Κόφτης πατατών για πατατάκια τύπου Kettle

FAM Centris 400

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, FAM Centris 400C Optitec – Μηχανή Τεμαχισμού Η FAM Centris 400C Optitec, μια μηχανή τεμαχισμού υψηλής ταχύτητας, έχει σχεδιαστεί ειδικά για τη βιομηχανία επεξεργασίας τυριών. Αυτή η φυγοκεντρική μηχανή τεμαχισμού είναι εξοπλισμένη με έναν υγιεινό, ανθεκτικό κινητήρα από ανοξείδωτο ατσάλι, ο οποίος επιτρέπει μια πολύ υψηλή ικανότητα επεξεργασίας. Η μηχανή διαθέτει την κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας κεφαλή τεμαχισμού SureShred 16C με 16 θέσεις τεμαχισμού. Η μεγαλύτερη είσοδος εξασφαλίζει μια σταθερή ροή προϊόντος προς την κεφαλή τεμαχισμού. Dcedszlgiyspfx Al Rjn Αυτή η μηχανή τεμαχισμού σε συνεχή γραμμή παραγωγής μπορεί να παράγει μια μεγάλη ποικιλία σχημάτων τεμαχισμού, συμπεριλαμβανομένων λωρίδων πλήρους μεγέθους ή μειωμένου μεγέθους 318 V, 432 V και 538 V, καθώς και οβάλ λωρίδων, φαρδιών οβάλ λωρίδων και τεμαχισμάτων σε σχήμα ημισελήνου. Διατίθενται επίσης διάφορες κεφαλές τριψίματος για την παραγωγή λεπτών σωματιδίων, χονδρικών σωματιδίων και κόκκων. Η μηχανή είναι ιδανική για τον τεμαχισμό και το τρίψιμο μιας μεγάλης ποικιλίας μαλακών και ημι-σκληρών τυριών, συμπεριλαμβανομένων των Gouda, Mozzarella, Cheddar, Beaufort, Emmental, Parmesan και Provolone, καθώς και των αναλογικών και φυτικών (vegan) τυριών. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Τεχνικές Προδιαγραφές Παραγωγική ικανότητα: έως και 3.500 kg/ώρα (ανάλογα με το προϊόν, το μέγεθος του τεμαχισμού και την ταχύτητα τροφοδοσίας) Τύποι τεμαχισμού: λωρίδες σε σχήμα V, οβάλ λωρίδες, τεμαχίσματα σε σχήμα ημισελήνου και λωρίδες Συμπεριλαμβανόμενη κεφαλή τεμαχισμού: 432V Ύψος εισόδου: 1.810 mm Ύψος εκφόρτωσης: 550 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3+N, 50/60 Hz) Ισχύς: 15 kW Βάρος: 600 kg Έτος κατασκευής: 2019 Διαστάσεις μηχανής (Π × Β × Υ): 1.690 × 1.000 × 1.860 mm