μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος

Henneken HP 415

Επιτραπέζια Μηχανή Επίπεδης Διαμόρφωσης Κρέατος Henneken HP 415
Η Henneken HP 415 είναι μια βιομηχανική επιτραπέζια μηχανή επίπεδης διαμόρφωσης κρέατος, σχεδιασμένη για επαγγελματική επεξεργασία κρέατος και παραγωγή τροφίμων. Είναι κατάλληλη για την επίπεδη διαμόρφωση, τον διαχωρισμό των ινών και την ομογενοποίηση φιλέτων κοτόπουλου, σνίτσελ, φιλέτων γαλοπούλας, ντονέρ, χοιρινού και βοδινού κρέατος.
Η HP 415 εξασφαλίζει ομοιόμορφο πάχος κρέατος, πουλερικών, ψαριών και άλλων τροφίμων, με αποτέλεσμα σταθερούς χρόνους μαγειρέματος, μικρότερους χρόνους τηγανίσματος και βέλτιστη προετοιμασία για παναρισμα, επικάλυψη, γέμιση ή περαιτέρω επεξεργασία.
Χάρη στους αποδοτικούς κυλίνδρους πίεσης και τους ιμάντες επίπεδης διαμόρφωσης, προϊόντα όπως σνίτσελ, μπριζόλες, ρολάδες βοδινού, Cordon Bleu, φιλέτο, γύρος, κεμπάπ και άλλα προϊόντα κρέατος και πουλερικών μπορούν να διαμορφωθούν επίπεδα γρήγορα και ομοιόμορφα.
Η Henneken HP 415 διαθέτει πλάτος ιμάντα 415 mm και ρυθμιζόμενη ταχύτητα ιμάντα. Είναι ιδανική για τη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος, την επεξεργασία πουλερικών, την εστίαση, την παροχή υπηρεσιών εστίασης και την παραγωγή έτοιμων γευμάτων. Η μηχανή χρησιμοποιείται ευρέως σε σφαγεία, εργοστάσια σνακ, βιομηχανικές κουζίνες και γραμμές επεξεργασίας τροφίμων.
Η μηχανή είναι υγιεινή, εύκολη στη συντήρηση και κατάλληλη για συνεχή παραγωγή.
- Πλάτος ιμάντα: 415 mm
- Συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα ιμάντα: 2,5–15 μ/λεπτό
- Ρυθμιζόμενο ύψος προϊόντος: 6–130 mm
- Ύψος εισόδου: 770 mm
- Ύψος εξόδου: 750 mm
- Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz)
- Ισχύς: 1,1 kW
- Βάρος: 332 kg
- Έτος κατασκευής: 2019
Dwodpfeztpd Asx Aahoa
- Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 2130 x 830 x 1230 mm

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.