Endori Food GmbH

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Γραμμή επεξεργασίας κρέατος για την παραγωγή χονδροκομμένου μείγματος λουκάνικου / μείγματος για μπιφτέκια / γραμμή παραγωγής τροφών για κατοικίδια Μεταφορά ενός προετοιμασμένου, κατεψυγμένου μπλοκ κρέατος σε μια μηχανή κοπής τύπου γκιλοτίνας Το κρέας τροφοδοτείται στην μηχανή κιμά Η μηχανή κιμά παράγει χονδροκομμένο κιμά Κεκλιμένος ιμάντας μεταφοράς που οδηγεί τον κιμά μέσω μιας οπής διαμέτρου 10 έως 16 χιλιοστών Ο κιμάς μεταφέρεται μέσω του ιμάντα μεταφοράς στην αναμικτήρα-κιμαδομηχανή Προστίθενται μπαχαρικά / νερό κ.λπ. για να ολοκληρωθεί η συνταγή Αναμειγνύεται στην αναμικτήρα-κιμαδομηχανή για 3 έως 5 λεπτά Ο κιμάς εξέρχεται μέσω μιας οπής διαμέτρου 5 έως 8 χιλιοστών και συλλέγεται σε έναν δοχείο μεταφοράς. Μηχανή κοπής τύπου γκιλοτίνας Ruhle Τροφοδότης Scansteel Giraffe Διπλή μηχανή κιμά Laska WMW 130 2 Κεκλιμένος ιμάντας μεταφοράς Αναμικτήρας-κιμαδομηχανή Thompson 4000 Το προϊόν είναι έτοιμο για την επόμενη φάση: μηχανή κενού γεμίσματος / μηχανή τοποθέτησης σε δίσκους / μηχανή σχηματοποίησης μπιφτεκιών κ.λπ. Hodpfx Aszl Tb Nsf Ssnp

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο Hnjdpszl S E Tefx Af Ssp πλάτος τροχιάς 600 mm κινητός αδιάκοπη ταχύτητα μέγεθος ματιού 5 mm με σύστημα φυσήματος αντλία υγρού

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, συνεχής γραμμή γκριλ εντελώς ανοξείδωτο ρυθμιζόμενο ύψος προϊόντος Μήκος χρήσης 1.800 χλστ Πλάτος τροχιάς 600 mm με κάτω και πάνω ιμάντα: ψήσιμο επαφής κάτω και πάνω ανεξάρτητος έλεγχος θερμοκρασίας πάνω και κάτω ηλεκτρικά θερμαινόμενο ± 90 kW με σύστημα πλύσης ζώνης πάνω και κάτω Hnsdpfx Afjzl S E Hj Sop Ρυθμιζόμενο εύρος θερμοκρασίας ανά θερμαντική πλάκα (6 τεμάχια) Χωρητικότητα έως 250 kg / ώρα ανάλογα με το προϊόν συνεχής ταχύτητα Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Τύπος ICS/C 1.6-838-2x8/115 Μοντέλο: Nord - West Σπειροειδές με 2 x 8 στρώσεις Πλάτος διαδρομής ± 830 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: ± 150 mm Χωρητικότητα: ± 1.000 kg/h σε 90 λεπτά Σύστημα ελέγχου Siemens Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 10.300 x 4.660 x 2.780 mm Σύστημα πλυσίματος και στεγνώματος ταινίας Επιπλέον ταινιόδρομοι εισόδου και εξόδου Hedpfezl S Eysx Af Sonp Ταινιόδρομος: 2 διαδρομών Έτος: 2011 3 x 400V, 50 Hz, 160A

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι Hnsdozl S Etopfx Af Sjp 2 βαλβίδες εκκένωσης μπροστά 2 κατευθύνσεις περιστροφής καπάκι ασφαλείας Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 2.200 x 1.000 x 2.100 χλστ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μηχανή άλεσης Με προκαταρκτικό εξοπλισμό θραύσης/τεμαχισμού Κατασκευαστής: Laska Μοντέλο: ww200 Έτος κατασκευής: 1999 Με φόρτωτή Έχει υποστεί πλήρη συντήρηση, έχει ανακατασκευαστεί και βρίσκεται σε άριστη λειτουργική κατάσταση. Hnjdpfxezl Extj Af Sep

