δεξαμενή ζύμωσης

Alfa Laval Agri

Έτος κατασκευής: 1999, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συμπαγής ζυθοποιία 3 δοχείων για απόδοση 20 hl Μηχανή (επιπλέον): Συμπαγές σύστημα ζυθοποίησης 20 hl Μέγεθος καφέ: 2000 λίτρα Μήκος: 2600 χιλ. Πλάτος: 5000 χιλ. Ύψος: 4500 χιλ. Λειτουργία / Έλεγχος: Χειροκίνητη λειτουργία με ελεγκτή προγράμματος θέρμανσης "Barbie and Kühner 7600" Njdew U A T Iopfx Amrslh Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι / χαλκός Βασική κατασκευή: Δοχεία ζυθοποίησης τοποθετημένα σε κατασκευή πλαισίου Εξοπλισμός: Βραστήρας για πολτοποίηση/μούστο, δοχείο καθαρισμού νερού, δοχείο προ-λειτουργίας/τζακούζι, σταθμός ατράκτου, ερμάριο ελέγχου από ανοξείδωτο χάλυβα με σύστημα ελέγχου, πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα με πλατφόρμα λειτουργίας, σκάλες, σωληνώσεις, αντλίες και εξαρτήματα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, συμπαγής μικροζυθοποιία με μονάδα παρασκευής μπύρας με 2 δοχεία, δεξαμενές, μηχανήματα εμφιάλωσης και εξοπλισμό λειτουργίας. Η εγκατάσταση αποτελείται από τα ακόλουθα εξαρτήματα: 1. Μύλος για την άλεση του κριθαριού (Sommer, 2017), μύλος κυλίνδρων σε βαμμένο χαλύβδινο σκελετό, με απόδοση περίπου 400 kg/ώρα κριθαριού (κινητήρας 2,2 kW) και διάταξη για λεπτομερή και γρήγορη ρύθμιση του κενού μεταξύ των κυλίνδρων και έναν σωλήνα εκκένωσης στο κάτω μέρος. 2. Μονάδα παρασκευής μπύρας (Wengert, 2018), μονάδα παρασκευής μπύρας με 2 δοχεία, με κατσαρόλα για την παρασκευή γλυκού μούστου και δοχείο διαύγασης από ανοξείδωτο χάλυβα με χάλκινα καπάκια. Η κατσαρόλα (ονομαστική χωρητικότητα: 500 λίτρα) είναι εξοπλισμένη με έναν έλικα με δύο πτερύγια, ο οποίος λειτουργεί από πάνω, και θερμαίνεται με έναν καυστήρα αερίου (Weishaupt). Το δοχείο διαύγασης είναι εξοπλισμένο με σύστημα ανάδευσης, βυθισμένο δίσκο και πλευρική θυρίδα τρεχαλών με ολισθηρό. Η μονάδα παρασκευής μπύρας διαθέτει ένα σύστημα ελέγχου (Movonik, 2017) για την αυτοματοποίηση της διαχείρισης της θερμοκρασίας και της ταχύτητας του αναδευτήρα. Η μονάδα παρασκευής μπύρας είναι τοποθετημένη σε ένα πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα με αντλία μούστου, πίνακα ελέγχου, μονάδα ελέγχου με οθόνη αφής, καθώς και διάφορους σωλήνες, βαλβίδες και εξαρτήματα. Η ψύξη και ο αερισμός του μούστου γίνεται μέσω ενός αυτόνομου εναλλάκτη θερμότητας διπλής βαθμίδας και μιας συσκευής αερισμού μούστου τοποθετημένης στον τοίχο. 3. Δεξαμενές ζύμωσης/αποθήκευσης/υπό πίεση/μεταφοράς - ανοικτή δεξαμενή ζύμωσης (Speidel) με χωρητικότητα 675 λίτρων. Η δεξαμενή είναι εξοπλισμένη με αισθητήρα θερμοκρασίας και μονάδα ελέγχου θερμοκρασίας, εξωτερική ψύξη, καπάκι και αγωγούς εξόδου στο κάτω μέρος και στο κάτω τμήμα του περιβλήματος. - 5 κυλινδρικές-κωνικές δεξαμενές ζύμωσης και αποθήκευσης (Mueller, 2017) με χωρητικότητα 1250 λίτρων η καθεμία, 2 ζώνες ψύξης και έως 3 bar πίεση. Κάθε δεξαμενή είναι εξοπλισμένη με αισθητήρα θερμοκρασίας, δική της μονάδα ελέγχου θερμοκρασίας, μανόμετρο, βαλβίδα ασφαλείας, βρύση δειγματοληψίας, αγωγό καθαρισμού και αγωγό εξόδου με χειροκίνητη βαλβίδα. - κυλινδρική-κωνική δεξαμενή ζύμωσης και αποθήκευσης (Mueller, 2017) με χωρητικότητα 625 λίτρων, 2 ζώνες ψύξης και έως 3 bar πίεση λειτουργίας. Η δεξαμενή είναι εξοπλισμένη με αισθητήρα θερμοκρασίας και έλεγχο θερμοκρασίας, μανόμετρο, βαλβίδα ασφαλείας, βρύση δειγματοληψίας, καθώς και αγωγούς καθαρισμού και εξόδου με χειροκίνητες βαλβίδες. - 4 οριζόντιες δεξαμενές διανομής (Mueller, 2017) με χωρητικότητα 520 λίτρων η καθεμία, θερμαντικό περίβλημα και έως 3,9 bar πίεση. Οι δεξαμενές είναι τοποθετημένες σε μια κοινή βάση σέλας από ανοξείδωτο χάλυβα. Εξοπλισμός σε κάθε δεξαμενή: αισθητήρας θερμοκρασίας και δική του μονάδα ελέγχου θερμοκρασίας, οπτικές σωληνώσεις, βρύση δειγματοληψίας, ένδειξη στάθμης με εύκαμπτο σωλήνα, μανόμετρο, αγωγός εξόδου με χειροκίνητη βαλβίδα. Επιπλέον, στην πλευρά της ομάδας δεξαμενών υπάρχει μια σταθμός μείωσης πίεσης CO2 με τέσσερις διαδρομές. - οριζόντια δεξαμενή μεταφοράς (Mueller, 2019) σε σκαλωσιές με ράγες για περονοφόρο ανυψωτικό, με εξωτερική ψύξη. Η δεξαμενή έχει χωρητικότητα 1020 λίτρων και επιτρέπει έως 3,9 bar πίεση. Είναι εξοπλισμένη με μανόμετρο, βαλβίδα ασφαλείας, οπτικές σωληνώσεις και αγωγό εξόδου με χειροκίνητη βαλβίδα. Κατάλληλη για χρήση με επένδυση δεξαμενής. 4. Εμφιάλωση - Μηχανή μαζικού καθαρισμού φιαλών σε φορητό πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα για την επεξεργασία έως και 10 φιαλών ανά κύκλο καθαρισμού. Άλλ Nljdpfjztpxmox Amrjh

