Μεταχειρισμένο λέβητας μαγειρέματος προς πώληση (72)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λέβητας μαγειρέματος με αναμικτήρα. Djlhcsy Ullzsdwyskn

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Ηλ. λέβητας Bastra 400 λίτρων. Άριστη κατάσταση. 3300 € Delhcdwsy Ulkwjyskn

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το μηχάνημα είναι λειτουργικό και έτοιμο για εργασία. Τα δεδομένα βρίσκονται στη φωτογραφία. Δείτε και τις άλλες αγγελίες μου. Dkjlhcdey Ua Tyjwyjn

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, SPAKO 1000L | Λέβητας μαγειρέματος αερίου / Διεργαστικός λέβητας Κατασκευαστής: SPAKO Food Machinery Delhcjy Um Ahjdwyokn Μοντέλο / Τύπος: Σταθερός ορθογώνιος λέβητας μαγειρέματος Ωφέλιμη χωρητικότητα: 1000 λίτρα Τροφοδοσία / Θέρμανση: Αερίου Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτο και ανθεκτικό στα οξέα ατσάλι Διαστάσεις: 2100 x 1700 x 1250 mm Επαγγελματικός λέβητας μαγειρέματος της ολλανδικής μάρκας Spako με χωρητικότητα 1000 λίτρων, αποτελεί μία από τις πιο οικονομικές και αποδοτικές λύσεις θέρμανσης που προορίζονται για τον μαζικό τομέα παραγωγής τροφίμων. Η συσκευή αποτελεί βασικό στοιχείο εξοπλισμού σε εργοστάσια κρέατος, αλλαντοποιεία, σφαγεία, μονάδες επεξεργασίας εντοσθίων, καθώς και σε μεγάλες κεντρικές κουζίνες, εργοστάσια έτοιμων γευμάτων και επιχειρήσεις επεξεργασίας λαχανικών. Χρησιμοποιείται για το ζεμάτισμα αλλαντικών, το βράσιμο εντοσθίων, το λιώσιμο λιπών, την παρασκευή ζωμών, σούπας, σαλτσών και πατσά με τη μέθοδο batch. Η αερίου θέρμανση στους λέβητες Spako προσφέρει υψηλή θερμική ισχύ και επιτρέπει την ταχύτερη θέρμανση 1000 λίτρων προϊόντος μέχρι το σημείο βρασμού, συντομεύοντας σημαντικά το χρόνο παραγωγικής διαδικασίας συγκριτικά με τους παραδοσιακούς ηλεκτρικούς λέβητες. Η δομή με παχύ πάτο και ειδικό σύστημα διανομής της φλόγας εξασφαλίζει βέλτιστη κατανομή της θερμότητας χωρίς τοπικές υπερθερμάνσεις, μειώνοντας τον κίνδυνο προσκόλλησης προϊόντων. Η θερμομόνωση ολόκληρης της δεξαμενής και του καλύμματος μειώνει τις απώλειες ενέργειας προς το περιβάλλον, βελτιώνοντας τις συνθήκες εργασίας στην εγκατάσταση και μειώνοντας την κατανάλωση αερίου.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, GERNAL 2000L | Βιομηχανικός λέβητας μαγειρέματος με υδραυλική ανατροπή (Διεργασιακός λέβητας με διπλό θερμαντικό μανδύα) Κατασκευαστής: GERNAL Μοντέλο / Τύπος: Ανατρεπόμενος λέβητας μαγειρέματος Χωρητικότητα εργασίας: 2000 λίτρα Εσωτερικές διαστάσεις δεξαμενής: Ø 1700 x 1400 mm Συνολικές διαστάσεις: 2300 x 2500 x 2600 mm Delhcdwey Umuwsyekn Κατασκευή θέρμανσης: Διπλός θερμαντικός μανδύας Σύστημα ανατροπής: Υδραυλικό Εξοπλισμός: - Πίνακας ελέγχου - Παλέτα με παρελκόμενα Ο τεράστιος, βιομηχανικός λέβητας μαγειρέματος χωρητικότητας 2000 λίτρων αποτελεί ένα προηγμένο διεργασιακό σύστημα ιδανικό για επιχειρήσεις τροφίμων μαζικής παραγωγής. Αυτός ο τύπος λέβητα αποτελεί βασικό εξοπλισμό για μεγάλες βιομηχανίες κρεάτων, εργοστάσια έτοιμων γευμάτων, μονάδες επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών, μεγάλες κεντρικές κουζίνες, αεροπορικά catering καθώς και για τη βιομηχανία παραγωγής σαλτσών, σούπας και μαγειρικών