Πλήρης γραμμή εμφιάλωσης
Πλήρης γραμμή εμφιάλωσης
Κατάσταση
Μεταχειρισμένο
Τοποθεσία
Fumane (Verona) 

Προβολή φωτογραφιών
Εμφάνιση χάρτη
Στοιχεία για το μηχάνημα
- Περιγραφή μηχανήματος:
- Πλήρης γραμμή εμφιάλωσης
- Κατάσταση:
- μεταχειρισμένο
Τιμή & Τοποθεσία
- Τοποθεσία πωλητή:
- Via Incisa 1, 37022 Fumane (Verona), Ιταλία

Κλήση
Λεπτομέρειες προσφοράς
- ID Καταχώρησης:
- A196-01596
- Αριθμός Αναφοράς:
- LC560
- Τελευταία ενημέρωση:
- στις 18.07.2025
Περιγραφή
Μεταχειρισμένη Γραμμή Επεξεργασίας για Μικρά Γαλακτοκομικά Προϊόντα 2.000 L/h
Υποδοχή και Αρχική Αποθήκευση Γάλακτος
Η Μεταχειρισμένη Γραμμή Επεξεργασίας για Μικρά Γαλακτοκομικά Προϊόντα 2.000 L/h ξεκινά με μια μονάδα υποδοχής γάλακτος που αποτελείται από δύο δεξαμενές Lactofreeze και αντλία παραλαβής. Αρχικά, οι χειριστές διοχετεύουν το νωπό γάλα στις δεξαμενές, όπου διατηρείται σε ψύξη. Έτσι, το σύστημα διασφαλίζει τη θερμική σταθερότητα πριν από την επεξεργασία. Παράλληλα, μειώνεται το βακτηριακό φορτίο και εξασφαλίζεται συνεχής ροή προς τη φάση παστερίωσης.
Παστερίωση και Διαχωρισμός
Στη συνέχεια, η παστερίωση γίνεται με πλακοειδή εναλλάκτη θερμότητας με τμήμα διατήρησης και επιμέρους βοηθητικά συστήματα, όλα για παροχή 2.000 λίτρων ανά ώρα. Ο παστεριωτής θερμαίνει γρήγορα και διατηρεί το γάλα σε προκαθορισμένη θερμοκρασία, εξουδετερώνοντας παθογόνα. Έπειτα, ο διαχωριστήρας GEA WESTFALIA (ισχύος 3.000 L/h) εκτελεί τον αποχωρισμό κρέμας. Ταυτόχρονα, ο ομογενοποιητής RANNIE (1.000 L/h) μειώνει το μέγεθος των λιποσφαιρίων, ενισχύοντας τη σταθερότητα του γαλακτώματος και αποτρέποντας το ανέβασμα της κρέμας.
Ζύμωση και Πήξη
Μετά τη θερμική επεξεργασία, το γάλα προχωρά στη φάση ζύμωσης. Εδώ, χρησιμοποιείται δεξαμενή ζύμωσης με διπλά τοιχώματα και μόνωση, χωρητικότητας 1.000 λίτρων, με πλανητικό αναδευτήρα. Διασφαλίζεται ομοιογενής βακτηριακή δραστηριότητα και ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας. Παράλληλα, η δεξαμενή πήξης 1.000 λίτρων με πλανητικό αναδευτήρα εκκινεί τη διαδικασία πολτοποίησης (curdling). Και οι δύο δεξαμενές εξασφαλίζουν άριστη δομή πρωτεϊνών για γιαούρτι, τυρί και προϊόντα καλλιεργημένης κρέμας.
Επεξεργασία Τυριού και Στραγγίσματος
Μετά την πήξη, η γραμμή συνεχίζει με την επεξεργασία τυριού. Το σύστημα περιλαμβάνει κάδο 500 λίτρων με κόσκινο στραγγίσματος και δύο τραπέζια στραγγίσματος τυριού. Έτσι, οι χειριστές μπορούν να διαχειριστούν αποτελεσματικά μεγάλες ποσότητες πήγματος. Ταυτόχρονα, τα εξαρτήματα αυτά διευκολύνουν τον διαχωρισμό του ορού διατηρώντας τα υγειονομικά πρότυπα. Επιπλέον, ο σχεδιασμός τους υποστηρίζει τον εύκολο καθαρισμό και την αποτροπή διασταυρούμενης επιμόλυνσης.
Ενέργειες Συσκευασίας
Lsdpfx Aew Ahg Roc Dehc
Όταν τα προϊόντα είναι έτοιμα για συσκευασία, η γραμμή διαθέτει ημιαυτόματες και αυτόματες λύσεις. Πρώτα, ο ημιαυτόματος δοσομετρητής γεμίζει παστεριωμένο γάλα σε σακούλες 1 λίτρου. Στη συνέχεια, η αυτόματη γεμιστική για γιαούρτι γεμίζει και σφραγίζει κυπελλάκια 75 mm και 95 mm με δυναμικότητα έως 1.800 τεμάχια/ώρα. Ταυτόχρονα, η περιστροφική ετικετέζα ETICAP (2004) τοποθετεί εμπρόσθιες και οπίσθιες αυτοκόλλητες ετικέτες σε κυλινδρικά κυπελλάκια με σταθερή εφαρμογή και ευθυγράμμιση.
