Σταθμός/Πύλη Υγιεινής/Καθαριότητας

Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, PolyClip FCA 160 Έτος κατασκευής: 2010 Η μηχανή είναι ανακατασκευασμένη Διπλός μεταφορικός ιμάντας, GSA 20, περιστρεφόμενη traverse πλήρωσης για σωλήνες μήκους 600mm, πλαίσιο μπροστά με περιστρεφόμενους τροχούς, κεντρική λίπανση, άνοιγμα 36mm, υπεραύξηση έως 80mm, αυτόματη ρύθμιση πίεσης clip και τρύπας εξώθησης με servo, συμπεριλαμβάνει 1 μήτρα και 1 σωλήνα πλήρωσης με φρένο. Dedpfxsw Ryhus Acuocg 1x καλώδιο σύνδεσης για μηχανή πλήρωσης

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.300 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.830 χιλ., συνολικό ύψος: 2.735 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, συνολικό βάρος: 950 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, ισχύς: 35,5 kW (48,27 ίππους), πίεση: 4 δοκός, θερμοκρασία: 110 °C, Γενικής χρήσης μηχάνημα για θερμική επεξεργασία όλων των ειδών προϊόντων κρέατος και ψαριών. Η θέρμανση μπορεί να πραγματοποιηθεί με ηλεκτρικό ρεύμα, ατμό ή αέριο. Το σύστημα κυκλοφορίας αέρα παρέχει σταθερότητα στις διαδικασίες και λειτουργεί με δύο ταχύτητες 1450/2850 λεπτά. Η γεννήτρια καπνίσματος μπορεί να εγκατασταθεί αριστερά ή δεξιά. Πνευματικός έλεγχος βαλβίδας. Ο θάλαμος ελέγχεται από την ADITEC. Dcjdpewp I Axefx Acusg Η μονάδα ελέγχου μετρά και ελέγχει τη θερμοκρασία, την υγρασία, το delta t του θαλάμου και των λουκάνικων, τον χρόνο επεξεργασίας. 100 προγράμματα μπορούν να αποθηκευτούν σε 10 βήματα. Χρησιμοποιούνται οι ακόλουθοι αισθητήρες: Pt 100. Λογισμικό για οπτικό έλεγχο προσφέρεται ως επιλογή. Ο θάλαμος είναι εξοπλισμένος με σύστημα αυτόματου πλυσίματος. Κάθε μονάδα είναι εξοπλισμένη με τη δική της θέρμανση και κυκλοφορία που διασφαλίζουν τη σταθερότητα των διαδικασιών και τη μείωση του χρόνου επεξεργασίας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Τύπος: Ruhle SR2 Bi Turbo με ανελκυστήρα Dcodpfx Acexpf Upeueg Διαστάσεις φόρτωσης (Μ x Π x Υ): 500x120x200 mm Μήκος κοπής: 1,0 – 30,0 mm Λάμες πριονιού, 4 σετ: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Απόδοση: έως 3.500 kg/ώρα Ηλεκτρική ισχύς: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (ΜxΠxΥ) Βάρος: 695 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, συνολικό μήκος: 2.250 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.230 χιλ., συνολικό ύψος: 2.950 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, ρεύμα εισόδου: 10 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Γεμιστή κενού Μάρκα Vemag Μοντέλο DP5 Έτος παραγωγής 2015 Ισχύς 6 kW Τάση 400-460V 10A 3~50/60Hz Ικανότητα υποπίεσης: 16 m³/h Εύρος μερίδων: 0-100.000 γρ Dcedpevztvpsfx Acujg Ικανότητα πλήρωσης: 2300 kg/h Χωρητικότητα δεξαμενής: 250 l Διαστάσεις: 2250x1227x2948 mm