βάσεων. Η δεξαμενή κατασκευάζεται με διπλό θερμαντικό μανδύα, αποτρέποντας την άμεση επαφή της πρώτης ύλης με το θερμαντικό στοιχείο. Αυτό διασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας σε όλη την επιφάνεια της δεξαμενής (Ø1700 mm) και εξαλείφει τον κίνδυνο προσκόλλησης ή καψίματος πυκνών προϊόντων. Το κυριότερο πλεονέκτημα του μηχανήματος είναι το αυτόματο υδραυλικό σύστημα ανατροπής του θαλάμου εργασίας. Προηγμένοι υδραυλικοί ενεργοποιητές, τροφοδοτούμενοι από εξωτερική αντλία, περιστρέφουν απαλά και χωρίς κόπο τον λέβητα, επιτρέποντας την ταχύτατη εκκένωση του τελικού προϊόντος απευθείας σε ανοξείδωτα καρότσια (cymberg) ή στη γραμμή μεταφοράς και δοσολογίας για τη συνέχεια της επεξεργασίας.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πωλείται η κατσαρόλα φούρνου που φαίνεται στις εικόνες, VOK. Με φυσικό αέριο, άμεση θέρμανση. Κίνηση υδραυλικού μπολ και μίξερ. Η συνολική χωρητικότητα του μπολ είναι 190 λίτρα, αλλά είναι κατάλληλο για μαγείρεμα περίπου 150 λίτρων τη φορά. Delhcdjvyinxswyokn Κατάλληλο για μαγείρεμα σούπες, μαγειρευτά, μαρμελάδες, σάλτσες. Κατάλληλο για μαγείρεμα ρυζιού και ζυμαρικών κ.λπ. Σε καλή κατάσταση. Κατασκευασμένο στην Ταϊβάν. Συνολικές διαστάσεις: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Jugema K100 | Βραστήρας βιομηχανικού τύπου Κατασκευαστής: JUGEMA Μοντέλο / Τύπος: K100 Dkslhcdwjy Ub Thjysn Σειριακός αριθμός: 295/211/06 Έτος κατασκευής: 2006 Τάση ηλεκτρικού ελέγχου: 230 V / 1 φάση Λειτουργική πίεση μέσου: 8-10 bar Βάρος συσκευής: 950 kg Εσωτερικές διαστάσεις: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Συνολικές διαστάσεις: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Χωρίς πλευρικό κάλυμμα Αυτός ο βιομηχανικός, ορθογώνιος βραστήρας του 2006, βάρους σχεδόν ενός τόνου, διαθέτει εξαιρετικά συμπαγή, παχυστοιχεία κατασκευή και είναι σχεδιασμένος για συνεχή λειτουργία σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, ψαριού, έτοιμων φαγητών και λαχανικών. Ο εσωτερικός χώρος με μήκος άνω των 2,6 μέτρων και βάθος 54 cm επιτρέπει την ταυτόχρονη επεξεργασία πολύ μεγάλων παρτίδων προϊόντων – από το μαγείρεμα αλλαντικών, εντοσθίων και λαχανικών, μέχρι το σοτάρισμα, λιώσιμο λιπών ή την παρασκευή βάσεων για έτοιμα φαγητά (π.χ., λαχανοντολμάδες, σάλτσες, γκούλας). Η υψηλή λειτουργική πίεση της τάξης των 8-10 bar υποδεικνύει αποτελεσματικό σύστημα θέρμανσης, διασφαλίζοντας ταχύτατη μεταβίβαση θερμότητας και ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας σε όλη την επιφάνεια του πυθμένα. Κύρια χαρακτηριστικά: - Τεράστια ωφέλιμη χωρητικότητα: Οι εντυπωσιακές εσωτερικές διαστάσεις (2630 x 840 x 540 mm) καθιστούν τον βραστήρα ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες παραγωγικές γραμμές που απαιτούν επαναλαμβανόμενη, μαζική επεξεργασία πρώτων υλών. - Απλός χειρισμός: Το ηλεκτρικό κύκλωμα λειτουργεί σε μονοφασική τάση 230 V και τροφοδοτεί τον αυτοματισμό και τους αισθητήρες θερμοκρασίας, διευκολύνοντας την ενσωμάτωση της συσκευής στο δίκτυο του εργοστασίου.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Απευθείας από κλειστό εργοστάσιο παραγωγής έτοιμων γευμάτων στο Λονδίνο. Dkoljywpb Sjhcdwyen

