σπειροειδής καταψύκτης

CFS - GEA

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, συνεχής γραμμή γκριλ εντελώς ανοξείδωτο Μήκος χρήσης 1800 mm Πλάτος τροχιάς 600 mm με κάτω και πάνω λωρίδα: πλεξούδες επαφής κάτω και πάνω Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί ξεχωριστά στο κάτω και στο πάνω μέρος ηλεκτρικά θερμαινόμενο 93 kW με σύστημα πλύσης ζώνης Hfodey Ryr Uepfx Amljg Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία 50 - 260°C Χρόνος ψησίματος 0,3 – 3 m/min συνεχής ταχύτητα Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Μορφή: 0,5-1 λίτρο, μέγιστη απόδοση: 5000 χαρτοκιβώτια/ώρα, με συσκευή εφαρμογής καπακιού και μηχανή χαρτοκιβωτίων EURO-LINE, είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Hjderviq Hepfx Amljfg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Σύστημα παναρίσματος γενικής χρήσης κατάλληλο για ψιλό και χοντρό πανάρισμα (γιαπωνέζικα crumbs και corn flakes) εντελώς ανοξείδωτο Hodsy N Tx Sspfx Amlefg αδιάκοπη ταχύτητα κινητός Πλάτος τροχιάς 900 mm με έξτρα ιμάντα εκκένωσης με σύστημα εκτόνωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.200 x 1.800 x 2.200 mm 2,73 kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Βύσμα σνίτσελ εντελώς ανοξείδωτο Πλάτος τροχιάς 1.000 χλστ συνεχής ταχύτητα Hodpfsy N Tw Uex Amljfg 0,75 kW Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 7.700 χιλ., συνολικό πλάτος: 5.300 χιλ., συνολικό ύψος: 6.000 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 3 μήνες, συνολικό βάρος: 10.000 κιλ, τάση εισόδου: 415 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 12 kW (16,32 ίππους), έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, ύψος πίνακα ελέγχου: 1.800 χιλ., πλάτος πίνακα ελέγχου: 1.200 χιλ., μήκος πίνακα ελέγχου: 350 χιλ., μέγιστο ύψος προϊόντος: 97 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 630 χιλ., θερμοκρασία: -35 °C, ψυκτική ικανότητα: 300 kW (407,89 ίππους), Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, 2 τεμάχια σπειροειδείς καταψύκτες Heinen. Χρησιμοποιούνται για τη βαθιά κατάψυξη έτοιμων γευμάτων από +7°C σε -18°C. Περίπου 2.500 kg ανά ώρα. Μέγιστο κενό προϊόντος: 97 mm. Πλάτος ταινίας: 630 mm. Τύπος ταινίας: Omniflex. Αριθμός επιπέδων: 32 ανά σπείρα. Προσεγγιστικές διαστάσεις: 7,7μ (Μ) x 5,3μ (Π) x 6μ (Υ). Φωτογραφίες και πλήρεις προδιαγραφές θα ακολουθήσουν. Διαθέσιμο επίσης: 1 πλήρης μονάδα αμμωνίας με 2 συμπιεστές Sabroe. Πώληση και ξεχωριστά. Hsdpfx Aswt Rdmsmlefg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μήκος μαγειρέματος 4.000 χλστ Hfsdpfxsy N Tw Ie Amlog Πλάτος τροχιάς 600 mm εντελώς ανοξείδωτο θερμαινόμενο ατμό (δεν περιλαμβάνεται η γεννήτρια ατμού) με ηλεκτρική συσκευή ανύψωσης Κατανομή θερμοκρασίας σε 2 ζώνες Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 5.000 x 1.550 x 2.200 mm συνεχής ταχύτητα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο (= 115 kW) Μήκος ζώνης 3.000 χλστ Πλάτος τροχιάς 400 mm Μέγεθος ματιών ± 10 mm Αντλία λαδιού Έλεγχος επιπέδου Εισαγωγική ταινία Ζώνη εκτέλεσης μηχανική συσκευή ανύψωσης συνεχής ταχύτητα Μεταφορά χώμα Hfsdsy Nkdxspfx Amlog κατάλληλο για πυροπροστασία Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2002, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ψυκτικό θάλαμο Foodco για ταχεία ψύξη προϊόντων μετά από θερμική επεξεργασία. Έχει χρησιμοποιηθεί για κεφτεδάκια, τηγανητές μπριζόλες, χάμπουργκερ, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για προϊόντα ψαριού και τυρί. Πλάτος ιμάντα 600 mm. Ο θάλαμος είναι πλήρης και απαιτεί μόνο σύνδεση με ένα σύστημα ψύξης. Hfsdpfx Amjyka I Ujleg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, πλήρως ανοξείδωτο ηλεκτρικά θερμαινόμενο (= 300 kW) Συνολική χωρητικότητα 313 kW Μήκος ιμάντα 5.000 mm Πλάτος διαδρομής 650 mm Χρόνος τηγανίσματος ελάχ./μέγιστο: 20-250 sec Ταχύτητα μεταφοράς ελάχ./μέγ.: 1,2-15 m/min Ελάχ. όγκος λαδιού στη στάθμη λαδιού 2 cm πάνω από τον ιμάντα: ± 1,009 L Μέγιστη στάθμη λαδιού πάνω από τον ιμάντα: 90 mm Ρύθμιση προστασίας από υπερθέρμανση: 220 °C κατάλληλος για πυροπροστασία αδιάκοπη ταχύτητα Ιμάντας εξόδου Έλεγχος στάθμης λαδιού Αντλία κυκλοφορίας Φίλτρο μεταφοράς βρωμιάς Ηλεκτρική συσκευή ανύψωσης Βάρος: 4.000 kg Χωρητικότητα: 3 x 50V Hfedpfx Aoy Nkdromlog