Εκτύπωση Ημερομηνιών, Θερμικός Έλεγχος και Τελική Συσκευασία
Επιπλέον, ο εκτυπωτής Videojet 1220 (2019) τοποθετεί ημερομηνίες λήξης σε κάθε προϊόν μέσω ταινιομεταφορέα. Στη γραμμή βρίσκεται και μηχανή vacuum packaging για μερίδες κρέμας και τυριού. Οι θερμικές παροχές περιλαμβάνουν λέβητα στερεών καυσίμων 115–150 kW (2014) με διπλές αντλίες κυκλοφορίας. Παράλληλα, δεξαμενή παγωμένου νερού (5.000 L, 2014) και μονάδα ψύξης (2018) διασφαλίζουν τη θερμική σταθερότητα σε όλη τη γραμμή.
Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.
Υποδοχή και Αρχική Αποθήκευση Γάλακτος
Η Μεταχειρισμένη Γραμμή Επεξεργασίας για Μικρά Γαλακτοκομικά Προϊόντα 2.000 L/h ξεκινά με μια μονάδα υποδοχής γάλακτος που αποτελείται από δύο δεξαμενές Lactofreeze και αντλία παραλαβής. Αρχικά, οι χειριστές διοχετεύουν το νωπό γάλα στις δεξαμενές, όπου διατηρείται σε ψύξη. Έτσι, το σύστημα διασφαλίζει τη θερμική σταθερότητα πριν από την επεξεργασία. Παράλληλα, μειώνεται το βακτηριακό φορτίο και εξασφαλίζεται συνεχής ροή προς τη φάση παστερίωσης.
Παστερίωση και Διαχωρισμός
Στη συνέχεια, η παστερίωση γίνεται με πλακοειδή εναλλάκτη θερμότητας με τμήμα διατήρησης και επιμέρους βοηθητικά συστήματα, όλα για παροχή 2.000 λίτρων ανά ώρα. Ο παστεριωτής θερμαίνει γρήγορα και διατηρεί το γάλα σε προκαθορισμένη θερμοκρασία, εξουδετερώνοντας παθογόνα. Έπειτα, ο διαχωριστήρας GEA WESTFALIA (ισχύος 3.000 L/h) εκτελεί τον αποχωρισμό κρέμας. Ταυτόχρονα, ο ομογενοποιητής RANNIE (1.000 L/h) μειώνει το μέγεθος των λιποσφαιρίων, ενισχύοντας τη σταθερότητα του γαλακτώματος και αποτρέποντας το ανέβασμα της κρέμας.
Ζύμωση και Πήξη
Μετά τη θερμική επεξεργασία, το γάλα προχωρά στη φάση ζύμωσης. Εδώ, χρησιμοποιείται δεξαμενή ζύμωσης με διπλά τοιχώματα και μόνωση, χωρητικότητας 1.000 λίτρων, με πλανητικό αναδευτήρα. Διασφαλίζεται ομοιογενής βακτηριακή δραστηριότητα και ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας. Παράλληλα, η δεξαμενή πήξης 1.000 λίτρων με πλανητικό αναδευτήρα εκκινεί τη διαδικασία πολτοποίησης (curdling). Και οι δύο δεξαμενές εξασφαλίζουν άριστη δομή πρωτεϊνών για γιαούρτι, τυρί και προϊόντα καλλιεργημένης κρέμας.
Επεξεργασία Τυριού και Στραγγίσματος
Μετά την πήξη, η γραμμή συνεχίζει με την επεξεργασία τυριού. Το σύστημα περιλαμβάνει κάδο 500 λίτρων με κόσκινο στραγγίσματος και δύο τραπέζια στραγγίσματος τυριού. Έτσι, οι χειριστές μπορούν να διαχειριστούν αποτελεσματικά μεγάλες ποσότητες πήγματος. Ταυτόχρονα, τα εξαρτήματα αυτά διευκολύνουν τον διαχωρισμό του ορού διατηρώντας τα υγειονομικά πρότυπα. Επιπλέον, ο σχεδιασμός τους υποστηρίζει τον εύκολο καθαρισμό και την αποτροπή διασταυρούμενης επιμόλυνσης.
Ενέργειες Συσκευασίας
Lsdpfx Aew Ahg Roc Dehc
Όταν τα προϊόντα είναι έτοιμα για συσκευασία, η γραμμή διαθέτει ημιαυτόματες και αυτόματες λύσεις. Πρώτα, ο ημιαυτόματος δοσομετρητής γεμίζει παστεριωμένο γάλα σε σακούλες 1 λίτρου. Στη συνέχεια, η αυτόματη γεμιστική για γιαούρτι γεμίζει και σφραγίζει κυπελλάκια 75 mm και 95 mm με δυναμικότητα έως 1.800 τεμάχια/ώρα. Ταυτόχρονα, η περιστροφική ετικετέζα ETICAP (2004) τοποθετεί εμπρόσθιες και οπίσθιες αυτοκόλλητες ετικέτες σε κυλινδρικά κυπελλάκια με σταθερή εφαρμογή και ευθυγράμμιση.