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Χωρητικότητα 800 λίτρα. Πλήρως ανοξείδωτο Dslhcjy S Tzxjdwyjkn Διπλά τοιχώματα Ανακλινόμενος κάδος Αναδευτήρας με ξύστρες Με ραβδομπλέντερ Ατμός (4 bar) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 2.600 x 2.200 x 2.700 χλστ.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2018, συνολικό μήκος: 930 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 910 χιλ., ισχύς: 9 kW (12,24 ίππους), τάση εισόδου: 400 V, Εξωτερικό περίβλημα και πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα. Ρυθμιζόμενο ύψος πάγκου εργασίας, από 840 έως 900 mm. Ισχυρό καπάκι διπλού τοιχώματος αυτοεξισορρόπησης, πάχους 2 mm από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, με πυθμένα από σύνθετο υλικό. Θερμοστατικά ελεγχόμενη περιοχή θερμοκρασίας μαγειρέματος από 100 έως 280°C. Ηλεκτρικό μοντέλο: Θωρακισμένα θερμαντικά σώματα από ινκολόι για τις λειτουργίες μαγειρέματος. Προστασία IPX5 από πιτσιλιές νερού. Dkelhcdwjtr Ayqoyon

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 9PDX 391104 16, συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 900 χιλ., Βραστήρας μαγειρέματος 150 λίτρων θερμαινόμενος με αέριο με έμμεση θέρμανση μέσω διπλού μανδύα. Αυτή η έκδοση διαθέτει καπάκι που κλειδώνει, ώστε να μπορεί να δημιουργηθεί περιορισμένη πίεση ατμού (0,05 bar) στον βραστήρα μαγειρέματος. Djlhcdotrlwhowyjkn

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 100 λ, συνολικό μήκος: 1.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 920 χιλ., συνολικό ύψος: 900 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, Ηλεκτρική ψησταριά με κλίση από τη Zanussi, χωρητικότητας 100 λίτρων. Dkslhcder Ilq Sowyen

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Κατασκευαστής: Gernal Μοντέλο: KMT-S-4000x600 Τύπος: τούνελ υδρόθερμης μαγειρικής (hydration cooking tunnel) Dkelsy Sbt Nshcdwysn Έτος: 2016 Λειτουργία χειροκίνητη και αυτόματη, διαχείριση συνταγών, έλεγχος θερμοκρασίας (θερμοστάτης) Ισχύς κινητήρα μεταφορικής ταινίας: 0,12 kW Αντλία κυκλοφορίας: 3 kW Το νερό θερμαίνεται μέσω εναλλάκτη (παρέχεται από τον πελάτη· η απαίτηση αυτή μπορεί να υπόκειται σε επιπλέον οικονομική προσφορά). Γεμιστικό βαρύτητας μέσω χειροκίνητης βαλβίδας Ανίχνευση σταθερού επιπέδου νερού με συναγερμό σε περίπτωση μη φυσιολογικών επιπέδων Η κυκλοφορία του νερού είναι απαραίτητη για τη σωστή μεταφορά θερμότητας. Ενσωματωμένη αντλία κυκλοφορίας Κουκούλα: εύκολο άνοιγμα με το χέρι μέσω αντίβαρου Πιεσμένος αέρας: 6 bar Μεταφορική ταινία: 1 επάνω ιμάντας / 1 κάτω ιμάντας – Ανοξείδωτος ιμάντας με αλληλοπλεγμένα σύρματα – Διάμετρος σύρματος: 1,6 mm – Απόσταση μεταξύ συρμάτων: 5 mm – Ο κάτω ιμάντας διαθέτει τροφοδότες – Ρύθμιση ταχύτητας ιμάντα (0 = ελάχιστο → 10,00 = μέγιστο) – Σταθερή απόσταση μεταξύ των δύο ιμάντων – Άξονας περιστροφής για πρόσβαση καθαρισμού μέσω 2 ηλεκτρικών κυλίνδρων. Πίνακας ελέγχου Πλήρης τεχνικός φάκελος Διαστάσεις: 686 x 153 x 277 cm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διπλός βραστήρας Μάρκα ΔΙΑΙΤΑ Μοντέλο PEC Έτος κατασκευής 2011 Τάση 380-415V, 3Ph, 25-42A Ισχύς 15-27 kW εσωτερικές διαστάσεις Ø 700x350mm και Ø 550x330mm Χωρητικότητα 100l και 40l συνολικές διαστάσεις 2450mm x 950mm x 1050mm Dkelhcsv Ey Tcodwyon

