Θάλαμος καπνού

Bastra Bastramat with Smoke Generator

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Κάπνισμα: Προϊόντα κρέατος (λουκάνικα, σαλάμια), ψάρια, κομμάτια κρέατος πουλερικών, τυριά κ.λπ. Χωρητικότητα: max 200 kg Μπορεί να τοποθετηθεί σε ράφια ή καροτσάκια Εύκολος καθαρισμός και λειτουργία Διαθέτει τρεις λειτουργικές διαδικασίες: Ξήρανση, ψυχρό κάπνισμα και θερμική επεξεργασία. Hpjdjpuhtzepfx Afdja Δυνατότητα ρύθμισης του χρόνου επεξεργασίας και της θερμοκρασίας Δυνατότητα αλλαγής και αποθήκευσης προγραμμάτων Διαστάσεις: 1630x1220x2450 mm , βάρος: 420 kg, 400V, 9 kW Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας 304 Εγγύηση 2 ετών

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), VERINOX JUNIOR – cuptor universal pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale, aplicată cuptoarelor pentru producție mică și automată de nivel mediu, garantează performanțe maxime și produse de calitate superioară. Hpodjg H Tldepfx Afdja Cuptor cu ventilație forțată pentru coacere uscată, gătit cu abur, uscare și afumare Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) Încălzire rapidă până la 180°C Optimizarea timpului de coacere Potrivit pentru toate tipurile de gătit și pentru produse de calitate superioară Ușor de folosit Consum redus de energie Rețete și procese programate prin panou de comandă electronic pentru funcționare automată a cuptorului Funcționare non-stop, 24 de ore pe zi, cu fiabilitate maximă Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la abur Aplicații: brânzeturi, salam, paste, legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Cuptoarele universale JUNIOR sunt izolate termic cu material expandat cu proprietăți excelente de izolare, îmbrăcat în tablă de oțel inoxidabil AISI 304 satinată și cu profilare. Viteza și uniformitatea excelentă a încălzirii până la maxim 180°C, caracteristici importante ale seriei JUNIOR, sunt asigurate de ventilatoarele din oțel inoxidabil și elementele de încălzire ecranate special. Cuptorul JUNIOR dispune de un sistem propriu de generare a aburului. Sistem de control integrat. Panoul de comandă bazat pe microprocesor este o soluție extrem de avansată tehnologic, simplă și fiabilă. Principalele caracteristici includ afișare temperatură și durată de lucru, numărul etapelor în curs, indicator poziție clapetă de aerisire, comenzi de setare ventilație, trecere etape, pauză și pornire întârziată, memorare valori și funcții în desfășurare. Dimensiuni exterioare: L 107 cm x l 100 cm x h 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x h 120 cm Dimensiuni sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x h 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x 120 cm Celula dispune de 2 sonde pentru produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru firmele din România, există posibilitatea de plată în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare anterioară / Subject to errors, changes and prior sale. Vorbim română. /We speak English./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Κρεοπωλείο κενού Ulbricht μετά από μεγάλη ανακαίνιση Hpodpjihhxgofx Afdja Τύπος: SKMA 1500 Όγκος: 2000 λίτρα Ισχύς: 11,5 kW Εξωτερικές διαστάσεις: 2700 x 2400 x 2150 mm Ελεγκτής Απεριόριστα μεταβλητός έλεγχος ταχύτητας Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ψύξη Αντλία Vakum Κλίση τυμπάνου προς τα πάνω και προς τα κάτω Κατάσταση: Πλήρως ανακαινισμένο Διαθέτουμε πολλά άλλα είδη εξοπλισμού εστιατορίων και επεξεργασίας κρέατος, καθώς και εξοπλισμό ψύξης: ψυγεία, συμπιεστές, ψύκτες, συμπυκνωτές, ψυγεία, ψυγεία, ψυκτικοί θάλαμοι, έπιπλα ψύξης και εστίασης. Δείτε τις άλλες δημοπρασίες μας ή καλέστε μας, δεν είναι όλα στο machineseeker.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 301.202, Εύκολη μετακίνηση χάρη στους σταθερούς τροχούς Εύκολο στη χρήση Ο αναμικτήρας έχει σχεδιαστεί για ανάμιξη μεγαλύτερων ποσοτήτων Ο αφαιρούμενος αναδευτήρας διευκολύνει τον καθαρισμό του δοχείου Ανακλινόμενη χοάνη και αποσπώμενος αναδευτήρας HM150/1 Fefaes 150 l, για 110 kg κρέατος Διαστάσεις: 1250 x 570x1300 mm, βάρος: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Hodpfx Afepyhbiedepa Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας INOX 304

