μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος

Carnitech

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2000, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΑΝΑΦ.: MM6419 1 x Γραμμή Carnitech διπλής λωρίδας για την αφαίρεση των μικρών οστών και τη συσκευασία. Dsdpfsy Swi Hex Apbjuw Αυτή η μηχανή έχει σχεδιαστεί για την αφαίρεση των μικρών οστών, εξασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα προϊόντος και συμβάλλει στην επίτευξη μέγιστης απόδοσης σε μικρότερο χρονικό διάστημα. Τα φιλέτα σολομού μεταφέρονται με την κεφαλή τους μπροστά και την πλευρά της πέτσας προς τα κάτω, στην κεφαλή αφαίρεσης οστών σε έναν ιμάντα από PVC. Οι μηχανές αφαίρεσης οστών της Carnitech επεξεργάζονται τα φιλέτα με μεγάλη προσοχή. Αυτό το σύστημα είναι κατάλληλο για την επεξεργασία τόσο σολομού όσο και πέστροφας. Κατασκευαστής - Carnitech A/S. Τύπος - CT 2612. Ημερομηνία κατασκευής της μηχανής αφαίρεσης οστών - 2000 (ανακατασκευάστηκε περίπου πριν από 2 χρόνια). Ημερομηνία κατασκευής της γραμμής συσκευασίας - 2023/24. Χωρητικότητα / Παραγωγή - έως και 36 φιλέτα/λεπτό (χρησιμοποιούνταν μόνο με 10 φιλέτα/λεπτό). Μέγεθος φιλέτου - μεταξύ 0,5 kg και 4 kg. Βίντεο διαθέσιμο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε έναν κοχλιοφόρο μεταφορέα CARNITECH με δοχείο τροφοδοσίας – ένα βιομηχανικό σύστημα σχεδιασμένο για τη μεταφορά, την τροφοδοσία και τη δοσομέτρηση πρώτων υλών σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Το σύστημα είναι κατάλληλο για γραμμές παραγωγής στις οποίες απαιτείται σταθερή, ελεγχόμενη και αποτελεσματική τροφοδοσία του προϊόντος σε μηχανήματα περαιτέρω επεξεργασίας. Το σύστημα αποτελείται από ένα δοχείο τροφοδοσίας και έναν κοχλιοφόρο μεταφορέα, ο οποίος συχνά αναφέρεται ως κεκλιμένος κοχλικός τροφοδότης. Αυτή η λύση επιτρέπει την εύκολη φόρτωση του προϊόντος στο δοχείο και στη συνέχεια την ομαλή μεταφορά του στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας, για παράδειγμα σε έναν μίκτη, έναν μύλο, έναν τεμαχιστή, έναν διαχωριστή, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή συσκευασίας ή άλλο εξοπλισμό παραγωγής. Ο κοχλιοφόρος μεταφορέας και το δοχείο CARNITECH είναι εξοπλισμένα με κινητήρες 4 kW και 2,2 kW, εξασφαλίζοντας αποδοτική λειτουργία ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής. Το σύστημα ελέγχου είναι εξοπλισμένο με μετατροπέις συχνότητας από τις γνωστές μάρκες Fuji και Danfoss, επιτρέποντας την ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας και την προσαρμογή της λειτουργίας του μηχανήματος στον τύπο της πρώτης ύλης και στην χωρητικότητα ολόκληρης της γραμμής. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του συστήματος είναι η δυνατότητα ομαλής ρύθμισης της ταχύτητας και της αντιστροφής της λειτουργίας, που σημαίνει ότι η κατεύθυνση της περιστροφής μπορεί να αλλάξει. Αυτό παρέχει στον χειριστή καλύτερο έλεγχο της διαδικασίας τροφοδοσίας, βοηθά στη μείωση του κινδύνου φραγμών και επιτρέπει την προσαρμογή του μηχανήματος στις τρέχουσες ανάγκες παραγωγής. Το σύστημα ασφαλείας έχει σχεδιαστεί χρησιμοποιώντας εξαρτήματα από την γνωστή και αξιόπιστη εταιρεία Pilz, γεγονός που αυξάνει την ασφάλεια του χειριστή κατά τη διάρκεια της καθημερινής λειτουργίας. Το σύστημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη μονάδα μεταφοράς ή ως μέρος μιας μεγαλύτερης τεχνολογικής γραμμής σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών και παραγωγής έτοιμων γευμάτων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: CARNITECH Τύπος: κοχλιοφόρος μεταφορέας με δοχείο τροφοδοσίας Στοιχεία του συστήματος: κοχλιοφόρος μεταφορέας / κεκλιμένος κοχλικός τροφοδότης + δοχείο τροφοδοσίας Ισχύς κινητήρα: 4 kW και 2,2 kW Έλεγχος: σύστημα με μετατροπέις συχνότητας Μετατροπέις συχνότητας: Fuji και Danfoss Ρύθμιση ταχύτητας: ομαλή Αντίστροφη λειτουργία: ναι Σύστημα ασφαλείας: εξαρτήματα Pilz Εφαρμογή: μεταφορά, τροφοδοσία και δοσομέτρηση πρώτων υλών Κύρια πλεονεκτήματα: σταθερή τροφοδοσία πρώτων υλών στη γραμμή παραγωγής σύστημα αποτελούμενο από δοχείο τροφοδοσίας και κοχλιοφόρο μεταφορέα κινητήρες 4 kW και 2,2 kW ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας δυνατότητα αντίστροφης λειτουργίας μετατροπέις συχνότητας από τις Fuji και Danfoss σύστημα ασφαλείας βασισμένο σε εξαρτήματα Pilz αποτελεσματική λειτουργία σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής δυνατότητα ενσωμάτωσης σε άλλα μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων Dujdszi U H Ujpfx Apbjw ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή λύση για την αυτοματοποίηση της μεταφοράς πρώτων υλών

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 26944.00, συνολικό μήκος: 2.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 500 χιλ., συνολικό ύψος: 1.150 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 300 χιλ., Carnitech PM 45 Ταινιόδρομος – Αξιόπιστη Λύση για τη Βιομηχανία Τροφίμων Προσφέρουμε τον υψηλής ποιότητας ταινιόδρομο Carnitech PM 45, σχεδιασμένο για αποδοτική και ασφαλή μεταφορά προϊόντων σε απαιτητικά περιβάλλοντα παραγωγής. Η συσκευή διαθέτει ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και ακριβή επεξεργασία, εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση, σύμφωνα με τα πρότυπα της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: - Τύπος: PM 45 - Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας Dusdpfx Asy Akp Uopbow - Πλάτος ταινίας: περ. 300 mm - Μήκος: περ. 2000 mm - Ύψος: περ. 1150 mm (ρυθμιζόμενο) - Ταινία: Πλαστικό κατάλληλο για τρόφιμα Πλεονεκτήματα: - Υψηλή αποδοτικότητα μεταφοράς – ομαλή ροή προϊόντων - Υγιεινός σχεδιασμός – ιδανικός για τη βιομηχανία τροφίμων - Αντοχή και διάρκεια ζωής – ο ανοξείδωτος χάλυβας εγγυάται μεγάλη διάρκεια - Μοναδικότητα – εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής - Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση – η ανοιχτή κατασκευή διευκολύνει τη συντήρηση Εφαρμογές: - Επεξεργασία ψαριών και κρέατος - Βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων και ποτών - Γραμμές φιλεταρίσματος, διαλογής και συσκευασίας - Μεταφορά πρώτων υλών και τελικών προϊόντων ΤΑΙΝΙΟΔΡΟΜΟΣ / ΤΑΙΝΙΑ / ΜΕΤΑΦΟΡΕΑΣ / ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ / ΨΑΡΙ / ΤΡΟΦΙΜΑ

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, The Carnitech C400 Grinder is engineered to meet the demands of industrial operations seeking efficient and consistent grinding for large volumes. Upon integration into a production line, it enables raw materials to be processed with precision while ensuring a homogeneous texture. This makes it ideally suited for food processing facilities that require reliability and consistency. Thanks to its robust construction, the Carnitech C400 Grinder delivers stable performance even under intensive use. It maintains a continuous throughput without quality fluctuations, simplifying production flow management. As a result, operators benefit from a solution that minimizes losses and enhances finished product uniformity. Furthermore, the