5 δεξαμενές γάλακτος των 60 m³ με αναδευτήρα, μονωμένες

Alfa Laval

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 30.200 λ, συνολικό ύψος: 6.000 χιλ., εσωτερική διάμετρος: 2.800 χιλ., συνολικό βάρος: 1.400 κιλ, ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Dodjv I A Nlspfx Abxecb - Δεξαμενή με επίπεδο πάτο με κλίση 2% - Μάρκα: ALFA LAVAL - Συνολική χωρητικότητα: 30.200 λίτρα - Υλικό: ανοξείδωτο χάλυβα 316 L - Εσωτερική φινίρισμα: ψυχρή έλαση - Εξωτερική φινίρισμα: ψυχρή έλαση - Θερμορυθμιζόμενη ΣΤΕΓΗ - Κωνική - 1 εκκεντρική καμινάδα στο μπροστινό μέρος Ø 200 mm - 2 σημαίες από ανοξείδωτο χάλυβα - 1 θερμόμετρο - 6 δακτύλιοι ανύψωσης ΠΙΝΕΛΟ - 1 οβάλ πόρτα 310×420 mm - 1 βαλβίδα μερικής αποστράγγισης DN 65 - 1 σύνδεσμος για αισθητήρα στάθμης ΒΑΣΗ - Κεκλιμένη πλάκα 2% με σωλήνα - 1 βαλβίδα πλήρους εκκένωσης με πώμα ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ - Δεξαμενές συμβατές και κατάλληλες για την αποθήκευση υγρών λιπασμάτων - Εγγύηση 6 μηνών - Συμμορφώνεται με τα πρότυπα CE

