Μπέργκερ και ψήκτρα πρώην

GEA CFS MultiFormer MLF400 / VM400HSE

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Η γραμμή παραγωγής λουκάνικων, που αποτελείται από δύο σύγχρονα μηχανήματα, τα VEMAG HP20E και VEMAG FSL210, αποτελεί μια αποδοτική λύση για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό για αυτοματοποίηση της διαδικασίας γεμίσματος και διαμόρφωσης λουκάνικων. Και τα δύο μηχανήματα, κατασκευασμένα από την αναγνωρισμένη VEMAG Maschinenbau GmbH, εγγυώνται υψηλή ποιότητα, αντοχή και ακρίβεια. VEMAG HP20E – Αυτόματος γεμιστήρας κενού Ο γεμιστήρας κενού VEMAG HP20E διασφαλίζει ομοιόμορφο τμήμασμα των γεμισμάτων με διαφορετικές πυκνότητες. Με ισχύ 23 kW και αποδοτικό σύστημα κενού, το μηχάνημα λειτουργεί αξιόπιστα ακόμη και κατά την εντατική παραγωγή. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG HP20E: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 23 kW Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Απόδοση: έως 6.300 kg/h Βάρος μερίδας: 1-99.000 g Κατανάλωση αέρα: 40 l/min Πίεση αέρα: 5-6 bar Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας VEMAG FSL210 – Γραμμή λουκάνικων με κεφαλή άλεσης Η VEMAG FSL210 είναι ένα αυτόματο σύστημα παραγωγής λουκάνικων που επιτρέπει την ακριβή πλήρωση, τμηματοποίηση και δεσμίωση φυσικών ή τεχνητών εντέρων. Η συσκευή εγγυάται υψηλή απόδοση και σταθερή ποιότητα τελικών προϊόντων, παραμένοντας ταυτόχρονα εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG FSL210: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 7 kW Ικανότητα τμηματισμού: 800 μερίδες/λεπτό, ανάλογα με το έντερο, τη διάμετρο και το βάρος Μήκος μερίδας: Από 55 mm – χωρίς περιορισμούς, μονή κοπή / Από 40 mm – χωρίς περιορισμούς, για 2 ή περισσότερα λουκάνικα Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Fgodpfx Ajxpgtgommoc Βάρος: 548 kg Δυναμικότητα: έως αρκετές χιλιάδες τεμάχια/ώρα Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Πλεονεκτήματα γραμμής VEMAG HP20E + FSL210: • Υψηλή παραγωγικότητα για φρέσκα και βραστά λουκάνικα • Ακριβής δοσομέτρηση και δεσμίωση εντέρου • Εύκολη λειτουργία και απλή συντήρηση • Ανθεκτική και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα • Ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος Η γραμμή αυτή επιτρέπει τον αυτοματισμό της παραγωγικής διαδικασίας λουκάνικων, ελαχιστοποιεί τις απώλειες πρώτων υλών και εγγυάται σταθερή ποιότητα προϊόντος.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μηχανή διαμόρφωσης Τύπος VM 400 HD Πλάτος πλάκας διαμόρφωσης - 400 mm Πλάτος μεταφορέα εξόδου - 400 mm Όγκος χοάνης φόρτωσης - 70 λίτρα Παραγωγικότητα περίπου 30 τακτ ανά λεπτό Υδραυλική κίνηση του εργαλείου διαμόρφωσης Διαστάσεις του μηχανήματος σε εκ: Πλάτος: 80,0 Μήκος: 225,0 Ύψος: 215,0 Εγκατεστημένη ισχύς: 7,8 kW Τάση: 380 V, 50Hz Βάρος: 550 kg Fgedpoumlfiefx Ammoc

