ΑΠΛΟΣ ΠΟΤΟΠΟΙΗΤΗΣ TURBO

BERTOCCHI CX20

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 05/2027, συνολικό βάρος: 400 κιλ, συνολικό πλάτος: 1.100 χιλ., συνολικό μήκος: 1.140 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ρεύμα εισόδου: 10 A, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, TOP ζυμωτήριο Kemper F 125 Κάδος και βραχίονας ζύμωσης από ανοξείδωτο ατσάλι 2 ταχύτητες, 1 χρονοδιακόπτης Ανασηκώσιμο ζυμωτήριο με στιβαρή τεχνολογία Μετακινούμενο μηχάνημα Njdpfx Ajuxiquompscr Σύνδεση 400V, βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις: 1110 x 1140 x 1310/2050mm (Π x Β x Υ) Ανακατασκευασμένο μεταχειρισμένο μηχάνημα με εγγύηση + σέρβις Επιλογές: Συμβόλαιο συντήρησης Υπηρεσία παράδοσης Κουτί ανταλλακτικών Πακέτο υπηρεσιών Διαθέτουμε και άλλα TOP ανασηκώσιμα ζυμωτήρια!

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: καινούργιο, Χρησιμοποιείται για την απομάκρυνση φυσαλίδων αέρα από τον καθαριστή. Οι φυσαλίδες αέρα αναμιγνύονται με καθαριστικό κατά τη διάρκεια της πολτοποίησης. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Η αφυδάτωση πραγματοποιείται σε δοχείο κενού. θερμοκρασία λειτουργίας περίπου. 50 ° C. Αντλία νερού-δακτυλίου για την επίτευξη κενού στο δοχείο ενσωματωμένο. Ο πολτός απορροφάται με αντλία παστεριωτή. Διακόπτης στάθμης στο δοχείο για τον έλεγχο της αντλίας για την είσοδο και την έξοδο υγρού. Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος 400V / 50Hz / 16A Κατανάλωση ισχύος: 2,2 kW Παροχή νερού: περ. 100 l / h Ncjdpfx Ajcl Tt Rjmpor

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, FAM Lifis 2 Δισκοπρίονο με ιμάντα V Υψηλής απόδοσης κόφτης με ιμάντα V για προϊόντα μεγαλύτερης διαμέτρου. Το Lifis 2 έχει σχεδιαστεί για ομοιόμορφο εγκάρσιο τεμαχισμό φυλλωδών λαχανικών και προϊόντων μεγάλης μορφής, με υψηλή παραγωγικότητα. Nedpexw Ultsfx Ampscr Προσφέρει στους επεξεργαστές τροφίμων κοπή ακριβείας, συμβάλλοντας παράλληλα σε σημαντική μείωση του χρόνου παραγωγής και της απώλειας προϊόντος. Η καθαρή κοπή παρατείνει τη διάρκεια ζωής του φρέσκου προϊόντος. Το Lifis 2 μπορεί να εξοπλιστεί με μεγάλο αριθμό εναλλάξιμων δίσκων κοπής, προσφέροντας μέγιστη ευελιξία σε σχήματα και μεγέθη κοπής (επίπεδη φέτα, κυματιστή φέτα, τετράγωνο τεμάχιο κ.λπ.). Εφαρμογές Το Lifis 2 δέχεται προϊόντα έως 220 mm διάμετρο (8 21/32’’) για συμπιεστά φυλλώδη λαχανικά. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για ήπια κοπή όλων των τύπων μαρουλιού (ρωμαϊκή, ραντίτσιο, δρυός, γκεμ, κ.λπ.) και σπανάκι. Προκαταρκτική κοπή ίσως χρειαστεί για πολύ μεγάλα προϊόντα. Διαχειρίζεται επίσης στρογγυλά και επιμήκη σκληρά προϊόντα όπως σέλερυ, ραβέντι, κολοκύθι, iceberg και λάχανο έως 180 mm διάμετρο (7 3/32’’). ΣΧΗΜΑΤΑ & ΜΕΓΕΘΗ ΚΟΠΗΣ Σχήματα κοπής: Επίπεδες φέτες, strips και τετράγωνες φέτες Μεγέθη κοπής: Διάφορα, από 2mm έως 38mm για σκληρά προϊόντα και έως 80mm για φυλλώδη λαχανικά Απόδοση: Έως 9.000 kg/h, ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος κοπής Κατασκευαστής: FAM Μοντέλο: Lifis 2 Έτος: 2016 Μεγ. διαμ. εισαγωγής για συμπαγή προϊόντα: 180 mm Μεγ. διαμ. εισαγωγής για συμπιεστά προϊόντα: 220 mm Ικανότητα: Έως 9.000 kg/h (ανάλογα με το προϊόν) Ισχύς: 4kW / 50Hz / 400V Διαστάσεις Μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 343x106x147 cm Βάρος Μηχανήματος: 650 kg.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το μηχάνημα είναι έτοιμο για εργασία Nedpfjxn Up Hjx Ampscr

