Μικρή ζυθοποιία / μικροζυθοποιία

Easybräu-Velo | TMCI Padovan

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2019, Ολόκληρο ζυθοποιείο με χωρητικότητα βρασμού 20hl - 25hl και ετήσια παραγωγική δυνατότητα μεταξύ 2.000hl και 3.000hl. Κατασκευαστής: BREW TEK TM από το Χονγκ Κονγκ. Η εγκατάσταση τοποθετήθηκε το 2019. Έχουν παρασκευαστεί περίπου 140 παρτίδες πάνω της. Επί του παρόντος, η γραμμή λειτουργεί άψογα. Οι διαστάσεις υπάρχουν στις φωτογραφίες. Ζυθοβραστήριο • Τριπλό σύστημα παραγωγής 20hl – δοχείο πολτοποίησης, δεξαμενή διήθησης και βραστήρας • 2 δεξαμενές ζεστού νερού των 20hl η καθεμία • Εναλλάκτης θερμότητας πλακών, διαδικασία διπλής ροής • HopRocket για εξωτερικό βρασμό λυκίσκου ή φρούτων Τεχνολογία ζύμωσης και ωρίμανσης – Όλες οι δεξαμενές με μανδύα ψύξης • 2 δεξαμενές ζύμωσης 25hl – ανοιχτή ζύμωση με αφαιρούμενες κεφαλές ψεκασμού Dkedpfx Aew Rph Rogfji • 10 δεξαμενές αποθήκευσης – κυλινδρικοκωνικές 22,5hl, πίεση 3,0 bar – με κεφαλές ψεκασμού • 2 δεξαμενές πίεσης 22hl, πίεση 2,0 bar – με κεφαλές ψεκασμού • Σύστημα ψύξης – γλυκόλη με δεξαμενή 10hl και αντλία – ψηφιακός έλεγχος • Μύλος βύνης 500kg/h – μύλος, σιλό βύνης, ηλεκτρονικός ζυγός δαπέδου • Ατμοπαραγωγός Loos – με μαλακό νερό, θερμαινόμενος με υγραέριο – δυνατότητα και ηλεκτρικής λειτουργίας • Σύστημα αποσκλήρυνσης νερού

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Επισκόπηση Αυτή η πλήρης μικροζυθοποιία κατασκευάστηκε το 2020 από τη γερμανική εταιρεία Sudhausbau GmbH. Η εγκατάσταση είναι ένα ζυθοποιείο διπλής δεξαμενής, χωρητικότητας 5 hl με ατμοθέρμανση, περιλαμβάνοντας μύλο, θερμή πλευρά, σύστημα ελέγχου, ατμογεννήτρια, ζύμωση, αποθήκευση, επεξεργασία νερού, ψύξη και παρελκόμενα. Ο εξοπλισμός είναι καλά συντηρημένος και προσφέρεται με εγγύηση λειτουργίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά - Τελικός όγκος νερού: 5 hl - Κατασκευή: Ζυθοποιείο δύο δεξαμενών - Θέρμανση: Ατμοθέρμανση - Έλεγχος: Ημιαυτόματο PLC (Siemens) με οθόνη αφής - Ζύμωση: Ανοικτές δεξαμενές ζύμωσης με ψυκτικά μανδύα Dkodpfx Agjx Nm Sxsfsi Περιεχόμενα παράδοσης: - Μύλος βύνης με βάση και χοάνη • 2020 • Για τροφοδοσία του ζυθοποιείου - Συσκευή βυθοποίησης/βραστήρας βύνης + δοχείο φιλτραρίσματος | Sudhausbau GmbH • 2020 • 5 hl, ατμοθέρμανση, με πλατφόρμα και σωληνώσεις - Εναλλάκτης θερμότητας πλακών • 2020 • Μονοβάθμιος, πλάκες ανοξείδωτου χάλυβα (1.4404) - Σταθμός ανάμιξης νερού • 2020 • Μαγνητική βαλβίδα, αναμικτής, όργανο μέτρησης - Σύστημα ελέγχου ζυθοποιείου | Siemens (PLC) • 2020 • Ημιαυτόματος, έλεγχος συνταγών - Ατμογεννήτρια • 2020 • Αερίου, με μονάδα επεξεργασίας νερού, TÜV & CE - Ανοικτές δεξαμενές ζύμωσης (2x) | Speidel • 625 l, με ψυκτικό μανδύα η κάθε μία - Οριζόντιες δεξαμενές αποθήκευσης (5x) • 500 l η κάθε μία - Δοχείο ζεστού νερού • 700 l, μονωμένο, με ηλεκτρική αντίσταση - Δοχείο κρύου νερού • 700 l, μονωμένο, ψυχόμενο - Ψύκτης νερού | BL 040 • 1,8 kW, λειτουργία ψύξης & θέρμανσης - Ελεγκτής θερμοκρασίας ζύμωσης (3x) | Cube Plug - Κινητή αντλία - Εξαρτήματα ζυθοποιίας • Σωλήνες μπύρας, βαρέλια (30 l & 50 l), διάφορα μέρη Προαιρετικά: Ψυκτικός θάλαμος με ψυκτική μονάδα • μονοτοίχωμα, χωρίς ψυκτικό μανδύα

