Hof Luttermann

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1985, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 5.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 211 χιλ., συνολικό ύψος: 240 χιλ., Μεταχειρισμένη παρτίδωτη φριτέζα Heat and Control 180lbs από το 1985, με μεταφορική ταινία απομάκρυνσης και αυτόματο σύστημα ανάδευσης. Ανακατασκευάστηκε το 2019 με: νέο σύστημα ελέγχου με PLC, νέους ηλεκτρικούς κινητήρες, καυστήρα Weishaupt (με δυνατότητα μεγαλύτερης απόδοσης αν απαιτηθεί) του 2007 με νέο πίνακα ελέγχου καυστήρα. Συμπεριλαμβάνονται καλύμματα και όλα τα συστήματα ελέγχου. Έχει χρησιμοποιηθεί από τον πωλητή μεταξύ 2020-2025. Είναι πλέον απεγκατεστημένη και έτοιμη για αποστολή. Kfodsx H Iqkjpfx Ah Hoa

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ROOT PEELER RP800 Ο Πλυντήρας/Γυαλιστικό Λαχανικών & Ριζωδών RP800 έχει σχεδιαστεί για τον αποτελεσματικό καθαρισμό και, προαιρετικά, το ξεφλούδισμα ριζωδών λαχανικών όπως πατάτες, καρότα και τζίντζερ. Με ανθεκτικές βούρτσες (μαλακές ή σκληρές), μπορεί να γυαλίσει ή να ξεφλουδίσει τις πρώτες ύλες με υψηλή αποδοση. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρει αντοχή σε διάβρωση, υψηλή παραγωγικότητα, χαμηλή ενεργειακή κατανάλωση και εργονομική, συνεχόμενη λειτουργία. Οι κυλινδρικοί βούρτσες με ανθεκτικά νάιλον περάσματα εξασφαλίζουν μεγάλη διάρκεια ζωής και αντοχή σε φθορά. CONVEYOR AND KNIFE PEELING MACHINE CKP500D Το Πλυντήριο και Ξεφλουδιστικό Πατάτας με ανυψωτήρα πλύσης CKP500D είναι σχεδιασμένο για βελτιστοποίηση της επεξεργασίας πατατών στη γραμμή παραγωγής. Ο ανυψωτήρας πλυντηρίου σηκώνει και βυθίζει τις πατάτες, για να μαλακώσει και να καθαρίσει τα χώματα της επιφάνειας. Μόλις ολοκληρωθεί η προεργασία, οι πατάτες οδηγούνται αυτόματα στη μονάδα αποφλοίωσης, όπου πλένονται και ξεφλουδίζονται αποτελεσματικά. Αυτή η αυτοματοποιημένη διαδικασία εξασφαλίζει συνεχή λειτουργία, μείωση χειρωνακτικής εργασίας και ταχύτερη προετοιμασία για το επόμενο στάδιο παραγωγής. Kjdpsx Ex Dlofx Ah Hsfa SOAKING ELEVATOR SO2400-S Η προπλυντήρια μηχανή SO2400-S με ανυψωτήρα είναι μια ανθεκτική, βιομηχανική λύση για αποδοτικό προ-καθαρισμό ριζωδών λαχανικών όπως οι πατάτες. Επιταχύνει το πρώτο στάδιο πλύσης και, μέσω ενσωματωμένου ανυψωτήρα, μεταφέρει αυτόματα τις καθαρισμένες πατάτες στο επόμενο βήμα, μειώνοντας το χρόνο επεξεργασίας, το χειρισμό και τον κίνδυνο μωλώπων ή επιμολύνσεων. SORTING CONVEYOR VST2700 Ο ταινιόδρομος διαλογής VST2700 διαχειρίζεται υλικά μετά το κόψιμο και το ξεφλούδισμα, διαθέτοντας σταθμούς εργασίας και στις δύο πλευρές για χειροκίνητη οπτική επιθεώρηση. Οι εργάτες μπορούν να απομακρύνουν κομμάτια με ακαθάριστα φλούδια για επαναεπεξεργασία. Η κατασκευή από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι 304 το καθιστά ανθεκτικό σε κρούσεις και στη διάβρωση, ενώ η ρυθμιζόμενη ταχύτητα ταινίας επιτρέπει προσαρμογή για διαφορετικά υλικά.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Εξοπλισμός μαγειρέματος Abco. Πλήρως ανακαινισμένο το 2024 με δαπάνη £150.000, συμπεριλαμβανομένων νέων ηλεκτρικών, κινητήρων κ.λπ. Η μονάδα καλύπτει τη διαδικασία από προμαγείρεμα μέχρι μαγείρεμα. Το προμαγείρεμα γινόταν στους 84°C για οκτώ λεπτά και ο θάλαμος μαγειρέματος στους 96°C για 6 λεπτά. Διαστάσεις κάθε θαλάμου περίπου 4 μ x 3 μ x 2 μ ύψος. Kfodpoxphulofx Ah Hsa

