Πλυντήριο και στεγνωτήριο λαχανικών

Nilma Turboidrex

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Κατασκευαστής: Steriflow Μοντέλο: 1321 EA Τύπος: Αυτοκλειωτής αποστείρωσης Έτος: 2016 Bsdpfx Asyhrlmoc Djld Χωρητικότητα: 2 καλάθια Κύκλωμα ατμού ή νερού: Μέγιστη πίεση και θερμοκρασία: 7 bar στους 200 °C Πίεση δοκιμής: 11,9 bar Επιφάνεια: 7 m2 Όγκος: 19 L Κύκλωμα υπέρθερμου νερού: Μέγιστη πίεση και θερμοκρασία: 5 bar στους 150 °C Πίεση δοκιμής: 8,6 bar Όγκος: 3000 L Διαθέσιμα 4 καλάθια Τεχνική τεκμηρίωση, ανταλλακτικά και νέες αντικαταστάσεις HMI Συνολικό βάρος: 2000 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Stephan Microcut μοντέλο MC12 με ανιχνευτή μετάλλων Ceia. Μέγεθος ανοίγματος περίπου 230 mm x 110 mm ύψος. Σε πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα. Με ακροφύσιο εκκένωσης. Συνολικές διαστάσεις 1,7 m x 900 mm x 1,3 m ύψος. Bjdpfjuy Tvkjx Ac Deld

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Mixer πολλαπλών λειτουργιών Limitech. Σε άριστη κατάσταση, ιδανικό για παιδικές τροφές, έτοιμα γεύματα, μαγιονέζα, πουρέ πατάτας, επεξεργασμένο τυρί κ.λπ. Πλήρης προδιαγραφή για να ακολουθήσει. Bljdpfx Acouyvfze Djd

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μίκτη γενικής χρήσης NFM L200IV 200L Bjdevw Ug Uspfx Ac Djld Το μοντέλο L200IV Cutter / Mixer / Homogenizer ακολουθεί τα βήματα της εμπειρίας μας στον βιομηχανικό εξοπλισμό επεξεργασίας τροφίμων για παραγωγούς καταναλωτικών προϊόντων σε όλο τον κόσμο. Ενσωμάτωση των διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας και των γνώσεών μας. δημιουργήσαμε ένα μηχάνημα με βιομηχανική ικανότητα και ανθεκτικότητα με την ευκολία χρήσης μιας συσκευής πάγκου. Το L200IV επιτρέπει στους πελάτες μας να αυξάνουν την ικανότητα επεξεργασίας χωρίς να αυξάνουν τις ανάγκες εργασίας. Μόνο ένα άτομο αρκεί για να χειριστεί αυτό το μηχάνημα ανεξάρτητα από την ισχύ του σώματος. Η κλίση του μπολ και το άνοιγμα-κλείσιμο του καλύμματος είναι πλήρως μηχανοκίνητη και λειτουργεί αυτόματα. Το μηχάνημα λειτουργεί μέσω ενός υβριδικού πίνακα ελέγχου, που προσφέρει αδιάβροχα μεταλλικά κουμπιά και οθόνη ελέγχου. Ο χρονοδιακόπτης, η λειτουργία μεταβλητής ταχύτητας, η προαιρετική λειτουργία περιστροφής όπισθεν, τα χειριστήρια του καλύμματος και του μηχανισμού κλίσης είναι όλα ενσωματωμένα σε αυτόν τον πίνακα. Υπάρχει μια ειδικά σχεδιασμένη σκάλα για να φτάσει στο επίπεδο τροφοδοσίας του μπολ και να ελέγξει τη λειτουργία. Η προαιρετική μηχανοκίνητη ξύστρα λειτουργεί αυτόματα. Η ξύστρα μειώνει τους χρόνους λειτουργίας και αυξάνει την παραγωγικότητα. Η ασφάλεια του χειριστή είναι στο μέγιστο. Το μηχάνημα Cutter δεν ξεκινά εάν δεν εντοπίσει το μπολ ή το κάλυμμα στη θέση του. Υπάρχουν πολλά συστήματα, για την εξασφάλιση της ασφάλειας και την αποφυγή μηχανικών προβλημάτων. Εκτός από αυτά, υπάρχουν πολλά συστήματα για την αποφυγή υπερφόρτωσης των μονάδων κινητήρα του μηχανήματος. Όλα αυτά τα συστήματα εξασφαλίζουν προστασία από καταχρηστική χρήση και υπερφόρτωση, προστατεύοντας την επένδυσή σας για τα επόμενα χρόνια. Το ύψος εκκένωσης υψηλού επιπέδου έχει σχεδιαστεί για τυπικά δοχεία Euro-bin (200 λίτρα). Ζητήστε από τον σύμβουλο πωλήσεών σας ένα προαιρετικό προσαρμοσμένο αναδευτήρα για τη φόρτωση του μηχανήματος, αντί για χειροκίνητη φόρτωση χρησιμοποιώντας τις ειδικά σχεδιασμένες σκάλες. Διατίθεται η επιλογή κενού για το μπολ επεξεργασίας. Η αντλία κενού είναι πλήρως ενσωματωμένη στην κατασκευή του μηχανήματος, κρυφή και υγιεινή. Ο έλεγχος της λειτουργίας κενού είναι πλήρως ενσωματωμένος στα συστήματα αυτοματισμού του μηχανήματος για τον πλήρη έλεγχο των συνταγών και την αυτόματη λειτουργία του μηχανήματος. Ισχύς 22Kw, 600-3000rpm, αφαιρούμενο μπολ, πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, ιδανικό για κοπή, ανάμειξη ομογενοποίησης, άλεση, τεμαχισμό, γαλακτωματοποίηση, προϊόντα όπως χούμους, σάλτσες, σούπες, πάστες, πατέ, πουρές και άλλα, 3Ph

