Μεταχειρισμένο Κατσαρόλα Μαγειρέματος προς πώληση (219)

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το iCombi Pro είναι ο νεότερος φούρνος combi-steamer από τον κατασκευαστή RATIONAL. Το μοντέλο iCombi Pro 10-1/1 Electric με 10 θέσεις για δοχεία GN 1/1 είναι εύκολο στη χρήση ακόμα και για ανεκπαίδευτο προσωπικό, καθώς επιτυγχάνετε εξαιρετική ποιότητα φαγητού χωρίς ανάγκη επιτήρησης. Ο φούρνος είναι καινούργιος, από έκθεση. !!! ΤΙΜΗ ΚΑΤΟΠΙΝ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ !!! Η συσκευή δεν είναι πλέον στην αρχική της συσκευασία και ενδέχεται να παρουσιάζει ελαφριά ίχνη χρήσης. Η βάση που φαίνεται στη φωτογραφία δεν συμπεριλαμβάνεται στην προσφορά αλλά μπορεί να αγοραστεί προαιρετικά. Hedpjy Hgtwefx Amlonl Παρέχεται τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσίες προς τους πελάτες μας: - Πλήρης εργοστασιακή εγγύηση από την έναρξη λειτουργίας μέσω εξουσιοδοτημένου εμπορικού συνεργάτη - Υψηλής ποιότητας επώνυμος εξοπλισμός σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματικές και εξειδικευμένες συμβουλές - πριν και μετά την αγορά - Δωρεάν αποστολή εντός Γερμανίας (εξαιρούνται νησιά/ορεινές στάσεις) - Παροχή οδηγιών χρήσης, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών - Πλήρες πρόγραμμα εξαρτημάτων σε ελκυστικές τιμές Τεχνικά χαρακτηριστικά: Π x Β x Υ: 850 x 842 x 1064 mm Ελάχιστες διαστάσεις ανοίγματος πόρτας για μεταφορά Π x Υ: 800 x 1100 mm Αριθμός σειράς: E11S26023288754 Έτος κατασκευής: 02/2026 Μέγιστο φορτίο ανά θέση: 5 kg Μέγιστο συνολικό φορτίο: 50 kg Βάρος ηλεκτρικής συσκευής: 130 kg Ηλεκτρική σύνδεση: Τάση: 3 NAC 400 V Απορροφούμενη ισχύς: 18,9 kW Ισχύς ατμού: 18 kW Ισχύς θερμού αέρα: 18 kW Ασφάλεια: 32 A Υδραυλική σύνδεση: Είσοδος νερού (εύκαμπτος σωλήνας πίεσης): 3/4 ίντσας Αποχέτευση: DN 50 Κατάσταση: Καινούργιο, εκτός πρωτότυπης συσκευασίας, πλήρως λειτουργικό Χαρακτηριστικά: - Ενεργειακά αποδοτικό: 60% μικρότερη κατανάλωση ενέργειας χάρη σε σύγχρονη θερμομόνωση - Αυτόματη αυτοκαθαριζόμενη λειτουργία μέσω εγκατεστημένου προγράμματος - Λειτουργεί χωρίς επιπλέον σύστημα αποσκλήρυνσης νερού ή ανάγκη αφαλάτωσης Επιπλέον πληροφορίες: - Εύρος θερμοκρασίας: 30°C έως 300°C - Ανιχνεύει συνθήκες θαλάμου, μέγεθος, ποσότητα και κατάσταση προϊόντος και υπολογίζει το επιθυμητό ψήσιμο - Μαθαίνει τις συχνά χρησιμοποιούμενες συνήθειες μαγειρέματος και τις εφαρμόζει - Καθορίζει τη βέλτιστη διαδρομή μαγειρέματος για το επιθυμητό αποτέλεσμα - MyDisplay: Προσαρμόσιμος, φιλικός για το χρήστη πίνακας χειρισμού - Έγχρωμη οθόνη TFT με οθόνη αφής - Εγχειρίδιο χρήσης και λειτουργίας διαθέσιμο στην οθόνη της συσκευής - Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα με αυτόματη διόρθωση σφαλμάτων και βοήθεια τοποθέτησης - LED εσωτερικός φωτισμός - Ένδειξη κατανάλωσης ενέργειας - Ρύθμιση υγρασίας με ακρίβεια ποσοστού - Εξατομικευμένος προγραμματισμός τουλάχιστον 350 προγραμμάτων μαγειρέματος με έως 12 βήματα έκαστο - Τριών επιπέδων ψεκασμός ατμού - Θύρα USB - Γεννήτρια φρέσκου ατμού υψηλής απόδοσης με αυτόματη αφαλάτωση - 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες αέρα - Ενσωματωμένο, χωρίς συντήρηση σύστημα διαχωρισμού λίπους χωρίς πρόσθετο φίλτρο - Λειτουργία ταχείας ψύξης θαλάμου - Αυτόματη προσαρμογή ανάλογα με τον τόπο εγκατάστασης (υψόμετρο, κλίμα κτλ.) - Πόρτα συσκευής με τριπλό κρύσταλλο με αερισμό και περιστρεφόμενο εσωτερικό υαλοπίνακα - Σταθερή αποχέτευση αποβλήτων σύμφωνα με SVGW - Προστασία έναντι ψεκασμού και εκτόξευσης νερού IP X 5 - Ξεχωριστές μαγνητικές βαλβίδες για μαλακό και ζεστό νερό έως +30° - Αυτόματος προγραμματισμός ώρας εκκίνησης με δυνατότητα ορισμού ημερομηνίας και ώρας - Κατασκευή εσωτερικά και εξωτερικά από ανοξείδωτο ατσάλι DIN 1.4301 - Ενσωματωμένη μονάδα WiFi Επιφυλάξεις για αλλαγές και λάθη.