unit integrates smoothly into existing processing lines, whether upstream or downstream from other equipment. Dusdpfx Apsyw R Elsbow Additionally, this machine stands out for its ability to process a variety of products while maintaining consistent performance. Its design also allows for easy maintenance, limiting downtime and optimizing equipment availability. As a refurbished pre-owned machine, it represents a cost-effective solution without compromising on industrial-grade efficiency. In summary, the Carnitech C400 Grinder is part of an optimized production logic. It contributes to greater productivity while ensuring consistent quality, making it a strategic asset for demanding industrial users. Technical specifications: - Power: 110 kW - Frozen meat grinder - Dimensions: 3000 mm x 1550 mm x 2660 mm (L x W x H) - Screw diameter: 400 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Γραμμή για άλεση και ανάμειξη κρέατος Πλήρης γραμμή που αποτελείται από: 1. Μηχανή κιμά Μάρκα: Carnitech Μοντέλο: CT 3126 Αριθμός σειράς: 05.0118 Έτος κατασκευής: 2005 Διάμετρος κοπτικής πλάκας: 280 mm Συνολικές διαστάσεις: 2800 x 1500 x 2700 mm Εξοπλισμός: Καρότσι εργαλείων από ανοξείδωτο ατσάλι 2. Κοχλιομεταφορέας (κοχλιοφόρος μεταφορέας) Μάρκα: Wolfking Κοχλίας από ανοξείδωτο ατσάλι Διάμετρος κοχλία: 300 mm Ύψος ανύψωσης: 2100 mm Βήμα: 400 mm Συνολικές διαστάσεις: 4700 x 1300 x 2700 mm Dujdpfew Hly Njx Apbew 3. Διπλός αναμικτήρας τύπου paddles Μάρκα: Carnitech Μοντέλο: CT 3045 Αριθμός σειράς: 05-0177 Έτος κατασκευής: 2005 Συνολικές διαστάσεις: 2500 x 1600 x 2200 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε έναν βιομηχανικό αναμικτήρα κρέατος CARNITECH CT3046 από το 2005, σχεδιασμένο για εντατική ανάμιξη κιμά, κύβων κρέατος, πουλερικών και μειγμάτων με πρόσθετα. Η μηχανή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών, παραγωγή burger, λουκάνικων και έτοιμων γευμάτων, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη ανάμιξη πρώτων υλών και υψηλή επαναληψιμότητα των τεχνολογικών διαδικασιών. Ο αναμικτήρας λειτουργεί με 3x400V, 50Hz και διαθέτει στιβαρή, υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλληλη για εργασία σε πολυβάρδια. Ο μεγάλος θάλαμος εργασίας και η ευέλικτη σχεδίαση διευκολύνουν τη φόρτωση και εκφόρτωση πρώτων υλών, ενώ οι συμπαγείς διαστάσεις του επιτρέπουν την εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσα τεχνολογική γραμμή. Τεχνικά χαρακτηριστικά – Βιομηχανικός αναμικτήρας κρέατος CARNITECH CT3046: Κατασκευαστής: CARNITECH Μοντέλο: CT3046 Έτος κατασκευής: 2005 Τύπος μηχανήματος: Αναμικτήρας διπλού πτερυγίου (Twin Paddle Intermeshing) Χωρητικότητα: 1700 lt Κωδικός αντικειμένου: 2 29 No.: ON2396000 Code: 04266 Ηλεκτρική παροχή: 3×400 V, 50 Hz Διαστάσεις μηχανήματος (Μ x Π x Υ): 3900 x 1450 x 2500 mm Dsdpfxexzrxrj Apbjuw Ο αναμικτήρας CARNITECH CT3046 αποτελεί εξαιρετική επιλογή για εργοστάσια που αναζητούν έναν αποδοτικό, μεταχειρισμένο αναμικτήρα κρέατος που θα αυξήσει την παραγωγικότητα, θα βελτιώσει την ποιότητα της γέμισης και θα απλοποιήσει τη διαδικασία προετοιμασίας προϊόντων κρέατος.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2004, Carnitech CT3224 Μίξερ/αλεστικό διπλού άξονα Μίξερ αλέσεως με σχετικό ανυψωτικό καροτσάκι για κάδους κρέατος 200 λίτρων. Μάρκα: Carnitech Dusdpsmdruwofx Apbew Μοντέλο: CT 3224 Έτος: 2004 Χωρητικότητα αναμικτήρα: 700 λίτρα Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 2.037x1.500x2.700 mm Βάρος μηχανήματος: 3.500 kg.