Βιομηχανική μηχανή ψωμιού

König Artisan SFI 350 M

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Οι κωνικοί στρογγυλοποιητές Benier Allround μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ένα ευρύ φάσμα βαρών και υφών ζύμης. Ο σχεδιασμός εγγυάται ομαλή λειτουργία με αποτέλεσμα μια στρογγυλή μπάλα ζύμης Εύρος βάρους 100-1200 g ρυθμιζόμενα μπολ Dwsdpfowgmhnex Abmjc Χωρητικότητα 4500 τεμ./ώρα 2x φυσητήρες αέρα Η ελαφριά κατασκευή εξασφαλίζει λιγότερη φθορά Λωρίδες και κώνοι με βελτιωμένη πολλαπλή επίστρωση Teflon Λόγω της στεγανοποιητικής ουσίας μεταξύ του κώνου και της τροχιάς, οι ζημιές στη ζύμη και ο θρυμματισμός, καθώς και οι ζημιές στον κώνο, είναι λιγότερο συχνές. Το σχήμα της κυκλικής ράγας πλεξίματος επιτρέπει απαλό κυκλικό πλέξιμο με απαλή αφή.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μπορεί να τροποποιηθεί ώστε να λειτουργεί ως καταψύκτης. Dwjdpsycvplsfx Abmec Ιδανικό για ψύξη/κατάψυξη ψωμιού, χάρη στην μεγάλη απόσταση μεταξύ των επιπέδων. Πλήρη τεχνικά χαρακτηριστικά και τιμή διατίθενται κατόπιν αιτήματος. Ιμάντας από ανοξείδωτο ατσάλι, πλάτους 610 χιλ., με επικάλυψη (Omnigrid). Πλήρες πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι. Νέα πλαστικά μέρη. Εντελώς καινούργιο κιβώτιο ταχυτήτων. Εντελώς καινούργιος πίνακας ελέγχου.

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2026, τύπος ελέγχου: CNC έλεγχος, βαθμός αυτοματοποίησης: ημιαυτόματος, τύπος ενεργοποίησης: ηλεκτρικός, κατασκευαστής ελεγκτών: Bodor, τύπος λέιζερ: οπτικός λέιζερ, Μοντέλο: Περιοχή εργασίας C6: Ισχύς εξόδου λέιζερ 6100mm * 2500mm: 40kW / 30kW / 22kW / 20kW / 12kW / 6kW / 3kW / 2kW / 1.5kW Ακρίβεια τοποθέτησης: ± 0.05mm Ακρίβεια επανατοποθέτησης: ± 0.03mm Max. Ταχύτητα σύνδεσης: 110m / min Μέγ. επιτάχυνση: 1.5G 1. Ενεργή λειτουργία κατά της σύγκρουσης Μειώστε αποτελεσματικά το ποσοστό βλαβών των κεφαλών λέιζερ, σας βοηθά να εξοικονομήσετε κόστος συντήρησης. 2. Επεξεργασία με ένα κλικ Όλες οι λειτουργίες του συστήματος κατανέμονται λογικά και κανονικά για να επιτευχθεί πλήρως αυτόματη μαζική παραγωγή. 3. Χωρίς ησυχία όταν το Cutting Thin Sheet C Series είναι ικανό να κόβει τις άκρες των λεπτών φύλλων και δεν εξασφαλίζει σημάδια τρεμούλας. 4. Τεντώνοντας την ακαμψία της εγκάρσιας δοκού αλουμινίου κατά 60% Το βάρος μειώνεται κατά 20% Η ταχύτητα λειτουργίας του εξοπλισμού αυξάνεται κατά 50% Ytyixk 5. Συγκολλημένο κρεβάτι με ένωση Tenon και mortise επιτύχετε καλύτερη σταθερότητα και σταθερότητα. Dedpfxjg D Ntxj Abmewc [...]