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), - Ατμοσφαιρική πίεση - Δεξαμενές για τη ζύμωση και την αποθήκευση κρασιού ή μπύρας - Θόλος 400 mm από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 - Σύνδεση αζώτου με σφαιρική βαλβίδα 3/8" από ανοξείδωτο χάλυβα - Γραμμή καθαρισμού με σύνδεση DIN 32 Dedpfxsrigczs Agfeki - Σφαίρα καθαρισμού από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316 Ø 65 mm - Δείκτης στάθμης με ροή επιστροφής στο δοχείο - Δειγματοληψία - Κωνική βάση 30° - Δισκοειδής βαλβίδα υπολειμματικής αποστράγγισης DIN 25 - Ελεύθερη αποστράγγιση Δισκοειδής βαλβίδα DIN 25 - Διμεταλλικό θερμόμετρο από ανοξείδωτο χάλυβα -20 °C/+80 °C με άξονα μήκους 200 mm - 3 ρυθμιζόμενα πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα - Διαστάσεις: Ø 800 x 1950 mm (h) - Υψηλής στιλπνότητας γυαλισμένο εσωτερικό, μαρμάρινο εξωτερικό

Έτος κατασκευής: 1988, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κυλινδροκωνική δεξαμενή ζύμωσης και αποθήκευσης 965 hl - ψύξη, 1 x ψύξη κώνου, 3 x ψύξη πλαισίου. - Περιστρεφόμενος κώνος - Ανοξείδωτο - μονωμένο - Πλαίσιο βάσης, κοντό - Εξάρτημα αέρα καθαρισμού με βαλβίδα ασφαλείας - Βαλβίδα κενού 12 δεξαμενές, διατίθεται και μεμονωμένα ή σε μερικές ποσότητες. Μηχανή (επιπλέον): Εξωτερικές δεξαμενές αποθήκευσης υγρών. χρόνια κατασκευής 1988-1991 Χωρητικότητα: 96450 l Πίεση λειτουργίας: 2 bar Μήκος: περίπου 12400 mm Πλάτος: περίπου 3950 mm Ύψος: περίπου 3950 mm Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι 1.4301 Θέση: Όρθιος Βασική κατασκευή: Πλαίσιο σταντ, κοντό Εξοπλισμός: 12 δεξαμενές. Ψύξη: 1 x ψύξη κώνου, 3 x ψύξη πλαισίου. περιστρεφόμενος κώνος? Μόνωση; Εξάρτημα καθαρισμού αέρα με βαλβίδα ασφαλείας. βαλβίδα κενού? μέτρηση θερμοκρασίας Βάρος: 6220 kg Dkodpfx Agsvcqnlofei

