Μεταχειρισμένο Mohn Hygieneschleuse Μηχάνημα Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (34.322)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αλευρωτήρας Marel Townsend TFM 630 είναι μια βιομηχανική μηχανή ειδικά σχεδιασμένη για την ομοιόμορφη επικάλυψη τροφίμων με αλεύρι ή πανάρισμα πριν από το ψήσιμο ή την περαιτέρω επεξεργασία. Χρησιμοποιείται σε γραμμές παραγωγής για την εφαρμογή μιας σταθερής στρώσης αλευριού ή πανότας, ιδιαίτερα σε προϊόντα κρέατος, πουλερικών ή επεξεργασμένων τροφίμων. Με αυτόν τον τρόπο διασφαλίζει ομοιόμορφη προετοιμασία, που είναι απαραίτητη για την ποιότητα και την ομοιομορφία της παρτίδας. Χάρη στο σύστημα συνεχούς μεταφοράς, η TFM 630 επιτυγχάνει ακριβή κατανομή αλευριού σε κάθε προϊόν. Το τυποποιημένο πλάτος της ταινίας διευκολύνει τη ροή των τεμαχίων, βελτιώνοντας έτσι τη συνέπεια της επικάλυψης. Συνεπώς, η μηχανή μειώνει την απώλεια υλικού ενώ βελτιστοποιεί τη συνολική απόδοση. Επιπλέον, συμβάλλει στη σταθεροποίηση της παραγωγής περιορίζοντας τις διακυμάνσεις μεταξύ των παρτίδων. Επιπλέον, ο αλευρωτήρας αυτός ενσωματώνεται εύκολα σε πλήρεις γραμμές τροφίμων, ειδικά μεταξύ της προετοιμασίας της πρώτης ύλης και του ψησίματος ή της τηγανίσματος. Παράλληλα, η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει υψηλό επίπεδο υγιεινής και εύκολο καθαρισμό. Επιπρόσθετα, η συνεχόμενη λειτουργία του επιτρέπει την αύξηση της παραγωγικής ταχύτητας χωρίς απώλειες στην ποιότητα του προϊόντος. Τέλος, ο αλευρωτήρας Marel Townsend TFM 630 αποτελεί στρατηγική λύση για βιομηχανίες που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν τη διαδικασία επικάλυψης διατηρώντας τον έλεγχο του κόστους. Ως ανακατασκευασμένη μηχανή, προσφέρει έναν εξαιρετικό συνδυασμό απόδοσης, αξιοπιστίας και αποδοτικότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μάρκα: Marel Townsend Μοντέλο: TFM 630 Τύπος: Βιομηχανικός αλευρωτήρας (μηχάνημα επικάλυψης) Πλάτος ταινίας: 630 mm Τροφοδοσία: 3 × 400 V Συχνότητα: 50 Hz Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Nlsdpfoy Na Dhex Acboc Σύστημα: συνεχές μεταφορικό με ομοιόμορφη επικάλυψη Ενσωμάτωση: αυτόματη γραμμή (πριν το ψήσιμο ή το τηγάνισμα) Λειτουργία: επικάλυψη με αλεύρι / προπάνισμα ❓ Τι πρέπει να ελέγξετε πριν επενδύσετε στον TFM 630 Ποια είναι η πραγματική παραγωγική ικανότητα; Εξαρτάται από τη συνολική γραμμή, αλλά το πλάτος 630 mm επιτρέπει συνεχή επεξεργασία σε βιομηχανικό ρυθμό. Γιατί να επιλέξετε αυτόματο αλευρωτήρα αντί για χειροκίνητη επικάλυψη; Διασφαλίζει τέλεια ομοιομορφία, μειώνει τις απώλειες και σταθεροποιεί την παραγωγή. Είναι συμβατή η μηχανή με υπάρχουσα γραμμή παραγωγής; Ναι, συνήθως ενσωματώνεται μεταξύ της προετοιμασίας προϊόντος και του ψησίματος (τηγάνισμα ή φούρνος). Τι είδους προϊόντα μπορεί να επεξεργαστεί; Κρέας, πουλερικά, επεξεργασμένα ή έτοιμα προϊόντα που χρειάζονται ομοιόμορφη επικάλυψη. U4C1ML8C

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Polyclip PDC 700 Nledpfsy H If Iox Acbsc

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, The Treif Puma 1100 EB chop cutter is an industrial machine designed for the precise portioning of meat cuts into uniform portions. It is used in production environments for consistent slicing, especially on processing lines where standardization of products is required. As such, it ensures the uniformity essential for visual quality and batch consistency. Thanks to its high-performance cutting system, the Treif Puma CE 1100 EB chop cutter delivers stable throughput while maintaining consistent precision. Each slice is produced with homogeneous thickness, minimizing