Hertkorn GmbH

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Διαστάσεις ΜxΠxΥ: 2150x1970x2730 mm - Μοντέλο: LR-812-H - 2 καρότσια: 800x600 - 360 μπαγκέτες - Επιφάνεια ψησίματος: 19,2 m² - Σύστημα με πυρότουβλα - Ισχύς: 5 kW Dujdpoytc A Hjfx Agdjp - Τάση: 400V - Φούρνος με περιστρεφόμενο καρότσι και ενσωματωμένη ανάκτηση θερμότητας, με απελευθέρωση θερμότητας στο εσωτερικό μέσω τοιχωμάτων από πυρότουβλα 1- Σύστημα καπναγωγού 2- Ανεμιστήρας κυκλοφορίας αέρα 4- Περιστροφικός μηχανισμός 5- Υπερισχυρή συσκευή ατμού 6- Τοιχίο αναρρόφησης 7- Αναρτώμενα περιστρεφόμενα καρότσια 8- Μόνωση 9- Περιστρεφόμενη πλάκα

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 2 x MONO ΦΟΥΡΝΟΙ 7 ΤΑΨΙΩΝ (2 x σε βάση) Δύο ξεχωριστοί φούρνοι 7 ταψιών, τοποθετημένοι ο ένας πάνω στον άλλο σε σταθερή βάση με ρόδες. Duodpfeyr Iblsx Agdsp Διατίθεται επίσης μονάδα απαγωγής (προαιρετικά). Και οι δύο φούρνοι είναι σε εξαιρετική κατάσταση εσωτερικά – έχουν χρησιμοποιηθεί μόνο για ψήσιμο μακαρόν. Τριφασικό ρεύμα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 337 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ Επαγγελματικός φούρνος ταψιού WP Matador MD 190. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος 245, - μήκος 300, - ύψος 232. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Αριθμός ραφιών: 5 - επιφάνεια ψησίματος: 19 m² Προσφέρουμε τη συσκευή σε διάφορες τεχνικές καταστάσεις και τιμές: 1. Απευθείας από το αρτοποιείο. 2. Μετά από τεχνικό έλεγχο και εγγύηση εκκίνησης. 3. Μετά από ανακαίνιση με εγγύηση 6-12 μηνών. Η συσκευή είναι έτοιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Duodeyrn H Ispfx Agdjp Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: ανακαίνιση / μεταφορά / εγκατάσταση / εκκίνηση. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή για έναν φούρνο. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, 322 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΙ Θερμοελαιολέβητες φούρνοι IBIS: Έτος κατασκευής: 2019. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 2 θερμοελαιολέβητες φούρνοι εταζέρ με 12 m2 ο καθένας – συνολικά 24 m2. - 2 λέβητες θέρμανσης, κάθε φούρνος διαθέτει τον δικό του ανεξάρτητο λέβητα. - Καυστήρας πετρελαίου, δυνατότητα και για αερίου. - Δοχεία ζεστού νερού σε κάθε φούρνο. - Σύστημα φόρτωσης-εκφόρτωσης ψωμιού. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Φούρνοι, 7 τεμ.: - 2 φούρνοι, έτος κατασκευής: 2019, - 5 φούρνοι, έτος κατασκευής: 2005, Dsdoyq Rq Hspfx Agdeup - Διπλόταροι φούρνοι (πλάτος: 100 cm, μήκος: 120 cm). ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΦΟΥΡΝΟΥ (σε cm): - Πλάτος: 167 - Ύψος: 226 - Μήκος: 320 ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 40 αρτοπαρασκευαστικά καρότσια - Λέβητας θέρμανσης - Καυστήρας Weishaupt Η συσκευή είναι έτοιμη προς επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: ανακαίνιση / μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή ανά φούρνο. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 321 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ Επαγγελματικός φούρνος αρτοποιίας ραφιού WP Matador MD 125. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλ.: 185, - μ.: 335, - υ.: 242. Dedpfx Agsyq Hc Sjdsup ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Αριθμός ραφιών: 5 - Επιφάνεια ψησίματος: 12,5 m2 Προσφέρουμε τη συσκευή σε διάφορες τεχνικές καταστάσεις και τιμές: 1. Απευθείας από αρτοποιείο. 2. Μετά από έλεγχο με εγγύηση εκκίνησης. 3. Μετά από ανακαίνιση με εγγύηση 6-12 μηνών. Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: ανακαίνιση / μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή για έναν φούρνο. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Έτος κατασκευής: 2014, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 328 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ περιστρεφόμενος φούρνος καροτσιού MIWE Roll In 60/80. Έτος κατασκευής: 2014. Dedpfeyqnq Dsx Agdoup ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος: 155, - βάθος: 160 (με απορροφητήρα: 230) - ύψος: 257. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Στην προσφορά μας θα βρείτε φούρνους αρτοποιίας, φούρνους καροτσιού, εταζέ φούρνους, ζαχαροπλαστεία, φούρνους καταστημάτων, μηχανήματα αρτοποιίας, γραμμές ψωμιού, γραμμές ψωμάκι, γραμμές για ζύμες, γραμμές για κρουασάν, μηχανές μπαγκέτας, ζυμωτήρια, μίξερ, μηχανές φύλλου, μηχανές κρουασάν. Δείτε όλες τις αγγελίες μας.

