θραυστήρας παγωμένων μπλοκ κρέατος

CFS Autogrind 280

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο GEA CFS Autogrind 280 είναι ένας ισχυρός βιομηχανικός μύλος κατασκευασμένος για εφαρμογές υψηλής απόδοσης, ιδιαίτερα στην επεξεργασία κρέατος. Σχεδιασμένο για εργασία με κατεψυγμένα μπλοκ έως -25°C Hsdpfx Ajvt R A Djghjg Βασικά Χαρακτηριστικά: Ενισχυμένη ισχύς: Ο κινητήρας 117 kW προσφέρει αυξημένη απόδοση άλεσης, επιτρέποντας ταχύτερη επεξεργασία τόσο των κατεψυγμένων όσο και των φρέσκων μπλοκ κρέατος. Επεξεργάζεται κατεψυγμένα μπλοκ σε θερμοκρασίες έως -25°C χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα ή την υφή. Κατάλληλο για μια ποικιλία πρώτων υλών, όπως βοδινό, χοιρινό, πουλερικά και ψάρια. Ο αναβαθμισμένος κινητήρας υποστηρίζει ακόμη υψηλότερους ρυθμούς παραγωγής, καθιστώντας τον ιδανικό για βιομηχανική χρήση μεγάλης κλίμακας. Διαθέτει λαιμό 280 mm με στιβαρές πλάκες κοπής και επιλογές μαχαιριών για να εξασφαλίζεται ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων. Κατάλληλο για ψιλό ή χοντρό τρίψιμο, ανάλογα με τις ανάγκες σας. Το ενσωματωμένο σύστημα ώθησης μπλοκ και τροφοδοσίας μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και βελτιώνουν την απόδοση. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθάρισμα και συμμόρφωση με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Οι λείες επιφάνειες χωρίς ρωγμές ελαχιστοποιούν τους κινδύνους μόλυνσης. Ελαχιστοποιεί την παραγωγή θερμότητας κατά το άλεσμα για τη διατήρηση της ακεραιότητας του προϊόντος και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Οι μηχανισμοί ασφαλείας και οι μηχανισμοί προστασίας από υπερφόρτωση προστατεύουν τόσο τον χειριστή όσο και τον εξοπλισμό. Διαισθητικός πίνακας ελέγχου για εύκολο χειρισμό και παρακολούθηση. Παρά την υψηλή ισχύ του, ο σχεδιασμός είναι βελτιστοποιημένος ώστε να καταναλώνει αποτελεσματικά ενέργεια κατά τη συνεχή λειτουργία. Επεξεργάζεται κατεψυγμένο και νωπό κρέας για διάφορα τελικά προϊόντα όπως: Κιμάς Μπέργκερ Λουκάνικα Νάγκετς Άλλα προϊόντα με βάση το κρέας Αυτό το μοντέλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για περιβάλλοντα παραγωγής υψηλής ζήτησης που απαιτούν σταθερή ποιότητα και αξιοπιστία.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1998, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Laska Mixer Grinder Διπλή λειτουργία ανάμειξης με δύο πτερύγια Χωρητικότητα χοάνης: 1.000 λίτρα Πίσω πόρτα εκκένωσης για άδειασμα του αναμεμειγμένου προϊόντος Διαγώνιος κοχλίας τροφοδοσίας στη βάση για τροφοδοσία του προϊόντος προς την κεφαλή άλεσης Κεφαλή άλεσης με 3 πλάκες - 2 μαχαίρια, διάμετρος πλακών 200 mm Δυνατότητα παράδοσης με ανυψωτή δοχείου Με επάνω προστατευτικό κάλυμμα ασφαλείας Με κάλυμμα ασφαλείας κεφαλής άλεσης Hodpfx Agexguvdehog Κύριος κινητήρας 35 kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι χωρητικότητα χοάνης 270L πλάτος φόρμας 400 mm χρήσιμη επιφάνεια φόρμας 370 x 130 mm μέγιστος όγκος ανά κύκλο: ± 1,47 kg μέγιστη 50 κύκλοι/λεπτό (ανάλογα με το προϊόν, τη φόρμα, τη θερμοκρασία και τις ρυθμίσεις της μηχανής) συνολική ισχύς 8 kW Hodpfx Aex Eii Rsghsg κατανάλωση αέρα ± 300 L/λεπτό τροχήλατο ρυθμιζόμενη ταχύτητα χωρίς βήματα 3x400V 50Hz διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm βάρος 1200 kg έλεγχος MC με "bridge breaker" σε καλή κατάσταση δοκιμασμένο σε λειτουργία + ελατηριωτός ιμάντας “GEA” τύπος SHC 1000/600 εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι ρυθμιζόμενη ταχύτητα χωρίς βήματα τροχήλατο πλάτος ταινίας 600 mm πλάτος απόθεσης 1.000 mm συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2.700 x 800 x 1.100 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), GEA FlowCook 8000/600. Μήκος μαγειρέματος 8 μέτρα, πλάτος 600 mm. Εξαιρετική κατάσταση, έχει χρησιμοποιηθεί ελάχιστα. Ηλεκτρική θέρμανση. 283 KW. Hjdpfxox Ili He Agheg