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, μήκος ταινιοδρόμου: 95.000 χιλ., Οι φούρνοι μαγειρέματος με σμάλτο τύπου σήραγγας βασίζονται στην αρχή της ανάρτησης του προς έψηση τεμαχίου στον μεταφορέα του φούρνου και της έψησης σε μέγιστη θερμοκρασία 1200C. Αυτοί οι τύποι φούρνων είναι εσωτερικά περιστρεφόμενοι φούρνοι, αφού το τεμάχιο κρεμαστεί στον μεταφορέα (μέγιστη ακαθάριστη παραγωγή 1 000 kg/h), παρέχεται για ψήσιμο (ζώνη ψησίματος 10 μέτρα) ή για ξήρανση ενώ ταξιδεύει με ορισμένη ταχύτητα ανάλογα με το πάχος και την επιφάνεια m2 του τεμαχίου. Οι φούρνοι μαγειρέματος και ξήρανσης σμάλτου τύπου σήραγγας σχεδιάζονται ειδικά με το εξειδικευμένο προσωπικό μηχανικών μας. Οι φούρνοι μαγειρέματος και ξήρανσης με σμάλτο τύπου σήραγγας κατασκευάζονται επίσης συναρμολογημένοι. Χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, μπορεί να συναρμολογηθεί εύκολα και να μετακινηθεί σε άλλους χώρους, εάν το επιθυμείτε. Στη βιομηχανία, προτιμάται από επιχειρήσεις παραγωγής υψηλής δυναμικότητας. Hnedevcdr Djpfx Amlsl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μήκος μαγειρέματος 4.000 χλστ Πλάτος τροχιάς 600 mm εντελώς ανοξείδωτο Hodpfx Amsy N Tw Ielsnl θερμαινόμενο ατμό (δεν περιλαμβάνεται η γεννήτρια ατμού) με ηλεκτρική συσκευή ανύψωσης Κατανομή θερμοκρασίας σε 2 ζώνες Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 5.000 x 1.550 x 2.200 mm συνεχής ταχύτητα

Έτος κατασκευής: 2007, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Η γραμμή συγκόλλησης MOTOMAN είναι σε καλή κατάσταση και έχει εργαστεί μόνο περίπου 100 ώρες εργασίας. Μια τέτοια σειρά χρησιμοποιείται κυρίως στην παραγωγή γεωργικών μηχανημάτων - ρυμουλκούμενα, πλαίσια, άξονες. Κατασκευάζεται κατά παραγγελία ή συναρμολογείται από τυποποιημένα προϊόντα (εκτός από την πύλη). Ο σταθμός αυτόματης συγκόλλησης αποτελείται από: - Το σύστημα αυτόματης συγκόλλησης αποτελείται από το σύστημα αυτόματης συγκόλλησης: Σταθμός - HD Gantry HP6/EA1400N Τοποθετητής - HSB -10000SX Μονάδα ελέγχου - NX 100 Συγκόλληση: Συγκόλληση τόξου. Συγκόλληση MIG/MAG. Δυνατότητα παλμικού μαγειρέματος. Το πάχος του χρησιμοποιούμενου σύρματος είναι 1 - 1,2 mm. Hodpem Uc Igjfx Amlsnl Το ελάχιστο ύψος ραφής είναι 3 mm. Μέγιστη ταχύτητα τροφοδοσίας σύρματος 25 m/min. Λειτουργία ψύξης της λαβής συγκόλλησης. Παρακολούθηση με λέιζερ: Αναζήτηση ραφής με χρήση αισθητήρων λέιζερ. Χρησιμοποιείται κατά την αλλαγή της θέσης της ραφής. Πιθανή απόκλιση από τη θέση 5 mm. Αύξηση του χρόνου συγκόλλησης κατά 30% και περισσότερο (ανάλογα με το προϊόν). Σταθεροποίηση της ραφής σε ελάχιστη τιμή. 3 mm για πτώση. Τοποθέτηση: HSB-10000SX Η μεταφορική ικανότητα του τοποθετητή είναι 10.000 kg. Η ακρίβεια τοποθέτησης του ρομποτικού βραχίονα είναι 0,0001 mm. Διαστάσεις των συγκολλημένων εξαρτημάτων: (συμπεριλαμβανομένου του υλικού τοποθέτησης). Μήκος - έως 6500 mm (συμπεριλαμβανομένου του εξοπλισμού τοποθέτησης). Μέγιστο βάρος - έως 3500 kg (περιορίζεται από τον εξοπλισμό ανύψωσης). Συγκεκριμένα στοιχεία των εξαρτημάτων που μπορούν να συγκολληθούν: Παρτίδες εξαρτημάτων ζεύξης υψηλής ακρίβειας. Μεγάλο μήκος συγκόλλησης. Μεγάλα πάχη μετάλλων τουλάχιστον. 5 mm. Άκαμπτη κατασκευή προϊόντος. Όταν απαιτείται σταθερή συγκόλληση υψηλής ποιότητας. Υψηλή ανοχή κάμψης των εξαρτημάτων. Υψηλή ανοχή των συνολικών διαστάσεων των εξαρτημάτων. Συγκόλληση στο εσωτερικό του τεμαχίου - βάθος 110 mm. Εάν έχετε περισσότερες ερωτήσεις, θα χαρούμε να σας απαντήσουμε.

