Μεταχειρισμένο Μηχανές ανάμιξης για τρόφιμα προς πώληση (100)

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΑΝΑΜΕΙΚΤΗΡΑΣ ΓΙΑ ΣΚΟΝΩΔΗ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ/ΠΡΟΪΟΝΤΑ Κατάλληλος για ανάμειξη σκονωδών προϊόντων Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι Πνευματικό άνοιγμα καπακιού και συστήματος δοσομέτρησης Δύο ταχύτητες ανάδευσης ΤΥΠΟΣ – MPP 200 Μ/Π/Υ – 1980 mm/1010 mm/1530 mm Cobwsx Dicaextbajrf ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΟΓΚΟΣ – 250 L

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Μηχανή μίξερ, μίξερ διπλού άξονα, μίξερ με βραχίονα Z Μηχανή μίξερ, μίξερ διπλού άξονα, μίξερ Z-Arm, μεταχειρισμένος εξοπλισμός Συνολικές διαστάσεις: 1150 x 750 x 1520 mm Crebwxtbou Hknkoaof Βάρος: 355 kg Μέγεθος χοάνης: 530 x 500 x 400 mm Ηλεκτρικές προδιαγραφές: 400V

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος κάθετος αναμικτήρας σπειροειδούς διπλού άξονα AMIXON μοντέλο HM 400. Κατασκευαστής: AMIXON (Ruberg Mischtechnik KG) Μοντέλο: HM 400 Csbwxtbswr Dhcsasrf Συνολικός όγκος: 530 λίτρα (περίπου) Όγκος εργασίας: 400 λίτρα (περίπου) Τύπος αναμικτήρων: Σπειροειδείς διπλού άξονα + τεμαχιστής Κίνηση αναμικτήρων: 7/9 kW, 380 V, 970/1475 rpm (κίνηση μέσω κιβωτίου ταχυτήτων) Κίνηση χονδρόκοκκου θραυστήρα: 5,5 kW, 380 V, 1475 rpm Περιλαμβάνει: πλευρική πόρτα επιθεώρησης με διαστάσεις 640 x 550 mm, πίνακα ελέγχου

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Χωρητικότητα 5000 kg. Cobwxtszlaiasbaerf Διατίθενται 2 τεμάχια.

Έτος κατασκευής: 2026, ώρες λειτουργίας: 24 h, κατάσταση: καινούργιο, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, Κατασκευάζεται από υλικό ποιότητας "304 Cr N􀇕". Μπορεί να παραχθεί από 50 kg έως 5000 kg. Πεδίο Χρήσης: Χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες χημικών σε σκόνη, μπαχαρικών, ζωοτροφών, φαρμακευτικών και καλλυντικών. Cjbwxtbozhryioajrf

Έτος κατασκευής: 2026, ώρες λειτουργίας: 24 h, κατάσταση: καινούργιο, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, Παράγονται ποιότητες/τύποι 304 Cr N􀇕. Παράγεται από 100 λίτρα έως 1000 λίτρα. Χρησιμοποιείται για την ομογενοποίηση υγρών προϊόντων. ΕΠΙΣΗΣ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΠΑΡΑΓΟΥΜΕ ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ ΤΥΠΟ ΚΑΙ ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΕΠΙΘΥΜΕΙΤΕ. Cjbwxtjzg Eb Robaorf

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται ένας αναδευτήρας-ψύκτης κενού για χρήση στη βιομηχανία τροφίμων. Όγκος δοχείου: 400 λίτρα, μέγιστη ποσότητα πλήρωσης: 300 λίτρα, ταχύτητα περιστροφής του αναδευτήρα: 25 στροφές/λεπτό, ανώτατο επιτρεπόμενο φορτίο ανυψωτικού μηχανισμού: 400 κιλά. Διαστάσεις μηχανήματος X/Y/Z: περίπου 1900 χιλ./2150 χιλ./1650 χιλ., βάρος: περίπου 1500 κιλά. Περιλαμβάνει ενσωματωμένο σύστημα τροφοδοσίας και ανύψωσης. Διατίθεται τεχνική τεκμηρίωση. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Cjbwxtbjzpywleasrf

