρώτων υλών. Χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο – το τελικό προϊόν χαρακτηρίζεται από χαμηλά επίπεδα ασβεστίου (< 1.000 mg/kg), χάρη στη χρήση θαλάμου ακριβείας και διάτρητων φίλτρων. Ελάχιστη αύξηση θερμοκρασίας – η διαδικασία διαχωρισμού προκαλεί μόλις μικρή αύξηση της θερμοκρασίας του κρέατος, κάτι που έχει θετική επίδραση στο χρώμα, τη δομή και τις τεχνολογικές ιδιότητες. Χαμηλό λειτουργικό κόστος – ο σχεδιασμός χαμηλής φθοράς και οι μικρές απαιτήσεις συντήρησης μειώνουν το λειτουργικό κόστος και τον κίνδυνο δαπανηρών διακοπών λειτουργίας. Δυνατότητα επέκτασης γραμμής – σύμφωνα με την προσφορά του κατασκευαστή, ο διαχωριστής μπορεί να λειτουργήσει με σπαστήρα οστών ως προκαταρκτικό στάδιο και με πρόσθετους διαχωριστές μαλακών ιστών, καθώς και με διάφορα συστήματα φόρτωσης.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, KILIA Angle Automatic Grinder E130 / 2000S – Frozen Meat Grinder (factory-refurbished 2026) 200 L Hopper | Hydraulic loading | up to –17 °C | 2 speeds | PLC For sale is a KILIA Angle Automatic Grinder E130 mm 2000S, configured as a frozen meat grinder, factory-refurbished in 2026. The machine is in absolutely first-class condition, both technically and visually – ideal for continuous professional operation. Features & Highlights - Factory-refurbished 2026 – professionally reconditioned and upgraded - Machine made of stainless steel - 200 L hopper with hydraulic loading system (for 200 L trolleys) - Worm & worm housing: stainless steel - Frozen meat configuration up to –17 °C including mixing device - Reinforced gearbox (150 / 300 rpm) - Main screw: 2 speeds - Feeding screw: 2 speeds - Electrically interlocked safety grid - Hoist / loading device - Electrically interlocked discharge protection - PLC control with pushbuttons - Integrated control cabinet Kjdpfx Aeyccnnofkjwt - Drive data (400 V / 50 Hz) - Main screw: 11 / 15 kW - Feeding screw: 1.0 / 1.4 kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αρχή Zonal Flow: Ρύθμιση τριών σημείων της ροής λαδιού Εξαιρετικά κατάλληλο για προϊόντα ειδικών πατατών: Πατατομπάλες, Rösti, πατατογαριδάκια, κροκέτες πατάτας, λουκουμάδες πατάτας, πατάτες ντουσές, τηγανιτές πατάτες κ.λπ. Καθαρό πλάτος ταινίας ± 1.400 mm Καθαρό μήκος ταινίας ± 9.000 mm Εξωτερικός εναλλάκτης θερμότητας: Δεν περιλαμβάνεται Ηλεκτρομηχανικός αναβατόρας καλύμματος Άνοιγμα ματιού 3 mm (ιμάντας από ανοξείδωτο σύρμα) Έλεγχος στάθμης λαδιού Μέγιστο ύψος προϊόντος: ± 120 mm Ύψος εισόδου: ± 1.650 mm Ύψος εξόδου: ± 1.500 mm Ρυθμιζόμενη ως προς το ύψος άνω ταινία με προωθητήρες προϊόντος Κατάλληλο για CIP Κατάλληλο για πυροπροστασία Θυρίδες επιθεώρησης στην επάνω πλευρά του καλύμματος Μονωμένο κάλυμμα 1 καπνοδόχος απαγωγής Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (κλειστή θέση, επάνω μέρος καλύμματος, χωρίς σύστημα απαγωγής) Kwjdpfoybbcbsx Afket Σταθμός φιλτραρίσματος με ταινιοφίλτρο Αντλία λαδιού Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Θερμοκρασία λαδιού 180°C 37 kW, 1.482 rpm 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83% Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Αντλία Blackmer NP3F για άδειασμα της φριτέζας SEW 3 kW 220 - 400 V 258 rpm 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82%

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο διανομέας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορους τύπους προϊόντων όπως κρέας, ψάρι, ζυμαρικά, σάλτσες και σαλάτες. Κατάλληλο για ακροφύσια μέγιστης διαμέτρου 40 mm Ksdpfxjybbbdj Afkewt Πλάτος τροχιάς 400 mm Θερμοκρασία προϊόντος έως ± 80 °C Με πνευματικό μαχαίρι Με καθολική σύνδεση Με πλαίσιο ρυθμιζόμενο σε ύψος 6 εξόδους

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατάλληλο για θέρμανση με θερμολάδι (180 kW) Μέγιστη θερμοκρασία ψησίματος 220-250 °C ρυθμιζόμενη θερμοκρασία συνεχώς μεταβαλλόμενη ταχύτητα πλάτος τροχιάς 600 mm Καπάκι με ηλεκτρικό ανυψωτικό μηχανισμό Kodsyba T Ejpfx Afkowt κατάλληλο για έγχυση ατμού (θέρμανση, απόδοση προϊόντος) 400V-50 Hz-42A Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm ελάχιστος χρόνος ψησίματος: 4 λεπτά μέγιστος χρόνος ψησίματος: 60 λεπτά

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Τύπος IPM 2000 εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι διπλός άξονας-πτερυγιοφόρος αναμικτήρας αναμικτήρας τύπου intermeshing Kwedpfxoyba Tlj Afkjt ωφέλιμη χωρητικότητα: 2.000 λίτρα διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 εμπρόσθια βαλβίδα εκκένωσης 18 kW