Καφεκοπτιέρα

Probat UG22 retro

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Συνολικά διατίθενται 23 μύλοι καφέ Mazzer Luigi/Schärf. Μηχανισμός άλεσης: κωνικός, διάμετρος μηχανισμού άλεσης: 71mm, ισχύς κινητήρα: 900W, στροφές: περ. 430 σ.α.λ. Διαστάσεις μηχανής Π/Υ/Β: περ. 285mm / 820mm / 400mm, βάρος: περ. 25kg. Ορισμένοι μύλοι διαθέτουν ξεχωριστό κλειδί που παραδίδεται μαζί. Ένας μύλος είναι ελαττωματικός. Διατίθεται τεκμηρίωση. Υπάρχει δυνατότητα επιτόπιας επιθεώρησης. Bjdpoxy R Enofx Al Ijlp

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2004, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό μήκος: 6.700 χιλ., πλάτος εργασίας: 650 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.100 χιλ., μήκος τραπεζιού: 5.200 χιλ., Γραμμή παραγωγής λεπτών αρτοσκευασμάτων 'Canolino' 5.2 (με συνολικό μήκος περίπου 670 cm) Γραμμή επεξεργασίας ζύμης και παραγωγής λεπτών αρτοσκευασμάτων 'Canolino' 5.2, με πλαστική ταινία εργασίας περίπου 65 x 520 cm, έτος κατασκευής 2004, σχεδιασμένη για την παραγωγή μιας ευρείας γκάμας προϊόντων όπως διάφορα σφολιατοειδή με ή χωρίς γέμιση, προϊόντα ζύμης και άλλες εξειδικευμένες αρτοπαρασκευές. Η γραμμή 'Canolino' είναι εύκολη στη χρήση και έχει αρθρωτή κατασκευή με ρόδες. Διαθέτει κεφαλή βαθμονόμησης φύλλου ζύμης, μεγάλη γκάμα από διάφορους κυλίνδρους κοπής (συμπεριλαμβανομένου κυλίνδρου για κρουασάν ή ειδικού κυλίνδρου για "Stutenkerle"), σταθμό ενυδάτωσης με σταγονίδια νερού, ογκομετρική κεφαλή πλήρωσης (V4 F) / ηλεκτρικό δοσιμετρητή κοχλία με 4 εξόδους, κατάλληλο για τη δοσομέτρηση κρεμωδών προϊόντων με σημειακή, συνεχή ή διαλειμματική εκροή, μηχανοκίνητο κύλινδρο τύλιξης για προϊόντα τύπου ρολού ή άλλα τυλιχτά παρασκευάσματα, διάφορα εργαλεία τύλιξης και αναδίπλωσης καθώς και πιεστικούς κυλίνδρους, όπως και μηχανοκίνητο μαχαίρι γκιλοτίνα για εγκάρσια κοπή. Ιδανική για χρήση σε μικρού και μεσαίου μεγέθους αρτοποιεία. Τα εκτεταμένα και ταυτόχρονα εύκολα στη συναρμολόγηση παρελκόμενα μπορούν να αντικατασταθούν σχεδόν χωρίς εργαλεία σε πολύ σύντομο χρόνο. Η ηλεκτρική γκιλοτίνα μπορεί επίσης να μετακινηθεί στη θέση που επιθυμείτε. Το σύστημα λειτουργεί ως επί το πλείστον χειροκίνητα, γεγονός που προσφέρει πολύ απλή χρήση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Blodpfxjy Na T Nj Al Ijp Όλα τα εξαρτήματα και τα παρελκόμενα λειτουργούν ηλεκτρικά (συμπεριλαμβανομένου του μηχανισμού πλήρωσης και του μαχαιριού γκιλοτίνα), χωρίς να απαιτείται πεπιεσμένος αέρας. Η γραμμή και όλα τα παρελκόμενα μέρη (όπως φαίνονται στις φωτογραφίες) βρίσκονται σε καλή "αρτοποιητική" κατάσταση και διατίθενται προς πώληση πλήρως καθαρισμένα και έτοιμα για λειτουργία. Διαστάσεις: περίπου 670 cm συνολικό μήκος, περίπου 110 cm πλάτος και περίπου 195 cm ύψος (μονάδα ελέγχου και σταθμός πλήρωσης).