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Φούρνος με επίπεδα, κατασκευαστής: Wiesheu, σειρά 10186952, (περίπου 15 ετών) Dujdpfx Ajynkb Tegdjp

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Πολυόροφος φούρνος Κατασκευαστής: Debag Duodpfx Aeynic Nsgdop

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Φούρνος ορόφων, κατασκευαστής: Wiesheu, τύπος: EBO 86 S X1530 - A - CBFCA, έτος κατασκευής: 2012, με θάλαμο προζύμωσης Dusdpfx Ajynhtysgdjp

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Φούρνος Κατασκ.: Hein Universal, Τύπος: Etonatik, η πινακίδα τύπου δεν διαβάζεται, λειτουργία με πετρέλαιο Dujdpfx Agoyngwqedjp

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 34698, Φούρνος ταψιών, κατασκευαστής: Wachtel, τύπος: Piccolo I, σειριακός αριθμός: 34698 Dujdpfxsyngpmo Agdop

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 41048, Αρτοκλιβανός με ορόφους, Κατασκευαστής: Wachtel, Τύπος: Piccolo Pro, Αρ. Σειράς: 41048, Έτος κατασκευής: 2023 Dusdpfx Ajynghpegdep

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Σύνδεση 400V (απαιτούνται δύο πρίζες 16A) Ισχύς: 19 kW (άνω φούρνος) Διαστάσεις (Π x Β x Υ): περ. 91 x 120 x 218 εκ. Djdpfeympi Tox Agdsup

Έτος κατασκευής: 2016, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, WIESHEU EUROMAT B5 / B10 VARIO ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ Έτη κατασκευής 2016-2017 Πλήρως λειτουργικός, σε άριστη τεχνική και οπτική κατάσταση. Djdsymmaispfx Agdoup Το σετ περιλαμβάνει: Φούρνος EUROMAT B5 / B10 VARIO + 2 θαλάμους φόρτωσης. Λαμαρίνες ψησίματος - αξεσουάρ. Τα έξοδα μεταφοράς εξαρτώνται από το βάρος, τον όγκο και κυρίως από την απόσταση. Για αίτημα, είναι σημαντικές οι παρακάτω πληροφορίες: διεύθυνση παράδοσης (ταχυδρομικός κώδικας και όνομα πόλης). Για περαιτέρω λεπτομέρειες απαιτείται τηλεφωνική επικοινωνία, γι’ αυτό παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας τηλεφωνικά για πληροφορίες μεταφοράς και όρους παράδοσης. Τα στοιχεία επικοινωνίας μας βρίσκονται στις νομικές πληροφορίες του πωλητή. Πληρωμή με μετρητά κατά την παράδοση επιτόπου είναι δυνατή. Πουλάμε και εξάγουμε παγκοσμίως, χάρη στις μεγάλες αποθηκευτικές μας δυνατότητες μπορούμε να παραδώσουμε μεγάλες ποσότητες άμεσα και ευέλικτα. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας πριν την αγορά. Εκδίδουμε ενδοκοινοτικές τιμολόγια - χωρίς ΦΠΑ. Ώρες λειτουργίας Δευ-Παρ: 8.00-16.00

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, μεταχειρισμένος φούρνος ζαχαροπλαστικής Miwe Condo CO 4.0608, ανακατασκευασμένος, 4 επίπεδα, με απορροφητήρα και θάλαμο ψησίματος, επίπεδα 60 x 80 εκ., ηλεκτρικός, αρ. σειράς 76 507, 4 μαγνητικές βαλβίδες αντικαταστάθηκαν, 4 σερβοκινητήρες αντικαταστάθηκαν, κύλινδρος ατμού ανανεώθηκε, σύστημα ατμού καθαρίστηκε, 400/230 V, 50 Hz Dsdeymfm Iopfx Agdjup

