ΣΥΝΔΥΑΣΜΕΝΗ ΒΡΟΧΗ

Rational CMP 101 E

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E11MH12112325683, This is a CMP 101 combi steamer from the premium manufacturer Rational, in electric version. The unit has been thoroughly overhauled in our in-house workshop and is fully functional. The base frame shown in the pictures is not included in the offer, but can be purchased optionally. You will receive an invoice with VAT shown separately. Service: We are happy to help you find a certified Rational customer service partner throughout Germany. Are you looking for a specific Rational device type? Ask us—we have access to a large range of used and new equipment. We will be glad to advise you on all device types, whether SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic, and Pro. This unit is the optimal choice if you are looking for a classic combi steamer which you want to operate manually. Hfjdsyplnkspfx Afnjd Our used-equipment service for you: - 6 months warranty on electrical parts, limited to the replacement of defective parts (excluding installation and removal costs) - High-quality branded equipment at fair prices - Professional overhauling/inspection & expert cleaning — tested and fully functional or your money back - Flexible choice of shipping or self-collection - Competent advice before and after purchase - Provision of operating manuals, wiring diagrams & spare parts - Safety inspection according to DGUV V3 The CombiMaster® Plus from RATIONAL is robust and impresses with functions that enable the highest food quality. It supports the culinary craftsmanship of the chef through precisely controlled cooking chamber climate, as well as adjustment of temperature, humidity, air flow, and cooking duration. Technical data: Dimensions (W x D x H): approx. 847 x 776 x 1042 mm Minimum doorway size for transport (W x H): 845 x 1050 mm Electric connection: 400 V / Power: 18.6 kW / 50–60 Hz Capacity: 10 x 1/1 GN Weight: approx. 132 kg Serial number: E11MH12112325683 Year of manufacture: 2012 Condition: used, inspected, fully functional Further details – Application options: - Steam mode: from 30° C to 130° C - Hot air mode: from 30° C to 300° C - Combination mode: from 30° C to 300° C - Finishing®: brings precooked and cooled meals to serving temperature under optimal climate - Automatic fat separation for clean cooking chamber air - Manual cleaning program - 5 fan speeds: whether sensitive or robust, the CombiMaster® Plus has the right fan speed for every dish - Double-glazed, ventilated door (hinged for easy cleaning) - LED cooking chamber lighting - Core temperature measurement via probe - Cool-down function - High-performance fresh steam generator (automatic rinsing and draining) - Hose spray gun with automatic retraction - Dynamic air circulation Shipping: - Delivery or self-collection by arrangement - Worldwide shipping on request - Shipping to islands or mountain stations only by prior arrangement Subject to changes and errors. If you have questions, require advice, or would like to view the device onsite, you can reach us by phone during our business hours: Monday–Friday 09:00–13:00 and 14:00–17:00. Sale exclusively under our general terms and conditions (AGB).

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 1500 EUR Αυτόματος τεμαχιστής Ital Form Διαστάσεις: 480x650x530 mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,37 kW Τάση: 220V 50Hz Πάχος κοπής: 0-6 mm Hfsdpfeuu H Dpjx Afnsd Διάμετρος λεπίδας: 300 mm Βάρος: 65 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κόφτης Κατασκευαστής: Mado Μοντέλο: Supra 50 Χωρητικότητα: 50 λίτρα Hfjdpsyizmcsfx Afnod Λεκάνη και κάλυμμα λεκάνης εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Κάλυμμα μείωσης θορύβου Ενσωματωμένος ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου Μεταβλητή ταχύτητα μαχαιριών έως 5000 στροφές/λεπτό 2 ταχύτητες λεκάνης: 9/18 στροφές/λεπτό Ταχύτητες ανάμειξης: εμπρός και ανάποδα Κεφαλή με 6 μαχαίρια

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, ρεύμα εισόδου: 12 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Γεμιστή κενού Μάρκα Vemag Μοντέλο DP6 Έτος παραγωγής 2015 Ισχύς 6,5 kW Τάση 400-460V 3~50/60Hz 12A Βαρέως τύπου πλήρωση κενού αντλίας περιστροφικού πτερυγίου για παραγωγή μικρής και μεγάλης κλίμακας Διατίθεται συσκευή ανύψωσης και κλίσης Hfsdpfjv H Rmiox Afnjd Γραφική οθόνη με οθόνη αφής Ικανότητα πλήρωσης έως 2700 kg/h Βάρος μερίδας από 1 g έως 99.999 g Σύστημα κενού 16 m² Η ιδανική μηχανή πλήρωσης για οποιαδήποτε συσκευή συγκράτησης περιβλήματος VEMAG και τα FSL210 και FSL211