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο κόπτης Stephan UM60E έχει σχεδιαστεί για εργαστήρια επεξεργασίας που αναζητούν αξιόπιστη και ακριβή λύση για τον τεμαχισμό και την ανάμειξη τροφίμων. Επιτρέπει την επεξεργασία μεταβλητών φορτίων με μεγάλη σταθερότητα, βελτιώνοντας έτσι τη συνοχή των υφών και την τελική ποιότητα των παρασκευών. Ως εκ τούτου, οι συνταγές παραμένουν επαναλήψιμες και οι διακυμάνσεις στην παραγωγή περιορίζονται. Επιπλέον, η σχεδίαση της Stephan διασφαλίζει βέλτιστο έλεγχο της διαδικασίας, ακόμα και σε απαιτητικές εφαρμογές. Ο συγκεκριμένος κόπτης ενσωματώνεται εύκολα σε υπάρχουσα γραμμή παραγωγής, καθώς το αποτύπωμά του είναι συμπαγές, ενώ προσφέρει ικανότητα επεξεργασίας που καλύπτει βιομηχανικές ανάγκες. Ο κάδος και το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρουν αντοχή στη φθορά και συμμόρφωση με υγειονομικές απαιτήσεις. Η άμεση μετάδοση κίνησης στον άξονα μαχαιριών αυξάνει την απόδοση κοπής και μειώνει τις ενεργειακές απώλειες, προσφέροντας ακριβή και σταθερή εργασία σε κάθε κύκλο. Το UM60E προσφέρει μεγάλη ευελιξία στη χρήση χάρη στις διαφορετικές ταχύτητες περιστροφής. Ο χειριστής μπορεί να προσαρμόζει εύκολα τη λειτουργία ανάλογα με το είδος του προϊόντος. Ο έλεγχος θερμοκρασίας και πίεσης επιτρέπει βέλτιστη ρύθμιση κατά τη διαδικασία, καθιστώντας το κόπτη κατάλληλο για εργαστήρια που απαιτούν υψηλή απόδοση, σταθερότητα και ασφαλή λειτουργία. Διατίθεται μεταχειρισμένος από την Europ'Equipement, ο κόπτης Stephan UM60E ελέγχεται πριν την παράδοση, προσφέροντας στον χρήστη εξοπλισμό έτοιμο προς χρήση χωρίς μεγάλες παρεμβάσεις. Η επιλογή μεταχειρισμένου μηχανήματος επιτρέπει έλεγχο της επένδυσης, διατηρώντας ταυτόχρονα υψηλή απόδοση. Έτσι, αποτελεί μια έξυπνη λύση για βελτιστοποίηση της επεξεργασίας και ασφαλή λειτουργία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κάδου: 60 λίτρα Ωφέλιμη χωρητικότητα: 8 έως 40 λίτρα Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 1.290 × 1.495 × 1.600 mm Βάρος: 250 kg Μέγιστη θερμοκρασία εργασίας: 95°C Μέγιστη πίεση εργασίας: 0 bar Επιφάνειες σε επαφή με το προϊόν: ανοξείδωτος χάλυβας 304 L Πλαίσιο: ανοξείδωτος χάλυβας 304 L Κινητήρας: άμεση μετάδοση στον άξονα μαχαιριών Ταχύτητες περιστροφής: 1.500 / 3.000 ή 750 / 1.500 / 3.000 στροφές/λεπτό Bljdpfx Acsyghy Ro Djd Ισχύς κινητήρα: 10 / 17 – 18,5 / 22 (ενισχυμένος) ή 10 / 13 / 20 kW Τάση τροφοδοσίας: 400 V – 50 Hz Τάση χειρισμού: 24 V Απαιτούμενη ισχύς σύνδεσης: 7 έως 11 kW – 20 έως 25 A (καμπύλη) Φρένο: δισκόφρενο

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Δεξαμενή ανάμιξης από ανοξείδωτο χάλυβα 105 λίτρα Blodpfx Acet Iu Sbe Ded -1 +3bars διπλό μανδύα Ανάδευση στον πυθμένα / μοτέρ 0,25kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1992, Ενσωματωμένη μονάδα Stephan Microcutter με φυγοκεντρικό προφίλτρο Edak. Κατασκευαστής: Stephan Mikrocut Μοντέλο: MCH 20 P Τύπος: Ενσωματωμένος τεμαχιστής / γαλακτωματοποιητής Έτος: 1992 Ισχύς: 15 KW Ένταση: 23 A Στροφές: 2925 RPM Παραγωγή: 3000 l/h Ρότορας-στάτορας: μονοβάθμιο Κατασκευαστής: EDAK Μοντέλο: KSF 65 RH Τύπος: φυγοκεντρικό φίλτρο Έτος: 1999 Bjdpfx Aex R Appoc Djld Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Διπλό μανδύα Ρότορας: Ø 150 x 350 mm