μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος

Bizerba A550

Η πλήρως αυτόματη κάθετη μηχανή κοπής Bizerba Scaleroline A550 έχει σχεδιαστεί ειδικά για την επεξεργασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών και τυριών. Η μηχανή είναι ικανή να κόβει τόσο φρέσκα όσο και μαγειρεμένα προϊόντα, καθιστώντας την ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας τροφίμων.
Διαθέτει ενσωματωμένο ζυγιστικό σύστημα, επιτρέποντας την ακριβή κοπή των προϊόντων σε προκαθορισμένο βάρος με υψηλή ακρίβεια. Σχεδόν όλα τα είδη αλλαντικών και τυριών μπορούν να κοπούν χωρίς προ-κατάψυξη και να στοιβάζονται είτε κάθετα είτε σε σειρές τύπου "κεραμιδωτής" (με επικάλυψη).
Η μηχανή δέχεται προϊόντα έως 600 mm μήκος. Η μεγάλη λεπίδα των 420 mm επιτρέπει την αποδοτική κοπή μιας ευρείας γκάμας προϊόντων με ταχύτητα έως και 250 φέτες το λεπτό. Ο διαισθητικός πίνακας ελέγχου αφής δίνει τη δυνατότητα στους χειριστές να προγραμματίζουν πολλαπλές συνταγές κοπής, εξασφαλίζοντας γρήγορη εναλλαγή προϊόντων και μέγιστη αποδοτικότητα παραγωγής.
Η φέταρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα περιβάλλοντα παραγωγής, προσφέροντας υψηλή παραγωγικότητα, ευελιξία λειτουργίας και ταχεία απόσβεση επένδυσης (ROI). Κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, διασφαλίζοντας αντοχή και πλήρη συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Παραγωγική ικανότητα: έως 250 φέτες ανά λεπτό
Itedpfx Aozcq Uionujh
- Επιλογές στοίβαξης: κεραμιδωτή (επικαλυπτόμενες) ή κάθετες στοίβες
- Διαστάσεις εισαγωγής προϊόντος (Π × Β × Υ): 600 × 210 × 180 mm
- Ρυθμιζόμενο πάχος φέτας: 0,5 – 30 mm
- Κινητή κατασκευή (τροχήλατη)
- Τάση: 400 V (3+N, 50 Hz)
- Ισχύς: 2,3 kW
- Βάρος: 480 kg
- Έτος κατασκευής: 2013
- Εξωτερικές διαστάσεις (Π × Β × Υ): 2.320 × 800 × 1.835 mm

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.