Nutrimar AS

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Curio C-427-S – Μηχάνημα Αποκοπής Κεφαλών Ψαριών – 2010 Μεταχειρισμένη αυτόματη μηχανή αποκοπής κεφαλών ψαριών Curio C-427-S, κατάλληλη για την επεξεργασία ψαριών με λευκό κρέας. Η μηχανή έχει σχεδιαστεί για την αυτοματοποιημένη απομάκρυνση των κεφαλών των ψαριών και μπορεί να ενσωματωθεί σε προηγούμενο στάδιο μιας μηχανής φιλεταρίσματος. Λεπτομέρειες μηχανής: - Κατασκευαστής: Curio - Μοντέλο: C-427-S - Έτος: 2010 - Αριθμός σειράς: EH091020 - Εφαρμογή: αποκοπή κεφαλών ψαριών με λευκό κρέας - Ηλεκτρική παροχή: 400 V / 50 Hz / 3 φάσεις Gkjdpfsz Iav Nox Abmec - Ρεύμα: 16 A - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - Πνευματικά χειριστήρια - Κινητήρες με ρυθμιζόμενη ταχύτητα - Πίνακας ελέγχου χειριστή - Σύστημα έκτακτης διακοπής Κατάλληλη για την επεξεργασία: - μπακαλιάρου - ρέγγας - σαΐτας - πολάκ - άλλων παρόμοιων ειδών ψαριών με λευκό κρέας Χαρακτηριστικά: - αυτόματη διαδικασία αποκοπής κεφαλών - πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι - τραπέζι εισαγωγής για τον χειριστή - ρυθμιζόμενη ταχύτητα μηχανής - λειτουργία προς τα εμπρός/προς τα πίσω - πνευματικό σύστημα ρύθμισης - ηλεκτρικό ντουλάπι - μετατροπείς συχνότητας - έκτακτη διακοπή - σύστημα ασφαλείας - δυνατότητα ενσωμάτωσης με εξοπλισμό φιλεταρίσματος σε επόμενο στάδιο Στο παρελθόν, το μοντέλο C-427-S χρησιμοποιούνταν σε συνδυασμό με τις μηχανές φιλεταρίσματος Curio C-189-L ως μέρος ολοκληρωμένων συστημάτων επεξεργασίας ψαριών με λευκό κρέας. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Πρόσθετες φωτογραφίες και πληροφορίες διατίθενται κατόπιν αιτήματος. Τιμή κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2013, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: Klettur 071320, - Κατασκευαστής: Curio - Μοντέλο: C-3027 - Έτος: 2013 - Αριθμός σειράς: Klettur 071320 - Παραγωγικότητα: 16–38 ψάρια/λεπτό - Ταχύτητα μαχαιριού: 1.000 στροφές/λεπτό - Εύρος μεγέθους ψαριών: περίπου 0,7–5,0 kg, ανάλογα με το είδος και τη διαμόρφωση του μηχανήματος - Ισχύς: 3,0 kW - Ηλεκτρική παροχή: 3 φάσεις, 380–480 V AC - Ένταση ρεύματος: 7 A - Διαστάσεις: περίπου 2,9 × 1,9 × 2,23–2,33 m - Βάρος: περίπου 1.300 kg - Κατανάλωση νερού: περίπου 14–30 λίτρα/λεπτό Κατάλληλο για την επεξεργασία λευκών ψαριών, συμπεριλαμβανομένων των: - μπακαλιάρου - ατλαντικού μπακαλιάρου - ειρηνικού μπακαλιάρου - περικού - λυκοψαριού - μερλουζίου - ψαριού της θάλασσας Χαρακτηριστικά: - αυτόματη διαδικασία αποκορυφής - κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - ρυθμιζόμενοι οδηγοί ψαριών - ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις για διαφορετικά μεγέθη και είδη ψαριών - μεταβλητή ταχύτητα επεξεργασίας - ξεχωριστή εκφόρτωση κεφαλών και ψαριών χωρίς κεφάλι - αυτόματο σύστημα λίπανσης SKF Gkjdjz H Uf Aspfx Abmec - πλατφόρμα χειριστή - προστατευτικά με διακόπτες ασφαλείας - σύστημα έκτακτης διακοπής - ηλεκτρικά και πνευματικά χειριστήρια - λειτουργία πλύσης/καθαρισμού Διατίθεται εγχειρίδιο λειτουργίας. Το μηχάνημα μπορεί να ελεγχθεί κατόπιν συνεννόησης. Τιμή κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: A092469, Πλήρες, μεταχειρισμένο σύστημα Marel με 24 σταθμούς εργασίας για την επεξεργασία και το κόψιμο ψαριών, τύπου Flowline, με ενσωματωμένο OptiWeigher. Το σύστημα έχει σχεδιαστεί για χειροκίνητη επεξεργασία και κόψιμο ψαριών, με μεταφορά προϊόντων, σταθμούς εργασίας για τους χειριστές και συλλογή δεδομένων παραγωγής. Όταν χρησιμοποιείται με την κατάλληλη διαμόρφωση Marel Innova, το Flowline μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρακολούθηση βασικών παραμέτρων παραγωγής, όπως: - ρυθμός παραγωγής, - απόδοση, - απόδοση χειριστή, - παρτίδες παραγωγής, - ιχνηλασιμότητα, - δεδομένα παραγωγής σε πραγματικό χρόνο, - ιστορικά αποτελέσματα παραγωγής. Βασικός εξοπλισμός: - Marel Flowline με 24 σταθμούς εργασίας - 24 θέσεις εργασίας για χειριστές - 24 χειροκίνητες πλατφόρμες εργασίας - καθίσματα χειριστών Gedpfxjz H Tyfs Abmekc - δοχεία προϊόντων - δοχεία δευτερευόντων προϊόντων/παραπροϊόντων - βάσεις μαχαιριών - σύστημα ύδρευσης - κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - ιμάντες μεταφοράς Intralox PP - OptiWeigher - πίνακες ελέγχου Flowline Τεχνικά χαρακτηριστικά OptiWeigher - Τύπος: dwu 1900/2*225 - Έτος: 2012 - ακρίβεια ζύγισης: 2 g - πλάτος ιμάντα: 225 mm - ιμάντας μεταφοράς με ρυθμιζόμενη ταχύτητα - ονομαστική ταχύτητα: 1,3 m/s - 3 × 400 V + N - λογισμικό: A571 Flowline Flowline - Έτος: 2012 - σειριακός αριθμός βασικού εξαρτήματος: A092469 - 24 σταθμοί - ιμάντες Intralox Series 1600 - κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλληλη για την επεξεργασία τροφίμων. Κατάλληλο για την επεξεργασία μπακαλιάρου, μερλούζιου, ψαριού pollack και άλλων λευκών ψαριών. Το σύστημα είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για επιχειρήσεις που επιθυμούν όχι μόνο μια χειροκίνητη γραμμή επεξεργασίας/κοπής, αλλά και μετρήσιμη απόδοση παραγωγής και έλεγχο της απόδοσης. Δυνατότητα ενσωμάτωσης με Marel Innova, υπό την προϋπόθεση επαλήθευσης των εγκατεστημένων