Έτος κατασκευής: 2017, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Χρησιμοποιημένος τηγανιστής κενού για τσιπς λαχανικών. Σε πολύ καλή κατάσταση. Βρίσκεται στην Ολλανδία. Kfjdpexg Tfqjfx Ah Hja

Κατάσταση: καινούργιο, Καινούργιο μηχάνημα, δεν έχει λειτουργήσει ποτέ, διαθέσιμα 2 τεμάχια σε απόθεμα Ksdpfoxa Htnex Ah Hsfa

Έτος κατασκευής: 2020, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, For sale: Dornow Potato Peeling Line (Year of manufacture: 2020) Used until August 2023 – in very good condition, fully operational. Line components: • Storage bunker with conveyor belt (capacity approx. 1 t of raw material) • Potato peeler with blades, model 20M-AT-MS • Roller inspection table with removable tuber washing device • Pre-washer with belt conveyors • Maintenance and packaging unit with discharge belt, dosing belt, draining section and rinsing nozzles (air and water) • Single-chamber vacuum packer (chamber size: 600 x 400 mm, vacuum pump output: 60 m³/h) • Supplied with additional sets of new blades for the peeler. This line can also peel beets, celeriac, and—if the peeling cycle is extended—carrots as well. For an additional fee, we can supply: slicer, metal detector... On request. Technical data: • Automatic work sequence: o The conveyor fills the peeler from the bunker at a set, adjustable time o Peeling time is smoothly adjustable o Peeled potatoes go to the inspection table, after which the cycle restarts • Capacity: approx. 300 – 1000 kg raw material/hour, depending on the quality and size of the potatoes • Peeler: o Capacity: approx. 40 kg raw material (optimal fill: approx. 25 kg for best results) o Peeling with minimal water consumption, thanks to the flat spray nozzle Kfsdsw Sfg Eopfx Ah Hea • Storage capacity in maintenance and packaging unit: approx. 120 kg of peeled potatoes Condition: • Very well maintained, used until August 2023 • Available for inspection on site by prior arrangement Complete documentation for the line provided

Έτος κατασκευής: 2018, Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται μια πλήρης σειρά Heat and Control για τηγάνισμα εξωθημένων σνακ. Εξαρτήματα: Σύστημα τροφοδοσίας προϊόντος, σύστημα δόνησης για τροφοδοσία προϊόντος και αφαίρεση σωματιδίων, φριτέζα, φίλτρο για την αφαίρεση καμένων σωματιδίων, σύστημα θέρμανσης λαδιού με καυστήρα, δεξαμενή λαδιού, σύστημα επιστροφής λαδιού, καμινάδα, ντουλάπι ελέγχου. Ικανότητα τηγανίσματος: 500kg/h, συνολικό μήκος συστήματος: περ. 10000mm, συνολικό ύψος συστήματος: περίπου. 3500 χλστ. Συμπεριλαμβανομένων των ανταλλακτικών. Διαθέσιμη τεκμηρίωση. Υπάρχει δυνατότητα επιτόπιου ελέγχου. Αναμένεται να είναι διαθέσιμο από τον Αύγουστο του 2025. Kfodpfx Ajwdwy Neh Hea