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Miwe Ladenbackstation Econo Τύπος: EC 6.0604 Έτος κατασκευής: 2020 Σύνδεση 400V (απαιτούνται δύο πρίζες 16 αμπέρ) Djdpfxeylzk Hj Agdsup Ισχύς: 19 kW (άνω φούρνος με απορροφητήρα 9,6 kW, κάτω φούρνος 9,4 kW) Διαστάσεις (Π x Β x Υ): περ. 91 x 120 x 218 εκ.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Φούρνος με κυκλοφορία αέρα Eloma Backermaster EB 30 XL T. Έτοιμος για χρήση. Τοποθετημένος τοπικά στην Ουγγαρία (ΕΕ), Vácegres. Duodpfx Ajyldaksgdep

Έτος κατασκευής: 2016, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 9300000000044570, Διαιρέτης ζύμης BONGARD PANEOTRAD. Ο διαιρέτης είναι καινούργιος, έχει χρησιμοποιηθεί μόνο ως εκθεσιακό δείγμα σε παρουσιάσεις. Το PANEOTRAD αποτελεί μια μοναδική και πατενταρισμένη διαδικασία διαχωρισμού και σχηματισμού τμημάτων ζύμης. Αντικαθιστά τρεις μηχανές (διαχωριστή, πλάστη και θάλαμο ηρεμίας) και αναπαράγει τη χειροποίητη παραδοσιακή μορφοποίηση. Χάρη στις 3 μήτρες μορφοποίησης, είναι δυνατή η δημιουργία έως και 6 διαφορετικών σχημάτων, απλά συνδυάζοντας τις κοπές. Με το PANEOTRAD, μπορείτε να εγγυηθείτε υψηλή ποιότητα στη σταθερή παραγωγή ψωμιού, τόσο αλμυρού όσο και γλυκού, ανεξαρτήτως τύπου ζύμης: παραδοσιακή, πολυδημητριακή, μπριός, ντόνατς, αφράτη ζύμη κλπ. Πλεονεκτήματα: * Εξαιρετική ποιότητα ψημένου ψωμιού * Εξοικονόμηση χρόνου στη διαδικασία παραγωγής * Παραγωγή "Just in time" * Ευρεία γκάμα σχημάτων: * 30 διαθέσιμες μήτρες * Πάνω από 60 πιθανοί σχηματισμοί * Εύκολη και εργονομική χρήση * Βελτίωση ποιότητας εργασιακής ζωής * Συμπαγής σχεδίαση, ταιριάζει σε μικρούς χώρους φούρνου * Εύκολο καθάρισμα Djdpfx Aoyk Tmwogdoup * Μειώνει σημαντικά τη διασπορά αλευρένιας σκόνης

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 310 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ φούρνος αρτοποιίας με θερμό αέρα & μικροκύματα, τουρμποφούρνος. Djdpfxoyi Urxo Agdjup ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - τάση: 380V, - ισχύς: 3 kW. Διαθέσιμες πληρωμένες επιλογές: μεταφορά. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 304 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ φούρνος καταστήματος για 3 ταψιά 60x40 εκ. Dusdpoyi Enqjfx Agdep ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - 3 ταψιά 60x40 εκ. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - ύψος: 46, - πλάτος: 84, - μήκος: 75. Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: μεταφορά. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή για έναν φούρνο. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 06.2431.771, Με χαρά σας παρουσιάζουμε αυτόν τον περιστροφικό φούρνο Revent 724 O/G IOC, κατασκευής 2012, σε πολύ καλή κατάσταση συντήρησης. Ο φούρνος συνοδεύεται από πέντε καλάθια εργασίας, όλα σε καλή κατάσταση και έτοιμα για άμεση χρήση. Για περισσότερες πληροφορίες, τεχνικές προδιαγραφές ή για να κανονίσετε επίσκεψη, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά ή μέσω μηνύματος — θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε. Djdjyi D Amspfx Agdsup