Έτος κατασκευής: 2009, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται σιλό αλευριού Cepi. Δοχεία: 2. Χωρητικότητα δοχείου 1: 4000 kg, χωρητικότητα δοχείου 2: 4500 kg. Συμπεριλαμβάνεται ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου και ζυγιστική χοάνη. Διαθέσιμη τεκμηρίωση. Επιθεώρηση στον χώρο είναι δυνατή. Dwedex Iviwopfx Abmjc

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Diosna SP 160 AF Σπειροειδές μίξερ επεκτεινόμενο με 2 βραστήρες 160 Kg ζύμης Dodpfxoptpxle Abmowc Ψηφιακός πίνακας ελέγχου ιδανικό για όλους τους τύπους ζύμης Χωρητικότητα σε αλεύρι 100Kg Χωρητικότητα μπολ 260 λίτρα Κίνηση εργαλείων 5,5/11 KW Κίνηση κάδου 0,66/1,3 KW Υδραυλική κίνηση 1,1 KW

Έτος κατασκευής: 2010, κατάσταση: μεταχειρισμένο, King Herkules HK1100/2400 Ανυψωτικό ανατρεπόμενο ανατρεπόμενο μηχάνημα Έτος κατασκευής 2010 Σταθερή έκδοση Dwjdpfx Aoivz U Hjbmsc μέγιστη ανυψωτική ικανότητα 980 kg συνολικό ύψος 330cm max. ύψος κορυφής 255cm με σύστημα αυτόματης λίπανσης για την άτρακτο Συνδυαστική συσκευή συλλογής για δίσκους ζύμης Kemper και Diosna

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό μήκος: 13.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 5.650 χιλ., συνολικό ύψος: 3.300 χιλ., ρεύμα εισόδου: 10 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Σπειροειδής βιομηχανικός ψυκτήρας για ψωμί Προσφέρεται βιομηχανικός σπειροειδής ψυκτήρας για ψωμί, κατάλληλος για αρτοποιεία και παραγωγικές γραμμές. Το μηχάνημα ήταν σε λειτουργία μέχρι πρόσφατα και αποσυναρμολογήθηκε λόγω αντικατάστασης με νέο εξοπλισμό. Η σπείρα έχει συνολικό μήκος περίπου 420 μέτρα και διασφαλίζει ομοιόμορφη ψύξη των προϊόντων. Ο χρόνος για μία πλήρη περιστροφή είναι περίπου 94 λεπτά, επιτρέποντας έτσι αποτελεσματική ψύξη μετά το ψήσιμο. Η δυναμικότητα του συστήματος είναι περίπου 2.500 ψωμιά/ώρα, ενώ ταυτόχρονα μπορούν να τοποθετηθούν έως και 4.000 ψωμιά με συνολικό βάρος περίπου 2.566 κιλά. Η κατασκευή επιτρέπει διαμόρφωση ως μονή ή διπλή σπείρα (τύπος «οκτάρι»), ανάλογα με τις ανάγκες της παραγωγής. Κατάλληλη για ενσωμάτωση σε υφιστάμενες γραμμές παραγωγής ψωμιού και αρτοσκευασμάτων. Κύρια χαρακτηριστικά: Εξωτερική διάμετρος: περίπου 5,65 μ. (ανά κύκλο) Ύψος: περίπου 3,30 μ. Απαιτούμενος χώρος εγκατάστασης: περίπου 12–13 μ. σε μήκος (ανάλογα με τη διαμόρφωση) Τροφοδοσία: 400V AC / 24V DC Ονομαστικό ρεύμα: 10 Α Κατασκευαστής: QUBA 3 s.r.l. (Ιταλία), γραμμή της MEFOOD Solutions Μοντέλο: QC020118 Dwsdpfx Ajy Au Injbmoc Το μηχάνημα πωλείται αποσυναρμολογημένο. Όλα τα εξαρτήματα είναι διαθέσιμα. Ήταν σε λειτουργία μέχρι την αποσυναρμολόγηση και βρίσκεται σε καλή τεχνική κατάσταση. Υπάρχει δυνατότητα επιτόπιας επιθεώρησης κατόπιν συνεννόησης. Κατόπιν αιτήματος παρέχονται επιπλέον πληροφορίες.