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Ανακλινόμενος λέβητας μαγειρέματος Getinge μοντέλο M4. Η συσκευή έχει υποστεί γενική ανακαίνιση. Χωρητικότητα 200 l, ισχύς 35 kW, 400V. Στην προσφορά διαθέτουμε λέβητες χωρητικότητας 150, 200 και 300 l. Hodpfxsy Rhu Do Amlenl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, μήκος μαγειρέματος ± 12.500 χλστ πλάτος τροχιάς ± 700 mm εντελώς ανοξείδωτο Hodpjy Nx Ifsfx Amlenl με 2 ανυψωτικές συσκευές 16 οπαδοί ζώνη εισαγωγής μεταφορική ταινία σύστημα πλύσης (ζώνη) κατάλληλο για θέρμανση με ατμό μέγιστο ύψος προϊόντος: ± 180 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm αδιάκοπη ταχύτητα 120 kW ύψος εισαγωγής ± 1.000 mm ύψος εκτέλεσης ± 1.000 mm Χρόνος μαγειρέματος min/max: 3-18 λεπτά διχτυωτή ταινία Simatic S7 Εμφάνιση κειμένου OP 17 ηλεκτρική ισχύς: 26 kW 400V

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συνεχής εγκατάσταση μαγειρέματος ροής για λεύκανση / παστερίωση / βράσιμο ή ψύξη Τα προϊόντα μεταφέρονται απαλά μέσα στο νερό από τον διάτρητο τύμπανο με τη συγκολλημένη κοχλία. Hodpfx Ajy Nx H Iomljnl Εξοικονόμηση ενέργειας επιτυγχάνεται με τη μόνωση ολόκληρης της εγκατάστασης και την έμμεση θέρμανση με ατμό μέσω εναλλάκτη θερμότητας σωληνωτού τύπου. Μήκος μαγειρέματος: ± 11 μ Πλάτος: 3.100 mm Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ρυθμιζόμενη ταχύτητα χωρίς διαβαθμίσεις Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Εναλλάκτης θερμότητας Αντλία κυκλοφορίας Με ταινία εκφόρτωσης για την εκφόρτωση Με κεκλιμένο κοχλία τροφοδοσίας για φόρτωση Σε καλή κατάσταση Εφαρμογές: • Λεύκανση λαχανικών και προϊόντων πατάτας • Παστερίωση και/ή επαναπαστερίωση κενού συσκευασμένων προϊόντων • Βράσιμο βραστών λουκάνικων σε φυσικό ή τεχνητό περίβλημα • Βράσιμο κεφαλών και γλωσσών • Βράσιμο πουλερικών • Συνεχής παραγωγή σούπας Συνολικό ύψος: 3,4 μ