αδειών λογισμικού, της διαμόρφωσης του ελεγκτή και της κατάστασης της διεπαφής. Διατίθεται τεχνική τεκμηρίωση. Επιθεώρηση εφικτή κατόπιν συνεννόησης. Τιμή κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2013, Τριπλό μηχάνημα FTC για αφαίρεση μυαλών σε μία σειρά Το BAADER TRIO FTC, αυτόματο μηχάνημα για την αφαίρεση μυαλών σε μία σειρά, είναι ένα μηχάνημα αφαίρεσης μυαλών με αυτόματη τροφοδοσία. Ο έλεγχος της πίεσης μέσω αντιβάρων εξασφαλίζει σταθερά αποτελέσματα. Πλεονεκτήματα για τον πελάτη: • Αυτόματο μηχάνημα για μικρή παραγωγή • Σταθερά αποτελέσματα στην αφαίρεση μυαλών • Δεν απαιτείται μεγάλος χώρος εργασίας Κατασκευαστής: Baader / Trio Gedpfjz H I R Ssx Abmekc Μοντέλο: A-PBR Έτος: 2013 Χωρητικότητα: Έως 12 φιλέτα/λεπτό Είδη ψαριών: Σολομός, πέστροφα, λευκόψαρο λίμνης, φρέσκα/αποψυγμένα και καπνιστά φιλέτα Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 1.250x700x1.600 mm Βάρος μηχανήματος: 100 kg.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: A092895, Marel OptiWeigher + Ταξινομητής Ψαριών με 20 Εξόδους και 6 Εκτυπωτές Τύπος ταξινομητή: dis-ma45-b600-dual Πλήρες, μεταχειρισμένο σύστημα ζύγισης, ταξινόμησης και συσκευασίας της Marel για την επεξεργασία ψαριών. Το σύστημα περιλαμβάνει μια δυναμική μονάδα ζύγισης Marel OptiWeigher και έναν αμφίδρομο ταξινομητή Marel με 20 εξόδους ταξινόμησης. Διαμόρφωση: - Marel OptiWeigher - 20 έξοδοι ταξινόμησης - 10 έξοδοι στην αριστερή πλευρά - 10 έξοδοι στη δεξιά πλευρά - απόσταση μεταξύ των εξόδων: 675 mm - 6 εκτυπωτές ετικετών - 3 εκτυπωτές σε κάθε πλευρά - ράφια συσκευασίας - μεταφορικοί ιμάντες - προσωρινές αποθήκες συσκευασίας - κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλη για την επεξεργασία τροφίμων - Πολυπροπυλενικός ιμάντας Intralox Series 1650 - κατά προσέγγιση μήκος ταξινομητή: 9.050 mm - ηλεκτρική παροχή: 3 × 400 V + N - κινητήρας ταξινομητή: 0,75 kW Το προϊόν ζυγίζεται δυναμικά από τον OptiWeigher και στη συνέχεια μπορεί να διανεμηθεί αυτόματα στην επιλεγμένη έξοδο ταξινόμησης, σύμφωνα με την προγραμματισμένη κατηγορία βάρους. Το μηχάνημα χρησιμοποιήθηκε για την επεξεργασία ψαριών και είναι κατάλληλο για εφαρμογές όπως: - ταξινόμηση ψαριών, - επεξεργασία σολομού, - ομαδοποίηση, - ταξινόμηση κατά βάρος, - άμεση συσκευασία στους σταθμούς ταξινόμησης. Μπορεί επίσης να προσαρμοστεί για πουλερικά ή άλλα τρόφιμα, ανάλογα με το μέγεθος του προϊόντος και τις απαιτήσεις της διαδικασίας. Οι έξι θέσεις εκτυπωτή επιτρέπουν την άμεση επισήμανση στους σταθμούς συσκευασίας. Gkedpfx Aez Hc Aisbmjc Οι πιθανές μορφές συσκευασίας περιλαμβάνουν: - χαρτοκιβώτια, - κουτιά από EPS / πολυστυρένιο, - πλαστικά κιβώτια, - δοχεία. Το σύστημα μπορεί να ενσωματωθεί σε ένα περιβάλλον Marel Innova, υπό την προϋπόθεση της επαλήθευσης της εγκατεστημένης διαμόρφωσης ελέγχου και λογισμικού. Διατίθεται τεχνική τεκμηρίωση. Επιτρέπεται επιτόπια επιθεώρηση κατόπιν συνεννόησης. Τιμή: κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το σύστημα που προσφέρεται είναι ένα πλήρες σύστημα ζύγισης και διαλογής MAREL SmartLine Grader, σε διαμόρφωση διπλής λωρίδας (Dual Lane), με δύο ανεξάρτητους ιμάντες, ο καθένας από τους οποίους εξυπηρετείται από τη δική του σειρά από δοχεία εξόδου διαλογής στο πλάι της μηχανής, επιτρέποντας μεγαλύτερη απόδοση σε σύγκριση με μια διαμόρφωση μονής λωρίδας. Το σύστημα περιλαμβάνει επίσης 2 ιμάντες τροφοδοσίας, μοντέλο INF-PROL 031-02, 2 δυναμικούς σταθμούς ζύγισης (Dynamic Weighing Unit, μοντέλο DWU, έτος 2014, εύρος 250 g–6 kg) και 2 σταθμούς διαλογής (target batcher). Το σύστημα έχει σχεδιαστεί κυρίως για προϊόντα ιχθυοκαλλιεργειών, αλλά λειτουργεί καλά και με τα περισσότερα άλλα τρόφιμα. Πώς λειτουργεί το σύστημα MAREL SmartLine Grader Dual Lane; Το προϊόν τροφοδοτείται στη γραμμή μέσω δύο ιμάντων τροφοδοσίας, μοντέλο INF-PROL 031-02, οι οποίοι μεταφέρουν την πρώτη ύλη στους σταθμούς ζύγισης με σταθερό και ελεγχόμενο τρόπο. Ο καθένας από τους δύο δυναμικούς σταθμούς ζύγισης (DWU) μετρά το βάρος μεμονωμένων τεμαχίων προϊόντος, εντός ενός εύρους 250 g έως 6 kg, και μεταφέρει τα δεδομένα στο σύστημα ελέγχου. Βάσει του μετρούμενου βάρους και των προγραμματισμένων κριτηρίων διαλογής, οι δύο σταθμοί διαλογής (target batcher) κατευθύνουν το προϊόν στα κατάλληλα δοχεία εξόδου, επιτρέποντας την ακριβή ομαδοποίηση σε ένα στοχευμένο βάρος με ελάχιστη απώλεια προϊόντος. Η ανοιχτή, υγιεινή κατασκευή με βαθμολογία IP69K επιτρέπει την γρήγορη αποσυναρμολόγηση και τον καθαρισμό με πίεση, ενώ ένα εύχρηστο πάνελ αφής παρέχει συνεχή παρακολούθηση και έλεγχο της διαδικασίας διαλογής. Βασικά πλεονεκτήματα του συστήματος MAREL SmartLine Grader Dual Lane Η διαμόρφωση διπλής λωρίδας, με δύο ανεξάρτητους ιμάντες και ξεχωριστές σειρές από δοχεία εξόδου διαλογής, διαχειρίζεται σημαντικά μεγαλύτερους όγκους παραγωγής σε σύγκριση με τα συστήματα μονής λωρίδας, διατηρώντας παράλληλα υψηλή ακρίβεια διαλογής. Η διπλή σειρά ιμάντων τροφοδοσίας, σταθμών ζύγισης και σταθμών διαλογής επιτρέπει τη λειτουργία δύο ανεξάρτητων γραμμών παράλληλα ή τη διπλάσια απόδοση σε μία μόνο διαδικασία. Η