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλυντήριο ρούχων Κατασκευαστής: Nowicki Μοντέλο: Nowicki, μοντέλο: Nowicki, μοντέλο: Nowicki: MPU-600/1P Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις: Μέγεθος: 390x140x200cm Fgjdpfettz Urox Ammoc Ηλεκτρική ισχύς: 7.7kW Τάση: 3 x 400V 50Hz Βάρος: 740kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: Ruhle Τύπος: Ruhle: Παγωμένος κόφτης μπλοκ Fedpfxjua A Ugo Ammjgc Μοντέλο: GFR 450 Διαστάσεις τροφοδοσίας: mm x 330 mm Πλάτος μαχαιριού: 450 mm Συνολικές διαστάσεις: mm x 700 mm x 1450 mm Τάση: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Ισχύς: 5,5 kW, 16 A

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), GEA OptiCoater 600 Batter Enrober. Κορυφαίας προδιαγραφής enrober διαθέσιμο για άμεση πώληση. Fedpfx Amsv Su Injmjgc

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), MultiFormer διαθέσιμο προς άμεση πώληση. Τα χειριστήρια οθόνης αναβαθμίστηκαν σε νέες προδιαγραφές από την GEA. Fgodpsvvnz Nefx Ammoc

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Πλαισιοδοχείο τροφοδοσίας με κοχλία, πλάτους 400mm, με αναβάθμιση οθόνης ελέγχου από την GEA. Έχει χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή χορτοφαγικών burger. Μπορεί να παραδοθεί μαζί με άλλα μηχανήματα για την ολοκλήρωση πλήρους γραμμής παναρίσματος και τηγανίσματος. Fgedpfx Amjx Almfomjc

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Κατασκευαστής: Gernal Μοντέλο: FTB-E-300x400 Τύπος: Συνεχής φριτέζα / τούνελ μαγειρέματος Έτος: 2016 Χειροκίνητη και αυτόματη λειτουργία, Διαχείριση συνταγών, Ρύθμιση θερμοκρασίας Ισχύς κινητήρα μεταφορικής ταινίας: 0,25 kW + 31 W Αντλία κυκλοφορίας: 1,5 kW Αντλία μεταφοράς: 1,5 kW Στοιχεία θέρμανσης: 4 x 25 kW Θερμοστάτης ασφαλείας - ΜΕΓΙΣΤΗ: 190°C Χωρητικότητα λαδιού: ± 650 L Γέμισμα με βαρύτητα μέσω χειροκίνητης βαλβίδας Ανίχνευση σταθερού επιπέδου λαδιού με συναγερμό σε περίπτωση ασυνήθιστου επιπέδου Κύκλωμα λαδιού με αντλία κυκλοφορίας και ενσωματωμένη διήθηση Εύκολο χειροκίνητο άνοιγμα με αντίβαρο Κουκούλα με ακροφύσιο ψεκασμού για καθαρισμό επί τόπου Fgedpfx Amjy Sbt Ajmsc Πιεσμένος αέρας: 6 bar Μεταφορική ταινία: 1 επάνω ζώνη / 1 κάτω ζώνη - Ανοξείδωτη ταινία με πλεγμένα σύρματα - Διάμετρος σύρματος: 1,6 mm - Απόσταση σύρματος: 5 mm - Κάτω ταινία με τροφοδότες - Ρύθμιση ταχύτητας ταινίας (0 = ελάχ. → 10,00 = μέγ.) - Σταθερή απόσταση μεταξύ των δύο ταινιών - Περιστροφή για πρόσβαση καθαρισμού μέσω 2 ηλεκτρικών κυλίνδρων. Πίνακας ελέγχου Πλήρης τεχνικός φάκελος Διαστάσεις: 525 x 180 x 265 cm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ηλεκτρικός τηγανιτής τύπου Jahn σε συμπαγή μορφή και σε πολύ καλή κατάσταση, με λίγες ώρες χρήσης. Η μηχανή είχε χρησιμοποιηθεί προηγουμένως σε πιλοτική μονάδα για την ανάπτυξη νέων προϊόντων. Fgsdpfxoykuaxe Ammjc Πλάτος ταινίας: 60 εκ.