Διπλή βάση λείανσης

STEPHAN SLD 432

Κατάσταση: χρησιμοποιημένο, Stephan Cooker μοντέλο UM 130 E - GNI, σειριακός αριθμός 716.293.01, έτος 1990, έμμεση θέρμανση, χειροκίνητη ανατροπή, εξοπλισμένη με κοιλότητα θέρμανσης ατμού ή/και ζεστό νερό στα 1,5 Bar max, μηχανισμός κοπής διπλής ταχύτητας, αναδευτήρας αναδευτήρα απόξεσης, Από τα ακόλουθα ενδεικτικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα δοχείου προϊόντος: 130 Lt Χωρητικότητα δεξαμενής: 130 Lt Άδειασμα: Διαδικασία βαλβίδας εκκένωσης ή ανατροπής Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 95°C Μηχανισμός κόφτη: 2 - 4 πόλοι, 33-29Kw Lelhccqjvirtcoqjri Μηχανισμός μείκτη: 1,1 Kw Τάση τροφοδοσίας: 380 Volts 3F+T 50 Hz Εκπομπές θορύβου: 70 Decibel Βάρος μηχανήματος: 350 Kg

Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), Stephan mc12 micro cutter γαλακτωματοποιητής Lslhccsv Iy Ncjqqeri

Έτος κατασκευής: 1996, Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (χρησιμοποιημένο), Stephan κόφτης 300 λίτρων παρασκευής κρέμας, κέτσαπ, μαγιονέζας, χούμους κ.λπ. Μικροκοπή για χοντρά προϊόντα Lslhcjv E U I Iscqqjri Ανακατεύουμε ζεστό και βράζουμε στον ατμό Ρυθμιζόμενη χειροκίνητη ή πλήρως αυτόματη ανάμειξη μηχάνημα πλήρως λειτουργικό Η οθόνη ζυγαριάς δαπέδου πρέπει να αντικατασταθεί, μπορεί να εγκατασταθεί η τυπική οθόνη ζυγαριάς

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Stephan UM44A Μίκτη γενικής χρήσης Σειρά: 71381401 Ανοξείδωτος κόφτης μίξερ 44 λίτρων, ανακλινόμενος σκελετός, δύο ταχύτητες, ξύστρα μπολ στο επάνω μέρος, 3Ph Lrslsvyidtohccqqei

Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1992, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 380 V, ρεύμα εισόδου: 13 A, κόπτης Μάρκα Stephan Μοντέλο UM 44 S δύο γρανάζια: Ισχύς 4,0 kW, 1500 σ.α.λ Ισχύς 5,5 kW, 3000 σ.α.λ Τάση 380V 50Hz 10,5/13,8A Lroljvz Uuashccqqoi Έτος παραγωγής 1992

Κατάσταση: χρησιμοποιημένο, Stephan-Werke 3~ ηλεκτροκινητήρας FD 71 N 13-2 ( FD71N13-2 ) 0,55 kW Κατάσταση / Zustand DE: μεταχειρισμένος EL: μεταχειρισμένος Lrelhccqjvwtz Rjqji

Κατάσταση: χρησιμοποιημένο, Μεταχειρισμένο μίξερ/κόφτης γενικής χρήσης από την Stephan (DE) μοντέλο UMC5. Ο θάλαμος ανάμειξης από ανοξείδωτο χάλυβα έχει συνολικό όγκο 6 l. Όγκος εργασίας από 0,5 έως 3 λίτρα. Ο θάλαμος ανάμιξης έχει χαρακτηριστεί για εργασία σε πίεση -1 bar, σε θερμοκρασία +95 C. Διαθέτει θερμαντικό μπουφάν από ανοξείδωτο χάλυβα με όγκο 0,7 l, κατάλληλο για εργασία σε ατμοσφαιρική πίεση και θερμοκρασία έως +95 C. Το επάνω κάλυμμα σχεδιασμένο από πολυφαινυλσουλφόνη (PPSU), έχει εγκαταστήσει χειροκίνητο αναδευτήρα ξύστρας. Ο κύριος αναδευτήρας είναι εξοπλισμένος με μαχαίρι κοπής, σχεδιασμένος από μη διαβρωτικό ατσάλι και κινείται από το κάτω μέρος από το el. κινητήρας ισχύος 0,78 KW, 230 V, 50 hz. Περιστροφή λειτουργίας του αναδευτήρα ρυθμιζόμενη σε εύρος από 300 έως 3000 rpm. Ο αναμίκτης διαθέτει τοπικό πίνακα ελέγχου και είναι εξοπλισμένος με αντλία κενού δακτυλίου νερού από τον Stephan τύπου VYI2-GRD.006, παροχή νερού - 1,4 l/min. Η αντλία κινείται από ηλεκτροκινητήρα 0,12 kW. Lrolhjvtq A Rjccqqji Υπάρχει επίσης ηλεκτρική συσκευή θέρμανσης της Thermo Haake μοντέλο P5 τύπου 003-5009. Όλα τα είδη τοποθετημένα σε κινητό τραπέζι από ανοξείδωτο χάλυβα. Το μίξερ την τελευταία φορά είχε χρησιμοποιηθεί στη βιομηχανία τροφίμων.