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Χαρακτηριστικά: - Κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα 304, εξασφαλίζοντας στιβαρή σταθερότητα. - Εξοπλισμένο με μεταφορικό ιμάντα τροφίμων, που προσφέρει υψηλή ασφάλεια παράγοντα. - Ο έλεγχος συχνότητας επιτρέπει την προσαρμογή των μεγεθών κοπής. - Υψηλή χωρητικότητα, ικανή να επεξεργάζεται έως και 1000 kg ανά ώρα. Οι κόφτες φυλλωδών λαχανικών παρέχουν πολυάριθμα οφέλη στην επεξεργασία τροφίμων. Είναι σε θέση να κόβουν γρήγορα και με ακρίβεια μεγάλες ποσότητες φυλλώδους χόρτα, όπως το μαρούλι, το σπανάκι και το λάχανο, γεγονός που ενισχύει σημαντικά τα αποδοτικότητα και μειώνει την εργασία. Επιπλέον, ελαχιστοποιούν τις άμεσες ανθρώπινες επαφή κατά τη λειτουργία, μειώνοντας τους κινδύνους μόλυνσης και ικανοποιώντας τα πρότυπα υγιεινής, καθιστώντας τα ιδιαίτερα κατάλληλα για τον τομέα των τροφίμων βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Πλεονεκτήματα: - Υψηλή απόδοση: Μπορεί να επεξεργαστεί 1000-1500 kg φυλλώδη λαχανικά ανά ώρα, ενισχύοντας σημαντικά την αποδοτικότητα της παραγωγής. - Ρυθμιζόμενο μήκος κοπής: Το μήκος κοπής μπορεί να ρυθμιστεί μεταξύ 1 και 50 mm για την κάλυψη διαφόρων απαιτήσεων. - Συμπαγής σχεδιασμός: Με διαστάσεις 1620 x 680 x 1240 mm, ο μηχανή είναι αποδοτική ως προς το χώρο και ταιριάζει καλά σε διαφορετικές παραγωγικές ρυθμίσεις. - Ενεργειακά αποδοτικό: Καταναλώνει μόνο 1,5 kW ισχύος, οδηγώντας σε χαμηλές κόστος ενέργειας και λειτουργικά έξοδα. - Ευρεία συμβατότητα τάσης: Υποστηρίζει 220V και 1380V, καθιστώντας το προσαρμόσιμο σε διαφορετικά περιφερειακά ηλεκτρικά πρότυπα. Πεδία εφαρμογής: - Εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων: Φυλλώδη λαχανικά μεγάλης κλίμακας. κοπής, βελτιώνοντας την αποδοτικότητα της παραγωγής. - Βιομηχανία εστίασης: Ιδανικό για εστιατόρια και ξενοδοχεία που απαιτούν μαζική κοπής λαχανικών. - Γεωργικοί συνεταιρισμοί: Βοηθά τους αγρότες με πρωτογενή λαχανικά επεξεργασία, προσθέτοντας αξία στα προϊόντα τους. - Σούπερ μάρκετ και φρέσκες αγορές: Κατάλληλο για επιτόπια πώληση λαχανικών. για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητας των πωλήσεων. Dedpfst Ivamsx Acuecg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η μηχανή πάγου MAJA SAH 170L είναι απαραίτητος εξοπλισμός για τους επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που επιθυμούν να παράγουν αποτελεσματικά πάγο σε νιφάδες. Χάρη στον στιβαρό σχεδιασμό της και τη βελτιστοποιημένη παραγωγή, εγγυάται συνεχή παραγωγή πάγου, εξασφαλίζοντας τη φρεσκάδα του προϊόντος καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας. Η μηχανή μπορεί να παράγει έως και 170 kg πάγου σε 24 ώρες, καθιστώντας την ιδανική για περιβάλλοντα υψηλής ζήτησης. Επιπλέον, η MAJA SAH 170L είναι εξοπλισμένη με τροχήλατο κάδο αποθήκευσης, καθιστώντας εύκολη τη μεταφορά και την αποθήκευση του