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΕΙΔΙΚΗ ΤΙΜΗ + ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟΤΗΤΑ iCOMBI PRO 10x 1/1E ΝΕΟ ΣΕ ΣΦΡΑΓΙΣΜΕΝΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ + 1 ΧΡΟΝΟΣ ΕΓΓΥΗΣΗΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗ + 2 ΧΡΟΝΙΑ ΜΕ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΑΠΟ ΕΞΟΥΣΙΟΔΟΤΗΜΕΝΟ SERVICE RATIONAL Το iCombi Pro είναι ο νεότερος φούρνος combi steam της RATIONAL. Το μοντέλο iCombi Pro 10.1/1 Ηλεκτρικό με 10 θέσεις GN 1/1 είναι εύκολο στη χρήση ακόμη και από ανειδίκευτο προσωπικό, προσφέροντας εξαιρετική ποιότητα πιάτων χωρίς συνεχή επίβλεψη. Ο εξαιρετικά γρήγορος αυτόματος καθαρισμός και η ενδιάμεση καθαριότητα διατηρούν τη συσκευή σε άψογη κατάσταση. Παραλαμβάνετε τιμολόγιο με αναλυμένο ΦΠΑ. Άμεσα διαθέσιμο από τοκ απόθεμα!!! ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΜΑΣ ΓΙΑ ΕΣΑΣ: έως 2 έτη εγγύηση κατασκευαστή Επαγγελματικός εξοπλισμός επωνύμων κατασκευαστών σε δίκαιες τιμές Επαγγελματική και αξιόπιστη συμβουλευτική, πριν και μετά την αγορά Δωρεάν αποστολή εντός Γερμανίας (εξαιρούνται νησιά/οροσειρές) Παροχή οδηγιών χρήσης, διαγραμμάτων σύνδεσης & ανταλλακτικών Αγοράζουμε τον combi φούρνο σας, μοντέλο από το 2011 και μετά Πλήρες πρόγραμμα αξεσουάρ σε ελκυστικές τιμές Κατάσταση: Καινούργιο, πλήρως λειτουργικό, έτος κατασκευής 2026 ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: Π x Β x Υ: 850 x 842 x 1014 mm Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Βάρος: 127 kg ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Ενεργειακή απόδοση: έως 60% λιγότερη κατανάλωση ενέργειας χάρη στην προηγμένη θερμική μόνωση Αυτόματος καθαρισμός: το μηχάνημα αυτοκαθαρίζεται με ενσωματωμένο πρόγραμμα Λειτουργία χωρίς πρόσθετο σύστημα αποσκλήρυνσης νερού ή αφαλάτωση ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Εύρος θερμοκρασίας: 30°C έως 300°C Αισθητήρας συνθηκών θαλάμου μαγειρέματος Αναγνώριση μεγέθους, ποσότητας και κατάστασης προϊόντων, υπολογισμός του τελικού χρώματος Μάθηση συνηθειών μαγειρέματος και αυτόματη εφαρμογή Υπολογισμός ιδανικής διαδρομής μαγειρέματος για το επιθυμητό αποτέλεσμα MyDisplay – προσαρμόσιμη οθόνη χρήστη TFT έγχρωμη οθόνη αφής Σύστημα οδηγιών χρήσης και εφαρμογής στην οθόνη της συσκευής Ανιχνευτής θερμοκρασίας πυρήνα με αυτόματη διόρθωση σφαλμάτων και βοήθεια θέσης Πόρτα με ενεργειακά υαλοπίνακα, εξοικονομεί ενέργεια Hnjdpjwwiu Esfx Amljl Εσωτερικός φωτισμός LED Ένδειξη κατανάλωσης ενέργειας Ακριβής ρύθμιση και μέτρηση υγρασίας (ποσοστιαία) Προγραμματισμός τουλάχιστον 350 προγραμμάτων μαγειρέματος με έως 12 βήματα το καθένα Επιλογή ατμού σε 3 επίπεδα Υποδοχή USB Υψηλής απόδοσης γεννήτρια ατμού με αυτόματη αφαλάτωση 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες αέρα Ενσωματωμένο, χωρίς συντήρηση, σύστημα διαχωρισμού λιπών χωρίς επιπλέον φίλτρο Λειτουργία ταχείας ψύξης θαλάμου (Cool-down) Αυτόματη προσαρμογή σε τοποθεσία εγκατάστασης (υψόμετρο, κλίμα κ.ά.) Πόρτα με τριπλό τζάμι με εξαερισμό και περιστρεφόμενο εσωτερικό τζάμι Σταθερή σύνδεση αποχέτευσης κατά SVGW Προστασία από πιτσιλιές και ροή νερού IP X 5 Ξεχωριστές μαγνητικές βαλβίδες για μαλακό και ζεστό νερό έως +30°C Αυτόματος προγραμματισμός έναρξης με ρύθμιση ημερομηνίας και ώρας Εσωτερικό και εξωτερικό υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα DIN 1.4301 Ενσωματωμένο WiFi module ΑΠΟΣΤΟΛΗ: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος Αποστολή σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς κατόπιν συνεννόησης Έχετε ερωτήσεις, χρειάζεστε συμβουλή ή θέλετε να επισκεφτείτε τον εκθεσιακό χώρο μας; Επικοινωνήστε μαζί μας τις εργάσιμες ώρες: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00–13:00 & 14:00–17:00. Η πώληση πραγματοποιείται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς μας όρους και προϋποθέσεις (ΓΟΠ).