υψηλή ακρίβεια ζύγισης των σταθμών DWU ελαχιστοποιεί την απώλεια προϊόντος, γεγονός που μεταφράζεται άμεσα σε εξοικονόμηση πρώτων υλών σε ολόκληρη την παραγωγή. Η υγιεινή, ανοιχτή κατασκευή με βαθμολογία IP69K, σε συνδυασμό με τη γρήγορη αποσυναρμολόγηση και επανασυναρμολόγηση, διευκολύνει τη διατήρηση των υψηλών προτύπων καθαριότητας που απαιτούνται στη βιομηχανία τροφίμων, ενώ η ενσωμάτωση με το λογισμικό MAREL παρέχει πληροφορίες παραγωγής σε πραγματικό χρόνο και δυνατότητα ιχνηλάτησης των παρτίδων. Τεχνικά χαρακτηριστικά του συστήματος MAREL SmartLine Grader Dual Lane MAREL SmartLine Grader Dual Lane Κατασκευαστής: MAREL (JBT Marel) Μοντέλο: SmartLine Grader – διαμόρφωση Dual Lane Αριθμός λωρίδων: 2 ανεξάρτητοι ιμάντες, ο καθένας με τη δική του σειρά από δοχεία εξόδου διαλογής Godpsz Haq Defx Abmekc Βαθμολογία προστασίας: IP69K Πίνακας ελέγχου: οθόνη αφής, με λογισμικό παρακολούθησης και αναφοράς σε πραγματικό χρόνο Εφαρμογή: κυρίως προϊόντα ιχθυοκαλλιεργειών, λειτουργεί επίσης καλά με τα περισσότερα άλλα τρόφιμα Ιμάντες τροφοδοσίας (2x Ιμάντας ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ) Μοντέλο: INF-PROL 031-02 Ποσότητα που περιλαμβάνεται: 2 μονάδες Δυναμικοί σταθμοί ζύγισης (2x DWU) Μοντέλο: DWU (Dynamic Weighing Unit) Έτος κατασκευής: 2014 Εύρος ζύγισης: 250 g – 6 kg Ποσότητα που περιλαμβάνεται: 2 μονάδες Σταθμοί διαλογής (2x target batcher) Ποσότητα που περιλαμβάνεται: 2

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Marel 6-Θέσεων Συμπαγής Διαλογέας – M2200 Αυτόματο σύστημα ζύγισης, διαλογής και ομαδοποίησης της Marel, ιδανικό για κρέας, πουλερικά, ψάρια και άλλα τρόφιμα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: * 6 σταθμοί διαλογής * Ψηφιακός έλεγχος Marel M2200 * Αυτόματη δυναμική ζύγιση * Διαλογή/ομαδοποίηση κατά βάρος και/ή αριθμό τεμαχίων * Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι * Μεταφορικός ιμάντας πλάτους 305 χιλ. Gkedpfxez Ehg Do Abmoc * Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 3.000 γραμμάρια * 230 V, 50–60 Hz * Λειτουργία με πνευματικό σύστημα * Υγιεινικός σχεδιασμός, εύκολος στον καθαρισμό Ανθεκτικός, συμπαγής διαλογέας, κατάλληλος για την αυτόματη διαλογή προϊόντων σε προκαθορισμένα εύρη βάρους, μειώνοντας την χειροκίνητη διαλογή και βελτιώνοντας την ομοιομορφία των μερίδων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2022, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε προς πώληση αυτή τη μεταχειρισμένη μηχανή επεξεργασίας ψαριών Marel MS2612, μοντέλο PinBone Remover (για την αφαίρεση των ακανθών), κατασκευής 2022. Gksdpfx Ajz Efw Hobmsc Έτος κατασκευής: 2022 Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες, μη διστάσετε να μας στείλετε ένα μήνυμα ή να μας καλέσετε.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Baader 603 Gedpoz Dvmiefx Abmokc Τροχός με οπές, τιμή καινούργιου: 11.900€ 3 χιλιοστά Σχεδόν καινούργια κατάσταση Δυνατότητα αποστολής

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Απόψυκτης RoteX για μπλοκ ψαριών Gksdpfoz Dkgdox Abmjc Σχεδιασμένος για να βελτιώσει την απόδοση κατά την απόψυξη, μειώνοντας παράλληλα τις απώλειες λόγω στάλαξης, ο απόψυκτης RoteX Classic χρησιμοποιεί μια μέθοδο απόψυξης με βύθιση, βοηθώντας στη διατήρηση της ποιότητας του προϊόντος καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας απόψυξης. Σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους απόψυξης με αέρα, το σύστημα προσφέρει βελτιωμένη απόδοση, μειωμένες απώλειες προϊόντος και πιο σταθερή απόδοση κατά την απόψυξη. Η μέθοδος βύθισης μπορεί να επιφέρει βελτιώσεις στην απόδοση έως και 5%, συμβάλλοντας στη μεγιστοποίηση του ωφέλιμου βάρους και της αξίας του προϊόντος. Με 3 βραστήρες νερού.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2021, Marel MS2610 – Μηχάνημα αφαίρεσης των ενδοσπονδυλίων οστών Αφαίρεση ενδοσπονδυλίων οστών υψηλής ποιότητας Το MS 2610 είναι μια ελαφρύτερη έκδοση του διάσημου, τυπικού μηχανήματος αφαίρεσης ενδοσπονδυλίων οστών MS 2612. Έχει σχεδιαστεί με βάση τις ίδιες αρχές, εξασφαλίζοντας αφαίρεση ενδοσπονδυλίων οστών υψηλής ποιότητας, και μπορεί να λειτουργεί στην ίδια ταχύτητα με το MS 2612, παρέχοντας μέγιστη απόδοση. Χειροκίνητες ρυθμίσεις Υπάρχουν τρεις προκαθορισμένες ταχύτητες, ώστε ο κύλινδρος αφαίρεσης ενδοσπονδυλίων οστών να προσαρμόζεται στις διαφορετικές συνθήκες του ψαριού, και η πίεση των κεφαλών των ενδοσπονδυλίων οστών ρυθμίζεται εύκολα με μια ράβδο βάρους. Το MS 2610 είναι διαθέσιμο ως μονή ή διπλή μονάδα. Γρήγορη και ακριβής λειτουργία Ο μοναδικός συνδυασμός ακρίβειας και ταχύτητας του MS 2610 έχει ως αποτέλεσμα υψηλή απόδοση και παραγωγή, ενώ η καλύτερη ποιότητα αφαίρεσης ενδοσπονδυλίων οστών επιτυγχάνεται συχνά με ταχύτητα ιμάντα 4-5 μ/λεπτό. Έως 18 φιλέτα ανά λεπτό, ανά μονάδα Τρεις προκαθορισμένες ταχύτητες για τον κύλινδρο αφαίρεσης ενδοσπονδυλίων οστών Gkjdsz Arimopfx Abmec Σύστημα γρήγορης απελευθέρωσης στους μεταφορείς Κατασκευαστής: Marel Μοντέλο: MS2610.10 Έτος: 2021 (καινούργιο) Ώρες λειτουργίας: 0 Απόδοση: Έως 18 φιλέτα/λεπτό* Ισχύς: 0,4kW Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 1.650x710x1.900 mm Βάρος μηχανήματος: 180 kg.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή καθαρισμού φιλέτων ψαριού Godpszzd Ewjfx Abmokc Κατασκευαστής: Carnitech Μοντέλο: 1635.20 Διαθέτει ράβδους ψεκασμού στην πάνω και κάτω πλευρά.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Μηχανή κοπής σολομού Οριζόντια κοπή / Μακρά κοπή Κατασκευαστής: Marel Μοντέλο: HS240 Έτος κατασκευής: 2009 Gkodpfx Abszzdmbjmec