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διπλή εστία - εστία αερίου από εκκαθάριση αποθήκης. Μπορεί να αποσταλεί με μεταφορική εταιρεία. Dkslhcsxz Tt Dsdwyjn

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συνολικές διαστάσεις 900x1450x1380 mm· Χωρητικότητα 240 λίτρα· Τροφοδοσία 400 V· Ισχύς 16,5 kW· Πίεση έως 2,5 bar· 3 καλάθια 1/3· Βάρος 332 kg. Dkelhcjwrp S Hodwyen

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2013, Joni OP300 ηλεκτρικός ατμομαγειρεύτης με αναδευτήρα. 2013, DC Norris / Joni OP300, ανοξείδωτο ατσάλι, 300 λίτρα με ανάδευση και επιφάνεια αποξέσεως, ιδανικό για μαγείρεμα και ανάμειξη ζωμών, σούπες, σάλτσες, μαρμελάδες, γεμίσεις ζαχαροπλαστικής και άλλα. Η εκκένωση γίνεται είτε μέσω βρύσης είτε με ανατροπή, 3 φάσεις. Dolhoy Um Abecdwyskn

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2015, Joni OP200 ηλεκτρικός ατμολέβητας με αναδευτήρα 2015, DC Norris / Joni OP200, ανοξείδωτος, 200L με ανάδευση και ξέστρα επιφάνεια, ιδανικός για μαγείρεμα και ανάμειξη ζωμών, σούπας, σαλτσών, μαρμελάδων, γεμίσεις ζαχαροπλαστικής κ.ά., εκκένωση με κρουνό ή ανατροπή, 3φασική σύνδεση. Dkjlhcjy Umz Rsdwyjn

