Μεταχειρισμένο Stephan Κόφτης Pass-Through προς πώληση (6.691)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ύψος: 1400 mm Πλάτος: 1150 mm Μήκος: 2200 mm Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N Ijdpfx Aetq Hd Eemasau Συνολική ισχύς: 75 kW Τύπος κοπτικού: διαμπερές κοπτικό Τύπος κόφτη: ανοξείδωτος, ανθεκτικός στα οξέα χάλυβας Χωρητικότητα: 6000 kg/h

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Κόφτης Inotec pass-through, τύπος: I175CD-75DVZ, 400 V, 3N, 50 Hz, 182 A, 111 kW, διάμετρος ματιών: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm, διαστάσεις ηλεκτρικού κιβωτίου: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm, διαστάσεις ηλεκτρικού κιβωτίου: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm, διαστάσεις ηλεκτρικού κιβωτίου: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm: 600 mm x 1250 mm x 2350 mm. Iedpfx Amspcdgpeasau

Έτος κατασκευής: 1998, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Φίλτρο λαδιού ατράκτου Fabr.SCHMIPKE Τύπος: DK34-V / SO Bj.1998 Προϊόντα σε CNC BAZ Verbaut. 2.Piece της τιμής forgo έκαστο. Κομμάτι. Μάζα κτιρίου: L1.4m B0.5mH1m Gewicht.ca.250kg. Iaeded Nmnuepfx Amaeu

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ERKA WMB 30 μηχανή τύλιξης κρουασάν, γενική ανακατασκευή το 2026 Πλάτος εργασίας: 320 mm Πλάτος ταινιοδρόμου: 430 mm Συνολικό πλάτος: 520 mm Συνολικό μήκος: 800 mm Συνολικό ύψος: 1380 mm Μηχανή τύλιξης για κουλουράκια, αλμυρά στικ, κρουασάν, μικρά μπαγκέτες κ.α. Iajdpfx Aec Ur Iaemaju Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, στιβαρή σε ροδάκια και πτυσσόμενη! Μεταχειρισμένο, σχεδόν καινούριο. Για επιπλέον ερωτήσεις παρακαλώ καλέστε. Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων. Σύνδεση: 16 A/h