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αποτελείται από: Gjdszza Alepfx Abmjkc «GEA-CFS» Εγκατάσταση υγρού πανάρισματος Τύπος ER 900 Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Μετατρόχιο 900 mm Με δυνατότητα μετακίνησης Ρυθμιζόμενη ταχύτητα Μέγεθος πλέγματος 5 mm Με σύστημα εξαερισμού Αντλία υγρού Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.700 x 1.500 x 1.700 mm + «GEA-CFS» Εγκατάσταση πανάρισματος Τύπος PR 900 Κατάλληλη για λεπτό πανάρισμα 2,83 kW Μετατρόχιο 900 mm Ρυθμιζόμενη ταχύτητα Με δυνατότητα μετακίνησης Μέγεθος πλέγματος 10 mm Με σύστημα εξαερισμού Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 2.800 x 1.200 x 2.100 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Marel 2630 – Μηχάνημα φιλεταρίσματος σολομού Εάν επεξεργάζεστε σολομό ή πέστροφα, το Carnitech CT 2630 σας προσφέρει ένα σημαντικό πλεονέκτημα. Το σύστημα διπλών μαχαιριών – επίπεδου και κυκλικού – εξασφαλίζει μια καθαρή και ακριβή κοπή κάθε φορά. Αυτό σημαίνει υψηλότερη απόδοση, λιγότερα απόβλητα και φιλέτο καλύτερης ποιότητας. Έχει σχεδιαστεί για να επεξεργάζεται ψάρια από 2 έως 7 κιλά, με δυνατότητα επεξεργασίας έως και 20 ψαριών ανά λεπτό, χωρίς να θυσιάζεται η ποιότητα της κοπής. Ο ενσωματωμένος συμπιεστής και η χαμηλή κατανάλωση νερού το καθιστούν αποδοτικό και υγιεινό. Προσθέστε το προαιρετικό αξεσουάρ για την ακονισμα των κυκλικών μαχαιριών, για να διατηρήσετε την υψηλή απόδοση. Αυτή η μηχανή προσφέρει γρήγορη, καθαρή και σταθερή απόδοση. Μοναδική αρχή κοπής Συνδυασμός κυκλικών και επίπεδων μαχαιριών Σημαντικά βελτιωμένη απόδοση Ηλεκτρικός πίνακας και συμπιεστής με αφυγραντήρα είναι πλήρως ενσωματωμένα Εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό Κατασκευαστής: Marel Μοντέλο: CT 2630 Έτος κατασκευής: 2016 Μέγεθος ψαριού: 2-7 κιλά Χωρητικότητα: Έως 20 ψάρια/λεπτό Τάση: 3x400V Κατανάλωση ρεύματος: 4,0 kW Gsdpfx Abszyk Amsmskc Διαστάσεις μηχανήματος (Μ x Π x Υ): 2.000x850x1.650 mm Βάρος μηχανήματος: 675 κιλά

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αυτόματη Μηχανή Συσκευασίας HERFRAGA SM-110 – Βιομηχανία Συντήρησης Τροφίμων Αυτόματη μηχανή συσκευασίας HERFRAGA SM-110, σχεδιασμένη για την αυτοματοποίηση της τοποθέτησης και της συσκευασίας προϊόντων σε συσκευασίες, εντός βιομηχανικών γραμμών παραγωγής και επεξεργασίας συντηρημένων τροφίμων. Gksdezxchrjpfx Abmsc Κατασκευασμένη από την HERFRAGA, η οποία είναι ειδική σε μηχανήματα για τη βιομηχανία συντήρησης τροφίμων, η SM-110 ενσωματώνει ένα σύστημα τροφοδοσίας και συνεχούς μεταφοράς, το οποίο επιτρέπει τη διαχείριση του προϊόντος κατά τη διάρκεια της διαδικασίας συσκευασίας, μειώνοντας τη χειρωνακτική εργασία και διευκολύνοντας μια ομαλή ροή προς τα επόμενα στάδια παραγωγής. Η βιομηχανική της κατασκευή, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, επιτρέπει την ενσωμάτωσή της σε αυτόματες γραμμές επεξεργασίας και συσκευασίας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: HERFRAGA -Μοντέλο: SM-110 -Τύπος: Αυτόματη μηχανή συσκευασίας -Εφαρμογή: Συσκευασία προϊόντων σε συσκευασίες -Αυτόματη και συνεχής λειτουργία -Σύστημα τροφοδοσίας προϊόντος -Ελεγχόμενη μεταφορά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας -Σύστημα καθοδήγησης και τοποθέτησης -Ενσωματωμένος μεταφορέας -Κινητήρια συστήματα -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Ανθεκτικός σχεδιασμός για βιομηχανική χρήση -Πρόσβαση στους μηχανισμούς για καθαρισμό και συντήρηση -Σχεδιασμένη για τη βιομηχανία συντήρησης τροφίμων -Ενσωματώνεται σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Η HERFRAGA SM-110 έχει σχεδιαστεί για να αυτοματοποιεί τη διαδικασία συσκευασίας σε μια βιομηχανική γραμμή συντήρησης τροφίμων. Το προϊόν τροφοδοτείται και μεταφέρεται με ελεγχόμενο τρόπο στην περιοχή εργασίας, όπου οι διάφοροι μηχανισμοί της μηχανής εκτελούν τη διαδικασία τοποθέτησης και συσκευασίας στη συσκευασία. Μόλις ολοκληρωθεί αυτό το στάδιο, οι συσκευασίες μπορούν να συνεχίσουν απευθείας στις επόμενες διαδικασίες δοσομέτρησης υγρού επικάλυψης, σφράγισης και θερμικής επεξεργασίας. Μπορεί να ενσωματωθεί με: -Συστήματα τροφοδοσίας προϊόντος -Μεταφορείς συσκευασιών -Εξοπλισμός προετοιμασίας και κοπής -Δοσομετρικές συσκευές για υγρό, λάδι ή άλμη -Μηχανές σφράγισης -Μηχανές καθαρισμού συσκευασιών -Συστήματα ελέγχου -Αυτόκλειστα και αποστειρωτές -Ετικετέτες -Εξοπλισμός για το τέλος της γραμμής παραγωγής ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες συντήρησης τροφίμων και μονάδες επεξεργασίας τροφίμων που χρειάζονται να αυτοματοποιήσουν τη συσκευασία και την τοποθέτηση των προϊόντων σε συσκευασίες. Η HERFRAGA SM-110 μπορεί να λειτουργεί ως ανεξάρτητος εξοπλισμός κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ή να ενσωματωθεί σε μια πλήρη αυτόματη γραμμή παραγωγής και συσκευασίας συντηρημένων τροφίμων, μειώνοντας τις χειρωνακτικές εργασίες και βελτιώνοντας τη συνέχεια μεταξύ των διαφόρων σταδίων παραγωγής. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Αυτόματη Μηχανή Συσκευασίας HERMASA TUNIPACK-500 Αυτόματη μηχανή συσκευασίας HERMASA TUNIPACK-500, σχεδιασμένη για την αυτόματη τοποθέτηση και συσκευασία προϊόντων σε συσκευασίες εντός βιομηχανικών γραμμών παραγωγής και διατήρησης τροφίμων. Κατασκευασμένη από την HERMASA, έναν εξειδικευμένο κατασκευαστή μηχανημάτων για τη βιομηχανία κονσερβοποίησης, η TUNIPACK-500 έχει σχεδιαστεί για να αυτοματοποιήσει τη φάση εισαγωγής και διανομής του προϊόντος στη συσκευασία, μειώνοντας την χειρωνακτική εργασία και παρέχοντας μια συνεχή και ομοιόμορφη διαδικασία. Η βιομηχανική της κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, σε συνδυασμό με το αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας και ελέγχου, επιτρέπει την ενσωμάτωσή της σε γραμμές παραγωγής υψηλού επιπέδου αυτοματισμού. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ - Κατασκευαστής: HERMASA - Μοντέλο: TUNIPACK-500 - Τύπος: Αυτόματη μηχανή συσκευασίας - Αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας και συσκευασίας - Ελεγχόμενη διαχείριση του προϊόντος - Συνεχής βιομηχανική λειτουργία - Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - Ενσωματωμένο σύστημα μεταφοράς - Πίνακας ελέγχου με οθόνη HMI - Προστασίες και συστήματα ασφαλείας - Σχεδιασμένη για τη μείωση της χειρωνακτικής εργασίας - Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε υπάρχουσες γραμμές κονσερβοποίησης - Υγιεινή κατασκευή για τη βιομηχανία τροφίμων ΕΦΑΡΜΟΓΗ Η HERMASA TUNIPACK-500 έχει σχεδιαστεί για να αυτοματοποιήσει τη διαδικασία συσκευασίας σε μια βιομηχανική γραμμή κονσερβοποίησης. Το προϊόν τροφοδοτείται στη μηχανή και διαχειρίζεται αυτόματα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας συσκευασίας, διευκολύνοντας την ορθή εισαγωγή και διάθεση του προϊόντος στις συσκευασίες πριν προχωρήσει στις επόμενες φάσεις παραγωγής. Μπορεί να ενσωματωθεί με: - Συστήματα τροφοδοσίας προϊόντων - Μεταφορικοί ιμάντες συσκευασιών - Εξοπλισμός προετοιμασίας προϊόντων - Δοσομετρικές συσκευές - Μηχανήματα κλεισίματος δοχείων - Συστήματα επιθεώρησης - Μηχανήματα καθαρισμού συσκευασιών - Αυτόκλειστα και συστήματα αποστείρωσης - Μηχανήματα επισήμανσης - Πλήρεις αυτόματες γραμμές κονσερβοποίησης ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες κονσερβοποίησης και επεξεργασίας ψαριών που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν τη διαδικασία συσκευασίας και να μειώσουν τις χειρωνακτικές εργασίες στη γραμμή παραγωγής. Gedpfjzw A Shex Abmskc Η HERMASA TUNIPACK-500 παρέχει μια βιομηχανική λύση για την επίτευξη μιας συνεχούς ροής προϊόντος και τη διευκόλυνση της μεταγενέστερης σφράγισης και επεξεργασίας. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2013, Διατίθενται δώδεκα μηχανήματα από τον τομέα της επεξεργασίας τροφίμων και κρέατος, μεταξύ των οποίων τέσσερις ανιχνευτές μετάλλων, δύο μηχανήματα αποσπλάχνωσης, καθώς και από ένα μηχάνημα ζύγισης και επισήμανσης, ένα μηχάνημα πλυσίματος θηκών μαχαιριών, ένας διαχωριστής, μια πολύλειτουργική μηχανή κοπής, ένα μηχάνημα κοπής κρέατος με ταινία και μια ζυγαριά ελέγχου. 1) Μηχάνημα ζύγισης και επισήμανσης Bizerba GS, μοντέλο: αυτόματη ζυγαριά για μεμονωμένες ζυγίσεις με ενσωματωμένη συσκευή εκτύπωσης τιμών. 2) Μηχάνημα πλυσίματος θηκών μαχαιριών Itec 22560-EL, έτος κατασκευής: 2009, ταχύτητα μεταφοράς: περίπου 2,6 m/λεπτό, απόδοση καθαρισμού: περίπου 14 θήκες μαχαιριών/λεπτό, χωρητικότητα δεξαμενής νερού: περίπου 270 λίτρα, μέγιστη θερμοκρασία νερού καθαρισμού: περίπου 43°C, θερμοκρασία ξεβγάλματος: περίπου 82°C. 3) 2 × Ανιχνευτές μετάλλων Pulsotronic M-Pulse2 InFlex65 compact, έτος κατασκευής: 2013, κατάλληλοι για ανίχνευση μετάλλων σε υγρά και παχύρρευστα προϊόντα, διάμετρος σωλήνα προϊόντος: περίπου 57 mm. 4) Ανιχνευτής μετάλλων Pulsotronic M-Pulse 2 InFlex 65-3, έτος κατασκευής: 2018, κατάλληλος για μηχανές πλήρωσης, καθώς και για υγρά και παχύρρευστα προϊόντα, ύψος σωλήνα προϊόντος: περίπου 950 mm-1250 mm, διάμετρος σωλήνα προϊόντος: περίπου 57 mm. 5) Ανιχνευτής μετάλλων Mettler Toledo Safeline. 6) Διαχωριστής Cri-Man SM300/50 για διαχωρισμό στερεών και υγρών, τύπος: διαχωριστής με κοχλιοφόρο πρέσα, ταχύτητα κοχλία: περίπου 33 στροφές/λεπτό, πλέγμα: 0,5 mm, παροχή: περίπου 37 m³/ώρα, βάρος μηχανήματος: περίπου 465 kg. 7) Μηχάνημα αποσπλάχνωσης Weber ASA 560, έτος κατασκευής: 2003, πλάτος εργασίας: περίπου 560 mm. 8) Μηχάνημα αποσπλάχνωσης Maja ESM/3550, έτος κατασκευής: 2004, πλάτος εργασίας: περίπου 554 mm, ταχύτητα κοπής: περίπου 22 m/λεπτό, διαστάσεις μηχανήματος X/Y/Z: περίπου 986 mm/696 mm/988 mm, βάρος: περίπου 170 kg. 9) Πολύλειτουργική μηχανή κοπής Bizerba VS 12 F, διάμετρος λεπίδας: 350 mm, μέγιστο πάχος κοπής: 24 mm, μέγιστη διάμετρος προϊόντος (στρογγυλό): περίπου 270 mm, μέγιστες διαστάσεις προϊόντος (ορθογώνιο): περίπου 315 mm/245 mm, ταχύτητα λεπίδας: περίπου 266 στροφές/λεπτό, διαστάσεις μηχανήματος X/Y/Z: περίπου 860 mm/770 mm/480 mm, βάρος: περίπου 48 kg. 10) Μηχάνημα κοπής κρέατος με ταινία Kolbe. 