waste and improving material yield. This facilitates downstream operations, such as packaging and tray-sealing. Furthermore, this consistency helps optimise production costs. The machine integrates easily into an existing food processing line. Additionally, the stainless steel construction guarantees a high level of hygiene and simplifies cleaning operations. Its robust build ensures continuous operation, enhancing overall production availability. For those seeking pre-owned, refurbished equipment, the Treif Puma CE 1100 EB chop cutter offers a strategic solution for reliable industrial slicing while maintaining control over investment. It allows you to optimise productivity while ensuring constant quality. Technical specifications: Brand: Treif Model: Puma CE 1100 EB Year: 2002 Machine number: 195307.61664.3410 Power supply: 3 PE – 400 V Frequency: 50 Hz Control voltage: 230 V Nlodpfsy I Abyox Acbec Current: 8.2 A Fuse: 16 A Power: 3.4 kW Weight: 325 kg Dimensions (L × W × H): 3100 × 870 × 1700 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Εγχυτήρας Günther Pekel Nsdpfsy Hx A Dex Acbolc 380V.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ανατρεπόμενος κάδος Dolav Ανοξείδωτο ατσάλι Υδραυλικός σταθμός ισχύος Κατασκευαστής: Fomaco Περίπου 1,2μ ύψος ανατροπής Nlodpfjy T Iaxsx Acbec *Διατίθεται επίσης μεγάλο τραπέζι διαλογής

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 9.001.700 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: N/A, Γραμμή αποκόλλησης κρέατος PACE για λειτουργία σφαγείου. Διπλής όψης γραμμή μεταφοράς PACE που καταλήγει σε γραμμή κοπής και συσκευασίας, συνολικού μήκους περίπου 28μ. Χώρος για 16 κρεοπώλες, 8 ανά πλευρά, με κεντρικό ιμάντα απομάκρυνσης οστών. Δυνατότητα τοποθέτησης πριονιού κορδέλας και μηχανής αφαίρεσης δέρματος κατά τη διαδικασία. Μεταφορική ταινία με ρυθμιζόμενη ταχύτητα για τον καθορισμό του ρυθμού λειτουργίας της γραμμής. Nedpfx Acjy Uk A Sebslc

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2014, Προσφέρουμε έναν Ρühle HighTech Tumbler, τύπος MGR 900, έτος κατασκευής 2014 – μια συσκευή επαγγελματικής μαλάκωσης, ωρίμανσης και μαρινάρισματος κρέατος και πουλερικών υπό κενό, με ενσωματωμένη ψύξη. Είναι η ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες που απαιτούν προϊόντα υψηλής ποιότητας, πλήρη έλεγχο της διαδικασίας και σταθερή, βιομηχανική λειτουργία. Ο αναδευτήρας διαθέτει μανδύα ψύξης και σύστημα κενού, τα οποία διασφαλίζουν ότι η διαδικασία πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και υπό αρνητική πίεση έως και 95%. Αυτό βελτιώνει τη δέσμευση άλμης, την τρυφερότητα και τη ζουμερότητα του κρέατος. Η χωρητικότητα του δοχείου είναι 900 λίτρα. Στο εσωτερικό του τυμπάνου υπάρχει αναδευτήρας με ρυθμιζόμενη ταχύτητα από -25 έως +25 στροφές/λεπτό (rpm), ενώ η ταχύτητα της μασάζ μπορεί να ρυθμιστεί από 0 έως 25 σ.α.λ. Αυτή η ευελιξία επιτρέπει την ιδανική προσαρμογή της έντασης μασάζ στο είδος του προϊόντος – από τρυφερά κομμάτια πουλερικών έως πιο βαριά κομμάτια χοιρινού ή βοείου κρέατος. Ο μαλακτήρας διαθέτει επίσης συσκευή ανύψωσης με ανυψωτική ικανότητα 400 kg, επιτρέποντας τη φόρτωση τρολεϊ 200 λίτρων χωρίς επιβάρυνση των χειριστών. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και το εκτεταμένο ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου (HighTech Tumbler) επιτρέπουν την αποθήκευση συνταγών, τον προγραμματισμό επαναλαμβανόμενων κύκλων και την εύκολη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Rühle Μοντέλο/τύπος: HighTech Tumbler MGR 900 Έτος κατασκευής: 2014 Χωρητικότητα κάδου: 900 λίτρα Μέγιστο γέμισμα: 675 λίτρα Κενό λειτουργίας: 0-95% Ψυκτικό: R404A, 0.76 kg Ταχύτητα ανάδευσης: –25 έως +25 σ.