Έτος κατασκευής: 1996, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται ένας βιομηχανικός διπλός αναδευτήρας με αναδευτήρες σε σχήμα πτερυγίου (paddle mixer) της εταιρείας Risco, ο οποίος προέρχεται από μια μονάδα επεξεργασίας πουλερικών. Χαρακτηριστικά: 2 άξονες ανάδευσης, ονομαστικός όγκος δοχείου: 1300 λίτρα, μέγιστη χωρητικότητα παρτίδας: περίπου 1300 κιλά, ισχύς κινητήρα: 15 kW, ομοιογένεια: σχεδόν 100%, διαστάσεις μηχανήματος (Μ/Π/Υ): περίπου 2600 mm/1300 mm/1500 mm, βάρος: περίπου 1550 κιλά. Περιλαμβάνει συσκευή ανύψωσης και ανατροπής. Διατίθεται τεχνική τεκμηρίωση. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Crsbwxteznx Hpebaof

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται μια πλήρης και πλήρως αυτοματοποιημένη μονάδα αποθήκευσης και ανάμειξης δεξαμενών για την παραγωγή μη αλκοολούχων, μη εκρηκτικών υγρών. Δεξαμενές από ανοξείδωτο ατσάλι: 2, όγκος δεξαμενών: 5 m³, συνολικός όγκος: 10 m³. Εξοπλισμός: στοιχεία ζύγισης, δοσομετρική αντλία, αναδευτήρες, σύστημα ελέγχου και αισθητήρες στάθμης. Η μονάδα έχει χρησιμοποιηθεί πολύ λίγο και, ως εκ τούτου, βρίσκεται σε σχεδόν άριστη κατάσταση. Διατίθεται τεκμηρίωση. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Crebozl U H Howxtbaof

Έτος κατασκευής: 2004, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), ΣΤΟΙΧΕΊΟ: A-QB1200, ΜΊΞΕΡ ΣΚΌΝΗΣ FOODTECH Crobwxtopcg Haobajf Μονάδα μίξερ διάλυσης PU133 Μάρκα: QB Food Tech. Τύπος: QB 1200 Όγκος: 1.200 λίτρα. Μανδύας για ψύξη/θέρμανση. Αναδευτήρας μίξερ. Κυψέλες φορτίου.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, 3 μεμονωμένες συνδέσεις φαναριού περικοπής: προϊόν DN 40, εξαέρωση DN 25 Crobwxsxwy Ugetbaef

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Στοιχείο: Z-1003-Limitech-300 Κάθετη δεξαμενή, μονωμένη, με μανδύα Μάρκα: Limitech Denmark, Τύπος: LA1S11 Χωρητικότητα 300 L, Μόνωση, Γρύλος, Δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 Αναδευτήρας από πάνω Ειδικό δοχείο μαγειρέματος Μοτέρ 3 kW, 4 Press Bar, Max. Temp. 100 Cjbwxtbolx Ei Aoasrf

Έτος κατασκευής: 2014, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), NNP 500L Tumbler Ανοξείδωτο tumbler, 500L, σε προστατευτικό πλαίσιο, με καλύμματα ασφαλείας, με πόρτα εκκένωσης, 3φασικό. Crebwxtbswtqwajasf

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), NNP Μίξερ υψηλής διάτμησης Ανοξείδωτος μίξερ υψηλής διάτμησης, κάθεται πάνω από ένα δοχείο με χοάνη για την προσθήκη προϊόντος, μήκος άξονα 600mm, διάμετρος κεφαλής υψηλής διάτμησης 120mm, 3Ph Cebsr Ddlqowxtbajrf