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βραστήρας μαγειρέματος Bastra 400 λίτρων Βραστήρας μαγειρέματος Πλήρως ανοξείδωτος χάλυβας Βρύση για γρήγορο άδειασμα Ηλεκτρικό Διαστάσεις περίπου 1,3 m x 1,3 m x 1 m ύψος Hpsdpfjma Skmox Afdja

Έτος κατασκευής: 2010, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πλανητικό μίξερ Hobart HSM10 Σειρά: 970197530 Hodpfx Ael E D Umsfdopa Πλανητικό μίξερ, επιτραπέζιο, με εξάρτημα για σύρμα, μεταβλητή ταχύτητα, 1Ph

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Οι αναμικτήρες μετακινούνται εύκολα χάρη στους σταθερούς τροχούς. Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση Εύκολος στη χρήση Ανακλινόμενο δοχείο και αφαιρούμενος αναδευτήρας Δοχείο MS40 40l για 25 kg κρέας ή 3-12 kg αλεύρι 230/400V1,1/0,75 kW Διαστάσεις 660x640x1080 mm , βάρος 39kg Οι αναμικτήρες διατίθενται επίσης σε εκδόσεις 60l, 80l ή 120l. Υλικό ανοξείδωτο ατσάλι 304 Εγγύηση 2 ετών Hpjdpfxepug A Ds Afdoa

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Το κοπτικό πολτοποιητής MEISSNER RSM 45 είναι ένα μηχάνημα σχεδιασμένο για επαγγελματική άλεση και γαλακτωματοποίηση κρεάτων, λαχανικών και ψαριού. Το μοντέλο του 2018 διακρίνεται για τον συμπαγή του σχεδιασμό, την υψηλή απόδοση και τη στιβαρή κατασκευή του από υλικά άριστης ποιότητας. Χάρη στη χωρητικότητα κάδου 45 λίτρων και τη χρήση συγκρατητήρα μαχαιριών με 6 λεπίδες, η συσκευή εξασφαλίζει ακριβές κόψιμο και ομοιόμορφη δομή προϊόντος. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για μεσαίες και μεγάλες βιομηχανικές εγκαταστάσεις που δίνουν έμφαση στην αξιοπιστία, την απόδοση και την απλότητα χειρισμού. Η υψηλή ισχύς του κινητήρα και η σταθερή κατασκευή καθιστούν το κοπτικό MEISSNER RSM 45 ιδανικό για εντατική, καθημερινή χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: MEISSNER Τύπος: RSM 45 Έτος κατασκευής: 2018 Χωρητικότητα κάδου: 45 λίτρα Τάση: 230V / 400V, 3~, 50Hz Ρεύμα: 39A Προστασία τροφοδοσίας: 50A Κεφαλή μαχαιριών: 6 μαχαίρια Βάρος: 750 kg Διαστάσεις (cm): Μ: 107 × Π: 146 × Υ: 113 Hpjdpfow Uidgox Afdea Πλεονεκτήματα του κοπτικού MEISSNER RSM 45: - Στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι ανθεκτικό σε οξέα για υγιεινή και αντοχή - Υψηλής ακρίβειας άλεση χάρη στο σύστημα κοπής 6 μαχαιριών - Συμπαγείς διαστάσεις για εύκολη εγκατάσταση σε χώρους με περιορισμένο διαθέσιμο χώρο - Υψηλή απόδοση και σταθερή λειτουργία σε συνεχή χρήση - Εύκολο καθάρισμα και συντήρηση

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Μηχανή συσκευασίας κενού Hpjdpfx Afem Akzpjdea

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Dicer Ho 21 Hpjdpfx Afewi Ratsdja Holac Ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις: 1250 x 700 x 2300 χιλιοστά Ηλεκτρική ισχύς: 1,1 kW