α.λ. Ταχύτητα μασάζ: 0–25 σ.α.λ. Nodpfeypm Nisx Acbelc Ικανότητα φόρτωσης: 400 kg Τροφοδοσία: 400 V, 50/60 Hz, τριφασικό / Ν / PE Κατανάλωση ισχύος: 16.1 kW Ονομαστικό ρεύμα: 31.4 A Βάρος μηχανήματος: περ. 2100 kg Διαστάσεις (Π x Υ x Β): 2183 x 3327 x 3488 mm Ο αναδευτήρας – μαλακτήρας υπό κενό Rühle HighTech Tumbler MGR 900 με ψύξη αποτελεί εξαιρετική επιλογή για βιομηχανίες που ζητούν υψηλή επαναληψιμότητα διαδικασιών και αξιοπιστία στην παραγωγή ζαμπόν, προϊόντων BBQ, premium προϊόντων και κάθε προϊόντος που απαιτεί ακριβή έλεγχο ποιότητας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανιχνευτής σωλήνων Loma για ενσωμάτωση με κάθε γεμιστική μηχανή Handtmann, Vemag κ.ά., 100% λειτουργικός. Njdpfxsywdw Uo Acbelc

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, τάση εισόδου: 230 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Προσφέρουμε αυτό το μεταχειρισμένο μηχάνημα LOMA MDP302-12303D τύπου μηχανή επεξεργασίας κρέατος, έτος κατασκευής 2010. Ονομαστική τάση: 230 V Αριθμός φάσεων: 1 Συχνότητα: 50 Hz Nedpfx Aoywdwzecbolc Ονομαστικό ρεύμα: 0,3 A Έτος κατασκευής: 2010

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 23900101, Εξοπλισμός: Διαθέσιμη πινακίδα τύπου, ΣΥΣΚΕΥΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΟΠΩΣ ΚΡΕΑΣ, ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ, ΤΥΡΙΑ ΣΕ ΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΣΕ ΚΕΝΟ Ή ΣΕ ΕΥΓΕΝΗ ΑΕΡΙΑ. Η ΜΗΧΑΝΗ ΔΙΑΘΕΤΕΙ ΠΕΝΤΕ ΜΟΡΦΕΣ. ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ ΜΕΓΑΛΟ ΣΕΤ ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ ΟΠΩΣ ΜΑΧΑΙΡΙΑ, ΠΑΡΑΒΑΡΙΔΕΣ, ΒΑΛΒΙΔΕΣ Κ.ΛΠ. Njdpfxsw Emh Ej Acbelc

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, επαγγελματικός δοσομετρητής με περιστρεφόμενη βάση και τμήμα ανάρτησης. Για τη συσκευή διαθέτω πολλά ανταλλακτικά και αναλώσιμα, όπως χοάνες, στεγανοποιήσεις, φρένα κ.ά. Nedpfx Aow Emc Ascbslc

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Λόγω αλλαγής παραγωγής, πουλάμε τη σχεδόν καινούργια μας Φουρνοκαπνιστική/μαγειρική εγκατάσταση Fessmann T3000, με θέρμανση λαδιού Έτος κατασκευής: 2022 Διαστάσεις καροτσιού: 100cm Μέγεθος καροτσιού: 198x104x102 cm Χειριστήριο: FoodCon.2 Touch 12" Συμπεριλαμβανομένου ψυκτικού στοιχείου και μονάδας ψύξης 3,3kw Αυτόματος πνευματικός ανοιχτήρας πόρτας Τάση 400V Άνοιγμα πόρτας μπροστά, αριστερά Εισαγωγή καπνού: από πάνω >> Όλες οι τεχνικές λεπτομέρειες και περιγραφή, δείτε στα συνημμένα. Το πλήρες πακέτο εγκατάστασης (έτος 2022) αποτελείται από τα εξής μέρη: >> Περιλαμβάνει κατάλληλη συσκευή παραγωγής καπνού τύπου RR325 M κατάλληλο για ξύλο οξιάς/δρυός/ελάτης >> Περιλαμβάνει κατάλληλο ψυκτικό ξηραντή Beko DPRA50 Nlodpfx Asyycgyecboc >> Περιλαμβάνει κατάλληλη εξωτερική μονάδα ψύξης 3,3kw Η εγκατάσταση θα είναι διαθέσιμη από 01.04.26. Τιμή αγοράς πλήρους εγκατάστασης συμπ. μονάδας ψύξης, ψυκτικού ξηραντή, συσκευής καπνού: περίπου 85.000 € Ο αποσυναρμολόγηση και η παροχή περονοφόρου ανυψωτικού για τη φόρτωση μπορούν να γίνουν από τον πωλητή. Η διοργάνωση της μεταφοράς γίνεται από τον αγοραστή. Η εγκατάσταση είναι πλήρως λειτουργική και σε άψογη τεχνική κατάσταση. Η εγκατάσταση μπορεί να επιθεωρηθεί (προς το παρόν σε λειτουργία). ..... Θα εκδοθεί επίσημο τιμολόγιο με εμφανιζόμενο ΦΠΑ. Η τιμή είναι καθαρή, συν ΦΠΑ. Η πώληση απευθύνεται αποκλειστικά σε επιχειρηματίες κατά την έννοια του § 14 του Αστικού Κώδικα (BGB) με αποκλεισμό κάθε ευθύνης για πραγματικά ελαττώματα. Δεν παρέχεται εγγύηση. Η πώληση γίνεται όπως επιθεωρήθηκε / όπως φαίνεται.