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2014, Vemag DP6 με φόρτωση Ισχυρές μηχανές πλήρωσης κενού με περιστροφική αντλία πτερυγίων για μικρές και μεσαίες βιοτεχνίες Προαιρετικά με συσκευή ανύψωσης και ανατροπής Εξοπλισμένο με οθόνη γραφικών ευαίσθητη στην αφή ικανότητα πλήρωσης έως 2.700 κιλά την ώρα Hjdpjv Hxmqjfx Afnsfd βάρος μερίδας από 1 έως 99.999 g Ιδανική μηχανή πλήρωσης για όλες τις συσκευές συγκράτησης περιβλήματος από τη VEMAG και τα FSL210 και FSL211 Υπόκειται σε σφάλματα και εκ των προτέρων πώληση. Όλες οι πληροφορίες είναι μη δεσμευτικές. Η ακρίβεια και η πληρότητα των πληροφοριών και των τιμών που περιέχονται σε αυτά δεν είναι εγγυημένη. Οποιαδήποτε εγγύηση ή/και ευθύνη αποκλείεται. Το μηχάνημα παραμένει ιδιοκτησία μας μέχρι να γίνει η πλήρης εξόφληση.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, PolyClip FCA 160 Hfjdpfew Ryhuox Afnod Έτος κατασκευής: 2010 Η μηχανή είναι ανακατασκευασμένη Διπλός μεταφορικός ιμάντας, GSA 20, περιστρεφόμενη traverse πλήρωσης για σωλήνες μήκους 600mm, πλαίσιο μπροστά με περιστρεφόμενους τροχούς, κεντρική λίπανση, άνοιγμα 36mm, υπεραύξηση έως 80mm, αυτόματη ρύθμιση πίεσης clip και τρύπας εξώθησης με servo, συμπεριλαμβάνει 1 μήτρα και 1 σωλήνα πλήρωσης με φρένο. 1x καλώδιο σύνδεσης για μηχανή πλήρωσης

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.300 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.830 χιλ., συνολικό ύψος: 2.735 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, συνολικό βάρος: 950 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, ισχύς: 35,5 kW (48,27 ίππους), πίεση: 4 δοκός, θερμοκρασία: 110 °C, Γενικής χρήσης μηχάνημα για θερμική επεξεργασία όλων των ειδών προϊόντων κρέατος και ψαριών. Η θέρμανση μπορεί να πραγματοποιηθεί με ηλεκτρικό ρεύμα, ατμό ή αέριο. Το σύστημα κυκλοφορίας αέρα παρέχει σταθερότητα στις διαδικασίες και λειτουργεί με δύο ταχύτητες 1450/2850 λεπτά. Η γεννήτρια καπνίσματος μπορεί να εγκατασταθεί αριστερά ή δεξιά. Πνευματικός έλεγχος βαλβίδας. Ο θάλαμος ελέγχεται από την ADITEC. Η μονάδα ελέγχου μετρά και ελέγχει τη θερμοκρασία, την υγρασία, το delta t του θαλάμου και των λουκάνικων, τον χρόνο επεξεργασίας. 100 προγράμματα μπορούν να αποθηκευτούν σε 10 βήματα. Χρησιμοποιούνται οι ακόλουθοι αισθητήρες: Pt 100. Λογισμικό για οπτικό έλεγχο προσφέρεται ως επιλογή. Ο θάλαμος είναι εξοπλισμένος με σύστημα αυτόματου πλυσίματος. Κάθε μονάδα είναι εξοπλισμένη με τη δική της θέρμανση και κυκλοφορία που διασφαλίζουν τη σταθερότητα των διαδικασιών και τη μείωση του χρόνου επεξεργασίας. Hodpfxswp I Axs Afnsfd