Έτος κατασκευής: 1991, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Διπλοσυσκευή μονάδα παρασκευής μπύρας με κάλυμμα χαλκού (παραγωγή 13 hl). Τα δύο δοχεία παρασκευής είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα και καλύπτονται με χαλκό. Ο βραστήρας βύνης θερμαίνεται με ηλεκτρικά θερμαντικά στρώματα. Εναλλακτικά, ο βραστήρας μπορεί επιπλέον να εξοπλιστεί με θέρμανση ατμού, κάτι που πραγματοποιείται με σχετικά χαμηλό κόστος. Μηχάνημα (επιπλέον): απόδοση 13 hl Χωρητικότητα: 13 hl/παρασκευή Διάρκεια παρασκευής: περ. 8 ώρες Ισχύς: περ. 34 kW (θερμαντικά στρώματα) Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας, με επένδυση χαλκού Εξοπλισμός: 1 κάδος πολτοποίησης/διήθησης, 1 βραστήρας βύνης με φίλτρο λυκίσκου (ηλεκτρικά θερμαινόμενο, ζώνες θέρμανσης: 2 x πλευρικό τοίχωμα, 1 x πυθμένας), και τα δύο δοχεία με ενδείκτη θερμοκρασίας, 2 αντλίες Hilge (τύπος: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/ώρα, H: 5,0 m) Nlodpfsxbn R Dsx Amreh