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Κατασκευαστής: Laska Hjdpfx Afjzl Efgs Ssnp Μοντέλο: G530 Έτος: 1997 Κατάσταση: Πλήρως ανακατασκευασμένο από το τεχνικό μας τμήμα Αριθμός σειράς: J823 Αριθμός αποθέματος: 3403P Χωρητικότητα: μέγιστο 5000 kg/h Διαστάσεις μπλοκ: μέγιστο 520 x 300 mm (Π x Υ) Πάχος κοπής: 60 mm Θερμοκρασία: -20°C έως 0°C Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 6kW Διαστάσεις: 2470 x 1100 x 1900 mm Βάρος: 1000 kg Με 2 διατομικά μαχαίρια και ανυψωτικό μηχάνημα για μπλοκ Το μηχάνημα έχει πλήρως ανακατασκευαστεί και είναι έτοιμο για παράδοση.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η ατμολέβητα μαγειρέματος Crown DL-20 έχει σχεδιαστεί για να εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα πολλών τροφίμων σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στον ατμοθάλαμό της, διαχέει ομοιόμορφη θερμότητα σε όλη την επιφάνεια της δεξαμενής. Έτσι, είναι ιδανική για το μαγείρεμα σαλτσών, σούπας, έτοιμων γευμάτων, λαχανικών, παρασκευασμάτων με βάση το κρέας, προϊόντων εστίασης και άλλων συνταγών που απαιτούν ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας. Ο ημισφαιρικός πυθμένας της προάγει την άριστη θερμική κυκλοφορία, περιορίζοντας παράλληλα τα σημεία υπερθέρμανσης. Επιπλέον, η δεξαμενή της από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για τρόφιμα προσφέρει μεγάλη αντοχή στην εντατική χρήση. Ως εκ τούτου, οι βιομηχανίες επιτυγχάνουν ομοιόμορφο μαγείρεμα, βελτιώνουν την ποιότητα των τελικών προϊόντων και μειώνουν τον κίνδυνο επακόλλησης. Επιπλέον, αυτή η ατμολέβητα διαθέτει στιβαρή κατασκευή, τοποθετημένη σε τρία ανοξείδωτα πόδια, γεγονός που διευκολύνει την ενσωμάτωσή της σε μια βιομηχανική κουζίνα ή μια γραμμή παραγωγής τροφίμων. Επιπλέον, η λειτουργία της με ατμό επιτρέπει ένα ήπιο, γρήγορο μαγείρεμα, το οποίο είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παραγωγές που απαιτούν άριστο έλεγχο της θερμοκρασίας. Τέλος, αυτή η ατμολέβητα μαγειρέματος Crown DL-20 έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε συσκευή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Crown Food Service Equipment Ltd. Μοντέλο: DL-20 Χωρητικότητα: 20 γαλόνια (≈ 76 λίτρα) Έτος κατασκευής: 1990 Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας κατάλληλος για τρόφιμα Μέγιστη επιτρεπόμενη πίεση (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 281 °F (≈ 138 °C) Hjdpfx Aezl D Nksf Sonp

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, ώρες λειτουργίας: 37 h, Κατασκευαστής: K+G Wetter Μοντέλο: AW U200 Έτος: 2019 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 430/2009 Αριθμός αποθέματος: 3399 Διάμετρος πλάκας: 200 mm Χοάνη: 360 λίτρα Ώρες λειτουργίας: 37 ώρες! Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 52,1kW Διαστάσεις: 3550 x 1500 x 2200 mm Hnsdpfx Afszl D H Ne Sop Βάρος: 2400 kg Με συσκευή στήριξης για προ-κόφτη, σύνδεση με δακτύλιο, διαχωριστικό μηχανισμό και αισθητήρα πλήρωσης στη χοάνη. Περιλαμβάνει ανυψωτικό για καρότσια 200L και βοηθητικό καρότσι. Για φρέσκα και προ-κομμένα κατεψυγμένα προϊόντα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2000, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ρεύμα εισόδου: 23 A, Εξαιρετικά καλά διατηρημένο μηχάνημα, κατασκευής 2000, μοντέλο 23A, 400V, 9,5Kw. Μονάδα φρεζαρίσματος. Μιλάμε Αγγλικά, Γερμανικά και τις γλώσσες της πρώην Γιουγκοσλαβίας. Η επικοινωνία είναι δυνατή και μέσω WhatsApp. Hedszl D Aqjpfx Af Ssnp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ρεύμα εισόδου: 15 A, Εξαιρετικά καλά διατηρημένο μηχάνημα, έτους κατασκευής 2012, 15A, 400V, 12kW. Hodpfszl Dx Eex Af Sonp Περιλαμβάνει μονάδα συγκόλλησης και βραχίονα τροφοδοσίας για την επένδυση. Μιλάμε Αγγλικά, Γερμανικά και τις γλώσσες της πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία επίσης δυνατή μέσω WhatsApp.

