Διαχωριστής κρέατος

Modernpack Sepamatic 410 ST

Ο διαχωριστής Modernpack Sepamatic 410 ST είναι σχεδιασμένος για τον αποτελεσματικό διαχωρισμό του κρέατος από τους μυς, τους χόνδρους και τα οστά, διατηρώντας παράλληλα τη φυσική υφή του κρέατος. Αυτό το μηχάνημα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων που απαιτούν υψηλά πρότυπα προετοιμασίας κρέατος, όπως η παραγωγή λουκάνικων.

Ο διαχωριστής λειτουργεί μεταφέροντας το μη επεξεργασμένο κρέας σε ένα διάτρητο τύμπανο μέσω ενός εύκαμπτου και ανθεκτικού στη φθορά ιμάντα πολυουρεθάνης. Η αυξανόμενη πίεση ωθεί το μαλακό κρέας μέσα από τις οπές του τυμπάνου, ενώ συγκρατεί τα πιο σταθερά μέρη, όπως οι τένοντες και οι χόνδροι, τα οποία απομακρύνονται με ξύστρες.

Μηχανή εξοπλισμένη με αισθητήρα εισόδου προϊόντος.

Απόδοση: έως 800kg/h
Dwjdpfer Iky Hox Aacec
Διάτρηση τυμπάνου: 3mm
Ισχύς: 2,2kW
Διαστάσεις: Υ: 2000mm

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.