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Πλανητικός αναμικτήρας Hobart H600 Cebsnxlwqswxtbaorf Πλανητικό μίξερ, 60L ανοξείδωτο μπολ, εξάρτημα για σύρμα, μεταβλητή ταχύτητα, με χρονοδιακόπτη, 3Ph

Έτος κατασκευής: 2025, κατάσταση: καινούργιο, Ολοκαίνουργιο δοχείο αναδευτήρα από ανοξείδωτο χάλυβα με αναδευτήρα ράβδου και κυψέλες φόρτωσης CILC2000RWS Όγκος: 2107L Διαστάσεις περίπου: Ø 1430mm x κύλ. Ύψος 1250mm Συνολικό ύψος: περίπου 1650 mm (συν μοτέρ αναδευτήρα) Υλικό: 1,4301 ανοξείδωτο ατσάλι V2A Επιφάνεια: BA (IIId) εσωτερικά, σατέν φινίρισμα εξωτερικά Συγκολλήστε ραφές στο έδαφος του δοχείου -Σχέδιο όρθιας στάσης στα τρία πόδια - Επάνω πάνελ: Αρθρωτό καπάκι, κεντρική εγκάρσια μπάρα με 2 αρθρωτά μισά καπάκι με λειτουργία κλειδώματος (μπορεί να κλειδώσει σε ανοιχτή θέση 90°) - Μεταλλικές σχάρες κάτω από το αρθρωτό καπάκι ως προστασία από το τρίξιμο, βιδωτές, αφαιρούμενες -Κάτω αμάξωμα: Κωνικό κάτω μέρος με κεντρική έξοδο DN50 DIN11851 υποδοχή -Φλάντζα αναδευτήρα στον επάνω όροφο -1x ρεζέρβα DN50 DIN11851 στο επάνω μέρος με τυφλό καπάκι -Ταμπέλα με όνομα -180° κεφαλή ψεκασμού - Φόρτωση κυψελών - Έλεγχος ταχύτητας Ταραχοποιός: Αναδευτήρας δοκού Κατασκευαστής: Schwarzer Schütttechnik GmbH Τύπος: SRTGMK/1.5-149 Ισχύς: 1,5KW Ταχύτητα: 149 RPM Τάση λειτουργίας: 3PH 400V -Κιβώτιο ταχυτήτων κατασκευής Antriebsbau NORD -Στερεός άξονας αναδευτήρα με σύνδεσμο χιτωνίου που συνδέεται με τον κινητήρα με γρανάζια, αφαιρούμενος - Ο άξονας ανάδευσης είναι ισορροπημένος για ομοκεντρικότητα στο εύρος στροφών -2 κομμάτια αναδευτήρα 2 λεπίδων Ø 500mm, ρυθμιζόμενο ύψος στον άξονα του αναδευτήρα, στερεωμένο μέσω πλευρικών βιδών Bezed και παθητικοποιημένο Cebwxtsvtyf Ijbaerf -Φλάντζα από ανοξείδωτο χάλυβα με τσιμούχα άξονα και στεγανοποιητικό δακτύλιο Ο -Μετατροπέας MFR

