Περιστροφικός αυτόκλειστος κλιβάνος BARRIQUAND STERIFLOW 5

BARRIQUAND STERIFLOW STERIFLOW 5 J

Τα αυτόκλειστα χρησιμοποιούνται για την αποστείρωση συσκευασμένων προϊόντων που πρέπει να φτάσουν σε υψηλές θερμοκρασίες (+100ºC) για την εξάλειψη ή την αδρανοποίηση παθογόνων μικροοργανισμών.
Hfjdpfx Aswndcrsd Hsn

Περιστροφικοί αυτόκλειστοι: χρησιμοποιούνται για την αποστείρωση προϊόντων που παρουσιάζουν μεγαλύτερες δυσκολίες στη μετάδοση θερμότητας. Παραδείγματα είναι τα λαχανικά σε δημητριακά, τριμμένα ή κομμένα σε κύβους, και ποτά όπως μιλκσέικ, τσάγια, καφέδες ή γάλα εβαπορέ. Σε αυτόν τον τύπο, το καλάθι περιστρέφεται γύρω από τον εαυτό του μέσα στον αυτόκλειστο, ανακατεύοντας το περιεχόμενο και εμποδίζοντας το ψήσιμο των κομματιών που βρίσκονται πιο κοντά στα τοιχώματα της κατσαρόλας.

Κατανάλωση ατμού:
- Κατανάλωση ατμού: 350 kg.
- Απαιτούμενη παροχή: 2400 kg/h

Κατανάλωση κρύου νερού:
- Κατανάλωση κρύου νερού: 8 m³.
- Απαιτούμενη παροχή: 36 m³/h.

Κατανάλωση πεπιεσμένου αέρα:
- Κατανάλωση ανά κύκλο: 11 Nm³
- Απαιτούμενη παροχή: 110 Nm³/h

* Η κατανάλωση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον κύκλο και τη θερμοκρασία πριν και μετά την αποστείρωση.

Πιέσεις ρευστών:

- Πίεση πεπιεσμένου αέρα 6 bar
- Πίεση ατμού 4/5 bar
- Πίεση νερού 3/5 bar

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.