Έτος κατασκευής: 2025, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μίκτη γενικής χρήσης NFM L200IV 200L Το μοντέλο L200IV Cutter / Mixer / Homogenizer ακολουθεί τα βήματα της εμπειρίας μας στον βιομηχανικό εξοπλισμό επεξεργασίας τροφίμων για παραγωγούς καταναλωτικών προϊόντων σε όλο τον κόσμο. Ενσωμάτωση των διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας και των γνώσεών μας. δημιουργήσαμε ένα μηχάνημα με βιομηχανική ικανότητα και ανθεκτικότητα με την ευκολία χρήσης μιας συσκευής πάγκου. Το L200IV επιτρέπει στους πελάτες μας να αυξάνουν την ικανότητα επεξεργασίας χωρίς να αυξάνουν τις ανάγκες εργασίας. Μόνο ένα άτομο αρκεί για να χειριστεί αυτό το μηχάνημα ανεξάρτητα από την ισχύ του σώματος. Η κλίση του μπολ και το άνοιγμα-κλείσιμο του καλύμματος είναι πλήρως μηχανοκίνητη και λειτουργεί αυτόματα. Το μηχάνημα λειτουργεί μέσω ενός υβριδικού πίνακα ελέγχου, που προσφέρει αδιάβροχα μεταλλικά κουμπιά και οθόνη ελέγχου. Ο χρονοδιακόπτης, η λειτουργία μεταβλητής ταχύτητας, η προαιρετική λειτουργία περιστροφής όπισθεν, τα χειριστήρια του καλύμματος και του μηχανισμού κλίσης είναι όλα ενσωματωμένα σε αυτόν τον πίνακα. Υπάρχει μια ειδικά σχεδιασμένη σκάλα για να φτάσει στο επίπεδο τροφοδοσίας του μπολ και να ελέγξει τη λειτουργία. Η προαιρετική μηχανοκίνητη ξύστρα λειτουργεί αυτόματα. Η ξύστρα μειώνει τους χρόνους λειτουργίας και αυξάνει την παραγωγικότητα. Η ασφάλεια του χειριστή είναι στο μέγιστο. Το μηχάνημα Cutter δεν ξεκινά εάν δεν εντοπίσει το μπολ ή το κάλυμμα στη θέση του. Υπάρχουν πολλά συστήματα, για την εξασφάλιση της ασφάλειας και την αποφυγή μηχανικών προβλημάτων. Εκτός από αυτά, υπάρχουν πολλά συστήματα για την αποφυγή υπερφόρτωσης των μονάδων κινητήρα του μηχανήματος. Όλα αυτά τα συστήματα εξασφαλίζουν προστασία από καταχρηστική χρήση και υπερφόρτωση, προστατεύοντας την επένδυσή σας για τα επόμενα χρόνια. Το ύψος εκκένωσης υψηλού επιπέδου έχει σχεδιαστεί για τυπικά δοχεία Euro-bin (200 λίτρα). Ζητήστε από τον σύμβουλο πωλήσεών σας ένα προαιρετικό προσαρμοσμένο αναδευτήρα για τη φόρτωση του μηχανήματος, αντί για χειροκίνητη φόρτωση χρησιμοποιώντας τις ειδικά σχεδιασμένες σκάλες. Διατίθεται η επιλογή κενού για το μπολ επεξεργασίας. Η αντλία κενού είναι πλήρως ενσωματωμένη στην κατασκευή του μηχανήματος, κρυφή και υγιεινή. Ο έλεγχος της λειτουργίας κενού είναι πλήρως ενσωματωμένος στα συστήματα αυτοματισμού του μηχανήματος για τον πλήρη έλεγχο των συνταγών και την αυτόματη λειτουργία του μηχανήματος. Ισχύς 22Kw, 600-3000rpm, αφαιρούμενο μπολ, πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, ιδανικό για κοπή, ανάμειξη ομογενοποίησης, άλεση, τεμαχισμό, γαλακτωματοποίηση, προϊόντα όπως χούμους, σάλτσες, σούπες, πάστες, πατέ, πουρές και άλλα, 3Ph Ncjdpjvw Ug Uofx Ampor