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, συνολικό μήκος: 2.250 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.230 χιλ., συνολικό ύψος: 2.950 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, ρεύμα εισόδου: 10 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Γεμιστή κενού Μάρκα Vemag Μοντέλο DP5 Έτος παραγωγής 2015 Ισχύς 6 kW Hfedovztvpjpfx Afned Τάση 400-460V 10A 3~50/60Hz Ικανότητα υποπίεσης: 16 m³/h Εύρος μερίδων: 0-100.000 γρ Ικανότητα πλήρωσης: 2300 kg/h Χωρητικότητα δεξαμενής: 250 l Διαστάσεις: 2250x1227x2948 mm

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Χαρακτηριστικά: - Κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα 304, εξασφαλίζοντας στιβαρή σταθερότητα. - Εξοπλισμένο με μεταφορικό ιμάντα τροφίμων, που προσφέρει υψηλή ασφάλεια παράγοντα. - Ο έλεγχος συχνότητας επιτρέπει την προσαρμογή των μεγεθών κοπής. - Υψηλή χωρητικότητα, ικανή να επεξεργάζεται έως και 1000 kg ανά ώρα. Οι κόφτες φυλλωδών λαχανικών παρέχουν πολυάριθμα οφέλη στην επεξεργασία τροφίμων. Είναι σε θέση να κόβουν γρήγορα και με ακρίβεια μεγάλες ποσότητες φυλλώδους χόρτα, όπως το μαρούλι, το σπανάκι και το λάχανο, γεγονός που ενισχύει σημαντικά τα αποδοτικότητα και μειώνει την εργασία. Επιπλέον, ελαχιστοποιούν τις άμεσες ανθρώπινες επαφή κατά τη λειτουργία, μειώνοντας τους κινδύνους μόλυνσης και ικανοποιώντας τα πρότυπα υγιεινής, καθιστώντας τα ιδιαίτερα κατάλληλα για τον τομέα των τροφίμων βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Πλεονεκτήματα: Hfjdpfxet Ivame Afnjd - Υψηλή απόδοση: Μπορεί να επεξεργαστεί 1000-1500 kg φυλλώδη λαχανικά ανά ώρα, ενισχύοντας σημαντικά την αποδοτικότητα της παραγωγής. - Ρυθμιζόμενο μήκος κοπής: Το μήκος κοπής μπορεί να ρυθμιστεί μεταξύ 1 και 50 mm για την κάλυψη διαφόρων απαιτήσεων. - Συμπαγής σχεδιασμός: Με διαστάσεις 1620 x 680 x 1240 mm, ο μηχανή είναι αποδοτική ως προς το χώρο και ταιριάζει καλά σε διαφορετικές παραγωγικές ρυθμίσεις. - Ενεργειακά αποδοτικό: Καταναλώνει μόνο 1,5 kW ισχύος, οδηγώντας σε χαμηλές κόστος ενέργειας και λειτουργικά έξοδα. - Ευρεία συμβατότητα τάσης: Υποστηρίζει 220V και 1380V, καθιστώντας το προσαρμόσιμο σε διαφορετικά περιφερειακά ηλεκτρικά πρότυπα. Πεδία εφαρμογής: - Εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων: Φυλλώδη λαχανικά μεγάλης κλίμακας. κοπής, βελτιώνοντας την αποδοτικότητα της παραγωγής. - Βιομηχανία εστίασης: Ιδανικό για εστιατόρια και ξενοδοχεία που απαιτούν μαζική κοπής λαχανικών. - Γεωργικοί συνεταιρισμοί: Βοηθά τους αγρότες με πρωτογενή λαχανικά επεξεργασία, προσθέτοντας αξία στα προϊόντα τους. - Σούπερ μάρκετ και φρέσκες αγορές: Κατάλληλο για επιτόπια πώληση λαχανικών. για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητας των πωλήσεων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Τύπος: Ruhle SR2 Bi Turbo με ανελκυστήρα Διαστάσεις φόρτωσης (Μ x Π x Υ): 500x120x200 mm Μήκος κοπής: 1,0 – 30,0 mm Λάμες πριονιού, 4 σετ: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Hfsdpoxpf Upsfx Afnsd Απόδοση: έως 3.500 kg/ώρα Ηλεκτρική ισχύς: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (ΜxΠxΥ) Βάρος: 695 kg