Έτος κατασκευής: 2021, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 866707054, Εδώ προσφέρετε μια καλαθιά μεταφορική πλυντήριο πιάτων Hobart, τύπος σειράς CN. Η μηχανή εγκαταστάθηκε πρώτη φορά σε καντίνα το 06/2021 και χρησιμοποιήθηκε για το μεσημεριανό service. Λόγω διακοπής λειτουργίας της επιχείρησης τον 12/2024, η μονάδα σταμάτησε. Η εγκατάσταση αγοράστηκε και συντηρήθηκε προσεκτικά από τον χειριστή της, με τακτικό service σύμφωνα με τις προδιαγραφές. Η HOBART παρουσιάζει τη νέα γενιά της CN σειράς στην ισχυρή έκδοση PROFI – το νέο αυτόματο πλυντήριο καλαθιών προσφέρει μεγαλύτερη αποδοτικότητα και οικονομία, καθιστώντας το επαγγελματικό πλύσιμο πιο βιώσιμο. Κατάλληλο για τις καθημερινές απαιτήσεις των επαγγελματικών πλυντηρίων. Η σειρά μεταφορικών πλυντηρίων καλαθιών CN είναι αρθρωτής κατασκευής και λειτουργεί από αριστερά προς τα δεξιά: προπλύση – κύρια πλύση – τελικό ξέπλυμα – στέγνωμα – έξοδος με κυλιόμενο ιμάντα. Η αποσυναρμολόγηση έγινε από την επίσημη τεχνική υπηρεσία της Hobart. Η επανεγκατάσταση συνιστάται επίσης να γίνει από τους επίσημους τεχνικούς με κόστος, ώστε να διασφαλίζεται η εγγύηση. Θα λάβετε τιμολόγιο με εμφανή ΦΠΑ. Εξοπλισμός: - Σύστημα ανάκτησης θερμότητας (Climate): έξυπνη αξιοποίηση των καυσαερίων - Αντλία θερμότητας Climate-Pro: εξοικονόμηση έως 20 kWh - Σύστημα εξοικονόμησης απορρυπαντικού LC - Τριπλό ξέπλυμα - Σύστημα ψεκασμού με ευρυγώνιους ακροφύσια - Σύστημα στεγνώματος Dynamic-Dry - Αυτόματη διαχείριση της κατανάλωσης νερού - Ανίχνευση άδειων θέσεων - Μόνιμη αποβολή ρύπων (ASR) - Drop-in σύστημα πλύσης - Χρωματικά κωδικοποιημένη βοήθεια καθαρισμού - Βαθύς αποστραγγιστικός σωλήνας και λεκάνη - Εύκολος καθαρισμός συμπυκνωτή - Επαφή σκευών και διαλύματος πλύσης - TRI-RINSE: τριζονικό πλήσιμο για άριστο αποτέλεσμα - PERMANENT-CLEAN: επαναστατικό φίλτρο εξαλείφει το προπλύσιμο - LC: μείωση κατανάλωσης απορρυπαντικού έως 50% - Αυτόματη προσαρμογή της κατανάλωσης νερού/απορρυπαντικού με βάση το φορτίο - Καινοτόμα ανάκτηση θερμότητας και αντλία θερμότητας - Αισθητήρας ροής καλαθιών RACK-FLOW για εύκολο χειρισμό από ένα άτομο - Πλήρως βαθύ δοχείο – δεν μένουν ρύποι - Σύστημα στεγνώματος υψηλής απόδοσης με νέας γενιάς αεροφυσητήρες Τεχνικά στοιχεία: - Διαστάσεις (ΠxΒxΥ): 4215 x 2336 x 2150 mm (βλ. σχεδιάγραμμα) - Διάμετρος διέλευσης: 510 mm - Ύψος διέλευσης: 440 mm - Τροφοδοσία: 400V 3NPE 50Hz; 26,5kW - Μοντέλο: CN-C-A-CDC - Αριθμός σειράς: 866707054 - Έτος κατασκευής: 2021 - 6 μήνες εγγύηση στα ηλεκτρικά μέρη (μόνο αντικατάσταση ελαττωματικών, χωρίς κόστη τοποθέτησης/αφαίρεσης) Τα πλεονεκτήματά σας με μια ματιά: Iasdpfx Amsy N R Nhoasu - Εντατική, υγιεινή πλύση χωρίς αλλαγή νερού – ακόμα και σε δύσκολη λερωμένη σκεύη - Πάντα καθαρή προπλύση - Σταθερά υψηλή ποιότητα διαλύματος πλύσης - Ελαχιστοποιημένες ενεργειακές απώλειες μέσω των αερίων - Βέλτιστη εκμετάλλευση της ενέργειας - Μείωση του λειτουργικού κόστους της μηχανής - Συνδυασμός καινοτομίας και οικονομίας Λάθη και αλλαγές επιφυλάσσονται.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), ΑΡΙΘΜΟΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΥ 7324 Τεχνικά χαρακτηριστικά: - μέγιστο πλάτος κατεργαζόμενου στοιχείου 200mm - μέγιστο ύψος κατεργαζόμενου στοιχείου 190mm 2 συστοιχίες λείανσης: - από πάνω: μεταλλικός κύλινδρος + παπούτσα + μεταλλικός κύλινδρος - από κάτω: μεταλλικός κύλινδρος + παπούτσα + μεταλλικός κύλινδρος Από πάνω: - 2 λαστιχένιοι ρολοί πίεσης, κινητήριοι - συστοιχία λείανσης - ρολός ολίσθησης - 2 λαστιχένιοι ρολοί πίεσης, κινητήριοι Από κάτω: - συστοιχία λείανσης - πλευρικός οδηγός λωρίδας - ηλεκτρική ρύθμιση ύψους λείανσης 0,37kW - 6 στάδια ταχύτητας τροφοδοσίας + δεξιά/αριστερά: 2,25; 4,5; 9; 12,5; 18; 25m/min - κινητήρας τροφοδοσίας 0,6kW - κύριοι κινητήρες 2x4kW - διάμετρος στομίων εξαγωγής 80mm, 90mm - συνολικές διαστάσεις ΜxΠxΥ 1830x860x1760mm Isdpfsy Rrd Njx Amaoau - βάρος 630kg – χωρίς βαφή – Μεταχειρισμένο τριβείο, σε άριστη κατάσταση Καθαρή τιμή: 11.500 PLN Καθαρή τιμή: 2.730 EUR τιμή βάσει 4,2 EUR (Οι τιμές ενδέχεται να αλλάξουν με μεγαλύτερες διακυμάνσεις)