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Βασικά χαρακτηριστικά της συσκευής: Ο πυθμένας του λέβητα είναι κατασκευασμένος από χάλυβα AISI 316, ο οποίος συνιστάται για όξινα προϊόντα. Hnodpstuiy Nefx Amlol Τα υπόλοιπα εξωτερικά εξαρτήματα της κατασκευής της μονάδας είναι κατασκευασμένα από χάλυβα AI-SI304. Έξοδος του λέβητα μέσω μοτέρ (διακόπτης πάνω/κάτω). Η πίεση στο μανδύα του λέβητα ρυθμίζεται από μια μηχανική βαλβίδα πίεσης (0,5 bar) και ένα μανόμετρο. Το νερό του μανδύα συμπληρώνεται μέσω ενσωματωμένης βρύσης. Στην έκδοση ατμού, ο μανδύας του λέβητα θερμαίνεται με την παροχή εξωτερικού τεχνικού ατμού. Η ποσότητα ατμού στο εσωτερικό του μανδύα ρυθμίζεται από αυτόματες βαλβίδες που ανοίγουν και κλείνουν την παροχή ατμού. 150 λίτρα. Διάμετρος - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Πλυντήριο πιάτων με απορροφητήρα JEROS 8110 Το πλυντήριο πιάτων με κουκούλα JEROS 8110 είναι σχεδιασμένο για να πλένει κατσαρόλες, τηγάνια, καλούπια, ταψιά ψησίματος, καλάθια και καζάνια. Είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο και ανθεκτικό στα οξέα χάλυβα και είναι εξοπλισμένο με τον πιο σύγχρονο εξοπλισμό ρύθμισης και ελέγχου. Η πλήρως αυτόματη δοσολογία του καθαριστικού εξασφαλίζει ελάχιστη κατανάλωση. Τεχνικά στοιχεία:  χωρητικότητα της δεξαμενής πλυσίματος: 51 L,  χωρητικότητα του δοχείου ξεβγάλματος: 11 L,  κατανάλωση νερού ανά κύκλο: 4 L,  Χωρητικότητα αντλίας: 600 L,  Θερμοκρασία πλύσης: 58 ºC,  Θερμοκρασία ξεβγάλματος: 85 ºC, Hsdpfx Asvunw Uemlenl  Χρόνος πλύσης: 3 + 3 + 6 λεπτά, ομαλά ρυθμιζόμενο,  συμπαγής κατασκευή από ανοξείδωτο και ανθεκτικό στα οξέα χάλυβα,  μονωμένη κουκούλα και δεξαμενή πλυσίματος και ξεβγάλματος,  αυτόματη εκκίνηση μετά το κλείσιμο του θαλάμου πλύσης,  Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία πλύσης,  Έλεγχος με χρήση αισθητήρων αφής.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ζαχαροπλαστείο εργαστηρίου ή μικρό ζαχαροπλαστείο; Πωλείται σε άριστη κατάσταση ο συνδυασμένος παστεριζατέρ–παγωτομηχανή Bravo 183 Executive. Μηχανή μαγειρέματος και κατάψυξης σε μία, με πλήθος εργοστασιακών προγραμμάτων (μαγείρεμα κρέμας και μαρμελάδας, θερμάνση σοκολάτας, παρασκευή ζύμης σου, ψύξη κρεμών, παρασκευή γλάσου, μαρέγκα για μακαρόν, κ.ά.). Trittico® Executive 183 Συνδυασμένη μηχανή με σύστημα ιονισμού και διπλό inverter για ζαχαροπλαστική, σοκολατοποιοία, αλμυρές παρασκευές και παγωτό yδροψυχόμενη Απόλυτη δημιουργική ελευθερία Το Trittico® Executive είναι το πρώτο και μοναδικό πλήρες εργαστήριο ενσωματωμένο σε μία μόνο μηχανή: πάνω από 40 χρόνια καινοτομίας σε λιγότερα από 1 τ.μ. Συνδυάζει τη μοναδική συνεργία εμπειρίας, τεχνογνωσίας και πρωτοποριακής τεχνολογίας. Για την τέχνη της ζαχαροπλαστικής, τη σοκολατοποιία, ποιοτικό παγωτό και τις υψηλότερες απαιτήσεις της διεθνούς γαστρονομίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά · Προσθήκη υλικών καθ’ όλη τη διάρκεια όλων των φάσεων θέρμανσης ή κατάψυξης · Διπλό inverter: τρεις ταχύτητες ανάδευσης στο άνω δοχείο, οκτώ ταχύτητες στο batch-freezer · Θερμαντικό φύλλο για πολύ γρήγορη θέρμανση, χωρίς θερμική υστέρηση ή καύση προϊόντος · Πατενταρισμένο σύστημα Ionic®: ανιχνεύει το ιδανικό ποσοστό παγωμένου νερού στο μείγμα για τέλεια συνοχή και όγκο παγωτού/sorbet · Θερμικό σοκ με ταχεία πτώση θερμοκρασίας από 85°C σε 4°C για άριστη υγιεινή και αποστείρωση προϊόντος · Ενσωματωμένο λογισμικό με πολλαπλές συνταγές · Ειδικό στόμιο για απευθείας απόχυση Πλεονεκτήματα και δυνατά σημεία · Εξαιρετικά εύκολη και άνετη φόρτωση προϊόντος Hedoyi H Npopfx Amlenl · Ρύθμιση ταχύτητας ανάδευσης αυτόματα ή χειροκίνητα · Γρήγορος και απλός καθαρισμός · Μέγιστη υγιεινή · Εξαιρετικά εύκολη στη χρήση και στο καθάρισμα