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Στοιχείο: AV-11667-Vertical 35m3 Εξωτερικές διαστάσεις: Διάμετρος Ø 2700 mm Συνολικό ύψος 8000 mm. Ύψος κυλίνδρου 6000 mm. ΝΕΟ - Κάθετη δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα - 5 τεμ. Με πυθμένα φρεατίου και κωνική κορυφή και πυθμένα. Dcedpfx Asigq D Hjbxob Μπορεί να παραδοθεί με πόδια/πύθιο και δυνατότητα για νέα απομόνωση συμπληρωμένη με προαιρετικές πλάκες τραπέζης. AISI 316.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένη Γραμμή Επεξεργασίας για Μικρά Γαλακτοκομικά Προϊόντα 2.000 L/h Υποδοχή και Αρχική Αποθήκευση Γάλακτος Η Μεταχειρισμένη Γραμμή Επεξεργασίας για Μικρά Γαλακτοκομικά Προϊόντα 2.000 L/h ξεκινά με μια μονάδα υποδοχής γάλακτος που αποτελείται από δύο δεξαμενές Lactofreeze και αντλία παραλαβής. Αρχικά, οι χειριστές διοχετεύουν το νωπό γάλα στις δεξαμενές, όπου διατηρείται σε ψύξη. Έτσι, το σύστημα διασφαλίζει τη θερμική σταθερότητα πριν από την επεξεργασία. Παράλληλα, μειώνεται το βακτηριακό φορτίο και εξασφαλίζεται συνεχής ροή προς τη φάση παστερίωσης. Παστερίωση και Διαχωρισμός Στη συνέχεια, η παστερίωση γίνεται με πλακοειδή εναλλάκτη θερμότητας με τμήμα διατήρησης και επιμέρους βοηθητικά συστήματα, όλα για παροχή 2.000 λίτρων ανά ώρα. Ο παστεριωτής θερμαίνει γρήγορα και διατηρεί το γάλα σε προκαθορισμένη θερμοκρασία, εξουδετερώνοντας παθογόνα. Έπειτα, ο διαχωριστήρας GEA WESTFALIA (ισχύος 3.000 L/h) εκτελεί τον αποχωρισμό κρέμας. Ταυτόχρονα, ο ομογενοποιητής RANNIE (1.000 L/h) μειώνει το μέγεθος των λιποσφαιρίων, ενισχύοντας τη σταθερότητα του γαλακτώματος και αποτρέποντας το ανέβασμα της κρέμας. Ζύμωση και Πήξη Dcjdpfx Aew Ahg Rebxsb Μετά τη θερμική επεξεργασία, το γάλα προχωρά στη φάση ζύμωσης. Εδώ, χρησιμοποιείται δεξαμενή ζύμωσης με διπλά τοιχώματα και μόνωση, χωρητικότητας 1.000 λίτρων, με πλανητικό αναδευτήρα. Διασφαλίζεται ομοιογενής βακτηριακή δραστηριότητα και ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας. Παράλληλα, η δεξαμενή πήξης 1.000 λίτρων με πλανητικό αναδευτήρα εκκινεί τη διαδικασία πολτοποίησης (curdling). Και οι δύο δεξαμενές εξασφαλίζουν άριστη δομή πρωτεϊνών για γιαούρτι, τυρί και προϊόντα καλλιεργημένης κρέμας. Επεξεργασία Τυριού και Στραγγίσματος Μετά την πήξη, η γραμμή συνεχίζει με την επεξεργασία τυριού. Το σύστημα περιλαμβάνει κάδο 500 λίτρων με κόσκινο στραγγίσματος και δύο τραπέζια στραγγίσματος τυριού. Έτσι, οι χειριστές μπορούν να διαχειριστούν αποτελεσματικά μεγάλες ποσότητες πήγματος. Ταυτόχρονα, τα εξαρτήματα αυτά διευκολύνουν τον διαχωρισμό του ορού διατηρώντας τα υγειονομικά πρότυπα. Επιπλέον, ο σχεδιασμός τους υποστηρίζει τον εύκολο καθαρισμό και την αποτροπή διασταυρούμενης επιμόλυνσης. Ενέργειες Συσκευασίας Όταν τα προϊόντα είναι έτοιμα για συσκευασία, η γραμμή διαθέτει ημιαυτόματες και αυτόματες λύσεις. Πρώτα, ο ημιαυτόματος δοσομετρητής γεμίζει παστεριωμένο γάλα σε σακούλες 1 λίτρου. Στη συνέχεια, η αυτόματη γεμιστική για γιαούρτι γεμίζει και σφραγίζει κυπελλάκια 75 mm και 95 mm με δυναμικότητα έως 1.800 τεμάχια/ώρα. Ταυτόχρονα, η περιστροφική ετικετέζα ETICAP (2004) τοποθετεί εμπρόσθιες και οπίσθιες αυτοκόλλητες ετικέτες σε κυλινδρικά κυπελλάκια με σταθερή εφαρμογή και ευθυγράμμιση. Εκτύπωση Ημερομηνιών, Θερμικός Έλεγχος και Τελική Συσκευασία Επιπλέον, ο εκτυπωτής Videojet 1220 (2019) τοποθετεί ημερομηνίες λήξης σε κάθε προϊόν μέσω ταινιομεταφορέα. Στη γραμμή βρίσκεται και μηχανή vacuum packaging για μερίδες κρέμας και τυριού. Οι θερμικές παροχές περιλαμβάνουν λέβητα στερεών καυσίμων 115–150 kW (2014) με διπλές αντλίες κυκλοφορίας. Παράλληλα, δεξαμενή παγωμένου νερού (5.000 L, 2014) και μονάδα ψύξης (2018) διασφαλίζουν τη θερμική σταθερότητα σε όλη τη γραμμή.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Θερμαινόμενη δεξαμενή 35m3 με κωνικό πυθμένα. Η δεξαμενή χρησιμοποιούνταν για την αποθήκευση κρασιού. Οι δεξαμενές έχουν επιμηκυνθεί από 26m3 σε 35m3. Διατίθενται 3 μονάδες. Dedpjun Nvbofx Abxocb

