μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Urschel M6

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Θερμοδιαμορφωτής Multivac R535. Προς το παρόν έχει ρυθμιστεί για 5 συσκευασίες μπέικον σε διαστάσεις, 2 x 5 x 240mm x 94mm. Εύκαμπτη μεμβράνη, πλάτους 566mm. Μήκους 8m. Hodpfx Adjwlfh Rjqjl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, FAM Lifis 2 Δισκοπρίονο με ιμάντα V Υψηλής απόδοσης κόφτης με ιμάντα V για προϊόντα μεγαλύτερης διαμέτρου. Το Lifis 2 έχει σχεδιαστεί για ομοιόμορφο εγκάρσιο τεμαχισμό φυλλωδών λαχανικών και προϊόντων μεγάλης μορφής, με υψηλή παραγωγικότητα. Προσφέρει στους επεξεργαστές τροφίμων κοπή ακριβείας, συμβάλλοντας παράλληλα σε σημαντική μείωση του χρόνου παραγωγής και της απώλειας προϊόντος. Η καθαρή κοπή παρατείνει τη διάρκεια ζωής του φρέσκου προϊόντος. Το Lifis 2 μπορεί να εξοπλιστεί με μεγάλο αριθμό εναλλάξιμων δίσκων κοπής, προσφέροντας μέγιστη ευελιξία σε σχήματα και μεγέθη κοπής (επίπεδη φέτα, κυματιστή φέτα, τετράγωνο τεμάχιο κ.λπ.). Εφαρμογές Το Lifis 2 δέχεται προϊόντα έως 220 mm διάμετρο (8 21/32’’) για συμπιεστά φυλλώδη λαχανικά. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για ήπια κοπή όλων των τύπων μαρουλιού (ρωμαϊκή, ραντίτσιο, δρυός, γκεμ, κ.λπ.) και σπανάκι. Προκαταρκτική κοπή ίσως χρειαστεί για πολύ μεγάλα προϊόντα. Διαχειρίζεται επίσης στρογγυλά και επιμήκη σκληρά προϊόντα όπως σέλερυ, ραβέντι, κολοκύθι, iceberg και λάχανο έως 180 mm διάμετρο (7 3/32’’). ΣΧΗΜΑΤΑ & ΜΕΓΕΘΗ ΚΟΠΗΣ Hjdpfexw Ultsx Adqel Σχήματα κοπής: Επίπεδες φέτες, strips και τετράγωνες φέτες Μεγέθη κοπής: Διάφορα, από 2mm έως 38mm για σκληρά προϊόντα και έως 80mm για φυλλώδη λαχανικά Απόδοση: Έως 9.000 kg/h, ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος κοπής Κατασκευαστής: FAM Μοντέλο: Lifis 2 Έτος: 2016 Μεγ. διαμ. εισαγωγής για συμπαγή προϊόντα: 180 mm Μεγ. διαμ. εισαγωγής για συμπιεστά προϊόντα: 220 mm Ικανότητα: Έως 9.000 kg/h (ανάλογα με το προϊόν) Ισχύς: 4kW / 50Hz / 400V Διαστάσεις Μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 343x106x147 cm Βάρος Μηχανήματος: 650 kg.