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε ένα μεταχειρισμένο διαχωριστικό/κόφτη λουκάνικων SUHNER Tender-Cut, σχεδιασμένο για αυτόματο, ατομικό διαχωρισμό βρασμένων και ατμισμένων λουκάνικων σε φυσικά και κολλαγονικά περιβλήματα. Η μηχανή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που παράγουν λουκάνικα τύπου frankfurter, λουκάνικα πρωινού, hot dogs και άλλα προϊόντα μικρής διαμέτρου, όπου είναι σημαντική η επαναληψιμότητα της κοπής, η υψηλή απόδοση και το χαμηλό λειτουργικό κόστος. Το μοντέλο Tender-Cut εξοπλίζεται στάνταρ με πολλαπλά μεμονωμένα μαχαίρια τοποθετημένα σε αντικαταστάσιμες λωρίδες, εξασφαλίζοντας ότι κάθε λουκάνικο διαχωρίζεται καθαρά και με ακρίβεια από τα υπόλοιπα. Ο απλός σχεδιασμός με ελάχιστα ηλεκτρονικά εξαρτήματα συνεπάγεται πολύ χαμηλό κόστος συντήρησης και μεγάλη διάρκεια ζωής της μηχανής – τα πρώτα μηχανήματα αυτού του τύπου από τα τέλη της δεκαετίας του 1990 συνεχίζουν να λειτουργούν σε γραμμές παραγωγής. Κύρια πλεονεκτήματα του SUHNER Tender-Cut Απλή τεχνολογία – χαμηλό κόστος: Ο ελάχιστος αριθμός ηλεκτρονικών εξαρτημάτων, η στιβαρή μηχανική και η εύκολη πρόσβαση στα λειτουργικά μέρη μειώνουν τους χρόνους διακοπής και το κόστος συντήρησης. Υψηλή ικανότητα διαχωρισμού: Οι στάνταρ εκδόσεις του Tender-Cut λειτουργούν με δυναμικότητα έως 4000 κιλά/ώρα, εξασφαλίζοντας γρήγορο διαχωρισμό μεγάλων παρτίδων προϊόντων. Nsdpjyibnkefx Acbslc Επαναλαμβανόμενα αποτελέσματα και καθαρές κοπές: Τα σετ εξαιρετικά κοφτερών μαχαιριών από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυώνται ομοιόμορφο διαχωρισμό των λουκάνικων χωρίς να καταστρέφεται το περίβλημα ή ο πυρήνας του προϊόντος, διευκολύνοντας την περαιτέρω κοπή και συσκευασία. Εύκολη λειτουργία και καθαρισμός: Απλή λειτουργία έναρξης/διακοπής, ομαλός έλεγχος της ταχύτητας και πλήρως ανοξείδωτο περίβλημα με λείες επιφάνειες επιτρέπουν γρήγορη εκπαίδευση χειριστή και εύκολο καθαρισμό. Οι λωρίδες μαχαιριών μπορούν να αφαιρεθούν και να πλυθούν ξεχωριστά. Το σετ περιλαμβάνει επιπλέον λωρίδες μαχαιριών, διευκολύνοντας τις γρήγορες αλλαγές μηχανής και την αντικατάσταση φθαρμένων λεπίδων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: SUHNER Μοντέλο: TENDER CUT Εφαρμογή: κοπή hot dog και λουκάνικων σε τμήματα Τροφοδοσία: 220 V, 50 Hz Ένταση: 6 A Ισχύς: 0,55 kW Ταχύτητα: 5–30 κινήσεις/λεπτό – ρυθμιζόμενη Ύψος: 1600 mm Πλάτος: 900 mm Μήκος: 1700 mm

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν εγχυτήρα Günther για κρέας, ψάρι και τυρί, τύπου PIH57M από το 2017 – μια compact, αυτόματη μηχανή για έγχυση άλμης και μαρινάδας με δυνατότητα παροχής 30 l/min. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών και τυριού, όπου η ομοιόμορφη κατανομή της άλμης, η βελτίωση της γεύσης και του χρώματος, καθώς και η αύξηση της απόδοσης του τελικού προϊόντος είναι ιδιαίτερης σημασίας. Η σειρά PIH έχει σχεδιαστεί ειδικά για τις απαιτήσεις έγχυσης σε πουλερικά και ψάρια, με υψηλή πυκνότητα βελονών για την καλύτερη δυνατή κατανομή της άλμης στο προϊόν. Ο εγχυτήρας Günther PIH57M λειτουργεί στα 400 V, 1,6 A, 50 Hz, απαιτεί 6 bar πεπιεσμένου αέρα και προσφέρει χωρητικότητα έως 30 l/min με εγκατεστημένη ισχύ 2 kW. Το σετ περιλαμβάνει φίλτρο άλμης, τεκμηρίωση και ανταλλακτικά, διευκολύνοντας την ταχεία ενσωμάτωση της μηχανής στην παραγωγική διαδικασία και την επακόλουθη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Nljdpfoyibhqsx Acbec Κατασκευαστής: Günther Maschinenbau GmbH Τύπος/μοντέλο: PIH57M Έτος κατασκευής: 2017 Εφαρμογή: έγχυση σε κρέας, πουλερικά, ψάρια, τυρί Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz Ρεύμα: 1,6 A Πίεση λειτουργίας: 6 bar Ικανότητα: έως 2000 kg/h Αριθμός βελονών: 57 Διάμετρος βελόνας: 3 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 150 mm Ωφέλιμο πλάτος εργασίας: 280 mm Ισχύς: 2 kW Εξοπλισμός: φίλτρο, τεκμηρίωση, ανταλλακτικά Διαστάσεις μηχανής: Μ: 1800 x Π: 800 x Υ: 2500 mm Κύρια χαρακτηριστικά: Ανθεκτική κατασκευή Συμπαγής σχεδιασμός Υψηλή ακρίβεια έγχυσης Εύκολη λειτουργία Εύκολη συντήρηση Υψηλή ευελιξία Εύκολος καθαρισμός