Κατάσταση: σαν καινούργιο (εκθεσιακό μηχάνημα), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πολύ ωραίος κόφτης Lelhsvw Dywsccqqori

Έτος κατασκευής: 2007, Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), Μηχανή γενικής χρήσης για την παραγωγή επεξεργασμένου τυριού, προϊόντων ευκολίας, vegan spreads και ζαχαρωδών προϊόντων. Από την ανάμειξη και τη θραύση έως τη γαλακτωματοποίηση, μέχρι την απαέρωση υπό κενό. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της μηχανής επεξεργασίας είναι η δυνατότητα άμεσης και έμμεσης θέρμανσης και ψύξης του προϊόντος. Το κύριο μπολ του προϊόντος έχει διπλό μανδύα για ψύξη ή θέρμανση και διαθέτει 4 ενσωματωμένες θύρες για την έγχυση ατμού απευθείας στο μπολ. Σύστημα δοσομέτρησης νερού με πομπό ροής νερού (E&H) Proline Promag 50, ενσωματωμένη αντλία κενού, βαλβίδα απαέρωσης και είσοδος προϊόντος με πνευματική βαλβίδα στο πάνω μέρος του καπακιού. Αισθητήρας PT-100. Με κύλινδρο για το άνοιγμα του καπακιού και το κύριο καπάκι διαθέτει σύστημα αυτόματης ασφάλισης. 2 αναδευτήρες: 1 αναδευτήρας ξύστρας (25 στροφές ανά λεπτό) και 1 μαχαίρι ανάμιξης/ομογενοποίησης, κύριος κινητήρας 30 kW 500-3000 στροφές ανά λεπτό. Συνολική ισχύς: 34kw, 60A. Πίεση στο μπολ κενού έως + 0bar, 99°C. Περιλαμβάνεται Hocker HKV-L-25 έτος ανελκυστήρα: Ύψος συνολικά: 2,55 mtr max: 300kg. Έλεγχοι ενσωματωμένο ερμάριο Siemens PLC S7 και νέος πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής, με τεκμηρίωση. 10 προϊόν Trollies και πλήρης με την αρχική τεκμηρίωση Stephan. Lslou A Rncshccqqjri

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (χρησιμοποιημένο), Κάρτα Stephan τύπου 732 E 6 , μεταχειρισμένη, 100% λειτουργική Ljlhjudrt Hsccqqori

Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1984, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 35451, συνολικό μήκος: 2.150 mm, συνολικό πλάτος: 2.000 mm, συνολικό ύψος: 2.880 mm, τάση εισόδου: 380 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, κόπτης Μάρκα Stephan Τύπος VM450 Αριθμός μηχανήματος 35451 Έτος κατασκευής 1984 Ljlhovzubyjccqqori Τάση 380 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ισχύς 4 kW Διαστάσεις 2150mm x 2000mm x 2880mm.

Έτος κατασκευής: 1999, Κατάσταση: χρησιμοποιημένο, Ενσωματωμένη μονάδα μικροκόφτη Stephan με φυγοκεντρικό προφίλτρο Edak. Κατασκευαστής: Stephan Mikrocut Μοντέλο: MCH 20 P Τύπος: In-line Cutter / γαλακτωματοποιητής Έτος: 1992 Ισχύς: 15 KW Ένταση: 23 A Ταχύτητα: 2925 σ.α.λ Παραγωγή: 3000 l/h Lroljvly Hcjhccqqji Στάτης ρότορα: μονοβάθμιο Κατασκευαστής: ΕΔΑΚ Μοντέλο KSF 65 RH Τύπος: φυγοκεντρικό φίλτρο Έτος: 1999 Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Διπλό σακάκι Ρότορας Ø 150 x 350 mm

Κατάσταση: χρησιμοποιημένο, Μεταχειρισμένος κόφτης STEPHAN από ανοξείδωτο χάλυβα. - Τύπος UMM/SK40E PILOTE - Αριθ. 4418598-Ανοξείδωτο δοχείο κλίσης διπλού μανδύα - Κινητήρας : Hp 10 - Στροφές 1500/3000 - 380 βολτ - Ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου - ξύστρα με μοτέρ Lolhsrdg Tasccqqjri