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x Meiko Maschinenbau GmbH & Co. KG επιτραπέζιο πλυντήριο σκευών/πιάτων διέλευσης. Πλήρες με καλάθι και διάφορα στηρίγματα σκευών. Δυνατότητα λειτουργίας με ζεστό ή κρύο νερό. Μοντέλο – DV 270.2. Σειριακός αριθμός – 10470948. Έτος κατασκευής – 2020. Απόδοση – έως 30 καλάθια/ώρα. Χρόνοι κύκλων – 120 / 240 / 480 δευτερόλεπτα. Ηλεκτρικές απαιτήσεις – 400 V / 50 Hz / 3 φάσεις. Ισχύς – 22,9 kW / 38,4 Αμπέρ. Διαθέσιμο βίντεο κατόπιν αιτήματος. Iaedpfeyrurqjx Amaeu

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), ΑΡΙΘΜΟΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΥ 6985 ΤΕΧΝΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ - μέγιστο πλάτος κατεργαζόμενου τεμαχίου: 300mm - ύψος κατεργαζόμενου τεμαχίου: 200mm Iedoy Drn Uopfx Amaoau - μονάδα: ραβδωτός ελαστικός κύλινδρος + σιαγόνα + μεταλλικός κύλινδρος - επιφάνεια εργασίας: 1230x440mm - ταινία: 300x1900mm Από πάνω: - ελαστικός, ολισθαίνων κύλινδρος - μονάδα περίπου 7,5kW - ελαστικός, ολισθαίνων κύλινδρος Από κάτω: - σύρουσα ταινία - πνευματική ταλάντωση - 2 ταχύτητες προώθησης - κινητήρας προώθησης 0,85kW - διάμετρος συνδέσμου απορρόφησης: 110mm - διαστάσεις Μ/Π/Υ: 1250/1000/1950mm - βάρος: 530kg - χωρίς βαφή - μεταχειρισμένο τριβείο - πολύ καλή κατάσταση Καθαρή τιμή: 13900 PLN Καθαρή τιμή: 3300 EUR Η καθαρή τιμή υπολογίζεται με βάση την ισοτιμία 4,2 PLN/EUR (σε περίπτωση μεγάλων διακυμάνσεων της ισοτιμίας, η τιμή ενδέχεται να αλλάξει)

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένη γραμμή τηγανίσματος Riehle σειράς DLA600-3 Isdpjw Ngu Ssfx Amaoau Η γραμμή τηγανίσματος σειράς DLA 600 έχει σχεδιαστεί για συνεχή τηγάνισμα προϊόντων, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα τηγανίσματος. Τα προϊόντα τοποθετούνται στον ταινιόδρομο τροφοδοσίας και μεταφέρονται αυτόματα στη δεξαμενή τηγανίσματος. Στη συνέχεια, ο μεταφορικός ιμάντας οδηγεί το προϊόν βυθισμένο σε ολόκληρο το μήκος της δεξαμενής τηγανίσματος έως το τέλος. Η διαδικασία βαθιού τηγανίσματος μειώνει σημαντικά τον χρόνο τηγανίσματος, έως και 40%. Ο τηγανιστής μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο με λάδι. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν νερό, σούπες, σάλτσες, μαρινάδες, σιρόπια κ.ά. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Μήκος: 2900 mm - Μήκος δεξαμενής τηγανίσματος (ζώνες τηγανίσματος): 2350 mm - Εργασιακό πλάτος: 585 mm - Μέγιστο ύψος προϊόντος: 55 mm - Μέγιστη χωρητικότητα λαδιού: 260 L - Χρόνος τηγανίσματος σε λεπτά: 55 δευτ. – 11 λεπτά (ανάλογα με το προϊόν) - Ισχύς: 56 kW

