κόπτης για λαχανικά, φρούτα, κρέας, τυρί

Kronen GS 10

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1997, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 77731, Μηχανή Κοπής με Ταινία Kronen GS 10 Αυτή η μηχανή κοπής με ταινία, με εκτεταμένο ταινιόδρομο εισαγωγής από την Kronen, είναι ιδανική για κοπή λαχανικών και φρούτων. Χάρη στην ευρεία γκάμα λεπίδων, η μηχανή μπορεί να κόψει φέτες, λωρίδες και κύβους. Επίσης, είναι δυνατή η κοπή τύπου "pulled meat" με τη χρήση της ειδικά σχεδιασμένης λεπίδας για μαδημένο κρέας. Αυτή η μηχανή κοπής είναι εξαιρετική για σαλάτες, (πράσινα) λαχανικά, φρούτα, βότανα, κρέας, ψάρι, λουκάνικο, ψωμί, τυρί, ξηρούς καρπούς και πολλά άλλα. Είναι ιδανική για χρήση σε μεγάλες κουζίνες, catering, ειδικά καταστήματα φρέσκων προϊόντων και βιομηχανικές εφαρμογές. Πολλαπλά εξαρτήματα κοπής διατίθενται για μεγάλη ποικιλία εφαρμογών. Το εύκολα ρυθμιζόμενο πάνελ ελέγχου επιτρέπει γρήγορες αλλαγές προϊόντων. Η ταχύτητα της ταινίας και της λεπίδας ρυθμίζονται απεριόριστα (με inverter), επιτρέποντας το κόψιμο ακόμη και ευαίσθητων προϊόντων χωρίς κόπο. Η βιομηχανική αυτή κοπτική μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: • Παραγωγικότητα: 1.500 kg/h (ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος κοπής) • Ωφέλιμο πλάτος εργασίας: 125 mm • Μέγεθος κοπής: 1 mm – 45 mm • Τύποι κοπής: φέτες, λωρίδες, κύβοι, τρίψιμο, μαδημένο κρέας • Συμπεριλαμβανόμενη λεπίδα: λεπίδα κοπής 4 mm • Ύψος εισόδου: 890 mm • Ύψος εξόδου: 610 mm Hfedpfox A Sg Eex Abzsc • Τάση: 230V (3+N, 50Hz) • Ισχύς: 1,8 kW • Βάρος: 260 kg • Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 2530 × 650 × 1390 mm