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Χωρητικότητα 1.000 L. 36 kW εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι διπλά τοιχώματα ανακλινόμενο τύμπανο Dkeloy Nawhehcdwyjn αναδευτήρας με ξέστρα ηλεκτρική θέρμανση Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΠΡΟΣ ΠΩΛΗΣΗ: Σύστημα JayCraft Cook Quench Chill – Υψηλής Απόδοσης Γραμμή Επεξεργασίας Τροφίμων Κατασκευαστής: JayCraft Food Machinery (Ηνωμένο Βασίλειο) Delhcexc Ekksdwyekn Αυτό το υψηλής απόδοσης σύστημα Cook Quench Chill (CQC) έχει σχεδιαστεί για ταχεία, αποδοτική και σταθερή μαγειρική, ξέπλυμα και ψύξη μιας ευρείας γκάμας τροφίμων. Κατασκευασμένο με βάση τα υψηλότερα βιομηχανικά πρότυπα, είναι ιδανικό για μεταποιητές ζυμαρικών, ρυζιού, λαχανικών, οσπρίων και άλλων προϊόντων. Περιγραφή προϊόντος: Κατασκευαστής: JayCraft Food Machinery (Ηνωμένο Βασίλειο) Λειτουργία: Μαγείρεμα → Ξέπλυμα → Ψύξη – συνεχές σύστημα επεξεργασίας τροφίμων Εφαρμογή: Σχεδιασμένο για ακριβή μαγείρεμα, απομάκρυνση αμύλου και ταχεία ψύξη Κατασκευή: Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι για υγιεινή και αντοχή Κατάσταση: Άριστη – ελεγμένο στο εργοστάσιο, έτοιμο προς λειτουργία Βασικά χαρακτηριστικά: • Ενεργειακά αποδοτικό μαγείρεμα και ψύξη • Ελεγχόμενες ζώνες θερμοκρασίας για βέλτιστη ομοιογένεια προϊόντος • Ενσωματωμένη διαχείριση και φιλτράρισμα νερού • Υψηλή παραγωγικότητα για αυξημένη αποδοτικότητα • Εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση • Συμπαγείς διαστάσεις – κατάλληλο για διάφορους χώρους παραγωγής Ιδανικό για επεξεργασία: • Ζυμαρικών (φρέσκα, αποξηραμένα ή γεμιστά) • Ρυζιού και δημητριακών • Λαχανικών (μπιζέλια, καρότα, φασολάκια κ.ά.) • Οσπρίων και ψυχανθών • Νούντλς και άλλα JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Βασικά χαρακτηριστικά της συσκευής: Ο πυθμένας του λέβητα είναι κατασκευασμένος από χάλυβα AISI 316, ο οποίος συνιστάται για όξινα προϊόντα. Τα υπόλοιπα εξωτερικά εξαρτήματα της κατασκευής της μονάδας είναι κατασκευασμένα από χάλυβα AI-SI304. Έξοδος του λέβητα μέσω μοτέρ (διακόπτης πάνω/κάτω). Η πίεση στο μανδύα του λέβητα ρυθμίζεται από μια μηχανική βαλβίδα πίεσης (0,5 bar) και ένα μανόμετρο. Το νερό του μανδύα συμπληρώνεται μέσω ενσωματωμένης βρύσης. Στην έκδοση ατμού, ο μανδύας του λέβητα θερμαίνεται με την παροχή εξωτερικού τεχνικού ατμού. Η ποσότητα ατμού στο εσωτερικό του μανδύα ρυθμίζεται από αυτόματες βαλβίδες που ανοίγουν και κλείνουν την παροχή ατμού. Dolhetuiy Nocdwyskn 150 λίτρα. Διάμετρος - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 310 λ, υλικό τοιχώματος: ανοξείδωτο ατσάλι, θερμοκρασία λειτουργίας: 220 °C, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, Μεταχειρισμένος λέβητας μαγειρέματος/τηγανίσματος FIREX Cucimax CBTG 310 Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Θέρμανση με αέριο, - Χωρητικότητα – 310 λίτρα, - Άμεση θέρμανση μανδύα με ή χωρίς πίεση, - Ρυθμίσεις κατεύθυνσης ανάδευσης ΑΡΙΣΤΕΡΑ/ΔΕΞΙΑ και ΠΑΥΣΗ - Δοχείο τηγανίσματος και μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, πάχους 12 mm, - Εξισορροπημένο καπάκι με ελατήριο αερίου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, - Αποσπώμενο καπάκι για καθαρισμό, Dksljxnkdyshcdwyjn - Εύκολη προσβασιμότητα για σέρβις, - Ρύθμιση θερμοκρασίας από 20° έως 220° C, - Αυτόματη ανάδευση με τεφλόν ξύστρες, έλεγχος ταχύτητας και αντίστροφης φοράς, - Πίνακας ελέγχου αφής Folio, - Υψηλής απόδοσης σωληνωτοί καυστήρες για τα μοντέλα αερίου, θωρακισμένα στοιχεία κράματος INCOLOY-800 για τα ηλεκτρικά μοντέλα.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1994, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κατασκευαστής: TERLET Τύπος: Terlotherm T2-6 (με μηχανικό στυπιοθλίπτη γλιστρών) Έτος κατασκευής: 1994, γενική ανακατασκευή το 2019 από την TERLET Χωρητικότητα: έως 2.000 kg/h για φρέσκο τυρί τύπου quark/ανθότυρο Με πρόσφατα ανανεωμένο κινητήριο σύστημα από SEW (Γερμανία) Περιλαμβάνονται ανταλλακτικά Dkolhcdwoygmrfjysn Κατάσταση: καλή, πλήρως λειτουργική TERLET TERLOTHERM – Κάθετος εναλλάκτης θερμότητας με σύστημα αποξέσεως (Scraped Surface Heat Exchanger) Ο TERLET TERLOTHERM είναι ένας κάθετος εναλλάκτης θερμότητας με σύστημα αποξέσεως για ήπια θέρμανση και ψύξη ιξωδών, ευαίσθητων ή προϊόντων που τείνουν να κολλούν. Το σύστημα αποξέσεως ανανεώνει συνεχώς την επιφάνεια του προϊόντος – διασφαλίζοντας υψηλούς ρυθμούς μεταφοράς θερμότητας, ομοιόμορφη ποιότητα προϊόντος και ασφαλή επεξεργασία ακόμα και σε απαιτητικές συνταγές. Τυπικές εφαρμογές • Γαλακτοκομικά προϊόντα (π.χ. μάζες γιαούρτης/επιδόρπια, μείγματα κρέμας/γάλακτος, ευαίσθητα προϊόντα) • Σάλτσες, σούπες, dressings, προϊόντα deli • Λιπαρά/γαλακτωματοποιημένα προϊόντα (π.χ. μαργαρίνη, μαγιονέζα) • Άλλα προϊόντα υψηλού ιξώδους / με τεμάχια / ευαίσθητα στη θερμοκρασία Οφέλη με μια ματιά • Ήπια θερμική επεξεργασία: μειώνει κόλλημα/επικαθίσεις μέσω συνεχούς αποξέσεως • Υψηλή απόδοση: μεγάλη, ενεργά καθαριζόμενη επιφάνεια μεταφοράς θερμότητας → υψηλή ισχύς σε συμπαγή κατασκευή • Υγιεινός σχεδιασμός προϊόντος: τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το προϊόν από ανοξείδωτο χάλυβα, τα στεγανοποιητικά από υλικά σύμφωνα με FDA (βάσει τεκμηρίωσης) • Ευκολία συντήρησης: εύκολος έλεγχος/καθαρισμός, οι αποξεστές έχουν πρόσβαση για service • Κατάλληλο για CIP: κατάλληλο για κυκλικούς καθαρισμούς / Cleaning-in-Place