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μεταχειρισμένο πλαστικό δοχείο Τελευταία χρήση για την οποία προορίζεται: φαγητό Αριθμός είδους: 10849 Όγκος: 2000L Τύπος: Όρθιος Υλικό (σε επαφή με μέσα): πλαστικό Έκδοση: Μονότοιχο Πίεση λειτουργίας σύμφωνα με την πινακίδα: ATM Διαστάσεις δοχείου: Εξωτερική διάμετρος: 1370mm Cyl. Ύψος: 1290mm Συνολικό ύψος: 1750mm Διάμετρος στομίου: 50mm Συνολικό πλάτος: 1470mm Συνολικό μήκος: 1370mm Εγκαταστάσεις: Crebwxtovphp Tsbajf Πινακίδα: ναι Ανθρωποθυρίδα: 385mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μεταχειρισμένη δεξαμενή ανάμειξης / μίξερ πάστας Με αντλία / μεταφορική διάταξη Αριθμός είδους: 10314 Όγκος: Περίπου 70 λίτρα Τελευταία χρήση: Τρόφιμα Crsbwxtboxdw Rlsajf Τύπος: Όρθιο σε πλαίσιο Υλικό (σε επαφή με το μέσο): Ανοξείδωτος χάλυβας Αριθμός στηρίξεων: 4 Πυθμένας: Κωνικός πυθμένας Άνω μέρος: Αναδιπλούμενο καπάκι με άνοιγμα τροφοδοσίας Διαστάσεις δεξαμενής: Εσωτερική διάμετρος: 380 mm Εξωτερική διάμετρος: 400 mm Ύψος ποδιών: 745 mm Απόσταση εξόδου από το δάπεδο: 180 mm Συνολικό ύψος: 1620 mm Συνολικό πλάτος: 650 mm Υλικά: Εσωτερικό: 1.4301 / AISI304 Εξωτερικά μέρη: 1.4301 / AISI304 Αναμικτήρας: Ελικοειδής / άγκυρας με ξύστρες τοιχώματος Εξοπλισμός: Πινακίδα τύπου: Όχι Εκροή: Κάτω βάνα Κάτω από τη δεξαμενή: Αντλία / μεταφορική διάταξη Η λειτουργία του αναμικτήρα έχει ελεγχθεί, η αντλία / μεταφορική διάταξη δεν έχει δοκιμαστεί

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Wolfking SSM 4000, αναδευτήρας με έναν άξονα και αναδευτήρες σε μορφή πτερυγίων, χωρητικότητας 4.000 λίτρων Κατασκευαστής: Wolfking Μοντέλο: SSM 4000 Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας Cobwsziz Acjxtbajrf Χωρητικότητα: 4.000 λίτρα Τύπος βραχίονα: Αναδευτήρας με έναν άξονα και αναδευτήρες σε μορφή πτερυγίων Διαστάσεις μηχανήματος (Μ x Π x Υ): 3.400x1.700x2.750 mm Βάρος μηχανήματος: 2.700 kg.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Βιομηχανικό μίξερ με 2 λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα. Κινητήρας Rewind 2,2 kW, διαθέτει 2 μειωτήρες ταχυτήτων S.T.M. τύπου RI 70S, με αναλογία 1:15 που αντιστοιχεί στις παλέτες. Διαθέτει χειροκίνητο σύστημα ρύθμισης της ταχύτητας περιστροφής των λεπίδων. Συνολικό βάρος μίξερ 120 kg, Συνολικό μήκος με χερούλια 200 cm, πλάτος 80 cm, ύψος 48 cm Cebwxtoh E Sfcsbaerf Οι παλέτες είναι ίδιες, αποσπώμενες, έχουν αιχμηρή άκρη στη φορά περιστροφής και έχουν διαστάσεις: 45cm x 45cm. Κατασκευάζεται στην Ιταλία. Χρήσεις: στην επεξεργασία γάλακτος, κρασιού, άλλες χρήσεις στη βιομηχανία τροφίμων όπου εργαζόμαστε με υγρά, για διάφορες ουσίες διαφορετικής πυκνότητας και ιξώδους / στελεχών. Τιμή 1.200 Ευρώ + ΦΠΑ συζητήσιμο, FCA Oradea, Ρουμανία Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Υπόκειται σε σφάλματα, αλλαγές και προηγούμενη πώληση / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Μιλάμε αγγλικά. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Mixer πολλαπλών λειτουργιών Limitech. Σε άριστη κατάσταση, ιδανικό για παιδικές τροφές, έτοιμα γεύματα, μαγιονέζα, πουρέ πατάτας, επεξεργασμένο τυρί κ.λπ. Πλήρης προδιαγραφή για να ακολουθήσει. Cobweuyvfzextbajrf