Έτος κατασκευής: 2018, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το αντικείμενο της πώλησης είναι ένας μεταχειρισμένος, πλήρως λειτουργικός ελικοειδής μεταφορέας με διάμετρο κοχλία 50 cm. Η συσκευή λειτούργησε για μερικούς μήνες σε γραμμή τροφοδοσίας λαχανικών σε μηχάνημα απολέπισης. Nsdpfjxnrr Sjx Ampscr ΕΛΙΚΟΕΙΔΗΣ ΜΕΤΑΦΟΡΕΑΣ Τύπος PSL.U500/1,8 • Η συσκευή προορίζεται για την τροφοδοσία λαχανικών στη χοάνη του μηχανήματος απολέπισης • Χοάνη τροφοδοσίας προσαρμοσμένη για χειροκίνητη τροφοδοσία, Ύψος=800 mm • Αυλάκωμα κοχλία, διατομή U, 500 mm· Μήκος περίπου 2700 mm • Ύψος εκφόρτωσης στη χοάνη απολέπισης περίπου 1800 mm • Άνοιγμα καθαρισμού στο κάτω μέρος του αυλακώματος· Γωνία λειτουργίας περίπου 45° • Ρουλεμάν τοποθετημένα εκτός της περιοχής εργασίας· Κάτω στεγανοποίηση άξονα με σχοινί • Κατασκευή με ρυθμιζόμενα πόδια και τροχούς • Ρυθμιζόμενη ταχύτητα τροφοδοσίας μέσω inverter· εξωτερικό ποτενσιόμετρο στον πίνακα ελέγχου • Πίνακας ελέγχου από ανοξείδωτο ατσάλι, τοποθετημένος στη συμφωνηθείσα πλευρά • Ηλεκτρική τροφοδοσία: Ισχύς 2,2 kW, ~3x380 VAC, 50Hz

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε έναν μεταχειρισμένο κοχλιωτό μεταφορέα ALCO με δοχείο, μοντέλο AGS 350/2100, σχεδιασμένο για τη μεταφορά κρέατος, κιμά και άλλων προϊόντων προς τις γραμμές επεξεργασίας. Το σύνολο είναι ιδανικό για την τροφοδοσία μηχανημάτων όπως κοτομηχανές, μίξερ, διαμορφωτές, παναριστικές ή γραμμές μπιφτεκιών και nuggets, εξασφαλίζοντας σταθερή και ομοιόμορφη ροή πρώτων υλών και βελτιώνοντας την εργονομία της εργασίας. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Οι συμπαγείς διαστάσεις του τρόλεϊ και το υψηλό ύψος "καμηλοπάρδαλη" επιτρέπουν την εύκολη προσαρμογή σε υφιστάμενες τεχνολογικές γραμμές, ενώ η κινητή κατασκευή με ρόδες διευκολύνει τη μεταφορά του συνόλου μεταξύ σταθμών. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: ALCO Μοντέλο: AGS 350/2100 Έτος κατασκευής: 2021 Τάση: 400 V, 50 Hz Ισχύς: 6,6 kW Ύψος εκφόρτωσης: 1950 mm Διαστάσεις συνόλου: 2700 x 2300 x 3200 mm Διαστάσεις "καμηλοπάρδαλης": 1400 x 100 x 3200 mm Διαστάσεις τρόλεϊ τροφοδοσίας: 2300 x 900 x 800 mm Nodpfx Aoxzr H Aompjcr Συνολικό βάρος: περ. 800 kg Διαθέσιμα 2 σετ. Ο κοχλιωτός μεταφορέας ALCO με δοχείο AGS 350/2100 αποτελεί λύση για επιχειρήσεις κρέατος και βιομηχανίες τροφίμων που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν τη φόρτωση πρώτων υλών, να βελτιώσουν την ασφάλεια εργασίας και να αυξήσουν την αποδοτικότητα των γραμμών παραγωγής, αξιοποιώντας μια δοκιμασμένη, μεταχειρισμένη μηχανή από αξιόπιστο κατασκευαστή.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Δονητικός τροφοδότης ευθυγράμμισης για τοποθέτηση κάτω από μηχανή κοπής σε φέτες, τεμαχιστή ή κοπτήρα σε κύβους Njdowykktspfx Ampjcr