11) Ζυγαριά ελέγχου Liebel LWS1400, εύρος ζύγισης: περίπου 100 g-6000 g. Gkodpozwgiqsfx Abmjc Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Μηχάνημα φιλεταρίσματος σολομού Marel 2630 Εάν επεξεργάζεστε σολομό ή πέστροφα, το Carnitech CT 2630 σας προσφέρει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Το σύστημα διπλών μαχαιριών – ταινίας και κυκλικού – εξασφαλίζει μια καθαρή και ακριβή κοπή κάθε φορά. Αυτό σημαίνει υψηλότερη απόδοση, λιγότερα απόβλητα και ένα φιλέτο καλύτερης ποιότητας. Έχει σχεδιαστεί για να χειρίζεται ψάρια από 2 έως 7 κιλά, επεξεργαζόμενο έως και 20 ψάρια ανά λεπτό, χωρίς να θυσιάζεται η ποιότητα της κοπής. Ο ενσωματωμένος συμπιεστής και η χαμηλή κατανάλωση νερού το καθιστούν αποδοτικό και υγιεινό. Προσθέστε το προαιρετικό αξεσουάρ ακονιστή για κυκλικά μαχαίρια, ώστε να διατηρείται η απόδοση σε υψηλά επίπεδα. Αυτή η μηχανή εστιάζει στην ταχύτητα, την καθαρότητα και τη σταθερή απόδοση. Μοναδική αρχή κοπής Συνδυασμός κυκλικών και μαχαιριών ταινίας Σημαντικά βελτιωμένη απόδοση Ηλεκτρικός πίνακας και συμπιεστής με αφυγραντήρα είναι πλήρως ενσωματωμένα Εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό Κατασκευαστής: Marel Μοντέλο: CT 2630 Έτος: 2011 Μέγεθος ψαριού: 2-7 κιλά. Χωρητικότητα: Έως 20 ψάρια/λεπτό Τάση: 3x400V Κατανάλωση ρεύματος: 4,0 kW Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 2.000x850x1.650 mm Gkjdpozu Rfkjfx Abmsc Βάρος μηχανήματος: 675 κιλά.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2014, Μηχάνημα φιλεταρίσματος σολομού Marel MS2730 με σύστημα αφαίρεσης της ραχιαίας σπονδυλικής στήλης Αυτόματο μηχάνημα φιλεταρίσματος σολομού υψηλής απόδοσης. Διαθέσιμο από τον Αύγουστο/Σεπτέμβριο. Αυτό το μηχάνημα φιλεταρίσματος Marel MS2730 είναι εξοπλισμένο με ένα αυτόματο σύστημα αφαίρεσης της ραχιαίας σπονδυλικής στήλης, προσφέροντας εξαιρετική απόδοση φιλέτου και σταθερή ποιότητα προϊόντος. Το μηχάνημα έχει συντηρηθεί επαγγελματικά από την Marel σε ετήσια βάση και βρίσκεται σήμερα σε καλή κατάσταση λειτουργίας. (Έγινε πλήρης ανακαίνιση το 2018). Σχεδιασμένο για μονάδες επεξεργασίας ψαριών μέσης έως υψηλής χωρητικότητας, το MS2730 προσαρμόζεται αυτόματα σε διαφορετικά μεγέθη ψαριών, εξασφαλίζοντας τη μέγιστη απόδοση, μειώνοντας παράλληλα την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία. Βασικά χαρακτηριστικά - Αυτόματο μηχάνημα φιλεταρίσματος σολομού - Εξοπλισμένο με σύστημα αφαίρεσης της ραχιαίας σπονδυλικής στήλης - Υψηλή απόδοση φιλέτου και εξαιρετική ακρίβεια κοπής - Αυτόματη προσαρμογή σε διαφορετικά μεγέθη ψαριών - Φιλικό προς το χρήστη, με οθόνη αφής - Υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - Εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση - Συμπαγείς διαστάσεις - Ετήσια συντήρηση που πραγματοποιείται από την Marel - Καλή κατάσταση λειτουργίας Τεχνικές προδιαγραφές - Κατασκευαστής: Marel - Μοντέλο: MS2730 - Χωρητικότητα: Έως 25 ψάρια ανά λεπτό - Μέγεθος ψαριού: Περίπου 1,5 – 8 kg - Τροφοδοσία ρεύματος: 3 × 400 V + N + PE (50 Hz) - Κατανάλωση ρεύματος: Περίπου 5,5–7,0 kW (ανάλογα με τη διαμόρφωση) - Κατανάλωση νερού: Περίπου 15 λίτρα/λεπτό - Συμπιεσμένος αέρας: Περίπου 230–250 λίτρα/λεπτό στα 6–8 bar - Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): Περίπου 3.150 × 1.035 × 1.980 mm - Βάρος: Περίπου 1.450 kg (ανάλογα με τη διαμόρφωση) Gjdpszl Sydsfx Abmokc Κατάσταση Το μηχάνημα συντηρείται ετησίως από την Marel και βρίσκεται σε καλή κατάσταση λειτουργίας. Εξακολουθεί να είναι εγκατεστημένο και μπορεί να επιθεωρηθεί κατά τη λειτουργία του κατόπιν συνεννόησης. Διαθεσιμότητα: Αύγουστος/Σεπτέμβριος. Για περισσότερες πληροφορίες, τιμές ή για να κανονίσετε μια επιθεώρηση, επικοινωνήστε μαζί μας. Περισσότερες φωτογραφίες και πλήρεις προδιαγραφές: / * Κατασκευαστής: Marel * Μοντέλο: MS2730 * Μέγεθος ψαριού: Περίπου 1,5–8 kg * Κατανάλωση ρεύματος: Περίπου 5,5–7,0 kW (ανάλογα με τη διαμόρφωση) * Βάρος: Περίπου 1.450 kg (ανάλογα με τη διαμόρφωση)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το FDS 3000-1 Trio είναι ένα αυτόματο μηχάνημα απολέπισης ψαριών, σχεδιασμένο για την ήπια απολέπιση μαλακών, κομμένων φιλέτων λευκού ψαριού και κομματιών ψαριού με άνισο πάχος. Το μηχάνημα αυτής της μάρκας χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια σε μονάδες επεξεργασίας ψαριών σε όλο τον κόσμο, ως μια αποδεδειγμένη λύση όπου η υψηλή απόδοση και η ελαχιστοποίηση της φθοράς της πρώτης ύλης είναι απαραίτητες. Gkjdpfozlhihex Abmsc Τεχνικά Χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: TRIO Μοντέλο: FDS 3000-1 Χωρητικότητα: 40–120 φιλέτα/λεπτό (ανάλογα με το μέγεθος του φιλέτου) Βάθος απολέπισης: 0–10 mm Μέθοδος τροφοδοσίας: χειροκίνητη Μέθοδος απολέπισης: ψύξη του φιλέτου σε ένα ψυχρό τύμπανο· λειτουργεί χωρίς να τεντώνει το δέρμα ή τη σάρκα Υποστηριζόμενα