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Herbort 159 CVM Ομογενοποιητής Υπό Κενό – 2013 Κατασκευαστής: Herbort Μοντέλο: 159 CVM Έτος κατασκευής: 2013 Η μηχανή έχει υποβληθεί πρόσφατα σε γενική ανακατασκευή Περιγραφή Υψηλής ποιότητας ομογενοποιητής υπό κενό Herbort 159 CVM για την παραγωγή ομοιογενών και διασκορπισμένων προϊόντων τροφίμων. Η συγκεκριμένη μηχανή είναι σχεδιασμένη για ανάμιξη, διασπορά και ομογενοποίηση υγρών έως και υψηλού ιξώδους προϊόντων υπό κενό, διασφαλίζοντας ανώτερη ποιότητα τελικού προϊόντος και αυξημένη διάρκεια ζωής. Το σύστημα κενού αφαιρεί τον αέρα και το οξυγόνο κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, αποτρέποντας τον αφρισμό και την οξείδωση, ενώ διατηρεί τη γεύση, το χρώμα και τις βιταμίνες. Τα συστατικά μπορούν να προστεθούν είτε απευθείας στο δοχείο είτε μέσω της πλευρικής χοάνης. Το προϊόν κυκλοφορεί συνεχώς μέσω της μονάδας ομογενοποίησης έως ότου επιτευχθεί η επιθυμητή σύσταση πριν από την εκφόρτωση. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με σύγχρονο σύστημα ελέγχου Siemens PLC, κινητήρα με έλεγχο συχνότητας και ηλεκτρικό πίνακα με κλιματισμό. Κατάλληλο για: - Μαγιονέζα - Dressings - Κέτσαπ - Σάλτσες - Ντιπ - Σούπες - Γαλακτώματα - Ρεμουλάντα - Άλλα υγρά και παχύρρευστα τρόφιμα Τεχνικά χαρακτηριστικά - Χωρητικότητα δοχείου: 320 λίτρα - Μέγιστο μέγεθος παρτίδας: 200 λίτρα - Ικανότητα μεταφοράς: 500 L/λεπτό (νερό) - Μονάδα ομογενοποίησης: 11 kW - Ταχύτητα ανάμιξης: 3.000 στροφές/λεπτό - Επίπεδο θορύβου: 70 dB - Βάρος μηχανής: περ. 850 kg - Σύστημα ανάμιξης και ομογενοποίησης υπό κενό Csbwezh Um Eextbaerf - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - Έλεγχος Siemens PLC - Μετατροπέας συχνότητας - Ηλεκτρικός πίνακας με κλιματισμό Πλεονεκτήματα - Η επεξεργασία υπό κενό αποτρέπει την οξείδωση και τον αφρισμό - Εξαιρετική ομοιομορφία προϊόντος - Ήπια διαχείριση προϊόντος - Υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση - Κατάλληλο για συνεχή βιομηχανική παραγωγή τροφίμων Κατάσταση: Καλή μεταχειρισμένη κατάσταση. Άμεσα διαθέσιμο από το απόθεμα της STC Food Solutions. Για περισσότερες πληροφορίες, τεχνικά στοιχεία ή προγραμματισμό επιθεώρησης, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Κατασκευαστής: Herbort Μοντέλο: 159 CVM Έτος κατασκευής: 2013 * Χωρητικότητα δοχείου: 320 λίτρα * Ικανότητα μεταφοράς: 500 L/λεπτό (νερό) * Μονάδα ομογενοποίησης: 11 kW * Βάρος μηχανής: περ. 850 kg

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Αναμικτήρας Risco, χωρητικότητας 200 λίτρων Χωρητικότητα προϊόντος: 100 / 150 λίτρα Διπλά αναδευτήρια με μορφή πτερυγίου Εκφόρτωση μέσω πίσω θύρας Αναδευτήρια με δυνατότητα κίνησης προς τα εμπρός και προς τα πίσω Ανακατασκευασμένη κατάσταση Cebwxszmaahjtbajrf