πάγου. Επιπλέον, το σύστημα μόνωσης από αφρό πολυουρεθάνης διατηρεί τον πάγο σε βέλτιστη θερμοκρασία, ενώ παράλληλα αποτρέπει το υπερβολικό λιώσιμο. Επιπλέον, η συντήρηση απλοποιείται χάρη στις εύκολες στον καθαρισμό επιφάνειες και τη βολική βρύση αποστράγγισης. Με την αξιόπιστη απόδοση και τον λειτουργικό σχεδιασμό του, αυτό το μηχάνημα αποτελεί πλεονέκτημα για τις επιχειρήσεις που επιθυμούν να βελτιώσουν τη διαχείριση του πάγου τους. Εν ολίγοις, η παγομηχανή MAJA SAH 170L συνδυάζει αποτελεσματικότητα, κινητικότητα και ευκολία συντήρησης, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη λύση για τις ανάγκες παραγωγής πάγου. Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής : MAJA-Maschinenfabrik Τύπος: SAH 170 L Έτος κατασκευής: 2016 Ψυκτικό μέσο: R 404 A. Φορτίο ψυκτικού : 1,0 Kg. Απαιτούμενη ισχύς : 0,99 kW. Ρεύμα ρεύματος: 6,73 A. Τάση : 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Παραγωγή πάγου (περίπου): 170 kg / 24 ώρες (7 kg / 1 ώρα). GWP : 3922 CO2e : 3922 t Πλάτος : 705 mm Βάθος : 700 mm Ύψος : 1380 mm Περιεχόμενο σιλό: 50 Kg. Οι χωρητικότητες δίνονται με υγρό R404A, για θερμοκρασία εισόδου νερού +16°C, θερμοκρασία περιβάλλοντος +20°C. Με εναλλάκτη θερμότητας για βελτιστοποιημένη απόδοση. Ο τροχήλατος κάδος αποθήκευσης καθιστά τον χειρισμό του πάγου πολύ πιο εύκολο: Djdpfxeu Iu Svo Acujcg - Για τη μεταφορά και αποθήκευση περίπου 50 kg πάγου σε νιφάδες MAJA. - Εσωτερικές και εξωτερικές επιφάνειες από συμπαγές πολυπροπυλένιο. - Βέλτιστη μόνωση με αφρό πολυουρεθάνης. - Εύκολα καθαριζόμενες επιφάνειες. - Διπλός πυθμένας για να διαχωρίζεται ο πάγος από το λιωμένο νερό. - Εύκολο άδειασμα μέσω βρύσης αποστράγγισης στο κάτω μέρος. - Κινητό χάρη στα ανοξείδωτα στηρίγματα σε τροχούς με φρένα.

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Ο φούρνος combi είναι σε άριστη κατάσταση λειτουργίας, έχει γίνει σέρβις και λειτουργεί άψογα Το τελευταίο μοντέλο αυτού του κατασκευαστή Τεχνικά στοιχεία: Π x Β x Υ: 877 x 913 x 1807 mm Σύνδεση ισχύος: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 37,2 Βάρος: 263 kg Αριθμός σειράς: E21SJ24053139692 Έτος κατασκευής: 05/2024 Χαρακτηριστικά: ενεργειακά αποδοτική: 60% χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας χάρη στην υπερσύγχρονη θερμομόνωση αυτοκαθαρισμός? Η συσκευή καθαρίζεται μόνη της με το εγκατεστημένο πρόγραμμα Πιθανή λειτουργία χωρίς πρόσθετο σύστημα αποσκλήρυνσης νερού και χωρίς επιπλέον αφαλάτωση Περισσότερες πληροφορίες: Εύρος θερμοκρασίας: 30°C έως 300°C ανιχνεύει τις τρέχουσες συνθήκες στο θάλαμο μαγειρέματος ανιχνεύει το μέγεθος, την ποσότητα πλήρωσης και την κατάσταση του προϊόντος και υπολογίζει την ετοιμότητα μαθαίνοντας ποιες μαγειρικές συνήθειες χρησιμοποιούμε και εφαρμόζουμε συχνά καθορίστε την ιδανική διαδρομή μαγειρέματος για το επιθυμητό αποτέλεσμα