Έτος κατασκευής: 2017, ώρες λειτουργίας: 400 h, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μια υπερσύγχρονη αυστριακή ζυθοποιία ολοκληρωμένη / με το κλειδί στο χέρι, που αγοράστηκε πρόσφατα το 2017 απευθείας από τον ιδιοκτήτη. Έχει χρησιμοποιηθεί μόνο περίπου. 100 φορές σε 5 χρόνια. Διατηρήθηκε πολύ καλά. Μπορεί να κάνει 2 παρασκευές ταυτόχρονα, άρα αποτελεσματικά μια μηχανή 10HL. Πλήρες με 4 Uni-tanks των 12 HL και όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό, καθώς και όλους τους απαραίτητους σωλήνες συν μια κινητή αντλία για το CIP των Unitanks κ.λπ. Δυνατότητα παράδοσης ανά απευθείας, που βρίσκεται στην περιοχή του Άμστερνταμ. Dodsv R Evaspfx Agfjki

Έτος κατασκευής: 2022, κατάσταση: καινούργιο, ΟΛΟΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ, 10 HL PSS εντελώς αυτόματο Ζυθοποιείο. Αυτό το μηχάνημα αγοράστηκε το 2022 αλλά λόγω προβλημάτων άδειας προγραμματισμού δεν εγκαταστάθηκε ποτέ. Επομένως το πουλάμε σε καλή τιμή. • Ένα πλήρες και πλήρως αυτόματο ζυθοποιείο 3 σκαφών. • Δίχτυ Maischtun / Βραστήρα. 10 hl, συνολικός όγκος 21 hl, για 350 kg Malt (max 22 μπίρες plato) θέρμανση με ατμό με αναδευτήρα, με συμπυκνωτή ατμών • Δίχτυ Lautertun. 15 hl, συνολικός όγκος 29 hl διάμετρος 1600 mm, μόνωση με μαλλί nobasil 75 mm. (πλατύτερα για δυνατές μπύρες) • Δίχτυ υδρομασάζ. 10 hl, συνολικός όγκος 20,6 hl, Μόνωση με μαλλί Nobasil 75 mm. • Μύλος βύνης Ενσωματωμένη διαμόρφωση ζυθοποιίας με πλατφόρμα από ανοξείδωτο χάλυβα Βοηθητικά προγράμματα: • Δοχείο ζεστού νερού 24 hl, θέρμανση με ατμό • Δεξαμενή κρύου νερού 14 hl • Ηλεκτρική Ατμογεννήτρια 150 kg/h • Σταθμός συμπίεσης • 5x Κυλινδρικοί Κωνικοί ζυμωτές για δίχτυ. 10 hl στα 3 bar με τζάκετ ψύξης γλυκόλης και πλήρως μονωμένο. Με λιμανάκι dryhop. • 4x Κυλινδρικοί Κωνικοί ζυμωτές για δίχτυ. 20 hl στα 3 bar με τζάκετ ψύξης γλυκόλης και πλήρως μονωμένο. Με λιμανάκι dryhop. • Χοάνη ξηρής αναπήδησης • 3 φορές ξαπλωμένα ρεζερβουάρ για δίχτυ. 5 hl, για εσωτερικά, με τζάκετ glycol colling και πλήρως μονωμένο. • 3 φορές ξαπλωμένα ρεζερβουάρ για δίχτυ. 10 hl, για εσωτερικά, με τζάκετ glycol colling και πλήρως μονωμένο. • Πίνακας ελέγχου για ζυμωτήρες και Tapping tanks • Κινητή μονάδα CIP με 2 δοχεία των 200 λίτρων. 1 δοχείο με ηλεκτρική θέρμανση (2x 7,5 kW) με αντλία και βαλβίδες Djdpfxsv R Ekdj Agfski • Κινητή αντλία 2,2 kW • Ημιαυτόματη μηχανή Keg για 12 βαρέλια την ώρα, πλήρης με πρόγραμμα καθαρισμού για καθαρισμό και αποστείρωση με ατμό. Όλα τα σχέδια, η τεκμηρίωση κ.λπ. διαθέσιμα. Επί του παρόντος, ολόκληρο το ζυθοποιείο αποθηκεύεται όπως φαίνεται παρακάτω στην περιοχή του Nijmegen, στην Ολλανδία. Για πιο λεπτομερείς / τεχνικές πληροφορίες, στείλτε email στον Constant Keinemans, δείτε παρακάτω.