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, FlowCook εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο (300kW) Μήκος ιμάντα ± 13.000 mm Hfsdpoy Naxrefx Amlog Πλάτος τροχιάς ± 600 mm Ζώνη εκτέλεσης Σύστημα πλύσης ζώνης ηλεκτρική συσκευή ανύψωσης καπακιού Πίεση ατμού: 4-8 bar Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Ικανότητα φόρτωσης: 2000kg, ύψος ανύψωσης: 4000mm, μήκος πιρουνιού: 1220mm, ισχύς: 41kW, καύσιμο: αέριο, διαστάσεις μηχανής X/Y: περίπου 2350mm/1000mm, ώρες λειτουργίας: 1793h. Συμπεριλαμβάνεται εξάρτημα Bolzoni Shifter 5BSS200F, μοντέλο ιστού: 5F20C40, ύψος πύργου: 2500 mm. Διαθέσιμη τεκμηρίωση. Υπάρχει δυνατότητα επιτόπιου ελέγχου. Hfedpfx Amov Ip Sgelog

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό ύψος: 1.650 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.400 χιλ., συνολικό μήκος: 2.000 χιλ., Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Εξαιρετική, ιδιαίτερα ευέλικτη και πολύ συμπαγής μηχανή συσκευασίας ύψους 1650mm. Σε καλή κατάσταση και έτοιμη για άμεση λειτουργία. Σερβοκινητήρες για έλξη του φιλμ και εγκάρσιες σιαγόνες σφράγισης. Μονάδα πλευρικής αναδίπλωσης για σακούλες τύπου block-bottom και με αναδίπλωση. Έλξη φιλμ με υποστήριξη κενού. Θερμοκολλητική μηχανή για όλα τα σύνθετα φιλμ. Πλάτος σακούλας έως 180 mm και μήκος έως 350 mm. Η μηχανή είναι σε καλή κατάσταση. Τερματικό λειτουργίας με οθόνη αφής και διαχείριση συνταγών. Εάν επιθυμείτε, προσφέρουμε ευχαρίστως υποστήριξη κατά την εγκατάσταση. Hfjdpfx Aoy Rtk Demleg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλάτος τροχιάς 400 mm ολόκληρο από ανοξείδωτο ατσάλι Hjdpfx Amey Izkgelefg με σύστημα εκφύσησης αέρα άπειρη ρύθμιση ταχύτητας με κάτω και πάνω ταινία ρυθμιζόμενη πάνω ταινία με ταινία εξαγωγής Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 2.500 x 900 x 1.400 mm κινητό 4,45 kW