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος οριζόντιος σφυρόμυλος από ανοξείδωτο χάλυβα της Pallmann (Γερμανία), τύπος PHM 600-350. Ο μύλος διαθέτει εσωτερικές διαστάσεις θαλάμου άλεσης μήκους 600 mm x πλάτους 350 mm. Το πάνω μέρος του θαλάμου άλεσης ανυψώνεται χειροκίνητα. Στο κάτω μέρος υπάρχει έξοδος εκκένωσης μέσω κόσκινου. Στο πάνω μέρος του θαλάμου άλεσης έχει εγκατασταθεί σταθερή λεπίδα για το άλεσμα του προϊόντος. Ο στροφείο έχει διάμετρο 500 mm και πλάτος 345 mm. Στο στροφείο υπάρχουν 24 σειρές με σφυριά, κάθε σειρά αποτελείται από 4 σφυριά, συνολικά 96 σφυριά. Το στροφείο και τα σφυριά είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι. Ο στροφείο κινείται μέσω ιμάντα από ηλεκτροκινητήρα 75 kW, 2975 σ.α.λ., 380/660 V, 50 Hz. Ο μύλος διαθέτει πλευρική είσοδο τροφοδοσίας διαστάσεων 350 mm x 265 mm. Το προϊόν οδηγείται στον θάλαμο άλεσης μέσω τριών κοχλιών οι οποίοι κινούνται από ηλεκτροκινητήρα 0,55 kW, 2800 σ.α.λ., 220/380V, 50 Hz και μεταβλητό μειωτήρα στροφών με χειροκίνητη ρύθμιση των εξόδων περιστροφής. Ο μύλος συνοδεύεται από ηλεκτρικό πίνακα, κάλυμμα ιμάντα και σετ κόσκινων (6 τεμάχια). Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς: 75 kW Υλικό κατασκευής: ανοξείδωτος χάλυβας Αριθμός σφυριών/σειρά: 96 σφυριά / 24 σειρές Njdsyhc N Aepfx Ampscr Τύπος σφυριών: τύπου "U"

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1997, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 77731, Μηχανή Κοπής με Ταινία Kronen GS 10 Αυτή η μηχανή κοπής με ταινία, με εκτεταμένο ταινιόδρομο εισαγωγής από την Kronen, είναι ιδανική για κοπή λαχανικών και φρούτων. Χάρη στην ευρεία γκάμα λεπίδων, η μηχανή μπορεί να κόψει φέτες, λωρίδες και κύβους. Επίσης, είναι δυνατή η κοπή τύπου "pulled meat" με τη χρήση της ειδικά σχεδιασμένης λεπίδας για μαδημένο κρέας. Αυτή η μηχανή κοπής είναι εξαιρετική για σαλάτες, (πράσινα) λαχανικά, φρούτα, βότανα, κρέας, ψάρι, λουκάνικο, ψωμί, τυρί, ξηρούς καρπούς και πολλά άλλα. Είναι ιδανική για χρήση σε μεγάλες κουζίνες, catering, ειδικά καταστήματα φρέσκων προϊόντων και βιομηχανικές εφαρμογές. Πολλαπλά εξαρτήματα κοπής διατίθενται για μεγάλη ποικιλία εφαρμογών. Το εύκολα ρυθμιζόμενο πάνελ ελέγχου επιτρέπει γρήγορες αλλαγές προϊόντων. Η ταχύτητα της ταινίας και της λεπίδας ρυθμίζονται απεριόριστα (με inverter), επιτρέποντας το κόψιμο ακόμη και ευαίσθητων προϊόντων χωρίς κόπο. Η βιομηχανική αυτή κοπτική μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Nodjx A Sg Espfx Ampscr • Παραγωγικότητα: 1.500 kg/h (ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος κοπής) • Ωφέλιμο πλάτος εργασίας: 125 mm • Μέγεθος κοπής: 1 mm – 45 mm • Τύποι κοπής: φέτες, λωρίδες, κύβοι, τρίψιμο, μαδημένο κρέας • Συμπεριλαμβανόμενη λεπίδα: λεπίδα κοπής 4 mm • Ύψος εισόδου: 890 mm • Ύψος εξόδου: 610 mm • Τάση: 230V (3+N, 50Hz) • Ισχύς: 1,8 kW • Βάρος: 260 kg • Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 2530 × 650 × 1390 mm