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Θερμική φριτέζα λαδιού Meyn, τύπος: 600/5000 TH, ιμάντας από ανοξείδωτο χάλυβα, πλάτος ιμάντα: 600 mm, συνολικές διαστάσεις: 8000 mm x 1900 mm x 2400 mm. Ανοξείδωτη δεξαμενή θερμικού λαδιού, περιλαμβάνεται αντλία κυκλοφορίας από ανοξείδωτο ατσάλι και άλλα μέρη, διαστάσεις δεξαμενής: 2250 mm x 1000 mm x 2350 mm, διαστάσεις αντλίας: 1700 mm x 1000 mm x 1750 mm. Isdpfx Amjudyaheajau

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Winterhalter GS 502 Pass-Through Dishwasher The Winterhalter GS 502 pass-through dishwasher provides you with all the essential features required from a hood-type commercial dishwasher. Benefit from a comprehensive hygiene concept featuring a deep-drawn tank, surface heating elements, and filtration system. With its powerful cleaning performance, Winterhalter guarantees hygienically spotless washing results, even with heavy soiling. Technical Specifications: - Theoretical capacity: 60 racks per hour - Dimensions (W x D x H): 635 x 749 x 1469 mm (hood open: 1932 mm) - Entry height: 420 ± 5 mm - Working height: 850 mm - Rack size: 500 x 500 mm - Tank capacity: 42 litres - Rinse water consumption per cycle: 2.4 litres - Tank temperature: 60°C - Boiler temperature: 85°C - Required water supply pressure: 1 bar - Total connected load (with hot water supply > 40°C): 9.5 kW - Total connected load (with hot water supply < 40°C): 15.5 kW Standard Features of the Winterhalter GS 502: - Single-button operation with colour coding Iedpfxsxuq Ais Amasau - Built-in rinse aid dosing device (including suction lance) - Integrated detergent dosing system - Surface heating element - Drain pump - Hygiene equipment: 4-stage wash water filtration (filter cassette, pump strainer, surface filter, Mediamat), self-cleaning program. To guarantee the required final rinse temperature, the boiler features a thermostat cut-off. - Program start on hood closure - Double-walled hood - Display fields (e.g. for dosing, water treatment, etc.) - Jet water protection IPX5 - Connection cable 400V 3N~, 50 Hz - Inlet and drain hoses Financing through our partner bank is available. complett-konzept.leasingo.de More products – both new and used – can be found in our shop! International shipping costs on request!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Safe line Mettler Toledo ανιχνευτής μετάλλων διέλευσης Διάμετρος: 125mm Διατίθενται διάφορες διάμετροι σε απόθεμα Δείτε και τις άλλες μας αγγελίες VMA Wekerom Iasdox Nym Aepfx Amasu

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Γραμμή ασφαλείας Mettler Toledo διέλευσης ανίχνευσης μετάλλων Διάμετρος 175 mm Διαθέσιμες διάφορες διαμέτρους Iodpfx Aox Nym Nsmaoau Δείτε και τις άλλες αγγελίες μας VMA Wekerom

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Safe line Mettler Toledo ανιχνευτής μετάλλων διέλευσης Iaedpfxjx Nynge Amasu Διάμετρος: 125mm Διατίθενται διάφορες διάμετροι σε απόθεμα Δείτε και τις άλλες μας αγγελίες VMA Wekerom

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Safe line Mettler Toledo ανιχνευτής μετάλλων με κάθετη διέλευση Iajdpfsx Nynmjx Amaju Διάμετρος 185mm Διατίθενται διάφορες διάμετροι Δείτε και τις άλλες αγγελίες μας VMA Wekerom