είδη: συμπεριλαμβανομένων του μπακαλιάρου, του σκορβόυ, του μπλε μερλουκίου και του λευκού ψαριού με διαφορετικά πάχη Πώς λειτουργεί το μηχάνημα απολέπισης Trio FDS 3000-1; Η αρχή λειτουργίας του FDS 3000-1 βασίζεται σε μια μοναδική μέθοδο «ψύξης» του φιλέτου σε ένα ψυχρό τύμπανο. Το φιλέτο τροφοδοτείται χειροκίνητα στην επιφάνεια του περιστρεφόμενου τυμπάνου, όπου—χάρη στη χαμηλή θερμοκρασία, τη δύναμη της βαρύτητας και την ήπια πίεση—σταθεροποιείται σε επίπεδη θέση, χωρίς να συμπιέζεται ή να καταπονείται υπερβολικά ο ιστός. Μόνο σε αυτή τη θέση το μαχαίρι αφαιρεί το δέρμα, διατηρώντας όσο το δυνατόν περισσότερη πολύτιμη σάρκα. Αυτή η μέθοδος επιτρέπει την ρηχή, ελεγχόμενη απολέπιση—με βάθος κοπής που κυμαίνεται από 0 έως 10 mm—η οποία έχει ως αποτέλεσμα λιγότερη αποχρωματισμό, λιγότερα κατάλοιπα δέρματος στο φιλέτο και υψηλότερη απόδοση τελικού προϊόντος σε σύγκριση με τα παραδοσιακά, παλαιότερα μοντέλα της μάρκας. Βασικά Πλεονεκτήματα του Trio FDS 3000-1 Το μηχάνημα απολέπισης FDS 3000-1 είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό όταν η πρώτη ύλη είναι ευαίσθητη ή έχει άνισο πάχος—η ήπια μέθοδος απολέπισης σε ένα ψυχρό τύμπανο μειώνει τον κίνδυνο φθοράς του φιλέτου και διατηρεί τη δομή του, ακόμη και κατά την επεξεργασία αποψυχθέντων, προηγουμένως κατεψυγμένων προϊόντων. Η χωρητικότητα του μηχανήματος, που κυμαίνεται από 40 έως 120 φιλέτα ανά λεπτό ανάλογα με το μέγεθος της πρώτης ύλης, επιτρέπει την προσαρμογή της ταχύτητας λειτουργίας στα χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης γραμμής παραγωγής. Ο σχεδιασμός του μηχανήματος εξασφαλίζει σταθερή, ομοιόμορφη ποιότητα απολέπισης ανεξάρτητα από το σχήμα και το πάχος του φιλέτου, γεγονός που μειώνει την ανάγκη για χειροκίνητες ρυθμίσεις και επιταχύνει τις επόμενες φάσεις επεξεργασίας. Η απλή, χειροκίνητη μέθοδος τροφοδοσίας των φιλέτων σημαίνει ότι η λειτουργία του μηχανήματος δεν απαιτεί εκτενή εκπαίδευση του προσωπικού. Εφαρμογές και υποστηριζόμενα είδη ψαριών Το Trio FDS 3000-1 χρησιμοποιείται για την απολέπιση μαλακών φιλέτων λευκού ψαριού και κομματιών με άνισο πάχος, συμπεριλαμβανομένης της προηγουμένως κατεψυγμένης και αποψυχθείσας πρώτης ύλης. Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για την επεξεργασία ειδών όπως ο μπακαλιάρος, ο σκορβός, το μπλε μερλουκίο και άλλα λευκά ψάρια που απαιτούν ήπια διαχείριση κατά την επεξεργασία. Χάρη στην ευελιξία του στην απολέπιση, το FDS 3000-1 είναι κατάλληλο τόσο για την παραγωγή φιλέτων που προορίζονται για περαιτέρω επεξεργασία (π.χ., παναρισμός, κατάψυξη, καπνιστό) όσο και για γραμμές παραγωγής που στοχεύουν στη μεγιστοποίηση της απόδοσης της πρώτης ύλης υψηλής αξίας. Στην BMG Trade, ειδικευόμαστε στην πώληση μηχανημάτων για τη βιομηχανία τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου του επαγγελματικού εξοπλισμού επεξεργασίας ψαριών, όπως τα μηχανήματα απολέπισης Trio. Εάν αναζη

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, ώρες λειτουργίας: 5.098 h, Μηχανή φιλεταρίσματος Baader 581 Pro Το BAADER 581 Pro είναι μία από τις πιο πρόσφατες καινοτομίες στην κατηγορία των μηχανών φιλεταρίσματος της BAADER. Αποτελεί πιθανότατα την πιο ισχυρή και προηγμένη μηχανή φιλεταρίσματος στον κόσμο. Αυτές οι εις βάθος μελέτες οδήγησαν στην ανάπτυξη του πιο καινοτόμου προαιρετικού χαρακτηριστικού του BAADER 581 Pro: της δυναμικής πίσω λεπίδας. Η προαιρετική δυναμική πίσω λεπίδα προσφέρει εξαιρετικές δυνατότητες για την αύξηση της απόδοσης του φιλέτου και καθιστά το BAADER 581 Pro πρωτοπόρο στην απόδοση. Ανάλογα με την ανατομία του ψαριού, οι λεπίδες προσαρμόζονται αυτόματα στην άνω πλευρά της ράχης κάθε σολομού, αφήνοντας όσο το δυνατόν λιγότερο κρέας στο σκελετό, όπως ακριβώς θα έκανε ένας έμπειρος φιλετάς. Είναι πολύ στενή στην περιοχή της ουράς, αλλά ανοίγει προς τις πιο φαρδιές σπονδύλες στην περιοχή του λαιμού. Το αποτέλεσμα αλλάζει την κοινή αντίληψη για τις προσδοκίες απόδοσης στην μηχανική επεξεργασία φιλέτων. Η νέα διάταξη του BAADER 581 Pro έχει κατά 20% μικρότερο αποτύπωμα σε σύγκριση με τον προκάτοχό του, βελτιστοποιώντας το περίβλημα. Το πρόσφατα σχεδιασμένο περίβλημα μειώνει επίσης τον θόρυβο κατά την επεξεργασία, δημιουργώντας ένα πιο ήσυχο περιβάλλον παραγωγής. Διαθέτει μεμονωμένη μέτρηση ψαριών, προσφέροντας λειτουργική ευελιξία για ένα ευρύ φάσμα ειδών ψαριών και διαφορετικών συνθηκών. Υψηλή ευελιξία σε διαφορετικά είδη και συνθήκες. Προσαρμόσιμο σύστημα διαχείρισης συνταγών, επιτρέποντας αλλαγές κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Μεμονωμένη μέτρηση ψαριών. Υψηλή λειτουργική ευελιξία για διαφορετικά είδη ψαριών και συνθήκες. Βέλτιστη ποιότητα φιλέτου. Ενεργά εργαλεία κοπής με έλεγχο μέσω υπολογιστή. Ομαλή επιφάνεια, ως αποτέλεσμα της μειωμένης καταπόνησης του φιλέτου κατά την επεξεργασία. Απουσία σχισμών. Εύρος λειτουργίας χωρίς αφαίρεση της κοιλιακής περιοχής (κατά προσέγγιση): Σολομός (με κεφάλι και εντόσθια): 2 - 7 κιλά Λαβράκι (με κεφάλι και εντόσθια): 1,8 - 5 κιλά Λαβράκι (με κεφάλι και εντόσθια): 1 - 4 κιλά* Εύρος λειτουργίας με αφαίρεση της κοιλιακής περιοχής (κατά προσέγγιση): Σολομός (με κεφάλι και εντόσθια): 2 - 5,5 κιλά Λαβράκι (με κεφάλι και εντόσθια): 1,8 - 5 κιλά Λαβράκι (με κεφάλι και εντόσθια): 1 - 4 κιλά* Άλλα είδη διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος, όπως: Σολομός coho (με κεφάλι και εντόσθια): 2 - 4 κιλά Σολομός sockeye (με κεφάλι και εντόσθια): 2 - 4 κιλά Κατασκευαστής: Baader Μοντέλο: 581 Pro Έτος: 2022 Ώρες λειτουργίας: 5.098 ώρες Χωρητικότητα: Έως 25 ψάρια/λεπτό. Είδη: Σολομός / Coho / Sockeye / Τροχός / Τόνος / Παρόμοια Ισχύς: 400V / 50Hz / 13kW Gsdpfezktd Iex Abmekc Αέρας: 6 bar / 50 l/λεπτό Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 5.566x2.795x2.523 χιλ. Βάρος μηχανήματος: 3.200 κιλά.