Σύστημα διαμόρφωσης και κοπής για jerky, tyrollini και sticks

HydroShpriz Robotic meat sticks system

Το ρομποτικό σύστημα FARS200 προσφέρει:
• Μονάδα μεταφορικής ταινίας διπλού επιπέδου για τροφοδοσία και επιστροφή δίσκων
• Μονάδα φόρτωσης δίσκων, σχεδιασμένη για συμβατικά καροτσάκια 30 σειρών, με χωρητικότητα 60 δίσκων (900×500 mm)
• Ευέλικτο διαμορφωτή (forming block) για δύο τύπους προϊόντων:
• Κυλινδρικές ράβδοι: διάμετρος 8–14 mm
• Πλατιές λωρίδες jerky: πλάτος 25–200 mm
• Ειδικό δοσομετρητή κενού (vacuum gear filler), κατασκευής HyShpriz, με χοάνη 200 λίτρων
(Συμβατός και με υπάρχοντες δοσομετρητές Handtmann ή REX)

⸻

Περιεχόμενο Προμήθειας – Το Πλήρες Σύστημα FARS200 Περιλαμβάνει:
• Δοσομετρητής κενού με γραναζωτή μετάδοση
Χοάνη 200 λίτρων με κοχλία για πυκνά μίγματα κρέατος ή ψαριού
Ανοξείδωτη κατασκευή, κατάλληλη για τρόφιμα
• Υδραυλικός ανυψωτής BIN
Ικανότητα έως 250 kg. Επιτρέπει συνεχή τροφοδοσία στη χοάνη χωρίς διακοπή της παραγωγής
• Μονάδα Διαμόρφωσης & Κοπής
• Μέχρι 24 διαμορφωτήρες ταυτόχρονα
• Πνευματικό γκιλοτινοειδές μαχαίρι με ενσωματωμένο σύστημα καθαρισμού
• Κεφαλές διαμόρφωσης γρήγορης αλλαγής για μορφή stick ή strip
• Μεταφορική ταινία διπλού επιπέδου με servo έλεγχο
• Ταινία τριών μέτρων
• Μεταβλητή ταχύτητα
• Διαχειρίζεται γεμάτους και άδειους δίσκους σε δύο επίπεδα
• Ρομποτική μονάδα χειρισμού δίσκων
• Αυτόματη λήψη, τοποθέτηση και επιστροφή δίσκων
• Συγχρονισμός με τα επάνω/κάτω επίπεδα της ταινίας
• Περιστρεφόμενη πλατφόρμα καροτσιού
• Χωρητικότητα 1 καροτσάκι με 30 σειρές × 2 δίσκους/σειρά (σύνολο 60 δίσκοι)
• Πνευματική ασφάλιση και αυτόματη περιστροφή μετά τη φόρτωση
• Καροτσάκια & δίσκοι ωρίμανσης/ξηρανσης
• Περιλαμβάνονται 4 ανοξείδωτα καροτσάκια
• 60 δίσκοι με επικάλυψη τεφλόν (900×500 mm)
• Συμβατότητα με υπάρχοντες θαλάμους ξήρανσης ή καπνίσματος
• Πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής LCD
• Εύχρηστο, πολυγλωσσικό μενού
• Προγραμματιζόμενο μήκος stick (90–900 mm) και συνταγές διαμόρφωσης
• Καταγραφή στατιστικών παραγωγής και διαγνωστικών

⸻

Απόδοση & Ευελιξία Προϊόντων
• Παραγωγικότητα: 200 kg/ώρα
Dedpfx Aforftxfscjku
• Μορφές: sticks mini σαλάμι χωρίς περίβλημα, λωρίδες jerky, σνακ για κατοικίδια
• Δεν απαιτείται φυσικό ή φύκη περίβλημα (αλγινινικό)
• Ιδανικό για:
• Αργή ξήρανση: 30–35°C για 12–18 ώρες
• Θερμική ξήρανση: 60°C για ~5 ώρες
• Συμβατότητα με συσκευασία flow-pack (MAP) και κενό αέρος

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.