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον τομεακό τεμαχιστή GROTE MODEL SS-2, σχεδιασμένο για αποδοτική κοπή προϊόντων σε ημίσεις ή τέταρτα πριν από τον περαιτέρω τεμαχισμό. Πρόκειται για ένα εξειδικευμένο μηχάνημα, κατάλληλο για παραγωγούς πίτσας, έτοιμων γευμάτων, αλλαντικών και σνακ, οι οποίοι επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν ένα επιπλέον στάδιο στην προετοιμασία πρώτων υλών, να αυξήσουν την αποδοτικότητα της γραμμής και να βελτιώσουν την ποιότητα και απόδοση του προϊόντος. Nodpfxeyibhds Acbolc Ο τομεακός τεμαχιστής SS-2 κόβει τα προϊόντα κατά μήκος σε 1/2 ή 1/4, προετοιμάζοντάς τα για περαιτέρω τεμαχισμό σε φέτες, κύβους ή sticks. Λειτουργεί άψογα με τον εξοπλισμό ομαδικού τεμαχισμού Grote 613 και με κόφτες/εφαρμοστές που τοποθετούν φέτες απευθείας σε ζύμες πίτσας ή δίσκους, με υψηλή ακρίβεια βάρους. Εφαρμογές του GROTE SS-2 sector slicer: - Διαχωρισμός πεπερόνι, λουκάνικων και ζαμπόν σε ημίσεις ή τέταρτα πριν τον τεμαχισμό - Προετοιμασία πρώτων υλών για γραμμές παρασκευής πίτσας, σάντουιτς, σαλάτας και έτοιμων γευμάτων - Αυτοματοποίηση επιπλέον σταδίου στην επεξεργασία—λιγότερη χειροκίνητη κοπή, μεγαλύτερη ομοιομορφία Κύρια πλεονεκτήματα του GROTE MODEL SS-2: - Υψηλή απόδοση – κοπή έως και 500 τεμαχίων ανά ώρα, ιδανικό για συνεχή παραγωγή. - Μεγάλο εύρος προϊόντων – μπορεί να κόψει προϊόντα με διάμετρο 1 έως 5 ίντσες, από λεπτό πεπερόνι έως χοντρά λουκάνικα ή μπαστούνια σαλάμι. - Γρήγορος κύκλος – τοποθετείτε απλά το προϊόν και η συσκευή το κόβει σε περίπου 2 δευτερόλεπτα σε ίσα ημίσεα ή τέταρτα. - Άθικτος πυρήνας τεμαχίων – τα κομμάτια παραμένουν σταθερά, είναι εύκολα στη διαχείριση και διαχωρίζονται αποτελεσματικά στο επόμενο στάδιο κοπής. - Υγιεινός, βιομηχανικός σχεδιασμός – κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, με μέρη που αφαιρούνται γρήγορα και εύκολη πρόσβαση σε όλα τα σημεία εργασίας για γρήγορο και ενδελεχή καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GROTE Μοντέλο: SS-2 Τύπος: τομεακός τεμαχιστής (sector slicer) Χώρα κατασκευής: ΗΠΑ Λειτουργία: διαίρεση προϊόντων σε ημίσεις ή τέταρτα Απόδοση: έως 500 τεμάχια/ώρα Εύρος διαμέτρου προϊόντος: 1–5 ίντσες

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν βιομηχανικό σπειροειδή καταψύκτη HEINEN Spiral Freezer με το αρχικό ηλεκτρολογικό πίνακα ελέγχου, κατασκευής 2017. Αυτή η σύγχρονη μονάδα έχει σχεδιαστεί για ταχεία κατάψυξη τροφίμων – ιδανικός για εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών, αρτοποιίας, καθώς και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Ο σπειροειδής καταψύκτης εξασφαλίζει υψηλή απόδοση με μικρή κάλυψη χώρου, χάρη στον πολυεπίπεδο σπειροειδή ιμάντα μεταφοράς. Ο σπειροειδής καταψύκτης HEINEN λειτουργεί στα 3×400 V, 50 Hz, με ονομαστικό ρεύμα 63 A. Ο προηγμένος πίνακας ελέγχου επιτρέπει ακριβή ρύθμιση παραμέτρων κατάψυξης, έλεγχο θερμοκρασιών, ταχύτητας ιμάντα και χρόνου παραμονής του προϊόντος στο τούνελ κατάψυξης. Αυτό επιτρέπει την εύκολη προσαρμογή της διαδικασίας για διάφορα προϊόντα – από μεμονωμένες μερίδες φιλέτων κρέατος ή πουλερικών, μπέργκερ, nuggets και ψάρια, μέχρι ψωμί, γλυκά και έτοιμα φαγητά. Ο σπειροειδής καταψύκτης HEINEN διασφαλίζει ταχεία και ομοιόμορφη κατάψυξη, που μεταφράζεται σε καλύτερη δομή προϊόντος, λιγότερη απώλεια βάρους και υψηλότερη ποιότητα μετά την απόψυξη. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει τον καθαρισμό και πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: HEINEN Μοντέλο: Spiral Freezer Τύπος: Ηλεκτρολογικός Πίνακας Ελέγχου Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 3×400 V, 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 63 A Nledpfxsyibfvj Acbec Εφαρμογές: ταχεία κατάψυξη κρέατος, πουλερικών, ψαριών, ψωμιού, γλυκών, έτοιμων γευμάτων Πλάτος ιμάντα: 400 mm Αριθμός επιπέδων: 18 Ύψος εισόδου προϊόντος: 2900 mm Ύψος εξόδου προϊόντος: 700 mm Ύψος μεταξύ επιπέδων: 65 mm Πλεονεκτήματα του σπειροειδούς καταψύκτη HEINEN: - Υψηλή απόδοση με μικρή κάλυψη χώρου – ο σπειροειδής ιμάντας προσφέρει μεγάλης διάρκειας κατάψυξη σε περιορισμένο χώρο παραγωγής. - Επαναληψιμότητα παραμέτρων κατάψυξης – ο σύγχρονος πίνακας ελέγχου (2017) διασφαλίζει σταθερή διαδικασία. - Ευελιξία – κατάλληλο για κατάψυξη ευρείας γκάμας προϊόντων διατροφής. - Βελτιωμένη ποιότητα προϊόντος – η ταχεία κατάψυξη μειώνει την απώλεια υγρών και διατηρεί τη δομή και τη γεύση. - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – εύκολος καθαρισμός, υψηλή υγιεινή και μακρόχρονη διάρκεια ζωής στη βιομηχανική χρήση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, πλάτος λείανσης: 1.100 χιλ., συνολικό βάρος: 6.600 κιλ, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Το μηχάνημα είναι σε λειτουργική κατάσταση. Είναι δυνατή η λείανση σε επίπεδο 2+2. Nljdpsyybgrjfx Acbsc

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον βιομηχανικό αναμικτήρα LASKA με χωρητικότητα 1600 λίτρων, σχεδιασμένο για εντατική ανάμειξη κρέατος, πουλερικών, ψαριού, λαχανικών και προϊόντων convenience. Η μεγάλη του χωρητικότητα καθιστά τη συσκευή ιδανική για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος για την παραγωγή λουκάνικων, burgers, αλλαντικών και έτοιμων γευμάτων, διασφαλίζοντας ομοιόμορφη ανάμειξη συστατικών, μπαχαρικών και λειτουργικών προσθέτων. Nlodpsycg H Iofx Acbsc Ο αναμικτήρας είναι εξοπλισμένος με κινητήρα 18,5 kW. Η μηχανή έχει υποστεί εκτεταμένη ανακατασκευή κινητήρων και ελεγκτών, και δεν διαθέτει σύστημα κενού. Η συσκευή προσφέρει λειτουργία ανάμειξης και εκκένωσης, ενώ τα υδραυλικά θυρίδες εκκένωσης κάτω από τη δεξαμενή επιτρέπουν το γρήγορο, ασφαλές και άνετο άδειασμα του θαλάμου για τον χειριστή. Στιβαρή, βαρέως τύπου κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: LASKA Τύπος μηχανήματος: βιομηχανικός αναμικτήρας για κρέας και γέμιση Ωφέλιμη χωρητικότητα: 1600 λίτρα Εγκατεστημένη ισχύς: 18,5 kW Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις: Μ: 2700 x Π: 1450 x Υ: 1940 mm Ο αναμικτήρας LASKA 1600 l, 18,5 kW είναι εξαιρετική επιλογή για μονάδες που επιθυμούν να αυξήσουν την παραγωγικότητα, να αυτοματοποιήσουν τη διαδικασία ανάμειξης γεμισμάτων και να επιτύχουν σταθερή ποιότητα προϊόντος χρησιμοποιώντας ένα αξιόπιστο, μεταχειρισμένο μηχάνημα.