Κατάσταση: καινούργιο, καινούργιο! εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι κινητό Βάρος: 40 kg (στην αγορά υπάρχουν και τυποποιημένα καρότσια με μόλις 38 kg, αλλά χαμηλότερης ποιότητας) σύμφωνα με DIN 9797 Hnjdpfx Ajzly Ayjf Ssp

Κατάσταση: καινούργιο, καινούριο! Διπλού άξονα paddle-mixer Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτο ατσάλι Hjdszly Atspfx Af Ssnp Μεταβλητή ταχύτητα (χωρίς διαβαθμίσεις) MC - έλεγχος 13,2 kW Μέγιστος όγκος φόρτωσης: ± 500L με αντλία κενού "Busch" 2 κατευθύνσεις περιστροφής Αναδιπλούμενη επιθεώρηση σκάλα Καπάκι ασφαλείας Εκκένωση μπροστά μέσω θυρίδας εκκένωσης Εύκολος καθαρισμός με σήμανση CE + τροφοδοτικό σύστημα για καρότσια τυπικού τύπου

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι Χωρητικότητα χοάνης 270 λίτρα Πλάτος καλουπιού 400 mm ωφέλιμη επιφάνεια καλουπιού 370 x 130 mm Μέγιστος όγκος ανά κύκλο : ± 1,47 kg Hnedpfxszlyz No Af Sjp μέγιστο 50 κύκλοι / λεπτό (ανάλογα με το προϊόν, το καλούπι, τη θερμοκρασία και τις ρυθμίσεις του μηχανήματος) Συνολική ισχύς 8 kW Κατανάλωση αέρα ± 300 λίτρα / λεπτό κινητό αδιαβάθμητη ταχύτητα 3x400v 50hz Διαστάσεις (L x W x H) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm βάρος 1200 kg νέος έλεγχος MC (Siemens) HMI Control Touch (ψηφιακή ένδειξη με δυνατότητα αποθήκευσης συνταγών)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, "FED" συνεχής γραμμή παναρίσματος Τύπος Crumb breader για ξηρές επικαλύψεις εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι πλάτος ζώνης 400 mm ταχύτητα μεταβλητή χωρίς βήματα τουλάχιστον 300 γρ. προϊόντος επικάλυψης ρυθμιζόμενη γωνία από 0 έως 8° Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 4.400 x 1.450 x 1.800 mm + τροφοδοτική ταινία Hodpfxszlyzve Af Ssnp πλάτος ζώνης 300 mm απότομη κοχλιωτή τροφοδοσία

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αναδευτήρας διπλού άξονα κατάλληλος για κενό Χρήσιμος όγκος φόρτωσης: ± 2.600L 2 βαλβίδες αποστράγγισης με νέο πίνακα ελέγχου Ισχύς ± 30 kW Διαστάσεις: ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm Hodpfx Afjzlyzio Sonp

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2006, Κατασκευαστής: CFS Μοντέλο: CM1000 Hnedpezltfbefx Af Sep Έτος: 2006 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 486 Αριθμός αποθήκης: 3400P Πλάτος ταινίας: 1000 mm Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 3kW Διαστάσεις: 2650 x 1800 x 2400 mm Βάρος: 1000 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μικρό σκάφος Stephan MCH 20 Ύψος: 1600 χιλ. Hjdpfx Afezlr Sms Senp Πλάτος: 950 χιλ. Μήκος: 1600 χιλ. Συνολική ισχύς: 15 kW Τύπος σκάφους: Σκάφος μεταφοράς Κατασκευή σκάφους: Ανοξείδωτος χάλυβας