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: Root peeler AE-800, Γενικά: Ο αποφλοιωτής ριζών είναι μια προηγμένη συσκευή σχεδιασμένη ειδικά για την αποτελεσματική τον καθαρισμό και την αποφλοίωση ριζών λαχανικών, όπως πατάτες, τζίντζερ και καρότα. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας ένα εξάρτημα μαλακής βούρτσας, μπορεί επίσης να καθαρίσει ευαίσθητα φρούτα με λεπτή φλούδα. Αυτό το μηχάνημα ξεχωρίζει χάρη στην υψηλή του απόδοση, τον προηγμένο αυτοματισμό και την τα άριστα αποτελέσματα αποφλοίωσης. Ενισχύει σημαντικά την αποδοτικότητα της παραγωγής και μειώνει το εργατικό κόστος, αφαιρώντας γρήγορα και αποτελεσματικά τις φλούδες από τα λαχανικά. Kfsdpfx Aet Av Igeh Hsa Ο αποφλοιωτής ριζών χρησιμοποιεί διάφορες τεχνικές αποφλοίωσης, συμπεριλαμβανομένης της αποφλοίωσης με ατμό, το τρίψιμο και το βούρτσισμα. Αυτές οι μέθοδοι εξασφαλίζουν την ενδελεχή αφαίρεση της φλούδας, ενώ διατηρώντας την ποιότητα και την ακεραιότητα των προϊόντων. Η ευελιξία του μηχανήματος επιτρέπει προσαρμογές στο πάχος και τις μεθόδους αποφλοίωσης, προσαρμόζοντας διαφορετικά μεγέθη και ποικιλίες λαχανικών. Βασικά χαρακτηριστικά: Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για το ξεφλούδισμα των λαχανικών: - Αποδοτικό ξεφλούδισμα: Εξοπλισμένο με περιστρεφόμενες βούρτσες υψηλής ταχύτητας και κρούση μηχανισμούς, εξασφαλίζει γρήγορη και αποτελεσματική αφαίρεση της φλούδας. - Πολυλειτουργική χρήση: Πέρα από το ξεφλούδισμα, το μηχάνημα μπορεί να καθαρίσει, να βαθμολογήσει και να φέτες λαχανικών, καλύπτοντας διάφορες ανάγκες επεξεργασίας. - Προσαρμοστικότητα: Προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικά μεγέθη και ποικιλίες λαχανικών, με απλές ρυθμίσεις. - Λειτουργία φιλική προς το χρήστη: Διαθέτοντας αυτοματοποιημένα χειριστήρια, το μηχάνημα είναι απλό στη λειτουργία, την κατανόηση και τη διαχείριση. - Εξοικονόμηση εργασίας: Η χρήση αυτού του αποφλοιωτή μειώνει δραστικά την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία, ενισχύοντας τη συνολική αποδοτικότητα της παραγωγής. - Υγιεινή και φιλική προς το περιβάλλον: Κατασκευάζεται από ανοξείδωτο υλικό 304 για τρόφιμα χάλυβα, το μηχάνημα πληροί τα πρότυπα υγιεινής τροφίμων, καθαρίζεται εύκολα και φιλικό προς το περιβάλλον. Ο τακτικός καθαρισμός και ο σωστός χειρισμός είναι απαραίτητοι για να διασφαλιστεί ότι ο εξοπλισμός λειτουργεί ομαλά και με ασφάλεια, ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο ατυχημάτων από ακατάλληλη χρήση. Συνολικά, αυτός ο αποφλοιωτής ριζών είναι μια στιβαρή και ευέλικτη λύση για την αποτελεσματική επεξεργασία ριζωμένων λαχανικών και φρούτων με μαλακή φλούδα, καθιστώντας τον απαραίτητο εργαλείο σε κάθε εγκατάσταση επεξεργασίας τροφίμων.