Κατάσταση: καινούργιο, Αντίρροπος αναμίκτης, μίξερ, ομογενοποιητής Λειτουργία μηχανήματος: Ανάμιξη και ομογενοποίηση αλεύρων, ζωοτροφών. Ανάμιξη μπαχαρικών, βοτάνων – τσαγιών. Ανάμιξη υλικών μικρών κόκκων, σιμιγδαλιού. Χρόνος ανάμιξης: 5–15 λεπτά, παρτίδα: 50 kg Κινητήρας: 2,2 kW + μειωτήρας + inverter Κύρια μέρη μηχανήματος: - Πλαίσιο - Διακόπτης ασφαλείας - Κινητήρας με μειωτήρα 380V - Κέλυφος μηχανήματος Crobjxvxcmowxtbasf - Πόρτα - Καταπακτή εξόδου - Σπιράλ - Σύστημα εμφύσησης αέρα Η λειτουργία του συστήματος εμφύσησης αέρα κατά την ανάμιξη σκονωδών υλικών είναι να λειτουργεί το υλικό σαν υγρό για καλύτερη ανάμιξη. Το πλαίσιο του μηχανήματος είναι INOX!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1991, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, RISCO RS 450 | Πτερυγιοφόρος μίξερ με ανυψωτικό στήλης Κατασκευαστής: RISCO Μοντέλο / Τύπος: RS 450 Σειριακός αριθμός: 0611 Έτος κατασκευής: 1991 Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz, 3 φάσεις Χωρητικότητα: 450 λίτρα Διαστάσεις του μίξερ: 1600 x 1000 x 1600 mm Διαστάσεις ανυψωτικού στήλης: 1100 x 700 x 2400 mm Cebwxjzagugjtbaorf Επαγγελματικό επεξεργαστικό σετ που αποτελείται από το πτερυγιοφόρο μίξερ RISCO RS 450 και ενσωματωμένο ανυψωτικό στήλης. Η λύση αυτή προσφέρει υψηλή απόδοση και αποτελεί κλασική επιλογή για μαζική επεξεργασία πρώτων υλών στη βιομηχανία τροφίμων. Η ιταλική εταιρεία Risco είναι αναγνωρισμένη δεκαετίες ως ηγέτης στις τεχνολογίες επεξεργασίας κρεάτων, και τα μοντέλα σειράς RS διακρίνονται για την ανθεκτικότητα και την απλή, μηχανική αξιοπιστία τους. Η μηχανή αυτή είναι ιδανική για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος, για παραγωγή αλλαντικών, κεμπάπ, μπιφτεκιών, καθώς και για μονάδες παραγωγής έτοιμων φαγητών και επεξεργασίας λαχανικών. Η καρδιά της μηχανής είναι η ευρύχωρη δεξαμενή 450 λίτρων, εξοπλισμένη με δοκιμασμένο σύστημα πτερυγικών αναδευτήρων. Αυτή η κατασκευή εξασφαλίζει ιδιαίτερα ήπια αλλά ταυτόχρονα αποτελεσματική και ομοιόμορφη κατανομή των μπαχαρικών, άλμης και συστατικών σε όλη τη μάζα του μείγματος. Το πτερυγιοφόρο σύστημα ανάμιξης δεν διασπά τις πρωτεϊνικές δομές ούτε υπερθερμαίνει τη μάζα, στοιχείο κρίσιμο για τη διατήρηση της ανώτερης ποιότητας και της σωστής δέσμευσης των τελικών προϊόντων. Η εκφόρτωση του έτοιμου προϊόντος γίνεται μετωπικά μέσω πνευματικά ή μηχανικά ελεγχόμενων θυρίδων απευθείας στοποθετημένο καρότσι.