Ψιλοκόφτης

MADO MEW 620

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μίξερ κρέατος Laska Z 250 λίτρα Χοάνη ανάμιξης: 250 λίτρα Μέγιστη ποσότητα πλήρωσης: 200kg Ηλεκτρική ισχύς: 5,5kW Nodpslawp Sefx Aazsdb Βάρος: 1380kg Χρόνος παράδοσης: 1380 kg: 30 ημέρες μετά την προκαταβολή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μύλος ανάμιξης Διάμετρος πλάκας οπής 130 mm Απόδοση ανάλογα με τον τύπο του υλικού, την ταχύτητα και το σετ κοπής Χωρητικότητα: έως 3.000 kg/h Ισχύς κύριου κινητήρα: 8,5 KW Nodpfjhzcg Nex Aazedb Τροφοδοσία ρεύματος: 380 V, 50 Hz Διαστάσεις του μηχανήματος σε εκ: Πλάτος: 80 Μήκος: 130 Ύψος: 130 Χωρητικότητα χοάνης περίπου 300 λίτρα (χωρητικότητα ανάμιξης ανάλογα με το κρέας έως 200 kg) Το σκουλήκι, το περίβλημα του σκουληκιού και το κλείσιμο είναι εντελώς ανοξείδωτα Χρόνος παράδοσης: 10 εργάσιμες ημέρες μετά την προκαταβολή

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Τυμπανιστήρας κενού με ψύξη 220 λίτρα Nsdox Rzqfepfx Aazodb Τύπος: MKR 220 Χωρητικότητα δοχείου: 220 l Μέγιστη ποσότητα πλήρωσης: 145 l Αυτόματη εκκένωση Κενό: 0 – 95 % Ενσωματωμένο σύστημα ψύξης Υπολογιστικός έλεγχος της διαδικασίας εργασίας Εγκατεστημένη ισχύς: 3,0 kW Τάση: 400 V, 50 Hz

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Φέτες Grote 613-90 Σειρά: 1081458 ανοξείδωτος, ποικιλία εφαρμογών κοπής σε φέτες, συμπεριλαμβανομένων του μαζικού τεμαχισμού, της στοίβαξης και του τεμαχισμού σε μερίδες, ιδανικός για κρέας, τυρί, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα ψωμιού, έως 90 χτυπήματα ανά λεπτό, μεταβλητό πάχος φέτας 0,5mm - 12,7mm, περιοχή κοπής 330mm x 152mm, με έξοδο πλέγματος, 1Ph Nedpfx Aaeizxfqozjdb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG HP30E | Διπλή πλάνη κενού με λύκο και σύστημα φόρτωσης Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: HP30E Τροφοδοσία: 400 V / 50-60 Hz / 3 φάσεις Χωρητικότητα χοάνης: 350 λίτρα Απόδοση πλήρωσης: Έως 8.700 kg/h Εύρος δοσομετρήσεων: Από 1 έως 99.999 g Nsdpjziqr Tjfx Aazsdb Ταχύτητα δοσομέτρησης: Πάνω από 600 μερίδες/λεπτό Η VEMAG HP30E είναι μία από τις πιο ισχυρές και αξιόπιστες διπλές πλάνες κενού στη βιομηχανική κατηγορία, σχεδιασμένη για συνεχή, υψηλής απόδοσης λειτουργία σε μεγάλες εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, σφαγεία, εργοστάσια έτοιμων φαγητών και βιομηχανικές μονάδες catering. Χάρη στη μοναδική τεχνολογία διπλών κοχλιών μεταφοράς (VEMAG Duo-Drive), η πρώτη ύλη μεταφέρεται με ιδιαίτερη ευαισθησία, εξαλείφοντας τάσεις στη δομή του κρέατος και εγγυάται εξαιρετική, καθαρή εμφάνιση της διατομής του τελικού προϊόντος. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι η ενσωμάτωση με το λύκο πλήρωσης. Το σύστημα αυτό επιτρέπει ταυτόχρονα το τελικό άλεσμα του προϊόντος στην επιθυμητή κοκκομετρία και την απομάκρυνση σκληρών σωματιδίων (τένοντες, χόνδρους) ακριβώς πριν από τη διαδικασία δοσομετρήσης. Η μηχανή είναι ιδανική όχι μόνο για παραγωγή ωμών, βραστών ή ψητών λουκάνικων, αλλά και για ακριβή δοσομέτρηση μαζών κρέατος, pet food και άλλων παχύρρευστων τροφίμων απευθείας σε συσκευαστικές γραμμές ή μηχανές κλιπάρισματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x Διπλός αναμικτήρας-μύλος N&N Nadratowski / Orbmix με δοχείο μεταφοράς και μηχανισμό ανατροπής/φορτωτή στη στήλη. Παραδίδεται με διάφορες πλάκες με οπές. Κατάλληλο για μια ποικιλία προϊόντων, όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, τροφές για κατοικίδια, γέμιση για σάντουιτς κ.λπ. Κατασκευαστής – N&N Nadratowski. Μοντέλο – MG-450/160. Ημερομηνία κατασκευής – 2011. Χωρητικότητα ανάμειξης – 450 λίτρα (περίπου 350 λίτρα προϊόντος). Παραγωγή – έως 2.000 kg/h, ανάλογα με το προϊόν. Ndsdpfx Aajwplc Ajzsb Ηλεκτρική παροχή – 400 V / 50 Hz / 3 φάσεις. Ισχύς – 24 kW. Βάρος – 1530 kg (αναμικτήρας-μύλος) και 282 kg (φορτωτής στη στήλη). Προηγούμενη χρήση – για ανάμειξη και άλεση ενός μείγματος πουλερικών και λαχανικών.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Βιομηχανικός θάλαμος καπνίσματος Maurer κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι, σχεδιασμένος για θερμική επεξεργασία και κάπνισμα κρεατοσκευασμάτων όπως λουκάνικα, μπέικον και ζαμπόν. Ο θάλαμος διαθέτει ψηφιακό πίνακα ελέγχου για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας και του χρόνου επεξεργασίας. Η πόρτα είναι μεγάλη και θερμομονωμένη ώστε να διατηρείται σταθερή θερμοκρασία κατά τη λειτουργία. Στο μπροστινό μέρος της μηχανής υπάρχει επίσης διακόπτης έκτακτης ανάγκης για ασφάλεια. Το εσωτερικό του θαλάμου είναι επίσης από ανοξείδωτο ατσάλι και έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να διασφαλίζεται ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και καπνού κατά τη διαδικασία καπνίσματος. Στο εσωτερικό διαθέτει σύστημα κυκλοφορίας αέρα καθώς και μονάδα παραγωγής καπνού από πριονίδι ή ξύλινα ροκανίδια. Το μηχάνημα είναι βιομηχανικής κατασκευής και χρησιμοποιείται στην παραγωγή καπνιστών κρεατοσκευασμάτων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: 1 τρόλεϊ Ψηφιακός πίνακας ελέγχου Θερμομονωμένη πόρτα Διακόπτης έκτακτης ανάγκης Σύστημα κυκλοφορίας αέρα Σύστημα παραγωγής καπνού για πριονίδι ή ξύλινα ροκανίδια Κατάλληλο για κάπνισμα και θερμική επεξεργασία κρεατοσκευασμάτων Εξωτερικές διαστάσεις: 120x130x230 cm Nedpoyt E E Dofx Aazedb

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 10 Qty Κινητά ράφια Γαλβανισμένο πλαίσιο χάλυβα Σε τροχούς (κινητά) Πλήρης με δίσκους Nodjpy Erkjpfx Aazodb