Έτος κατασκευής: 1997, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται πλήρες ζυθοποιείο SSP Lichtenvoorde, αγορασμένο από την Paul Mueller Company. Συστατικά: καζάνι αλέσματος, αλεστικό φίλτρο, whirlpool, πλατφόρμα εργασίας, CIP εγκατάσταση, δοχείο ξηρού υπολείμματος και αντλία βύνης. Παρτίδα: 40 hl, ελάχιστη παρτίδα: 25 hl, ελάχιστη ποσότητα επιμέρους πολτού: 12 hl, χωρητικότητα δοχείου ξηρού υπολείμματος: 2,5 m³, παρτίδες: 2, αντλίες: 4, τύπος αντλίας ψύξης βύνης: E-Hygia-Bloctronic I/25b, δοχεία CIP εγκατάστασης: 2. Εναλλάκτης θερμότητας: Pfaduko VT20, χωρητικότητα: 26 l, μέγιστη θερμοκρασία: 100°C. Η εγκατάσταση διαθέτει αυτοματισμό ζυθοποιείου με σύστημα ελέγχου Siemens OP37 και PROSYT, ο οποίος όμως είναι εκτός λειτουργίας. Κατόπιν συνεννόησης, το ζυθοποιείο μπορεί να αγοραστεί με πρόσθετο κόστος, με νέο εγκατεστημένο σύστημα ελέγχου, αυτοματισμούς και γενική ανακαίνιση. Υπάρχει τεκμηρίωση. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Dodsxfvh Sjpfx Agfjki

Έτος κατασκευής: 1999, κατάσταση: μεταχειρισμένο, 4 κάθετες δεξαμενές ζύμωσης με μανδυοψύξη Μηχάνημα (επιπλέον): κάθετες, ψυχόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές Χωρητικότητα: 2500 l Μήκος: 1600 mm Πλάτος: 1600 mm Ύψος: 1717 mm Χειρισμός / Έλεγχος: χειροκίνητο Dsdpfx Ajxwy Slogfeki Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι 1.4301 Θέση / Διάταξη: ελεύθερη στάση Βασική κατασκευή: κυλινδρική δεξαμενή, ανοιχτή επάνω, με τετράγωνους σωληνωτούς πόδες σε καμπυλωτές βάσεις Εξοπλισμός: μανδύας ψύξης, αυτόματη βαλβίδα με ρύθμιση θερμοκρασίας, κεντρική έξοδος πυθμένα με βαλβίδα φραγής

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: μεταχειρισμένο, 3 τεμάχια κυλινδροκωνικές δεξαμενές ζύμωσης και αποθήκευσης με στεφάνες και κωνική ψύξη Μηχάνημα (πρόσθετο): 3 τεμ., με στεφανιαία και κωνική ψύξη Συνολικός όγκος: 3000 l Πίεση λειτουργίας: 3 bar Μήκος: 2350 mm Πλάτος: 2200 mm Ύψος: 3710 mm Dsdpfx Agjxwy Tpsfjki Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι Βασική κατασκευή: σε πόδια Εξοπλισμός: στεφανιαία και κωνική ψύξη, βρύση δειγματοληψίας, σύνδεση DN50, πίνακας με βαλβίδες;

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, 4 τεμάχια Μεταχειρισμένη, υπέργεια ορθογώνια δεξαμενή από χάλυβα Όγκος: περ. 45.800 λίτρα Μήκος: περ. 9.600 mm Πλάτος: περ. 3.000 mm Συνολικό ύψος: περ. 2.050 mm Βάρος: περ. 5.000 kg Πάχος τοιχώματος κάτω βάσης: 5 mm Πάχος τοιχώματος άνω βάσης: 4 mm Πάχος τοιχώματος περιβλήματος: 5 mm Dkodpfxex Hzmrj Agfji Εξοπλισμός 1 φρεάτιο επιθεώρησης στην άνω πλευρά της δεξαμενής Υποδομή από προφίλ σχήματος U