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Προσφέρουμε το NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, έναν ταχυκόπτη (κόπτης-ζυμωτήρας) λεκανης υψηλής ταχύτητας έτους 2022 – επαγγελματικό μηχάνημα για την παραγωγή κιμά κρέατος, γαλακτωμάτων λίπους, αλέσματος δέρματος, αλλά και χορτοφαγικών προϊόντων και τροφών για κατοικίδια. Πρόκειται για έναν σύγχρονο ταχυκόπτη της σειράς TYPHOON, σχεδιασμένο για χρήση σε κρεατοβιομηχανίες, ιχθυοκατεργασίες, και μονάδες επεξεργασίας φρούτων-λαχανικών και παρασκευής έτοιμων γευμάτων, όπου η πολύ λεπτή άλεση, ομοιόμορφη υφή του προϊόντος και υψηλή επαναληψιμότητα στη διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντικά. Ο κόπτης KN-90 διαθέτει κάδο 90 λίτρων και υψηλής απόδοσης σύστημα μαχαιριών, το οποίο σε υψηλές στροφές επιτρέπει "κόψιμο στον αέρα", ώστε ο κιμάς να μην υπερθερμαίνεται και να διατηρεί την επιθυμητή δομή και το χρώμα. Διαθέτει επίσης σύστημα ανάδευσης με αντίστροφη περιστροφή. Η ηλεκτρονικά ελεγχόμενη μετάδοση κίνησης επιτρέπει ακριβή ρύθμιση της ταχύτητας άξονα μαχαιριών και ανάδευσης, ενώ το πάνελ αφής διευκολύνει τη λειτουργία και την αποθήκευση έτοιμων τεχνολογικών προγραμμάτων. Διαστάσεις μηχανήματος: 2200 x 1600 x 1630 mm, ηλεκτρικός πίνακας: 1000 x 500 x 1500 mm – ιδανικό για εγκατάσταση σε υφιστάμενες βιομηχανικές γραμμές παραγωγής. Ισχυρή και στιβαρή κατασκευή εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά στοιχεία: Κατασκευαστής: NOMA Nowicki Machinery Σειρά: TYPHOON 90, Τύπος: KN-90 Έτος κατασκευής: 2022 Χωρητικότητα κάδου: 90 λίτρα Τάση τροφοδοσίας: 3×400 V, 50 Hz Ισχύς: 39 kW Ονομαστικό ρεύμα: 91 Α Διαστάσεις μηχανής: 2200 x 1600 x 1630 mm Διαστάσεις ηλεκτρικού πίνακα: 1000 x 500 x 1500 mm Πλεονεκτήματα του NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Υψηλής ταχύτητας σύστημα κοπής – πολύ λεπτή άλεση κιμά και γαλακτωμάτων σε σύντομο χρόνο επεξεργασίας. Nedpfx Acex H St Asbjlc - Ομοιογενής δομή προϊόντος – το σχήμα του κάδου και η λειτουργία των μαχαιριών εξασφαλίζουν λεία, ομοιόμορφη σύσταση σε προϊόντα κρέατος, λαχανικών και ζωοτροφών. - Σύγχρονο σύστημα ελέγχου – πάνελ αφής, δυνατότητα αποθήκευσης προγραμμάτων, πλήρης έλεγχος ταχυτήτων και χρόνου επεξεργασίας. - Ευρύ φάσμα εφαρμογών – κόκκινο κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, φρούτα, φυτικά προϊόντα, ζωοτροφές. - Κατασκευή – στιβαρό χαλύβδινο πλαίσιο κατάλληλο για εντατική βιομηχανική χρήση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε τον διαχωριστή Inject Star P60 – ένα βιομηχανικό μηχάνημα για προηγμένη ανάκτηση κρέατος (AMR), σχεδιασμένο για σφαγεία και εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών που επιδιώκουν τη μέγιστη αξιοποίηση των πρώτων υλών και τη μείωση των απωλειών παραγωγής. Ο διαχωριστής P60 λειτουργεί με βάση μια υδραυλική πρέσα με θαλάμο θραύσης, ο οποίος διαχωρίζει το κρέας από τα οστά και τους σκληρούς ιστούς και στη συνέχεια το πιέζει μέσω διάτρητου φίλτρου. Πώς λειτουργεί ο διαχωριστής Inject Star P60; Σε ειδική συσκευή τροφοδοσίας, τα οστά εισάγονται στον θάλαμο πρέσας και προ-συμπιέζονται. Έπειτα, ένα γραμμικό υδραυλικό σύστημα διαχωρίζει το προηγμένο κρέας από τα οστά και το προωθεί μέσω διάτρητου φίλτρου (τυπικά 8 mm). Το αποτέλεσμα είναι μάζα υψηλής ποιότητας κρέατος με χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και ελάχιστη αύξηση θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, γεγονός που επηρεάζει θετικά την ποιότητα και τη λειτουργικότητα του τελικού προϊόντος. Το σύστημα AMR Inject Star επιτρέπει ανάκτηση έως και περίπου 35% κρέατος από κόκκαλα, με χαμηλή φθορά αναλωσίμων και σχετικά χαμηλό λειτουργικό κόστος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Inject Star Μοντέλο: P60 Τροφοδοσία: 400 V, 3Ph, N Εγκατεστημένη ισχύς: 18 kW Απόδοση: 900 kg/h Απόδοση με σπαστήρα οστών: 1.500 kg/h Τύπος διαδικασίας: υδραυλικό σύστημα πρέσας με διάτρητο φίλτρο (8 mm, προαιρετικά 2 mm) Nljdpfx Acoycc H Reboc Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 4.900 x 1.900 x 2.900 mm Βάρος: περ. 4.100 kg Πλεονεκτήματα του διαχωριστή Inject Star P60: Υψηλή ανάκτηση