Εκτύπωση Ημερομηνιών, Θερμικός Έλεγχος και Τελική Συσκευασία
Επιπλέον, ο εκτυπωτής Videojet 1220 (2019) τοποθετεί ημερομηνίες λήξης σε κάθε προϊόν μέσω ταινιομεταφορέα. Στη γραμμή βρίσκεται και μηχανή vacuum packaging για μερίδες κρέμας και τυριού. Οι θερμικές παροχές περιλαμβάνουν λέβητα στερεών καυσίμων 115–150 kW (2014) με διπλές αντλίες κυκλοφορίας. Παράλληλα, δεξαμενή παγωμένου νερού (5.000 L, 2014) και μονάδα ψύξης (2018) διασφαλίζουν τη θερμική σταθερότητα σε όλη τη γραμμή.
Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.
Προμηθευτής
Σημείωση: Εγγραφείτε δωρεάν ή συνδεθείτε, για να αποκτήσετε πρόσβαση σε όλες τις πληροφορίες.
Εγγεγραμμένο μέλος από το: 2021
Υποβολή αιτήματος
Τηλέφωνο & Φαξ
+39 344 0... αγγελίες
Αυτές οι αγγελίες μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρουν.
Δημοπρασία
Λήγει σε
d
h
min
s
Η δημοπρασία ολοκληρώθηκε
Nordrhein-Westfalen
1.833 km
μηχανή χύτευσης με έγχυση
WITTMANN BattenfeldSmartPower 210/1330 Unilog B8
WITTMANN BattenfeldSmartPower 210/1330 Unilog B8
Μικρή αγγελία
Forst
1.539 km
5 δεξαμενές γάλακτος των 60 m³ με αναδευτήρα, μονωμένες
Alfa Laval
Alfa Laval
Δημοπρασία
Λήγει σε
d
h
min
s
Η δημοπρασία ολοκληρώθηκε
Województwo małopolskie
1.194 km
περονοφόρο ανυψωτικό
LindeH 80T-02/900
LindeH 80T-02/900
Δημοπρασία
Λήγει σε
d
h
min
s
Η δημοπρασία ολοκληρώθηκε
Bayern
1.331 km
κέντρο κατεργασίας
HOMAGBAZ 321/50/PM
HOMAGBAZ 321/50/PM
Μικρή αγγελία
Oberdiessbach
1.441 km
Φίλτρο / φίλτρο ινοποίησης
Fibrationsfilter
Fibrationsfilter
Δημοπρασία
Λήγει σε
d
h
min
s
Η δημοπρασία ολοκληρώθηκε
Hessen
1.644 km
χειροκίνητο παλετοφόρο
STILLEXU SF20
STILLEXU SF20
Δημοπρασία
Λήγει σε
d
h
min
s
Η δημοπρασία ολοκληρώθηκε
Hessen
1.644 km
ελκυστήρας ρυμούλκησης
JungheinrichEZS 130
JungheinrichEZS 130
Δημοπρασία
Λήγει σε
d
h
min
s
Η δημοπρασία ολοκληρώθηκε
Hessen
1.644 km
περονοφόρο ανυψωτικό με μετατόπιση ιστού
STILLFM X-17
STILLFM X-17
Δημοπρασία
Λήγει σε
d
h
min
s
Η δημοπρασία ολοκληρώθηκε
Emilia-Romagna
1.076 km
περονοφόρο ανυψωτικό
STILLRX 60-50
STILLRX 60-50
Δημοπρασία
Λήγει σε
d
h
min
s
Η δημοπρασία ολοκληρώθηκε
Hessen
1.644 km
περονοφόρο ανυψωτικό
STILLRX 20-16C
STILLRX 20-16C
Δημοπρασία
Λήγει σε
d
h
min
s
Η δημοπρασία ολοκληρώθηκε
Hessen
1.644 km
περονοφόρο ανυψωτικό
STILLRX 20-16C
STILLRX 20-16C
Δημοπρασία
Λήγει σε
d
h
min
s
Η δημοπρασία ολοκληρώθηκε
Hessen
1.644 km
χειροκίνητος παλετοφόρος
STILLFXV 16N
STILLFXV 16N
Η αγγελία σας διαγράφηκε με επιτυχία
Παρουσιάστηκε σφάλμα































































































































































