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Διαστάσεις τροχιλατοφόρου: 600 x 800 mm - Ηλεκτρομηχανικός πίνακας ελέγχου Dsdsyhqd Ispfx Agdeup - Φούρνος αερίου Bongard 8.62 - Χωρητικότητα: 144 έως 180 μπαγκέτες - Παραδίδεται με καυστήρα αερίου Αναβαθμίστε την Παραγωγή σας με Έναν Επαγγελματικά Ανακατασκευασμένο Φούρνο, Έτοιμο προς Χρήση! - Διαστάσεις Τροχιλατοφόρου: 600 x 800 mm – Συμβατός με τυποποιημένα καροτσάκια αρτοποιίας για εύκολο χειρισμό. - Ηλεκτρομηχανικός Πίνακας Ελέγχου: Απλός και εργονομικός για ακριβή ρύθμιση ψησίματος. Παραγωγική Ικανότητα: - 180 μπαγκέτες των 250g σε 19 επίπεδα ψησίματος – Μεγιστοποιήστε την παραγωγή σας με χωρητικότητα κατάλληλη για αρτοποιεία μεγάλου όγκου. - Παρέχεται με Καυστήρα Αερίου: Ευέλικτος φούρνος αερίου που εξασφαλίζει ομοιόμορφο και αποτελεσματικό ψήσιμο. Γιατί να Επιλέξετε το Φούρνο Bongard 8.62 για το Αρτοποιείο σας; Αυτός ο επαγγελματικός φούρνος είναι σχεδιασμένος για να καλύπτει τις απαιτήσεις των σύγχρονων αρτοποιείων, είτε βιοτεχνικών είτε βιομηχανικών. Με υψηλή χωρητικότητα και αποδεδειγμένη αξιοπιστία, εξασφαλίζει σταθερά αποτελέσματα ψησίματος για ψωμί άριστης ποιότητας. Μην χάσετε την ευκαιρία να αναβαθμίσετε το αρτοποιείο σας με έναν μεταχειρισμένο φούρνο Bongard. Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα για περισσότερες πληροφορίες και για να λάβετε μία προσφορά προσαρμοσμένη στις ανάγκες σας.