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 115 κιλ, ισχύς: 2,87 kW (3,90 ίππους), χωρητικότητα δεξαμενής: 15 λ, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, • Χωρητικότητα μαγειρέματος: 3 - 12 λίτρα • Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι • Τριπλού τοιχώματος ανοξείδωτος λέβητας • Εφικτό θερμοκρασιακό εύρος έως 140°C • Ισχυρός αναδευτήρας με συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα • Περιλαμβάνονται δύο καπάκια • Περιλαμβάνει κινητή βάση (Η φωτογραφία δείχνει ένα ενδεικτικό μοντέλο) Προαιρετικά (με επιπλέον χρέωση): - Χρονοδιακόπτης (ρολόι) - Αναδευτήρας με σχάρα ή πολλαπλά διαμερίσματα Όλες οι τιμές δεν περιλαμβάνουν ΦΠΑ. Παράδοση: από το εργοστάσιο Syke (αποστολή με μεταφορική εταιρεία κατόπιν κάλυψης εξόδων) Hnsdsy Rmq Dopfx Amlsl Πληρωμή: προκαταβολή με την παραγγελία Λειτουργούμε αποκλειστικά βάσει των Γενικών μας Όρων Συναλλαγών. Επιφυλάσσομαστε για ενδεχόμενη ενδιάμεση πώληση, τεχνικές αλλαγές και λάθη.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 60 λ, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, • Κορμός από ανοξείδωτο ατσάλι • Ικανότητα μαγειρέματος: 4 - 48 λίτρα • Χειροκίνητο κιβώτιο αναστροφής για κλίση λέβητα • Κινητό • 2 ταχυτήτων • 1 χρονοδιακόπτης Προαιρετικά (με επιπλέον χρέωση): - Αποστράγγιση με βαλβίδα διακοπής - Ενισχυμένη μετάδοση για το σύστημα ανάδευσης - Άμεσος έλεγχος θερμοκρασίας του μέσου μαγειρέματος (μέσω ψηφιακής οθόνης) - Καπάκι με άνοιγμα για χύδην υλικά (Η φωτογραφία δείχνει ένα ενδεικτικό μοντέλο) Hjdpjy Rl H Rofx Amlenl Όλες οι τιμές είναι χωρίς ΦΠΑ. Παράδοση: από το εργοστάσιο Syke (αποστολή μέσω μεταφορικής κατόπιν ανάληψης κόστους) Πληρωμή: προπληρωμή κατά την παραγγελία Λειτουργούμε αποκλειστικά βάσει των γενικών όρων πώλησής μας. Επιφυλάσσεται η ενδιάμεση πώληση, τεχνικές αλλαγές και σφάλματα.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1994, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κατασκευαστής: TERLET Τύπος: Terlotherm T2-6 (με μηχανικό στυπιοθλίπτη γλιστρών) Έτος κατασκευής: 1994, γενική ανακατασκευή το 2019 από την TERLET Χωρητικότητα: έως 2.000 kg/h για φρέσκο τυρί τύπου quark/ανθότυρο Hodpfeygmrfex Amlsnl Με πρόσφατα ανανεωμένο κινητήριο σύστημα από SEW (Γερμανία) Περιλαμβάνονται ανταλλακτικά Κατάσταση: καλή, πλήρως λειτουργική TERLET TERLOTHERM – Κάθετος εναλλάκτης θερμότητας με σύστημα αποξέσεως (Scraped Surface Heat Exchanger) Ο TERLET TERLOTHERM είναι ένας κάθετος εναλλάκτης θερμότητας με σύστημα αποξέσεως για ήπια θέρμανση και ψύξη ιξωδών, ευαίσθητων ή προϊόντων που τείνουν να κολλούν. Το σύστημα αποξέσεως ανανεώνει συνεχώς την επιφάνεια του προϊόντος – διασφαλίζοντας υψηλούς ρυθμούς μεταφοράς θερμότητας, ομοιόμορφη ποιότητα προϊόντος και ασφαλή επεξεργασία ακόμα και σε απαιτητικές συνταγές. Τυπικές εφαρμογές • Γαλακτοκομικά προϊόντα (π.χ. μάζες γιαούρτης/επιδόρπια, μείγματα κρέμας/γάλακτος, ευαίσθητα προϊόντα) • Σάλτσες, σούπες, dressings, προϊόντα deli • Λιπαρά/γαλακτωματοποιημένα προϊόντα (π.χ. μαργαρίνη, μαγιονέζα) • Άλλα προϊόντα υψηλού ιξώδους / με τεμάχια / ευαίσθητα στη θερμοκρασία Οφέλη με μια ματιά • Ήπια θερμική επεξεργασία: μειώνει κόλλημα/επικαθίσεις μέσω συνεχούς αποξέσεως • Υψηλή απόδοση: μεγάλη, ενεργά καθαριζόμενη επιφάνεια μεταφοράς θερμότητας → υψηλή ισχύς σε συμπαγή κατασκευή • Υγιεινός σχεδιασμός προϊόντος: τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το προϊόν από ανοξείδωτο χάλυβα, τα στεγανοποιητικά από υλικά σύμφωνα με FDA (βάσει τεκμηρίωσης) • Ευκολία συντήρησης: εύκολος έλεγχος/καθαρισμός, οι αποξεστές έχουν πρόσβαση για service • Κατάλληλο για CIP: κατάλληλο για κυκλικούς καθαρισμούς / Cleaning-in-Place