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχάνημα Παστερίωσης προς πώληση. Κατασκευαστής: Tomo Varga d.o.o. Έτος κατασκευής: 2016. Το μηχάνημα είναι σε λειτουργική κατάσταση και είναι έτοιμο για λειτουργία μετά τη συναρμολόγηση. Λεπτομερείς πληροφορίες για το μηχάνημα: - Ο θάλαμος παστερίωσης φτάνει σε θερμοκρασία λειτουργίας 85 έως 100°C. - Η πλήρωση γίνεται κατά παρτίδες σε καρότσια διαστάσεων 850x900x1350 mm, τα οποία μπορούν να εισαχθούν στο θάλαμο με περονοφόρο ανυψωτικό και να στοιβαχθούν το ένα πάνω στο άλλο. - Η παστερίωση γίνεται με άμεσο ατμό. Η ροή του ατμού μέσα στο θάλαμο κατευθύνεται από ανεμιστήρα 5 KW. - Ρύθμιση θερμοκρασίας και χρόνου παστερίωσης από 60 έως 100°C. - Μόνωση τοιχωμάτων και πόρτας πάχους 150 mm. - Ο θάλαμος είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα, φύλλο AIS I304. - Χωρητικότητα: 1.056 φιάλες πολυπροπυλενίου των 1,5 λίτρων. Διαστάσεις συνολικού μηχανήματος: 270 x 300 cm. Dkjlhcjwp E Hnodwyen Υπάρχει και ξεχωριστό μικρό ηλεκτρικό πινάκιο (δείτε τη φωτογραφία με τίτλο "εξωτερικό ηλεκτρικό ντουλάπι"). Συμπεριλαμβάνονται: - 4 καρότσια για την εισαγωγή προϊόντων στον θάλαμο - Ηλεκτρικό πινάκιο με πίνακα ελέγχου (οθόνη αφής) Το μηχάνημα είναι αποσυναρμολογημένο για μεταφορά και μπορεί να ελεγχθεί σε αυτήν τη μορφή στη διεύθυνση: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα - Παρασκευή (08:00 – 14:00). Για επιπλέον πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε μέσω τηλεφώνου ή email με την εταιρεία GLAZIR d.o.o.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2000, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διπλό θερμαινόμενο δοχείο μαγειρέματος με αναδευτήρες Μάρκα Sanamij Kookketel μοντέλο Αριθμός 00.105 Έτος κατασκευής 2000 Τάση 230/400 V Ισχύς 4 kW Χωρητικότητα 100 λίτρα Διαστάσεις: 2710mm x 1000mm x 900mm. Dkjlhcdwov Urvnsysn