μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος

Risco Poussoir sous-vide RS 305

Η μηχανή πλήρωσης με κενό Risco RS 305 έχει σχεδιαστεί για μεσαίου και μεγάλου όγκου παραγωγές τροφίμων, όπου απαιτείται ακριβής, γρήγορη και ομοιόμορφη πλήρωση. Είναι ιδανική για παραγωγούς αλλαντικών, προϊόντων κρέατος, έτοιμων γευμάτων, φυτικών προϊόντων, προϊόντων εστίασης και άλλων ειδικών τροφίμων. Χάρη στην τεχνολογία κενού, εξασφαλίζει ομοιόμορφη πλήρωση, διατηρώντας παράλληλα τη δομή και την ποιότητα των προϊόντων.

Χάρη στο σύστημα συνεχούς πλήρωσης σε συνδυασμό με την αντλία LongLife Risco, η μηχανή πλήρωσης Risco RS 305 εξασφαλίζει ακριβή έλεγχο του βάρους των μερίδων και εξαιρετική συμπίεση του προϊόντος. Επιπλέον, η βελτιστοποιημένη τροφοδοσία της μειώνει τις απώλειες και βελτιώνει την ομοιομορφία της παραγωγής. Ως αποτέλεσμα, οι βιομηχανίες αυξάνουν την απόδοσή τους, διατηρώντας παράλληλα σταθερή ποιότητα σε κάθε παρτίδα. Η διεπαφή ελέγχου επιτρέπει επίσης την αποθήκευση διαφόρων προγραμμάτων, μειώνοντας έτσι τους χρόνους αλλαγής παραγωγής.

Επιπλέον, ο συμπαγής σχεδιασμός της από ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει τον καθαρισμό, τη συντήρηση και την ενσωμάτωσή της σε μια γραμμή παραγωγής. Η μηχανή πλήρωσης με κενό Risco RS 305 λειτουργεί με πολλά αξεσουάρ Risco, όπως συστήματα συστροφής, κλιπ, σχηματισμού ή αυτόματου μερισμού. Έτσι, ανταποκρίνεται στις ανάγκες των εργαστηρίων που αναζητούν μια εξελίξιμη, αποδοτική και αξιόπιστη λύση.

Τέλος, αυτή η μηχανή πλήρωσης με κενό Risco RS 305 έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε μηχανή ελέγχεται πλήρως, καθαρίζεται, επιθεωρείται και δοκιμάζεται πριν από την πώληση, προκειμένου να προσφέρει μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη βιομηχανική λύση.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Κατασκευαστής: Risco S.p.A.
Credpfx Ajzi S Tfsc Nsd
Μοντέλο: RS 305
Τύπος: Ηλεκτρονική μηχανή συνεχούς πλήρωσης με κενό
Έτος κατασκευής: 2006
Χωρητικότητα χοάνης: 280 L
Ωριαία παροχή: έως 4.900 kg/h
Ταχύτητα μερισμού: έως 680 μερίδες/λεπτό
Μέγιστη πίεση πλήρωσης: 40 bar
Τροφοδοσία: 400 V – 3 φάσεις – 50 Hz
Τάση ελέγχου: 24 V
Εγκατεστημένη ισχύς: 7,7 kW (πινακίδα χαρακτηριστικών)
Βάρος: 830 kg

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.