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Safe line Mettler Toledo ανιχνευτής μετάλλων διέλευσης Διάμετρος: 125mm Ijdpox Nymisfx Amaeau Διατίθενται διάφορες διάμετροι σε απόθεμα Δείτε και τις άλλες μας αγγελίες VMA Wekerom

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μηχανή διάτρησης CNC και τοποθέτησης πείρων HOMAG WEEKE MOD ABD050 OPTIMAT για οριζόντια διάτρηση/διάτρηση και πείρους. Η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη μηχανή ή σε συνδυασμό με το κέντρο κατεργασίας CNC. Υλοποίηση: Iajdpfx Amorlngkoaeu - ΑΒD 050/12 Τεχνικά στοιχεία - Μήκος τεμαχίου - ABD 050/12: 20 - 1.250 mm - πλάτος τεμαχίου: 50 - 800 mm - πάχος τεμαχίου: 10 - 60 mm Χαρακτηριστικά εξοπλισμού - συγκρότημα διάτρησης με πείρους και άτρακτο υψηλής ταχύτητας - δονητικός μεταφορέας για αυτόματη φόρτωση πείρων τυποποιημένων πείρων (8 x 30/35 mm) - πλευρική σύσφιγξη με πνευματικό κατέβασμα και κεντρικό στοπ με πνευματικό κατέβασμα - χειροκίνητα ρυθμιζόμενος κύλινδρος τάνυσης για το μήκος και το πάχος για τη σύσφιξη του τεμαχίου - ABD 050/12: 4 κύλινδροι τάνυσης - κόλλα - αντλία χαμηλής πίεσης - κατάληψη χώρου για έως και 4 τεμάχια

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Passepartout-Schneidemaschine / κόφτης Passepartout Online-Video-Inspection μέσω Skype-Video Θα χαρούμε πολύ με την επίσκεψή σας - περισσότερες μηχανές σε απόθεμα Διαθέσιμο άμεσα - Μπορεί να επιθεωρηθεί Ijdpfx Aot Drppomasau Σε απόθεμα Emskirchen / Νυρεμβέργη - Μπορεί να ελεγχθεί

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος αναμικτήρας κενού υψηλής έντασης/πολλαπλών χρήσεων Stephan μοντέλο UM 60 E. - Κατασκευαστής: Stephan, Γερμανία, τώρα όμιλος Proxes. - Μοντέλο: UM60 E (ηλεκτρικά κινούμενος επάνω ξύστης). - Δοχείο: Δοχείο από ανοξείδωτο ατσάλι, συνολική χωρητικότητα 60 λίτρα, ικανότητα εργασίας 6-40 λίτρα. Iaedpfx Aozbug Hjmaou - Μαχαίρι/Κινητήρας: Αναδευτήρας τύπου S-λεπίδας με ηλεκτροκινητήρα δύο ταχυτήτων 5,5/7,5 kW, 1500/3000 σαλ, 50 Hz, 400 V.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ισχύς μετάδοσης / kW Τάση 220/380 V Ρεύμα 1,80/1,04 A Iodjzcq Icepfx Amaoau Συνολική απαιτούμενη ισχύς 0,37 kW Τριφασικός κινητήρας VDE 0530.1/72 Αρ. 6023111 I.Cl.B IP54 IM B3 ZBLD71N13-4 PB05/5NM.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Κάρτα Stephan τύπου 732 E 6 , μεταχειρισμένη, 100% λειτουργική Iedexah Nqjpfx Amaeau