Κατάσταση: χρησιμοποιημένο, Κινητήρας γραναζιού, ηλεκτρικός κινητήρας - Ταχύτητα: 40 σ.α.λ. - Ισχύς: 9 kW - Κατασκευή: B3 - Άξονας διαμέτρου: Ø 80 mm - Κατηγορία προστασίας: IP 33 - Διαστάσεις: 1000/385/550 mm - Βάρος: 260 kg Ljlhccqec Il D Aoqsri

Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), -Μέγεθος: 598x729x1224mm -P/N: 6775942 -Μοντέλο: SLD 450 /10 -Τάση: 380V Lrelhjvcptyoccqqei -Ισχύς: 0.65kw -Βάρος:180Kg ο εξοπλισμός προετοιμάζεται κατά την παραγγελία και οι χρόνοι παραλαβής και παράδοσης συμφωνούνται εκείνη τη στιγμή

Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), Stephan Microcut μοντέλο MC12 με ανιχνευτή μετάλλων Ceia. Μέγεθος ανοίγματος περίπου 230 mm x 110 mm ύψος. Σε πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα. Με ακροφύσιο εκκένωσης. Συνολικές διαστάσεις 1,7 m x 900 mm x 1,3 m ύψος. Lolouy Tvkohccqqjri

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1990, Καθολικός κάθετος κόφτης / λιωτήρας / φούρνος με σύστημα κενού κατάλληλος για επεξεργασμένο τυρί και vegan spreads. Stephan UMM/SK 130 E-II: Το κύριο μπολ του προϊόντος έχει διπλό μανδύα για ψύξη ή θέρμανση και διαθέτει 4 ενσωματωμένες θύρες για την έγχυση ατμού απευθείας στο μπολ. Σύστημα δοσομέτρησης νερού με υδρομετρητή, σύνδεση κενού και απαέρωσης-, βαλβίδα υπερπίεσης και μανόμετρο στο κάλυμμα, ξεχωριστή αντλία κενού. Αισθητήρας PT-100 στη λεκάνη. Γραμμή τροφοδοσίας ατμού με διαχωριστή υγρών και και φίλτρο. κύλινδρος υδραυλικής μονάδας για το άνοιγμα του καπακιού του καλύμματος από πάνω. Το κύριο καπάκι διαθέτει 3 σφιγκτήρες χειροκίνητης σύσφιξης. 2 αναδευτήρες: 1 αναδευτήρας ξύστρας (26rpm) και 1 μαχαίρι ομογενοποίησης, κύριος κινητήρας 11/15/22 kW, 31/,2/44 A, 720/1470/2940 rpm, 50Hz. Έξοδος στο πλάι με πνευματική βαλβίδα. Πίεση στη λεκάνη κενού (-1bar) έως + 1,5 bar υπερπίεση, μέγιστη θερμοκρασία: 127°C. Ελεύθερα τοποθετημένος θάλαμος ελέγχου SS, χειριστήρια Siemens S7. Συμπεριλαμβάνεται σετ ανταλλακτικών. Τεκμηρίωση (στα γερμανικά) εγχειρίδιο λειτουργίας - ηλεκτρικό διάγραμμα - κατάλογος (ανταλλακτικών). Ljlhccqjurv E Rsqeri

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), STEPHAN UMC 55 Μίξερ γενικής χρήσης Χωρητικότητα: περίπου 68 λίτρα Ωφέλιμη χωρητικότητα: 55 λίτρα Κατάλληλο για στερεά, υγρά ή μαλακά προϊόντα Ισχύς κινητήρα: 2,2 / 4,0 / 5 kW Με μανδύα Κινητό / ανατρεπόμενο Μέρη σε επαφή με το προϊόν από ανοξείδωτο χάλυβα Ljlhcjuk Ez Eocqqori Κατασκευαστής: Stephan Έτος κατασκευής: 1987 Απαιτούμενος χώρος: 120 x 80 x 170 cm

