Μαγειρική εστία κρέμας με χωρητικότητα βραστήρα 120 λίτρων

Mech-Masz Creamco 120L

Καινούργιο μηχάνημα με 24 μήνες εγγύηση
Μοντέλο από ανοξείδωτο ατσάλι

Πλεονεκτήματα:
+ Κινητή συσκευή με τροχούς με φρένο
+ Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι
+ Κατάλληλο για παραγωγή και προετοιμασία σου, κρέμας ζαχαροπλαστικής, σοκολάτας, φοντάν, μαρμελάδας φρούτων, επικαλυπτικών, γεμισμάτων, καθώς και κάθε προϊόντος που απαιτεί ομοιόμορφη θέρμανση και ανάμιξη
+ Θερμικό λάδι κυκλοφορεί στον διπλό τοίχο της δεξαμενής, σχεδιασμένο για ασφαλή και εύκολη χρήση
+ Τριπλός τοίχος για βέλτιστη θερμομόνωση
+ Με ξύστρα πλευρών και βάσης
+ Ηλεκτρονικός θερμοστάτης για ρύθμιση θερμοκρασίας μαγειρέματος
+ Δυνατότητα χειροκίνητης ή αυτόματης λειτουργίας
+ Ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας με χρονοδιακόπτη
+ Η δεξαμενή γέρνει εύκολα προς αδειάσμα μέσω χειροκίνητου τροχού (προαιρετικά: με κάνουλα εκροής)
+ Διακόπτης ασφαλείας σε περίπτωση υπερθέρμανσης

Εξοπλισμός ΣΕΙΡΙΑΣ, ήδη συμπεριλαμβάνεται στην τιμή:
- Κάνουλα εκροής για γρήγορο, εύκολο άδειασμα
- Μηχάνημα με μετατροπέα συχνότητας για συνεχόμενη ρύθμιση ταχύτητας ανάδευσης

Ειδικός εξοπλισμός (προαιρετικά και με επιπλέον κόστος):
- Διπλό αναδευτικό εργαλείο για ιδιαίτερα ομοιογενή ανάδευση προϊόντων
+ 950 € καθαρά

- Υψηλότερη θερμοκρασία (αντί για 150 °C, ως 180 °C)
+ 1.900 € καθαρά

Τεχνικά Χαρακτηριστικά:
- Χωρητικότητα: 120 λίτρα
- Μέγ. θερμοκρασία: 150 °C (προαιρετικά έως 180 °C)
- Όγκος θερμικού λαδιού: 29 λίτρα
- Ισχύς θέρμανσης: 15 kW
Nsdpfx Apoivdumoaect
- Ισχύς μοτέρ: 1,8 kW (μεταβλητή ταχύτητα)
- Παροχή: 400 V - 3Ph - 50Hz - 63A σύνδεση CEE
- Διαστάσεις: 1120 x 905 x 1820 mm (ΠxΒxΥ)
- Ύψος γεμίσματος: 1380 mm
- Καθαρό βάρος: 232 kg

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.