Έτος κατασκευής: 2017, κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πρόκειται για έναν SCC 61 WE συνδυαστικό ατμοφούρνο ηλεκτρικής έκδοσης από τον κορυφαίο κατασκευαστή Rational, έτος κατασκευής 2017. Ο συνδυαστικός ατμοφούρνος είναι συσκευή από την πιο πρόσφατη σειρά SCC, με τριπλό υαλοπίνακα και LED φωτισμό. Έχει υποβληθεί σε πλήρη ανακατασκευή στο δικό μας εργαστήριο και είναι πλήρως λειτουργικός. Η βάση που εμφανίζεται στη φωτογραφία δεν περιλαμβάνεται στην προσφορά, αλλά μπορεί να αγοραστεί προαιρετικά. Hnsdpfxeyz I Acj Amlol Η Κατασκευαστική Τιμή (UVP) ανέρχεται στα 9.400 € (καθαρή αξία). Παρέχεται τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσίες: Είμαστε στη διάθεσή σας για να σας βοηθήσουμε στην εύρεση πιστοποιημένου εξουσιοδοτημένου service Rational. Αναζητάτε κάποιο συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας, διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία μεταχειρισμένων και καινούριων συσκευών. Παρέχουμε συμβουλές σε όλους τους τύπους συσκευών, είτε SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Υπηρεσίες μεταχειρισμένων συσκευών μας: - 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη (περιλαμβάνει μόνο αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων, χωρίς κόστος εγκατάστασης/αφαίρεσης) - Υψηλής ποιότητας συσκευές σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματική ανακατασκευή / επιθεώρηση & εξειδικευμένος καθαρισμός - Ελεγμένες & πλήρως λειτουργικές - ή επιστροφή χρημάτων - Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής - Εξειδικευμένες συμβουλές πριν και μετά την αγορά - Παροχή εγχειριδίων χρήσης, ηλεκτρολογικών διαγραμμάτων & ανταλλακτικών - Έλεγχος σύμφωνα με DGUV V3 Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Δ x Π x Υ: περίπου 847 x 776 x 782 mm Ελάχιστες διαστάσεις πόρτας για μεταφορά: Δ x Υ: 845 x 850 mm Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Χωρητικότητα: 6x 1/1GN Βάρος: περίπου 110 kg Σειριακός αριθμός: E61SI17012567045 Έτος κατασκευής: 2017 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, επιθεωρημένο, πλήρως λειτουργικό Πρόσθετες πληροφορίες: Στη λειτουργία συνδυασμένου μαγειρέματος διατίθενται 3 λειτουργίες: ατμός (30°C έως 130°C), θερμός αέρας (30°C έως 300°C) και συνδυασμένη (30°C έως 300°C) - Care Control - αυτόματος καθαρισμός - Αισθητήριο θερμοκρασίας στον πυρήνα - Χειροκίνητο ντους με αυτόματη επιστροφή - 8,5 ιντσών έγχρωμη οθόνη αφής - 5 ρυθμιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα - Ενσωματωμένο, χωρίς συντήρηση, σύστημα διαχωρισμού λιπών - Αυτόματος προγραμματισμός έναρξης - 7 επίπεδα αυτόματου καθαρισμού - ακόμα και κατά τη διάρκεια της νύχτας - Ρύθμιση υγρασίας σε 3 στάδια - από 30°C έως 260°C - 5 προγραμματιζόμενα στάδια φουσκώματος - Θύρα USB - Θαλάμος μαγειρέματος χωρίς ραφές με στρογγυλεμένες γωνίες (εύκολος στον καθαρισμό) - Φωτισμός θαλάμου με αλογόνο Αποστολή / Μεταφορά: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης. Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος. Αποστολή σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συμφωνίας. Με επιφύλαξη τροποποιήσεων και σφαλμάτων. Για ερωτήσεις, συμβουλές ή αν θέλετε να δείτε το προϊόν από κοντά: Είμαστε διαθέσιμοι τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Η πώληση γίνεται αποκλειστικά βάσει των Γενικών Όρων Συναλλαγών (ΓΟΣ) μας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλάτος τροχιάς ± 600 mm Συνολική ηλεκτρική ισχύς: 33 kW Θερμική σύνδεση: NW32 2x5 στρώσεις Μέγιστο ύψος προϊόντος: ± 100 mm Χρόνος μαγειρέματος ελάχ./μέγ.: 4-40 λεπτά Μέγιστη θερμοκρασία: 200°C Hnsdpey Emtuefx Amljl Αυτόματος ανελκυστήρας Με σύστημα πλύσης ταινίας Κατάλληλο για CIP καθαρισμό Κατάλληλο για έγχυση ατμού (θέρμανση, απόδοση προϊόντος): 4-8 bar, σύνδεση: NW 40 Αριστερή περιστροφή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μήκος μαγειρέματος 4.000 χλστ Πλάτος τροχιάς 800 mm εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Μέτρηση θερμοκρασίας 4 ζώνες Έγχυση ατμού ανά ζώνη (4 ζώνες) Κυκλοφορία αέρα ανά ζώνη από κάτω προς τα πάνω μέσω του ιμάντα Hsdpoy D Ixpsfx Amlenl Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 6.200 x 1.700 x 2.200 mm αδιάκοπη ταχύτητα

Έτος κατασκευής: 2021, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε αυτήν τη μεταχειρισμένη εστία Berner BSH4BKTD με 4 θέσεις μαγειρέματος και φούρνο ψησίματος, έτος κατασκευής 2021. Τάση λειτουργίας: 400 V Σύνδεση δικτύου: 3N~ Συχνότητα: 50/60 Hz Συνολική ισχύς: 16,6 kW Hodpjyw Hyrjfx Amljnl Έτος κατασκευής: 10.2021 Τύπος: BSH4BKTD Σειριακός αριθμός: 160950 Βαθμός προστασίας: IP 32 Κατασκευαστής: Berner-Kochsysteme GmbH & Co. KG Χώρα κατασκευής: Γερμανία Εάν έχετε ερωτήσεις ή χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε στείλτε μας ένα μήνυμα ή καλέστε μας.

Έτος κατασκευής: 2022, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Φούρνος υψηλής ταχύτητας από ανοξείδωτο ατσάλι Μοντ. ORACGB - Oracle Boosted Μοντέλο Ημερομηνία αγοράς: 2022/ΕΒΔ42 Κατασκευαστής: LAINOX Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 467 x 609 x 630 mm Ισχύς σύνδεσης: 6 kW Τάση: 400 V Ισχύς μικροκυμάτων: 2 kW Hnsdpfxoxf Dl Se Amljl Όγκος θαλάμου μαγειρέματος: 17,9 lt Σειριακός εξοπλισμός: Εστία μαγειρέματος Αλουμινένια σπάτουλα OWB - Oracle Washable Box Αυτοκόλλητο αντικολλητικής επίστρωσης για το εσωτερικό της πόρτας Σύνδεση Wi-Fi Σύνδεση Ethernet Σύνδεση USB Καλώδιο τροφοδοσίας (2 μ.)