MyDispalay - μια αυτορυθμιζόμενη οθόνη λειτουργίας προσαρμοσμένη στον χρήστη Έγχρωμη οθόνη TFT και οθόνη αφής Η εφαρμογή και οι οδηγίες χρήσης είναι διαθέσιμα στην οθόνη της συσκευής Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα με αυτόματη διόρθωση σφαλμάτων σε περίπτωση λανθασμένων τρυπημάτων και υποβοήθηση τοποθέτησης πόρτα του διαμερίσματος τζάμι, εξοικονόμηση ενέργειας Εσωτερικός φωτισμός LED συμπεριλαμβανομένης της απεικόνισης της κατανάλωσης ενέργειας Ρύθμιση υγρασίας: ακριβής μέτρηση και ρύθμιση υγρασίας Ατομικός προγραμματισμός τουλάχιστον 350 προγραμμάτων μαγειρέματος με έως και 12 βήματα ρυθμιζόμενη ύγρανση σε 3 επίπεδα Διασύνδεση USB Γεννήτρια φρέσκου ατμού υψηλής απόδοσης με αυτόματη αφαλάτωση 5 ρυθμιζόμενες ταχύτητες αέρα ενσωματωμένο σύστημα διαχωρισμού λίπους χωρίς συντήρηση χωρίς πρόσθετο φίλτρο λίπους Λειτουργία ψύξης: Ταχεία ψύξη του θαλάμου μαγειρέματος αυτόματη προσαρμογή στον τόπο εγκατάστασης (υψόμετρο, κλίμα κ.λπ.) Πόρτα συσκευής με αεριζόμενο τριπλό τζάμι και περιστρεφόμενο εσωτερικό πάνελ Επιτρέπεται η μόνιμη σύνδεση με την αποχέτευση σύμφωνα με το SVGW ξεχωριστές ηλεκτρομαγνητικές βαλβίδες για μαλακό και ζεστό νερό έως +30°C αυτόματη προεπιλογή της ώρας έναρξης ρυθμίζοντας την ημερομηνία και την ώρα Εσωτερικό και εξωτερικό υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα DIN 1.4301 Dedpfxovq R H Rj Acuocg Ενσωματωμένη μονάδα WiFi

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Rational SCC201E, φούρνος μετά από γενική ανακαίνιση, παραλαβή αυτοπροσώπως ή αποστολή. Dedpfxsxayybe Acuscg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Προσφέρουμε προς πώληση 5 επαγγελματικούς θαλάμους μαγειρέματος FESSMANN, σχεδιασμένους για εντατική χρήση σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος. Κάθε θάλαμος χωράει 2 καροτσάκια, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση ατμοποίησης. Οι θάλαμοι είναι εξοπλισμένοι με ηλεκτρονικούς ελεγκτές NESS Digitronic 4, που επιτρέπουν ακριβή ρύθμιση παραμέτρων θερμοκρασίας και χρόνου. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται εύκολη υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής. Djdpjxfizxsfx Acuscg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: FESSMANN Έτος: 2009 Αριθμός θαλάμων: 5 Χωρητικότητα καροτσιών ανά θάλαμο: 2 καροτσάκια Έλεγχος: NESS Digitronic 4 Διαστάσεις: Πλάτος 150 εκ., Βάθος 220 εκ., Ύψος 240 εκ. Εφαρμογή: ατμοποίηση προϊόντων κρέατος Κατάσταση: πολύ καλή, μεταχειρισμένη Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Η ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστους θαλάμους ατμοποίησης υψηλής απόδοσης.

Έτος κατασκευής: 2007, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Συνδυαστικός φούρνος ατμού Rational CM 202 Για 40 ταψιά 1/1 GN ή 20 ταψιά 2/1 GN Dsdsx N Ucrjpfx Acuocg 67 kW