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πωλείται μια μονάδα παραγωγής μπύρας που αποτελείται από έναν λεκάνη μούστου – φιλτραρίσματος και μια λεκάνη βρασμού με στροβιλοποιητή. Οι λεκάνες είναι τοποθετημένες σε ένα πλαίσιο, η μονάδα παραγωγής είναι κατασκευασμένη με πολύ ανθεκτικό τρόπο και είχε κατασκευαστεί κατά παραγγελία πριν από μερικά χρόνια. Έχει χρησιμοποιηθεί μόνο για 2 χρόνια. Διαθέτει μια οθόνη αφής που ελέγχει δύο αντλίες, ένα μέρος των βαλβίδων, τη θερμοκρασία, καθώς και το πρόγραμμα μούστου και βρασμού. Οι λεκάνες θερμαίνονται με έναν ατμογεννήτρια. Η μονάδα παραγωγής είναι πολύ αποδοτική και επιτρέπει την παραγωγή σχεδόν κάθε τύπου μπύρας – από μπύρες με χαμηλή περιεκτικότητα σε εκχύλισμα έως μπύρες με πολύ υψηλή περιεκτικότητα, ακόμα και 30 βαθμούς Plato (μια από τις μπύρες που παράγονται στο ζυθοποιείο), μπύρες με έντονη γεύση λυκίσκου και με διάφορα πρόσθετα ή πολύπλοκα συστατικά. Η λειτουργία της μηχανής είναι πολύ απλή και γρήγορη, απαιτεί μόνο ένα άτομο. Nledpfozq Uq Njx Amrsh Δυνατότητα απρόσκοπτης παραγωγής 2 παρτίδων την ημέρα (16 hl +), επιπλέον, χάρη σε δύο ανεξάρτητες αντλίες και λεκάνες, υπάρχει η δυνατότητα έναρξης της διαδικασίας μούστου για τη δεύτερη παρτίδα, ενώ η πρώτη βρίσκεται ακόμα στη φάση του βρασμού.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Επισκόπηση Nljdpewfqyxefx Amrjh Αυτή η ζυθοποιητική εγκατάσταση κατασκευάστηκε το 2017 από φινλανδική εταιρεία. Πρόκειται για χειροκίνητο σύστημα τριών δοχείων με χωρητικότητα 1.000 λίτρων, αποτελούμενο από δεξαμενή ζεστού νερού, βραστήρα και δοχείο πολτοποίησης. Η μονάδα βρίσκεται σε ξεχωριστή αποθήκη και είναι άμεσα διαθέσιμη. Η επίσκεψη μπορεί να κανονιστεί κατόπιν αιτήματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά - Χωρητικότητα: 1.000 λίτρα ανά παρτίδα - Αριθμός δοχείων: 3 - Επίπεδο αυτοματισμού: Χειροκίνητη λειτουργία Περιλαμβανόμενος εξοπλισμός - Δεξαμενή ζεστού νερού - Βραστήρας - Δοχείο πολτοποίησης - Εξαρτήματα για σύνδεση

Έτος κατασκευής: 2006, κατάσταση: μεταχειρισμένο, 6 δεξαμενές για τη διανομή μπύρας, κατασκευαστής DUOTank, χωρητικότητα 10 εκατόλιτρα η καθεμία, πίεση 3 bar, αλλά χωρίς τα απαραίτητα έγγραφα. Nsdpfx Amezkah Hsrjlh Κάθε σετ αποτελείται από 2 δεξαμενές τοποθετημένες η μία πάνω στην άλλη, σε μεταλλικό σκελετό. Οι δεξαμενές είναι θερμομονωμένες και διαθέτουν: * αρματωσιές πίεσης * εξαρτήματα για την προσθήκη μαγιάς * 1 ακροφύσιο ψεκασμού με καπάκι πρόσβασης για όλες τις δεξαμενές. Έτος κατασκευής: 2006/2007.

Έτος κατασκευής: 2000, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κυλινδρική δεξαμενή ζύμωσης με πλευρική έξοδο στο κάτω μέρος του περιβλήματος και σύνδεση καθαρισμού στο ανακλινόμενο καπάκι Συνολικός όγκος: 1343 l Χρήσιμος όγκος: 1000 l για ζύμωση Μήκος: 1495 mm Nedpfx Amjw Td Eiorelh Πλάτος: 1495 mm Ύψος: 900 mm Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Εξοπλισμός: PT100 και μαγνητική βαλβίδα για ρύθμιση θερμοκρασίας