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Σπειροειδής ψυκτικός διάδρομος υψηλής απόδοσης. 28 επίπεδα, ταινία 880 χιλ. Περίπου 550μ ταινίας. Χρησιμοποιήθηκε ως σπειροειδής καταψύκτης για την κατάψυξη άνω των 3 τόνων τηγανητών μπιφτεκιών κοτόπουλου McDonald's ανά ώρα. Hedex Hbhcspfx Amlsfg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2004, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 4.000 κιλ, Ανακαλύψτε το βιομηχανικό τηγάνι SuperFry 5000/650 της GEA-CFS, μια τηγανιέρα ειδικά σχεδιασμένη για συνεχή και μεγάλης κλίμακας διαδικασίες τηγανίσματος. Η κατασκευή της από ανοξείδωτο χάλυβα εγγυάται ανθεκτικότητα και αντοχή στη φθορά, καθιστώντας την ιδανική για απαιτητικά περιβάλλοντα βιομηχανικής παραγωγής τροφίμων. Χάρη στον αυτόματο μεταφορέα της, διαχειρίζεται αποτελεσματικά μεγάλες ποσότητες προϊόντων, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο και ακριβή τηγάνισμα. Hfjdpfx Amou Hhvfjlog Επιπλέον, η SuperFry εξοπλίζεται με προηγμένα συστήματα ελέγχου και ασφάλειας. Επιτρέπει ακριβή ρύθμιση της ταχύτητας διέλευσης, μεταξύ 1,2 και 15 m/min, καθώς και του χρόνου τηγανίσματος από 20 έως 250 δευτερόλεπτα. Κατ’ αυτόν τον τρόπο προσφέρει εξαιρετική ευελιξία ώστε να καλύπτει τις ειδικές απαιτήσεις κάθε γραμμής παραγωγής. Παράλληλα, η βελτιστοποιημένη διαχείριση καταλοίπων και η κυκλοφορία λαδιού συμβάλλουν στην ανώτερη ποιότητα του τελικού προϊόντος. Όσον αφορά τα τεχνικά χαρακτηριστικά, το μηχάνημα διαθέτει ισχύ 313 kW και λειτουργεί υπό τάση 3 x 400V, 50Hz. Ο ελάχιστος όγκος λαδιού ανέρχεται σε περίπου 1.009 λίτρα με στάθμη λαδιού 2 εκ. πάνω από τον μεταφορέα. Με βάρος 4.000 kg, διαθέτει επίσης ηλεκτρικούς ανελκυστήρες, αντλία κυκλοφορίας και σύστημα απομάκρυνσης καταλοίπων. Το απαιτούμενο ρεύμα λειτουργίας είναι 462A, δείγμα ενεργειακής της αποδοτικότητας. Συνοπτικά, η SuperFry 5000/650 αποτελεί ιδανική λύση για επιχειρήσεις που επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες τηγανίσματος διασφαλίζοντας άψογη ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GEA-CFS Μοντέλο: SuperFry 5000/650 Εξολοκλήρου ανοξείδωτο Τροφοδοσία: 3 x 400V, 50Hz Ισχύς: 313 kW Ρυθμιζόμενη ταχύτητα Ελάχιστος όγκος λαδιού σε 2 εκ. πάνω από τον μεταφορέα: περίπου 1.009 L Βάρος: 4.000 kg Ρεύμα λειτουργίας: 462A Χρόνος τηγανίσματος: 20-250 δευτ. Ταχύτητα διέλευσης: 1,2-15 m/min Ηλεκτρικοί ανελκυστήρες, αντλία κυκλοφορίας, απομάκρυνση καταλοίπων