Έτος κατασκευής: 1997, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Καταψύκτης σπείρας Tetra Laval, τύπος: SVR 400/13.75-100-159, 380 V, 3 φάσεις, 50 Hz, 17 επίπεδα, ταινία-πλέγμα από ανοξείδωτο ατσάλι, πλάτος ταινίας: 460 mm, ύψος εισόδου: 1030 mm, ύψος εξόδου: 2700 mm, συνολικές διαστάσεις: 5850 mm x 2650 mm x 3350 mm. Περιλαμβάνονται εξάτμιση, ψυκτικοί συμπιεστές και συμπυκνωτής οροφής Goedhardt, τύπος: KOAL-76L/3-6P, αριθμός: 97-3958-010, έτος κατασκευής 1997, 3 ανεμιστήρες, διαστάσεις: 1200 mm x 5500 mm x 1900 mm. Dwsdpfxoy Tl S So Abmsc

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2003, 683 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Βιομηχανική γραμμή για ψωμάκια καϊζερ, γραμμή για μπέργκερ, γραμμή για χοτ-ντογκ. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Υπάρχει δυνατότητα επίσκεψης της γραμμής κατά τη λειτουργία της στην Πολωνία. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - ανατρεπτικό για ζυμωτήριο, - διαιρετικό και στρογγυλοποιητήρας KOENIG 6 σειρών, Dedpfx Aboy Skr Ismowc - προ-θαλάμου ωρίμανσης, - σταθμός επισήμανσης ψωμιού, - τελικός θάλαμος ωρίμανσης, - φούρνος τούνελ, - ταινιομεταφορείς τροφοδοσίας, - μετρητής ψωμιού. 1. Γραμμή ψωμιών Koenig ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - δυναμικότητα: 3.000–12.000 τεμ/ώρα - βάρος: 50–130 γρ. - επισήμανση: 3 τύποι ψωμιών, καϊζερ, πορτογαλικού τύπου - μήκος γραμμής Koenig: 900 εκ., ύψος 376 εκ., πλάτος 180 εκ. 2. Τελικός θάλαμος ωρίμανσης ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - ρυθμιζόμενη θερμοκρασία και υγρασία - διαστάσεις: μήκος 460 εκ., πλάτος 340 εκ., ύψος 380 εκ. 3. Φούρνος τούνελ Ciberpan ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - διαστάσεις: πλάτος 386 εκ., μήκος 29 μ., ύψος 290 εκ. - πλάτος ταινίας ψησίματος: 245 εκ., μήκος ταινίας: 28,8 μ. - επιφάνεια ψησίματος: 70 τετρ. μ. - καυστήρας αερίου Weishaupt: ισχύς 50–550 kW - εξοπλισμένος με καυστήρα και σύστημα παραγωγής ατμού 4. Μετρητής ψωμιού Affeld ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - έτος κατασκευής: 2012 - διαστάσεις: πλάτος 200 εκ., μήκος 227 εκ., ύψος 240 εκ. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, 424 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Γραμμή παραγωγής ψωμιών König: Παραγωγή ψωμιών: για χάμπουργκερ, χοτ ντογκ, ψωμάκια, κομμένα – διπλά, κομμένα, μακρόστενα. Επικάλυψη με σπόρους και από τις δύο πλευρές. Η γραμμή έχει ελεγχθεί και συντηρηθεί από την Koenig. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - βάρος 30-120 γρ. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - μήκος: 1500, - ύψος: 450, - πλάτος: 200. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - αναποδογυριστής, Dwsdszifmrjpfx Abmoc - διαχωριστής Rex Industrie, - προ-ζυμωτήριο, - σήμανση – για ψωμάκια, - μονάδα για μπαγκέτες, χοτ ντογκ, χάμπουργκερ, - επικάλυψη με σπόρους (και από τις δύο πλευρές), - τοποθέτηση σε λαμαρίνες 60x100 ή 60x80. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ. Διαθέτουμε στους αποθηκευτικούς μας χώρους μεγάλο αριθμό φούρνων: φούρνοι με ράφια, περιστροφικοί φούρνοι, φούρνοι αερίου, πετρελαίου, ηλεκτρικοί, διαφόρων εταιρειών. Προσφέρουμε επίσης μηχανήματα, εξοπλισμό αρτοποιείου, γραμμές παραγωγής ψωμιών, γραμμές παραγωγής ψωμιού. Εάν επιθυμείτε να δείτε την πλήρη, ενημερωμένη προσφορά μας, επισκεφθείτε το προφίλ μας στο Bakeres.