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Stephan MCH 30 Microcutter Αυτός ο πολυλειτουργικός, ανοξείδωτος, συνεχής κόπτης είναι ένα απαραίτητο μηχάνημα γαλακτωματοποίησης για τις βιομηχανίες κρέατος, γαλακτοκομικών, τυριών, λαχανικών, φρούτων, φυτικών προϊόντων, ζωοτροφών και παιδικών τροφών. Εκτός από την παραγωγή πολύ λεπτής γαλακτωματοποίησης, μπορεί επίσης να επεξεργαστεί προϊόντα που περιέχουν πιο χονδρά σωματίδια σε μία μόνο λειτουργία. Λειτουργώντας σε υψηλές ταχύτητες, αυτός ο συνεχής κόπτης επεξεργάζεται μεγάλους όγκους προϊόντων σε ομοιογενή μάζα, εξασφαλίζοντας ταυτόχρονα αποδοτική ανάμειξη των συστατικών. Οι ρυθμίσεις μπορούν να προσαρμοστούν ώστε να παράγουν υφές από χοντρές κοπές έως λεπτές γαλακτωματοποιήσεις. Το μηχάνημα διαθέτει μεγάλο χωνί τροφοδοσίας, τοποθετημένο σε εργονομικό ύψος εργασίας, επιτρέποντας εύκολη φόρτωση του προϊόντος, συμπεριλαμβανομένης της άμεσης τροφοδοσίας από bowl cutter. Είναι ιδανικό για επεξεργασία τυριού, ψαριού, θηραμάτων, πουλερικών, ζυμών, λαχανικών, φρούτων, κρέατος και άλλων τροφίμων. Αυτός ο γαλακτωματοποιητής είναι κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι και είναι τοποθετημένος σε τροχούς για εύκολη μετακίνηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Iaodpezdq Ahsfx Amaou - Ικανότητα παραγωγής: έως 4.500 kg/h (ανάλογα με τον τύπο προϊόντος, μέγεθος κοπής και ρυθμό τροφοδοσίας) - Χωρητικότητα χοάνης: 170 L - Ύψος εισόδου χοάνης: 810 mm - Παρεχόμενο μέγεθος κοπής: 0,7 mm - Τάση: 400 V (3+N, 50 Hz) - Ισχύς: 30 kW - Βάρος: 510 kg - Διαστάσεις μηχανήματος (Π × Β × Υ): 1.750 × 1.030 × 810 mm - Κατασκευή: Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή. - Κινητικότητα: Κινητή μονάδα με τροχούς.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Stephan MCH D 180 Microcutter Αυτός ο υψηλής απόδοσης συνεχόμενος ψιλοκόπτης της Stephan είναι ένα ευέλικτο μηχάνημα γαλακτωματοποίησης που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων. Είναι ιδανικά κατάλληλος για τις βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, ζωοτροφών, βρεφικών τροφών, έτοιμων φαγητών, φυτικών (vegan), λαχανικών και φρούτων. Ο συνεχόμενος κόπτης επεξεργάζεται μεγάλες ποσότητες προϊόντος με υψηλή ταχύτητα, δημιουργώντας ομοιογενή μάζα, ενώ ταυτόχρονα διασφαλίζει αποτελεσματική ανάμειξη των συστατικών. Το μέγεθος κοπής μπορεί να ρυθμιστεί με εναλλάξιμους δακτυλίους κοπής, επιτρέποντας την παραγωγή τόσο λεπτής όσο και χονδρής γαλακτωματοποίησης. Αυτός ο ψιλοκόπτης είναι εξοπλισμένος με χοάνη τροφοδοσίας χωρητικότητας 200 λίτρων, τοποθετημένη σε εργονομικό ύψος εργασίας, επιτρέποντας την άμεση μεταφορά του προϊόντος από bowl cutter. Ο γαλακτωματοποιητής είναι τοποθετημένος σε τροχούς για εύκολη μετακίνηση στον χώρο παραγωγής. Η κατασκευή της μηχανής είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Ικανότητα παραγωγής: Έως 6.000 kg/h (ανάλογα με τον τύπο προϊόντος, μέγεθος σωματιδίων και ρυθμό τροφοδοσίας) Iodpfx Amezdqi Usasau - Χωρητικότητα χοάνης: 200 L - Εξοπλισμένος με διπλό σύστημα κοπής - Παρέχονται δακτύλιοι κοπής: 0,7 mm και 0,5 mm - Ύψος τροφοδοσίας χοάνης: 910 mm - Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3 φάσεις + ουδέτερος, 50 Hz) - Ισχύς: 75 kW - Βάρος: 977 kg - Έτος κατασκευής: 2007 Διαστάσεις μηχανής (Π × Β × Υ): 2220 × 1120 × 1060 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2001, Πλήρως προκατασκευασμένη μονάδα σε πλαίσιο (skid mounted) που περιλαμβάνει: 1) Εισαγωγικό καροτσάκι/Βαγόνι με 2 ανοξείδωτους κοχλίες για την προώθηση του προϊόντος σε θετική περιστροφική δοσιμετρική αντλία (Positive Rotary piston Pump) κατάλληλη για συστατικά όπως τριμμένο τυρί, βούτυρο, φυτικά λιπαρά, άλατα κ.λπ., δηλαδή ψυχρό προμειγμένο μείγμα. 2) Σύστημα έγχυσης ατμού για θέρμανση στους 80°C με αντλία στην έξοδο. 3) Δευτεροβάθμια θέρμανση: 95/140°C. Αυτό το module Υψηλής/Υπερυψηλής Θερμικής Επεξεργασίας (UHT) μπορεί να παρακαμφθεί με εναλλαγή δύο περιστρεφόμενων πάνελ (swing bend panels). 4) Σωλήνα παραμονής (holding tube). 5) Βαλβίδα εκτροπής ροής (flow diversion valve)—δεν επιτρέπει τη διέλευση προϊόντος αν δεν επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία. 6) Μονάδα στιγμιαίας κρέμας (flashcreaming), δοχείο 44 λίτρων με ενσωματωμένο ψύκτη για ταχεία ψύξη και κρεμοποίηση ταυτόχρονα. 7) Σύστημα μέτρησης ιξώδους με αντλία και αισθητήρα για τον έλεγχο του ιξώδους. 8) Φυγοκεντρική αντλία CIP. 9) Το σύστημα φέρει πλαίσιο μεταφοράς (skid) με όλη την απαραίτητη ενδοσυνδετική σωλήνωση, αισθητήρες και βαλβίδες. 10) Σύστημα αυτοματισμού Siemens S5 και πίνακα χειρισμού. Το σύστημα UHT είναι μια συμπαγής, αρθρωτή, ολοκληρωμένη λύση σε πλαίσιο, ειδικά σχεδιασμένη για εργαστηριακή ή μικρής κλίμακας βιομηχανική παραγωγή. Iajdpfx Aezdrufsmasu