Έτος κατασκευής: 2004, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Αποτελείται από: • Ζυγιστής/διαιρέτης/τριμ. Για όλους τους τύπους μαζών. Αυτόματο σύστημα λίπανσης. Ρυθμιζόμενο βάρος 60 έως 600 gr • Ζυγιστής/διαιρέτης/τσαντάκι. Για όλα τα είδη ζύμης. Αυτόματο σύστημα λίπανσης. Ρυθμιζόμενο βάρος από 60 έως 600 γραμμάρια. Μεταβλητή ταχύτητα κίνησης. • Χοάνη 40 Kg για ζύμη, από ανοξείδωτο ατσάλι και αντικολλητικό υλικό Blsdpfx Ajwcfq Hol Iep • Κοσκινιστικό αλευριού • Ψηφιακή καταμέτρηση τεμαχίων • Θάλαμος ανάπαυσης με 400 καλάθια • Πλαστήρας φραντζολών, πλάτους ταινίας 600 mm.

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται μηχάνημα διαλογής καφέ Probat για απομάκρυνση ελαττωματικών κόκκων καφέ. Διαστάσεις μηχανήματος (Π/Β/Υ): περ. 1200mm/1000mm/1800mm, βάρος: περ. 450kg. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Bljdpfx Asxbhh Asl Isp

Έτος κατασκευής: 2017, ώρες λειτουργίας: 1.000 h, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Probat Probatone 5 MK2, έτους κατασκευής 2017. Το μηχάνημα παραγγέλθηκε από την Probat το 2017, εγκαταστάθηκε το 2018 και χρησιμοποιήθηκε στην παραγωγή έως το καλοκαίρι του 2024. Συμπεριλαμβάνεται προαιρετικός έλεγχος ταχύτητας του κυλίνδρου και πιλοτικό σύστημα για αυτόματη άρση. Επίσης, παρέχεται θερμοκρασιακός αισθητήρας για τη μέτρηση της θερμοκρασίας των καυσαερίων, ο οποίος λειτουργεί με ένα USB και ένα πρόσθετο λογισμικό τρίτου κατασκευαστή. Η θερμοκρασία των κόκκων και των καυσαερίων εμφανίζεται στο πρόγραμμα Artisan, για παράδειγμα. Το μηχάνημα έχει καθαριστεί και συντηρηθεί σύμφωνα με το πρόγραμμα συντήρησης της Probat. Μετά την απομάκρυνσή του από την παραγωγή, το μηχάνημα καθαρίστηκε και συντηρήθηκε πλήρως, συμπεριλαμβανομένης της αποσυναρμολόγησης και του καθαρισμού του κυκλώνα, της λίπανσης των ρουλεμάν και του καθαρισμού των ηλεκτροδίων. Σημαντικό! Στον μετρητή της οθόνης εμφανίζονται λιγότερες από 1000 ώρες λειτουργίας. Μετά την απομάκρυνσή του από την παραγωγή, το μηχάνημα χρησιμοποιήθηκε για λίγες δοκιμές το καλοκαίρι του 2025. Βρίσκεται σε άριστη λειτουργική κατάσταση, αλλά έχει μερικές μικρές γρατζουνιές στη βαφή, όπως φαίνεται στις φωτογραφίες. Blodpfoz E Rfiox Al Isp Είναι δυνατή η δοκιμή του μηχανήματος στις εγκαταστάσεις μας και μπορούμε να βοηθήσουμε στην οργάνωση της μεταφοράς.