Κατάσταση: σαν καινούρια (εκθεσιακή μηχανή), Η φούρνος συνδυαστικού ατμού Convotherm C4ET6.10ES διαθέτει τρεις κύριες λειτουργίες: θερμού αέρα, ατμού και συνδυασμένο ατμό. Η συσκευή προσφέρει ρυθμίσεις χαμηλής θερμοκρασίας και Delta-T, ιδανικές για παρατεταμένους χρόνους μαγειρέματος σε διάφορα φαγητά όπως κρέας, πουλερικά και ψάρια. Αυτές οι ρυθμίσεις επιτρέπουν στον χειριστή να μαγειρεύει τα τρόφιμα όλη τη νύχτα, διατηρώντας περισσότερους χυμούς και επιτυγχάνοντας εξαιρετική τρυφερότητα. Η ρύθμιση Delta-T χρησιμοποιεί αισθητήρα θερμοκρασίας στον πυρήνα, παρακολουθώντας συνεχώς τη θερμοκρασία του φαγητού και προσαρμόζοντας αυτόματα τη θερμοκρασία για ομοιόμορφο ψήσιμο. Ο πίνακας ελέγχου easyTouch διαθέτει οθόνη αφής 9 ιντσών, πλήρως ψηφιακό και εύκολο στη χρήση. Η δακτυλιοειδής ένδειξη λειτουργίας του Convotherm C4ET6.10ES εμφανίζει τρεις καταστάσεις: «προετοιμασία», «σε εξέλιξη» και «ολοκληρώθηκε». Αυτό το μοντέλο προσφέρει on-screen βοήθεια με επεξηγηματικά βίντεο για ευκολότερη λειτουργία. Η επιφάνεια του πίνακα ελέγχου έχει μόνιμη αντιβακτηριδιακή προστασία, περιορίζοντας τη μετάδοση βακτηρίων. Ο χειριστής μπορεί να αποθηκεύσει έως και 399 συνταγές, καθεμία μέχρι και 20 βήματα, εξασφαλίζοντας συνεπή αποτελέσματα. Αυτόματος κύκλος καθαρισμού/πλυσίματος με οπλές δοσομέτρησης χημικών. Περιλαμβάνει επιπλέον κιτ και λειτουργία καπνίσματος, συρόμενη πλαϊνή πόρτα, ανεξάρτητο απορροφητήρα και τροχήλατη βάση. Διαθέσιμο με εργοστασιακή εγγύηση, σε τιμή σημαντικά χαμηλότερη της αγοράς. Ηλεκτρικό ρεύμα Εγχυτήρας ατμού με ψεκασμό νερού 3 βασικές λειτουργίες: θερμός αέρας, ατμός, συνδυαστικός ατμός Λειτουργία επαναθέρμανσης (retherm) Ρυθμίσεις χαμηλής θερμοκρασίας & Delta-T για ποιοτικό, αργό ψήσιμο Ενεργειακά αποδοτικό πρόγραμμα ecoCooking για οικονομία σε μεγάλες διαρκείας Θάλαμος ψησίματος για 7 θέσεις/ράφια για ταψιά, καλάθια, σχάρες και πιάτα Λειτουργίες για προθέρμανση & ψύξη Hsdpfoxwdayex Amljnl Ανιχνευτής πυρήνα για ακριβή μέτρηση θερμοκρασίας Πεντατάχυτος ανεμιστήρας με ρυθμιζόμενο έλεγχο Αυτόματο σύστημα καθαρισμού με eco, express & κανονικά προγράμματα Πόμολο και πίνακας ελέγχου με αντιβακτηριακή προστασία Ασφάλεια στο άνοιγμα με κλείδωμα για προστασία από ατμούς 208-240 V/60 Hz/3 φάσεις, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW Εξωτερικές διαστάσεις: 87,6 εκ. Π x 79,4 εκ. Β x 76,2 εκ. Υ

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βραστήρας Μάρκα Bastra Μοντέλο B110-3 Έτος παραγωγής 2010 Χωρητικότητα 300l Ισχύς 22kW Τάση 230V 50Hz Εσωτερικές διαστάσεις: 900x800x420mm Εξωτερικές διαστάσεις: 1100x1350x1100mm Hnsdpfx Aov Urr Njmljl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2000, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διπλό θερμαινόμενο δοχείο μαγειρέματος με αναδευτήρες Μάρκα Sanamij Kookketel μοντέλο Αριθμός 00.105 Έτος κατασκευής 2000 Τάση 230/400 V Ισχύς 4 kW Χωρητικότητα 100 λίτρα Διαστάσεις: 2710mm x 1000mm x 900mm. Hnjdev Urvnspfx Amlol

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βραστήρας αερίου μάρκας Spako Χωρητικότητα 1100l Τάση 230V 50Hz Περιλαμβάνεται καλάθι Hodpov Urudofx Amlenl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατσαρόλα κενού Κατασκευαστής: Henneken Μοντέλο: Hekenen, Μοντέλο: B3 Όγκος: 1200 λίτρα Ηλεκτρική ισχύς: 2.8kW Hnodoui Rgkspfx Amlol Διαστάσεις: 1130x2225x1675mm

Κατάσταση: καινούργιο, Γενικά χαρακτηριστικά: Οθόνη αφής Λειτουργία μαγειρέματος πολλαπλών βημάτων Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας με ανεμιστήρα δύο κατευθύνσεων Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία μαγειρέματος μεταξύ 0-300 °C Ρυθμιζόμενος χρόνος μαγειρέματος και ψηφιακή οθόνη Σύστημα πόρτας με αισθητήρες Μετριασμένο γυαλί Εσωτερικό γυαλί που μπορεί να ανοίξει για εύκολο καθαρισμό Ανοξείδωτο σώμα Συνδυασμένος φούρνος Διαστάσεις: Μέγεθος: 990x1330x1240 mm Χωρητικότητα δίσκων: 7+2/400x600 mm Ηλεκτρική ισχύς: 15 KW+5,5 KW 380 V Βάρος: 360 kg Θάλαμος ζύμωσης Hodpfx Amsur Nicslonl Διαστάσεις: Διαστάσεις: 990x1330x770 mm Χωρητικότητα δίσκων: 9/400x600 mm Ηλεκτρική ισχύς: 3 KW Βάρος: 103 kg