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Wilk Weiler 1109 Ύψος: 2100 mm Πλάτος: 1200 mm Μήκος: 1800 mm Βάρος: 1800 kg Ηλεκτρική παροχή: 400V 50Hz 3N Απόδοση: 22000 kg/h Συνολική ισχύς: 75 kW Τροφοδοσία: Δεν περιλαμβάνεται, δυνατότητα αγοράς επιπλέον τροφοδοτικού συστήματος για τη μηχανή Διάμετρος χοάνης: 279 mm Τύπος λύκου: Απλός λύκος Σύστημα τροφοδοσίας γέμισης με κοχλία: Χοάνη τροφοδοσίας Hnodpfx Afjzlr Nro Ssp

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Σύστημα τελικού ψησίματος και χρωματισμού αλλαντικών Schroter BAKEjet BT Braunungsegment Ύψος: 2100 mm Πλάτος: 2400 mm Μήκος: 2000 mm Ηλεκτρική παροχή: 400V 50Hz 3N Συνολική ισχύς: 42 kW Μέγιστη θερμοκρασία: 700 °C Εύρος εργασίας: 1600 mm Hjdpfx Aozlr Ibof Sonp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλο: Kolbe fi 98 Συνολική ισχύς: 6,6 kW Κατασκευή: ολόκληρο το μηχάνημα κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Κοχλίας και χοάνη: ορείχαλκος Ύψος: 1300 mm Πλάτος: 800 mm Μήκος: 1200 mm Βάρος: 400 kg Ηλεκτρική παροχή: 400V 50Hz 3N Τύπος κοχλία: απλός κοχλίας Hnodpszlrzusfx Af Sop Τεχνική κατάσταση: Έχει υποστεί γενική ανακαίνιση Είναι πλήρως λειτουργικό Είναι έτοιμο για χρήση Η κατάσταση είναι πολύ καλή.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μηχανή τεμαχισμού κατεψυγμένων μπλοκ/οστών Kilia Πλάτος: 1700 mm Μήκος: 1450 mm Ύψος: 2050 mm Ηλεκτρική παροχή: 400V 50Hz 3N Hnsdpfozlrxaex Af Sop Παραγωγικότητα: 5000 kg/h Συνολική ισχύς: 22 kW Κύριο υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Διαστάσεις θαλάμου φόρτωσης: 620 x 600 x 460 mm

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Επιλογή μηχανήματος κοπής κρέατος, κιμαδομηχανής, μίξερ-κιμαδομηχανής με αυτόματη τροφοδοσία: Κοπτικό κατεψυγμένου κρέατος Ruhle Κιμαδομηχανή Laska WMW 130 2 Αυτόματη τροφοδοσία με ελικοειδή μεταφορέα Ισχυρός κινητήρας 17 Kw Hodpfx Ajzlrplof Senp Χωρητικότητα χοάνης 170 λίτρα Σύστημα φόρτωσης σε κάδους Συσκευή τροφοδοσίας Scansteel Giraffe Μίξερ-κιμαδομηχανή Thompson 56, χοάνη 200 λίτρων Συσκευή κενού γεμίσματος Vemag Robot 500

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Τύπος IPM 2000 εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Hjdpfx Aozlrh Uef Sonp διπλός άξονας-πτερυγιοφόρος αναμικτήρας αναμικτήρας τύπου intermeshing ωφέλιμη χωρητικότητα: 2.000 λίτρα διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 εμπρόσθια βαλβίδα εκκένωσης 18 kW

Κατάσταση: καινούργιο, νέο! εντελώς ανοξείδωτο 2 ταχύτητες 2 κατευθύνσεις περιστροφής 1,8kW - 2,5kW Καπάκι ασφαλείας με σήμανση CE Κατάλληλο για φόρτωση με "Easy Connect" Hsdjzlrh Iopfx Af Ssnp Εύκολο καθάρισμα Αρθρωτό καπάκι ασφαλείας Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1.676 x 830 x 1.428 mm (ανοιχτό καπάκι: Υ: 1.985 mm)