ζυθοποιείο

Brewiks 300

Brewiks 300 διπλοδοχείο ζυθοποιείο, με θερμαινόμενο δοχείο πολτοποίησης/βραστήρα ικανό για πολυβάθμια πολτοποίηση (step mashing) και δοχείο φιλτραρίσματος/whirlpool. Έχει χρησιμοποιηθεί για περίπου 400 κύκλους και έχει συντηρηθεί άριστα σε αναγνωρισμένη μπυραρία.

Το ζυθοποιείο είναι συμπαγές, με ρόδες και δεν απαιτεί HLT για ξέπλυμα (sparging), καθιστώντας το ιδανικό για επιχειρήσεις με περιορισμένο χώρο. Η δυναμικότητα είναι 340-360 λίτρα ανά βράση, ανάλογα με τη συνταγή, με τελικό εμφιαλωμένο προϊόν 300-340 λίτρα μπύρας.

Kjdpfxjx T A Nze Ad Noll
Η τιμή είναι ex works αλλά υπάρχει δυνατότητα αποστολής· η μονάδα μεταφέρεται σε δύο τυποποιημένες παλέτες.

Πληροφορίες Κατασκευαστή:

Το ζυθοποιείο είναι κλασικό σύστημα δύο δοχείων, που αποτελείται από συνδυασμό δοχείου πολτοποίησης/βραστήρα και δοχείου φιλτραρίσματος/whirlpool. Το δοχείο πολτοποίησης διαθέτει ισχυρή αντλία που αναδεύει το γλεύκος, το οποίο μπορεί να μεταφέρεται μεταξύ των δοχείων μέσω εύκαμπτων σωλήνων.

Ο έλεγχος της ζυθοποίησης γίνεται μέσω ευμεγέθους οθόνης αφής 7 ιντσών, με διαχείριση συνταγών, αυτόματο πρόγραμμα πολτοποίησης, χρονοδιακόπτη και χειροκίνητη λειτουργία.

Ο ενσωματωμένος εναλλάκτης θερμότητας πλάκας για την προετοιμασία του νερού εκχύλισης επιτρέπει απευθείας θέρμανση του νερού βρύσης και απαλό ψεκασμό μέσω ακροφυσίων στο καπάκι του δοχείου φιλτραρίσματος. Έτσι, δεν απαιτείται πρόσθετη δεξαμενή ζεστού νερού.

Ο ενσωματωμένος σωληνοειδής εναλλάκτης θερμότητας για τη ψύξη του γλεύκους «κρύβεται» στο μονωμένο διπλό τοίχωμα του βραστήρα. Αυτός ο αποδοτικός, χαμηλής συντήρησης εναλλάκτης μπορεί να ψύξει το καυτό γλεύκος από 96°C σε 18°C σε λιγότερο από 40 λεπτά με νερό βρύσης. Το παραγόμενο νερό ψύξης συλλέγεται απευθείας στο δοχείο πολτοποίησης για επαναχρησιμοποίηση στην επόμενη βράση, εξοικονομώντας χρόνο και ενέργεια.

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.