κρέατος από οστά – έως και περίπου 35% υψηλής ποιότητας κρέας μπορεί να ανακτηθεί από κόκκινα οστά, αυξάνοντας σημαντικά την αποδοτικότητα των πρώτων υλών. Χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο – το τελικό προϊόν χαρακτηρίζεται από χαμηλά επίπεδα ασβεστίου (< 1.000 mg/kg), χάρη στη χρήση θαλάμου ακριβείας και διάτρητων φίλτρων. Ελάχιστη αύξηση θερμοκρασίας – η διαδικασία διαχωρισμού προκαλεί μόλις μικρή αύξηση της θερμοκρασίας του κρέατος, κάτι που έχει θετική επίδραση στο χρώμα, τη δομή και τις τεχνολογικές ιδιότητες. Χαμηλό λειτουργικό κόστος – ο σχεδιασμός χαμηλής φθοράς και οι μικρές απαιτήσεις συντήρησης μειώνουν το λειτουργικό κόστος και τον κίνδυνο δαπανηρών διακοπών λειτουργίας. Δυνατότητα επέκτασης γραμμής – σύμφωνα με την προσφορά του κατασκευαστή, ο διαχωριστής μπορεί να λειτουργήσει με σπαστήρα οστών ως προκαταρκτικό στάδιο και με πρόσθετους διαχωριστές μαλακών ιστών, καθώς και με διάφορα συστήματα φόρτωσης.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Laska WWB 200 καταψυκτικός λύκος κιμά για παγωμένα μπλοκ Nsdpey D I Ahefx Acbjlc Έτος κατασκευής: 2006 Χωρίς τροφοδότη, χωρίς ανυψωτήρα Προς πώληση προσφέρεται ένας Laska WWB 200 καταψυκτικός λύκος κιμά. Η μηχανή προέρχεται από ενεργή παραγωγή και αποσύρθηκε τελευταία ως λειτουργική. Τοποθεσία: Αγγλία Σημαντική σημείωση: Δεν έχω επιθεωρήσει ούτε δοκιμάσει προσωπικά το μηχάνημα. Οι πληροφορίες σχετικά με την κατάστασή του προέρχονται αποκλειστικά από τον προηγούμενο ιδιοκτήτη. Δεν πραγματοποιήθηκε δικός μου τεχνικός έλεγχος. Ο αγοραστής φέρει πλήρη ευθύνη για την παραλαβή, μεταφορά και εισαγωγή από την Αγγλία (συμπεριλαμβανομένων όλων των εξόδων, δασμών και εισαγωγικών διαδικασιών). Η πώληση γίνεται ρητά ως αδοκίμαστη μεταχειρισμένη μηχανή και με πλήρη αποποίηση κάθε εγγύησης, ευθύνης ή επιστροφής. Δεν υπάρχει ευθύνη για πραγματικά ελαττώματα. Συνιστάται ανεπιφύλακτα επίσκεψη και επιθεώρηση επιτόπου. Η πώληση προτιμάται σε επαγγελματίες χρήστες.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.700 χιλ., συνολικό πλάτος: 900 χιλ., συνολικό ύψος: 1.500 χιλ., Wolfking C-160 UNI Κρεατομηχανή, χωρητικότητα έως 6000 kg/ώρα, τρυπητές πλάκες 160 mm. Πολύ ανθεκτικός και αξιόπιστος κρεατομηχανή για μεγάλη διάρκεια ζωής. Nsdjyvimlopfx Acbjlc

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται κόφτης μπέικον Treif, τύπος: FLEXON. Έτος κατασκευής 2015. 380V. Πλήρως από ανοξείδωτο ατσάλι V2A. Το μηχάνημα είναι πλήρως λειτουργικό και έτοιμο για άμεση χρήση. Διαστάσεις θαλάμου: περ. 55x10x10 εκ. 2 ζεύγη σχάρες, δείτε τη φωτογραφία. Nljdpfsy Dvhfox Acbec Περισσότερες πληροφορίες κατόπιν αιτήματος. Πληρωμή μετρητοίς ή προεξόφληση. Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση, χωρίς ευθύνη.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 700 χιλ., συνολικό πλάτος: 700 χιλ., συνολικό ύψος: 970 χιλ., Προσφέρεται κοπτικάς κορμός της εταιρείας Schwarz, 70 x 70 εκ. και περίπου 97 εκ. ύψος. Ο ξύλινος κοπτικός κορμός είναι σε πολύ καλή κατάσταση. Περισσότερες πληροφορίες κατόπιν αιτήματος! Πληρωμή μετρητοίς ή προεξόφληση! Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση ή ευθύνη. Nlsdpfx Acsy Dvd Toboc

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1992, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται λύκος κρέατος Stopfwolf Kolbe SW D-114/2, V2A. 2 ταχύτητες, 400V, 6,5/9kW, 16A. Το μηχάνημα είναι σε καλή κατάσταση, έτοιμο για άμεση χρήση. Περισσότερες πληροφορίες κατόπιν αιτήματος. Πληρωμή με μετρητά ή προπληρωμή! Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση ή δικαίωμα επιστροφής. Njdpfx Acey Dvdasbslc