Έτος κατασκευής: 2023, ώρες λειτουργίας: 129 h, Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 00780, Πωλείται: Μονάδα λεπτής δόνησης διήθησης (SIVE Fluid Systems) Γενική περιγραφή Διατίθεται προς πώληση μια μονάδα λεπτής διήθησης της SIVE Fluid Systems (δονούμενο φίλτρο/ δονούμενη κόσκινο), κατάλληλη για το φιλτράρισμα στερεών σε υγρά, καθώς και για τη διαχωρισμό των συστατικών του γάλακτος κατά τη συμπίεση τυριού. Το μηχάνημα κατασκευάστηκε το 2023 και βρίσκεται στην αιχμή της τεχνολογίας. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, καθώς και για εφαρμογές στην παραγωγή φυτικών πρωτεϊνών και άλλες διαδικασίες όπου απαιτείται ακριβής διαχωρισμός στερεών. Τεχνικά δεδομένα Μοντέλο / Τύπος: Filtro Finos Aut-ULCIP AISI-304 Σειριακός αριθμός: 00780 Αριθμός έργου: P23.108 R3 Χωρητικότητα: 2.000 kg/h Μονάδες φίλτρου: 100 µm και 200 µm Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI-304 Ηλεκτρική σύνδεση: 3x400 V + N + PE 50 Hz 4,4 kW Έτος κατασκευής: 2023 Κατάσταση: Σχεδόν καινούργιο / ελάχιστα χρησιμοποιημένο Ειδικά χαρακτηριστικά Ενσωματωμένο αυτόματο CIP σύστημα Υγιεινός σχεδιασμός για εφαρμογές τροφίμων Ισχυρή ανοξείδωτη κατασκευή (AISI-304) Υψηλή δυναμικότητα διήθησης (έως 2.000 kg/h) Εύκολη εναλλαγή κόσκινου (100 και 200 µm ή άλλα) Πιστοποίηση CE Περιοχές εφαρμογής Βιομηχανία τροφίμων (φυτικά γάλατα, ποτά, χυμοί φρούτων, φυτικές πρωτεΐνες) Χημικός και φαρμακευτικός τομέας Επεξεργασία νερού Βιομηχανικός διαχωρισμός υγρών-στερεών Dcjdpfjw R E E Sex Abxsb Τοποθεσία: Ελβετία Τιμή: Κατόπιν αιτήματος Επικοινωνία: Για ενδιαφέρον ή περαιτέρω τεχνικές λεπτομέρειες απευθυνθείτε απευθείας σε:

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2018, χωρητικότητα δεξαμενής: 32.300 λ, ΓΕΝΙΚΑ Εξοπλισμός: Γαντζωτήρες γερανού Κατασκευή: κάθετη Έτος κατασκευής: 2018 Παρατηρήσεις: Διπλό τοίχωμα με δακτύλιο διασποράς – κατάλληλο μόνο για θερμοκρασία χωρίς πίεση· μέγιστη θερμοκρασία αποστείρωσης στην εσωτερική δεξαμενή 145° C· το συνολικό ύψος σύμφωνα με το σχέδιο Εξωτερική διάμετρος: 3.000 mm Εσωτερική διάμετρος: 2.785 mm Συνολικό ύψος: 8.100 mm Θέρμανση/Ψύξη: διαθέσιμη Μέγ. επιτρ. θερμοκρασία λειτουργίας: 50 °C Μέγιστη πίεση: 3,5 bar Τύπος βάσης: ρυθμιζόμενα πόδια ύψους Djdpfxex Dmcks Abxocb Τοποθεσία: Εξωτερική αποθήκη Τεχνική τεκμηρίωση: σχέδιο, βεβαίωση παραλαβής, σήμανση CE, δήλωση συμμόρφωσης Θερμική επεξεργασία κυλίνδρου: διπλό τοίχωμα Πινακίδα τύπου: Κενό: 1,0 bar Όγκος: 32.300 λίτρα Όγκος διπλού τοιχώματος: 4.700,0 λίτρα Πάχος τοιχώματος κυλίνδρου: 7,5 mm Υλικό σε επαφή με το προϊόν: V2A 1.4301 (AISI304) Κατάσταση: μεταχειρισμένο Κυλινδρικό ύψος: 4.500 mm Τελευταία χρήση: Δεξαμενή αποστείρωσης σε γαλακτοκομείο ΔΕΞΑΜΕΝΗ Μέγ. επιτρ. θερμοκρασία λειτουργίας: 50 °C Αριθμός ποδιών: 4 τεμάχια ΜΑΝΔΥΑΣ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ/ΨΥΞΗΣ Θερμοκρασιακή επεξεργασία κάτω τμήματος: διπλό τοίχωμα ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ Άνθρωπος θυρίδα / δομ: στην άνω βάση (DN 500) Εξαγωγή: διαθέσιμη ΥΛΙΚΟ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ Υλικό συστήματος θερμικής επεξεργασίας: V2A 1.4301 (AISI304) Υλικό ποδιών: ανοξείδωτος χάλυβας ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ / ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ Πάχος τοιχώματος κάτω τμήματος: 7,5 mm Πάχος τοιχώματος άνω τμήματος: 9,5 mm