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: AE-180, Γενικά: Ο αποφλοιωτής ριζών είναι μια προηγμένη συσκευή σχεδιασμένη ειδικά για την αποτελεσματική τον καθαρισμό και την αποφλοίωση ριζών λαχανικών, όπως πατάτες, τζίντζερ και καρότα. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας ένα εξάρτημα μαλακής βούρτσας, μπορεί επίσης να καθαρίσει ευαίσθητα φρούτα με λεπτές φλούδες. Αυτό το μηχάνημα ξεχωρίζει χάρη στην υψηλή του απόδοση, τον προηγμένο αυτοματισμό και την τα άριστα αποτελέσματα αποφλοίωσης. Ενισχύει σημαντικά την αποδοτικότητα της παραγωγής και μειώνει το εργατικό κόστος, αφαιρώντας γρήγορα και αποτελεσματικά τις φλούδες από τα λαχανικά. Ο αποφλοιωτής ριζών χρησιμοποιεί διάφορες τεχνικές αποφλοίωσης, συμπεριλαμβανομένης της αποφλοίωσης με ατμό, το τρίψιμο και το βούρτσισμα. Αυτές οι μέθοδοι εξασφαλίζουν την ενδελεχή αφαίρεση της φλούδας, ενώ διατηρώντας την ποιότητα και την ακεραιότητα των προϊόντων. Η ευελιξία του μηχανήματος επιτρέπει προσαρμογές στο πάχος και τις μεθόδους αποφλοίωσης, προσαρμόζοντας διαφορετικά μεγέθη και ποικιλίες λαχανικών. Βασικά χαρακτηριστικά: Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για το ξεφλούδισμα των λαχανικών: - Αποδοτικό ξεφλούδισμα: Εξοπλισμένο με περιστρεφόμενες βούρτσες υψηλής ταχύτητας και κρούση μηχανισμούς, εξασφαλίζει γρήγορη και αποτελεσματική αφαίρεση της φλούδας. - Πολυλειτουργική χρήση: Πέρα από το ξεφλούδισμα, το μηχάνημα μπορεί να καθαρίσει, να ταξινομήσει και να φέτες λαχανικών, καλύπτοντας διάφορες ανάγκες επεξεργασίας. Προσαρμοστικότητα: Προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικά μεγέθη και ποικιλίες λαχανικών, με απλές ρυθμίσεις. - Λειτουργία φιλική προς το χρήστη: Διαθέτοντας αυτοματοποιημένα χειριστήρια, το μηχάνημα είναι Kfjdpet Av H Asfx Ah Hoa απλό στη λειτουργία, την κατανόηση και τη διαχείριση. - Εξοικονόμηση εργασίας: Η χρήση αυτού του αποφλοιωτή μειώνει δραστικά την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία, ενισχύοντας τη συνολική αποδοτικότητα της παραγωγής. - Υγιεινή και φιλική προς το περιβάλλον: Κατασκευάζεται από ανοξείδωτο υλικό 304 για τρόφιμα χάλυβα, το μηχάνημα πληροί τα πρότυπα υγιεινής τροφίμων, καθαρίζεται εύκολα και φιλικό προς το περιβάλλον. Ο τακτικός καθαρισμός και ο σωστός χειρισμός είναι απαραίτητοι για να διασφαλιστεί ότι ο εξοπλισμός λειτουργεί ομαλά και με ασφάλεια, ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο ατυχημάτων από ακατάλληλη χρήση. Συνολικά, αυτός ο αποφλοιωτής ριζών είναι μια στιβαρή και ευέλικτη λύση για την αποτελεσματική επεξεργασία ριζωμένων λαχανικών και φρούτων με μαλακή φλούδα, καθιστώντας τον απαραίτητο εργαλείο σε κάθε εγκατάσταση επεξεργασίας τροφίμων.