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2002, Stephan MCH-D 60 Micro Cutter Το Stephan Microcut MCH-D 60 έχει σχεδιαστεί για να ενσωματώνει τις τελευταίες εξελίξεις στις τεχνικές λεπτής κοπής. Ειδικότερα, η διάταξη των κοπτών σε συνδυασμό με το σύστημα tandem επιτρέπει την πολύ λεπτή κοπή και την καλή γαλακτωματοποίηση του υλικού. Η ικανότητα άντλησης του μηχανήματος, ενώ εξαρτάται από το υλικό που επεξεργάζεται (κρέας, ψάρι, λαχανικά, πάστες, γαλακτώματα), επηρεάζεται επίσης από το ύψος και/ή την απόσταση. Κατά γενικό κανόνα, όταν χρησιμοποιούνται πανομοιότυποι δακτύλιοι εισαγωγής, το προϊόν θα γίνει πιο λεπτοκομμένο και η θερμοκρασία του θα αυξηθεί όσο αυξάνεται η απόσταση ή/και το ύψος. Αυτό μπορεί να ξεπεραστεί σε κάποιο βαθμό με την επιλογή μιας πιο χονδροειδούς σχισμής κοπτικού όπου απαιτείται υψηλότερη απόδοση άντλησης. Μάρκα: Stephan Μοντέλο: MCH-D 60 Έτος: 2002 Χωρητικότητα: 4.000-4.600 kg/h (ανάλογα με το υλικό που επεξεργάζεται) Lrolhccjrfwvceqqsi Τάση: 400V / 50Hz / 3N Εγκατεστημένη ισχύς: 51 kW Χωρητικότητα λεκάνης: περίπου 200 λίτρα Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 2.150x1.450x1.250 Βάρος μηχανήματος: 700 kg.

Έτος κατασκευής: 1994, Κατάσταση: χρησιμοποιημένο, διπλού άκρου τενόπανο, μηχανή επεξεργασίας άκρων, κοπτικό φρεζαρίσματος, κοπτικό φρεζαρίσματος άκρων, μοτέρ ατράκτου, μοτέρ φρεζαρίσματος -Κατασκευαστής: Paul OTT, Μονάδα φρεζαρίσματος από μηχανή περιτύλιξης άκρων U 206 -Κινητήρες φρεζαρίσματος: Stephan τύπου ZBXD90L20-2 κιβώτιο ταχυτήτων BMB 46 -Ισχύς: 2,2 kW Lrslhccqsu Scpqoqoi -Ταχύτητα: 12155 στροφές ανά λεπτό -Πλάτος φρέζας: 30 mm -Εύρος ρύθμισης: 0 - 70 mm -Διαστάσεις: 460/370/H570 mm -Βάρος: 89 kg

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Ύψος: 1400 mm Πλάτος: 1150 mm Μήκος: 2200 mm Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N Συνολική ισχύς: 75 kW Τύπος κοπτικού: διαμπερές κοπτικό Τύπος κόφτη: ανοξείδωτος, ανθεκτικός στα οξέα χάλυβας Lelhetq Hd Ejccqqsri Χωρητικότητα: 6000 kg/h

Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Stephan micro cut μοντέλο MCH20FS με ανιχνευτή μετάλλων ceia Lelhccqjufylaeqjri

Κατάσταση: χρησιμοποιημένο, Κινητήρας με γρανάζια, ηλεκτρικός κινητήρας, ηλεκτρικός κινητήρας με γρανάζια -Κατασκευαστής: Stephan Werke, οδοντωτός κινητήρας -Ταχύτητα: περίπου 110 rpm Lrjlhccsptf Iasqqei -Κινητήρας: Τύπος ZD434 -Ισχύς: 2,2 kW 1430 rpm -Σχεδιασμός: B3 -Κλάση προστασίας: P 33/Ε -Αριθμός: 2x διαθέσιμος κινητήρας -Τιµή: ανά τεµάχιο -Διαστάσεις: 640/270/H295 mm -Βάρος: 64 kg/τεμ.

Κατάσταση: χρησιμοποιημένο, Τριφασικός κινητήρας, ηλεκτρικός κινητήρας - Ισχύς: 1,5 KW - Ταχύτητα: 3000 σ.α.λ. - Φρένο - Άξονας: Ø 24 mm - Κατασκευή: B5 - Κατηγορία προστασίας: IP 44 - Αριθμός: Διαθέσιμοι κινητήρες 3x - Τιμή: ανά τεμάχιο - Βάρος: 25 kg / τεμάχιο Lrslhccqsb A Hkteqoi

Κατάσταση: χρησιμοποιημένο, Κινητήρας γραναζιού, ηλεκτρικός κινητήρας, τριφασικός κινητήρας, ηλεκτροκινητήρας - Ταχύτητα: 154 σ.α.λ. - Ισχύς: 1,1 kW - Κατασκευή: B3 - Άξονας διαμέτρου: 50 mm - Αριθμός: 1x διαθέσιμοι κινητήρες - Τιμή: ανά τεμάχιο - Διαστάσεις: 590 / 250 / H310 mm - Βάρος: 57 kg Lrjlheciq Dhoccqqei