Baader 588 Μηχανή φιλεταρίσματος

Baader 588

Baader 588 Μηχανή φιλεταρίσματος

Η BAADER 588 είναι μια μοναδική και φιλική προς το χρήστη μηχανή φιλεταρίσματος για μικρά και μεσαίου μεγέθους λευκά ψάρια - φρέσκα ή αποψυγμένα. Η συνεπής ροή των ψαριών μέσα από τη μηχανή εγγυάται υψηλότερη απόδοση. Οι κεντρικές μηχανικές ρυθμίσεις των παραμέτρων κοπής επιτρέπουν διαφορετικά είδη και ακριβή κοπή.

Η BAADER 588 παράγει φιλέτα εξαιρετικής ποιότητας - ακόμη και από μαλακά ψάρια.

Έχει σχεδιαστεί ειδικά για να επιτρέπει τον εύκολο και αποτελεσματικό καθαρισμό και τη συντήρηση. Το BAADER 588 μειώνει σημαντικά τις επακόλουθες εργασίες κοπής κατάντη.

Το B'Logic® είναι η ειδική λύση λογισμικού μας για την παρακολούθηση της απόδοσης και τον έλεγχο της απόδοσης.

Πλεονεκτήματα

Για νωπές ή αποψυγμένες πρώτες ύλες
Συνεχής και σταθερή λειτουργία
Απλό στη χρήση
Τα ακριβή κοπτικά εργαλεία ελαχιστοποιούν το "χάσιμο".
Τεχνικά στοιχεία
Εύρος εργασίας (περίπου)
Κωδ: 400-2.500 g / 35-70 cm
Μπακαλιάρος: 35-65 cm.
Λαβράκι: 62 εκατοστά
Μπακαλιάρος: 160-800 g / 20-47 cm
Alaska Pollack (h+g): 150-450 g
Απόδοση
Έως 35 ψάρια/λεπτό.
Έως 40 ψάρια/λεπτό. (πεσκαντρίτσα Αλάσκας)
‍

Χαρακτηριστικά

Απλή λειτουργία και συντήρηση
Γρήγορη εναλλαγή σε διαφορετικά είδη
Εύκολη πρόσβαση, συντήρηση και καθαρισμός
Καλύτερη ποιότητα φιλέτου
Ενεργά εργαλεία κοπής
Λεία επιφάνεια ως αποτέλεσμα της μειωμένης καταπόνησης του φιλέτου κατά την επεξεργασία
Δεν υπάρχουν κενά
Χωρίς κηλίδες αίματος
Χωρίς μαύρο δέρμα κοιλιάς
Λευκή μεμβράνη στο
Ευέλικτη
Κατάλληλο για ευρύ φάσμα ειδών
Νωπή ή αποψυγμένη πρώτη ύλη
Μικρό αποτύπωμα μηχανήματος
Δυνατότητα άμεσης μεταφοράς φιλέτου στο BAADER 59 Skinner για συνεπή ροή προϊόντος
Υγιεινή, ανοικτή και ευέλικτη σχεδίαση
Ανοιχτός σχεδιασμός για εύκολη πρόσβαση και εποπτεία
Ανοιχτός σχεδιασμός επιτρέπει τον εύκολο καθαρισμό
Γρήγορη και εύκολη αφαίρεση του συστήματος μεταφορικών ταινιών
Djdpfx Aotu Uu Defiour

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.