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Stephan VM60 Τύμπανο ωρίμανσης υπό κενό Αυτό το πολυλειτουργικό τύμπανο υπό κενό είναι κατάλληλο για ωρίμανση, μαρινάρισμα, ανάμειξη, ωρίμανση και καρύκευση προϊόντων. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για το μαρινάρισμα κρέατος, ψαριού και πουλερικών. Το τύμπανο ωρίμανσης υπό κενό είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο κάδος είναι εξοπλισμένος με ξύστρα που εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη ανάμειξη του προϊόντος. Δύο περιστρεφόμενοι τροχίσκοι επιτρέπουν την εύκολη μετακίνηση του μηχανήματος. Το τύμπανο μπορεί να ανατραπεί χειροκίνητα, διευκολύνοντας τόσο τη φόρτωση όσο και την εκφόρτωση του προϊόντος. Το διαισθητικό σύστημα ελέγχου με πλήκτρα αφής Aditec MRA 450 είναι εύκολο στον προγραμματισμό. Ο υγιεινός και εργονομικός σχεδιασμός του εξασφαλίζει γρήγορο και αποτελεσματικό καθαρισμό. Αυτή η μηχανή είναι ιδανική για μικρές έως μεσαίες παραγωγικές μονάδες. Προδιαγραφές: - Χωρητικότητα: 60 L - Προγραμματιζόμενο (χρόνος, διαστήματα, κενό) - Εξοπλισμένο με ενσωματωμένη αντλία κενού Busch (10 m³/h) - Τάση: 400 V (3+N, 50 Hz) - Ισχύς: 0,75 kW - Βάρος: 155 kg Isdpfjzc U Dbex Amaoau - Έτος κατασκευής: 1999 - Διαστάσεις μηχανής (Π × Β × Υ): 800 × 600 × 1.150 mm