Έτος κατασκευής: 2021, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Wachtel Columbus C516 / 96 VA1, φουρνος με ράφια, έτος κατασκευής 03-2021, με καυστήρα αερίου Weishaupt, 5 επίπεδα 120 x 160 cm (διπλό πλάτος), εκ των οποίων το ένα συρόμενο ταψί, συμπεριλαμβανομένου κατάλληλου θαλάμου στόφας (περίπου 5,5 kW) με κατάλληλο ανοξείδωτο τρόλεϊ και 8 εργαλεία απομάκρυνσης αρτοσκευασμάτων. Ο φούρνος μπορεί να αφαιρεθεί ως μία ενιαία μονάδα μέσω ανοίγματος στο πίσω μέρος του κτιρίου, όπως και τοποθετήθηκε το 2021 από το εργοστάσιο. Διαθέτει ψηφιακό υπολογιστή ελέγχου, "διπλό κύκλωμα", δηλαδή τα δύο επάνω και οι τρεις κάτω θαλάμοι λειτουργούν σε διαφορετικές θερμοκρασίες. Το ενεργειακό τμήμα με τον καυστήρα και το σύστημα ατμού είναι τοποθετημένο κάτω από τους θαλάμους. Στον ίδιο χώρο υπάρχει επίσης φούρνος "Wachtel Compact Stir" (φούρνος περιστρεφόμενων καροτσιών), περίπου 10 ετών, που μπορεί να αφαιρεθεί εξίσου μέσω του ανοίγματος, εφόσον αφαιρεθεί ο φούρνος με τα ράφια. Εάν ενδιαφέρεστε, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Dujdpfx Agsyhnzdsdsp Διαστάσεις: περίπου 165 εκ. πλάτος, 238 εκ. βάθος και 235 εκ. ύψος, βάρος περίπου 3,5 - 4 τόνους. Η τιμή αγοράς το 2021 ξεπέρασε τα 70.000 € + ΦΠΑ. Τιμή πώλησης από τον χώρο: 27.500 € + ΦΠΑ. Τα έξοδα αποσυναρμολόγησης και φόρτωσης (κλαρκ, κ.λπ.) βαρύνουν τον αγοραστή και δεν περιλαμβάνονται στην τιμή.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ηλεκτρικός φούρνος με στόφα 8 επιπέδων Διαστάσεις χωρίς βάση (ΠxΒxΥ): 780 x 1030 x 2100 mm Διαστάσεις με βάση (ΠxΒxΥ): 780 x 1030 x 2400 mm Φούρνος -Μοντέλο: RS10A20-1 -10 επίπεδα -Δίσκος: 400x600 mm -Ισχύς: 18,6 kW -Τάση: 3x400V + N + PE / 50Hz -Σειριακός αριθμός: 10NL C0143 Στόφα RE16A-S -8 επίπεδα -Σειριακός αριθμός: ETNL C0093 Dujdoyhfubjpfx Agdop -Ισχύς: 1,2 kW -Τάση: 1x240V+PE / 50Hz -Αναθεωρημένος εξοπλισμός: ο εξοπλισμός προετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας, οι χρόνοι παράδοσης και παραλαβής καθορίζονται τότε (τιμή κατόπιν αναθεώρησης - παρακαλώ ρωτήστε για προσφορά)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Μεταχειρισμένος περιστροφικός φούρνος αερίου CRISTAL FM 2 600x800 - Διαστάσεις (ΠxΒxΥ): 1950x2760x2480 mm - 2 καρότσια φούρνου: 600x800 mm - Αριθμός σειράς: 0008319 - Έτος: 23-02-2002 - Χωρητικότητα μπαγκέτας (250g): 144 - Χωρητικότητα ψωμιού (400g): 90 - Άνοιγμα πόρτας (ΠxΥ): 800x1850 mm - Ύψος καροτσιού: 1820 mm - Τάση: 380V - Ηλεκτρική ισχύς: 4 kW - Θερμική ισχύς: 77 kW - Καθαρό βάρος: 1100 kg - Καυστήρας στο πάνω μέρος - Πωλείται με καυστήρα αερίου - Εξοπλισμός ανακατασκευασμένος: Ο εξοπλισμός συντηρείται κατόπιν παραγγελίας. Οι χρόνοι παράδοσης και επιστροφής συμφωνούνται κατά τον χρόνο παραγγελίας (παρακαλώ ζητήστε τιμή μετά την ανακατασκευή). Σειρά Cristal: - Οι φούρνοι της σειράς Cristal είναι περιστροφικοί φούρνοι καροτσιού που σχεδιάζονται για εφαρμογές αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. - Η ομοιόμορφη κυκλοφορία ζεστού αέρα σε συνδυασμό με την περιστροφική κίνηση του καροτσιού διασφαλίζει άριστη ποιότητα ψησίματος και ομοιομορφία για όλα τα είδη παραγωγής: νωπό, ωμό, κατεψυγμένο και προψημένο κατεψυγμένο προϊόν. - Η ταχεία προθέρμανση καθιστά αυτόν τον φούρνο ευέλικτη λύση για βέλτιστη παραγωγή σύμφωνα με τους κύκλους πωλήσεων. Χαρακτηριστικά σειράς: - Το μοντέλο FM2 δέχεται ταψιά 600x800 mm. - Ο εναλλάκτης θερμότητας στα φούρνους FM1 και FM2 μπορεί να τοποθετηθεί πίσω, δεξιά ή αριστερά του θαλάμου ψησίματος. Dodpfx Aoyhfixjgdsup Απόδοση, Απόκριση και Ευελιξία: - Για τις εκδόσεις αερίου και πετρελαίου, ο εναλλάκτης θερμότητας είναι από ανοξείδωτο ατσάλι πυρίμαχο. - Ο σχεδιασμός και τα υλικά του εναλλάκτη διασφαλίζουν απόλυτα ομοιογενές ψήσιμο σε όλα τα επίπεδα του καροτσιού. - Η ειδική διατομή επιτρέπει βέλτιστη μεταφορά θερμότητας με εξαιρετική απόδοση και αποτελεσματικότητα. - Η κυκλοφορία αέρα στον θάλαμο ψησίματος πραγματοποιείται από τρεις κάθετα ευθυγραμμισμένους ανοξείδωτους ανεμιστήρες, διαμέτρου 300 mm, τοποθετημένους στο πίσω μέρος του φούρνου. - Ο αέρας που αναρροφούν οι ανεμιστήρες θερμαίνεται με επαφή στον εναλλάκτη και διανέμεται ομοιόμορφα μέσω θυρίδων διανομής στον θάλαμο ψησίματος. - Η λειτουργία του φούρνου είναι ιδιαίτερα φιλική, χωρίς πολύπλοκες ρυθμίσεις (οι ρυθμίσεις είναι εργοστασιακά προκαθορισμένες).