Βραστήρας με κλίση

GERNAL 2000L

GERNAL 2000L | Βιομηχανικός λέβητας μαγειρέματος με υδραυλική ανατροπή (Διεργασιακός λέβητας με διπλό θερμαντικό μανδύα)

Κατασκευαστής: GERNAL
Μοντέλο / Τύπος: Ανατρεπόμενος λέβητας μαγειρέματος
Χωρητικότητα εργασίας: 2000 λίτρα
Εσωτερικές διαστάσεις δεξαμενής: Ø 1700 x 1400 mm
Συνολικές διαστάσεις: 2300 x 2500 x 2600 mm

Κατασκευή θέρμανσης: Διπλός θερμαντικός μανδύας

Nwedpfxjy Umuwo Apaeg
Σύστημα ανατροπής: Υδραυλικό

Εξοπλισμός:
- Πίνακας ελέγχου
- Παλέτα με παρελκόμενα

Ο τεράστιος, βιομηχανικός λέβητας μαγειρέματος χωρητικότητας 2000 λίτρων αποτελεί ένα προηγμένο διεργασιακό σύστημα ιδανικό για επιχειρήσεις τροφίμων μαζικής παραγωγής. Αυτός ο τύπος λέβητα αποτελεί βασικό εξοπλισμό για μεγάλες βιομηχανίες κρεάτων, εργοστάσια έτοιμων γευμάτων, μονάδες επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών, μεγάλες κεντρικές κουζίνες, αεροπορικά catering καθώς και για τη βιομηχανία παραγωγής σαλτσών, σούπας και μαγειρικών βάσεων.

Η δεξαμενή κατασκευάζεται με διπλό θερμαντικό μανδύα, αποτρέποντας την άμεση επαφή της πρώτης ύλης με το θερμαντικό στοιχείο. Αυτό διασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας σε όλη την επιφάνεια της δεξαμενής (Ø1700 mm) και εξαλείφει τον κίνδυνο προσκόλλησης ή καψίματος πυκνών προϊόντων. Το κυριότερο πλεονέκτημα του μηχανήματος είναι το αυτόματο υδραυλικό σύστημα ανατροπής του θαλάμου εργασίας. Προηγμένοι υδραυλικοί ενεργοποιητές, τροφοδοτούμενοι από εξωτερική αντλία, περιστρέφουν απαλά και χωρίς κόπο τον λέβητα, επιτρέποντας την ταχύτατη εκκένωση του τελικού προϊόντος απευθείας σε ανοξείδωτα καρότσια (cymberg) ή στη γραμμή μεταφοράς και δοσολογίας για τη συνέχεια της επεξεργασίας.

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.