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Προσφέρουμε μια μεταχειρισμένη γραμμή επεξεργασίας για τη διάτμηση και την έγχυση άλατος σε σκουμπριά, μοντέλο KROMA GUTMASTER 1200, κατασκευής 2013. Αυτή η βιομηχανική γραμμή επεξεργασίας έχει σχεδιαστεί για την αυτόματη διάτμηση, τον καθαρισμό, την απομάκρυνση αποβλήτων και την έγχυση άλατος σε σκουμπριά σε μονάδες επεξεργασίας ψαριών. Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για ψάρια βάρους 200–500 γραμμαρίων και συνδυάζει διάφορες λειτουργίες σε μια ενιαία, συνεχόμενη διαδικασία. Τα ψάρια τοποθετούνται χειροκίνητα σε ειδικές θήκες μεταφορέα, με το κεφάλι προς τα εμπρός και την κοιλιά προς τα πάνω. Καθώς κινούνται κατά μήκος της γραμμής, το μηχάνημα μετράει το μέγεθος του ψαριού και ρυθμίζει αυτόματα τις λεπίδες ώστε να ταιριάζουν στις διαστάσεις του. Το σύστημα ανοίγει την κοιλιά, διαχωρίζει τα βράγχια, αφαιρεί τα εντόσθια χρησιμοποιώντας το σύστημα κενού VACMASTER 200, καθαρίζει το εσωτερικό του ψαριού, αφαιρεί το αίμα από τα νεφρά και στη συνέχεια μεταφέρει το προϊόν στο τμήμα έγχυσης άλατος. Η γραμμή είναι εξοπλισμένη με την αυτόματη μονάδα αλατίσματος BRINEMASTER, η οποία βρίσκεται ακριβώς μετά το τμήμα καθαρισμού. Μια ειδική κεφαλή έγχυσης με 50 βελόνες, κάθε μία με διάμετρο 2 χιλιοστών, εγχέει άλατο στο ψάρι. Μετά την αλατίσματα, το προϊόν μεταφέρεται μέσω μεταφορέα σε έναν πάγκο επιθεώρησης ή απευθείας σε δοχεία. Το KROMA GUTMASTER 1200 είναι κατασκευασμένο από υλικά ανθεκτικά στα οξέα και ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα, υγιεινή και αντοχή σε απαιτητικά περιβάλλοντα παραγωγής. Το μηχάνημα είναι επίσης εξοπλισμένο με συστήματα καθαρισμού CIP και CWS, γεγονός που συμβάλλει στη μείωση του χρόνου καθαρισμού και στη βελτίωση των συνθηκών υγιεινής εργασίας. Gkjdpfx Abozkizvjmec Εάν δεν υπάρχει ψάρι σε μια θήκη μεταφορέα, οι λειτουργικές μονάδες απενεργοποιούνται αυτόματα, γεγονός που μειώνει τη φθορά και την κατανάλωση ενέργειας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: KROMA Μοντέλο: GUTMASTER 1200 Έτος κατασκευής: 2013 Εφαρμογή: διάτμηση, καθαρισμός και έγχυση άλατος σε σκουμπριά Μέγεθος ψαριού: 200–500 γραμμάρια Χωρητικότητα χωρίς έγχυση άλατος: έως 50 τεμ./λεπτό Χωρητικότητα με έγχυση άλατος: έως 35 τεμ./λεπτό Συνολική ισχύς: 8 kW Έλεγχος: PLC με βάση μικροεπεξεργαστή Vacmaster 200: αυτόματο σύστημα κενού για αφαίρεση εντοσθίων Brinemaster: 50 βελόνες, διάμετρος 2 χιλιοστών Μεταφορέας εξόδου: ναι Σύστημα καθαρισμού CWS: ναι Σύστημα καθαρισμού CIP: ναι Βασικό κιτ ανταλλακτικών: συμπεριλαμβάνεται στην τιμή Προσωπικό λειτουργίας: 2–3 άτομα Βάρος: περίπου 1000 κιλά Διαστάσεις: 5100 / 6100 mm με μεταφορέα x 600 x 1600 mm Κύρια πλεονεκτήματα: αυτόματη διάτμηση, καθαρισμός και έγχυση άλατος σε μία γραμμή, υψηλή χωρητικότητα έως και 50 ψάρια/λεπτό χωρίς αλατίσματα και έως 35 ψάρια/λεπτό με αλατίσματα, κατάλληλο για σκουμπριά βάρους 200–500 γραμμαρίων, σύστημα κενού VACMASTER 200 για την αφαίρεση των εντοσθίων, σύστημα έγχυσης άλατος BRINEMASTER με 50 βελόνες, κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά ανθεκτικά στα οξέα, συστήματα καθαρισμού CIP και CWS, έλεγχος PLC, βασικά ανταλλακτικά που περιλαμβάνονται στην τιμή του μηχανήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχάνημα για την αποσπώμενη και την αποκεφαλισμό των ψαριών. Κατασκευαστής: VMK Gkedpfjzi Tl Nex Abmsc Μοντέλο: 18 + 181 Συνοδεύεται από ανταλλακτικά. Είναι σε άριστη κατάσταση λειτουργίας, όπως όταν παραδόθηκε από το εργοστάσιο.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Γραμμή επεξεργασίας ψαριών/σαρδέλας SIA "PERUZA" Είδος ψαριού: Σαρδέλα Μήκος ψαριού: 140/180 mm Ψάρια ανά κιλό: 44/27 τεμ. Κατάσταση ψαριού: Φρέσκο· αποψυγμένο (δεν συνιστάται) Χαρακτηριστικά εξοπλισμού - Παραγωγικότητα (ανά κεφαλή autonobbing): Έως 200 ψάρια/λεπτό Συνδέσεις: Ηλεκτρικό ρεύμα Τάση: 400 V Φάσεις: 3 Συχνότητα: 50/60 Hz Gjdpfszhibksx Abmokc Ισχύς (για μία autonobbing γραμμή): 8 kW Ισχύς (για ένα σύστημα κενού): 7,5 kW Ισχύς (για μηχάνημα nobbing για ψάρια σε rigor mortis): 0,75 kW Ισχύς (για λογιστική ταινία μεταφοράς): 5 kW Πίεση νερού: >3 bar Άλλα στοιχεία: Αντοχή στην υγρασία: IP 65 Υλικά κατασκευής: Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, AISI 316, Πλαστικό ERTALON 6SA, ΠΟΛΥΟΥΡΕΘΑΝΗ, PE HD 500 Περιβάλλον: Εσωτερικό (θερμοκρασία +10...+35°C)