Κρεατομηχανή

Hobart Mincer

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Το Vemag DP3 είναι ένας αξιόπιστος και στιβαρός γεμιστήρας κενού ρότορα, ειδικά σχεδιασμένος για παραγωγή μικρότερης κλίμακας. Είναι εξαιρετικά ευέλικτο και ιδανικό για μικρές και μεσαίες μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Καθολική χρήση για όλους τους τύπους λουκάνικων Μπορεί να συνδεθεί με όλα τα δημοφιλή μηχανήματα κοπής Pgsdpfx Aev Sr R Teabew Ηλεκτρονικά στο περίβλημα Χωρητικότητα έως 2,3 t/h

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο κόφτης Talsa 50L είναι μια ιδανική λύση για τη βελτιστοποίηση της παραγωγής τροφίμων σας, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα των παρασκευασμάτων σας. Πράγματι, χάρη στη γενναιόδωρη χωρητικότητα των 50 λίτρων, ανταποκρίνεται αποτελεσματικά στις ποικίλες ανάγκες των επαγγελματιών, είτε είναι κρεοπωλεία, ντελικατέσεν ή εξειδικευμένα εργαστήρια μαγειρικής. Επιπλέον, το καινοτόμο σύστημα λεπίδων του εξασφαλίζει ομοιόμορφο κόψιμο, το οποίο βελτιώνει σημαντικά την υφή και την τελική παρουσίαση των προϊόντων. Επιπλέον, ο ανοξείδωτος χάλυβας που χρησιμοποιείται στην κατασκευή αυτού του κόφτη εγγυάται όχι μόνο άψογη υγιεινή αλλά και αυξημένη αντοχή. Αυτό κάνει την καθημερινή συντήρηση ευκολότερη και ταχύτερη, εξοικονομώντας σας πολύτιμο χρόνο μεταξύ των παρτίδων. Από την άλλη πλευρά, η διαισθητική διεπαφή χρήστη καθιστά εύκολη την ακριβή προσαρμογή των ταχυτήτων κοπής σύμφωνα με τις συγκεκριμένες απαιτήσεις των συνταγών σας. Ως αποτέλεσμα, διατηρείτε τον απόλυτο έλεγχο της επιθυμητής λεπτότητας ή μεγέθους κόκκου, χωρίς καμία σημαντική δυσκολία. Επιπλέον, η ασφάλεια είναι βασική πτυχή αυτού του μοντέλου: το σύστημα διακοπής έκτακτης ανάγκης παρέχει πρόσθετη προστασία στους χειριστές, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο ατυχημάτων στο συνεργείο. Επιπλέον, η σταθερότητα της δομής του περιορίζει τους κραδασμούς, συμβάλλοντας σε ένα πιο ευχάριστο και αποδοτικό περιβάλλον εργασίας. Τελικά, η επένδυση στον κόφτη Talsa 50L σημαίνει βελτιστοποιημένη παραγωγικότητα και αξιοσημείωτη συνέπεια με κάθε χρήση. Εάν θέλετε να αυξήσετε την απόδοση σας διατηρώντας παράλληλα σταθερή, ανώτερη ποιότητα, επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το ευέλικτο και υψηλής απόδοσης μηχάνημα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Pgodpjwduqlofx Aabew Χωρητικότητα μπολ: 50 λίτρα Ισχύς κινητήρα: περίπου 9,5 kW Ταχύτητα περιστροφής: έως 3000 rpm Διαστάσεις κατά προσέγγιση: 980 x 800 x 1100 mm Υλικό: ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων

Κατάσταση: καινούργιο, ΝΕΟ ! Φιλάκα για κατεψυγμένα προϊόντα (ψάρια, κρέας, λαχανικά κ.λπ...) ηλεκτρική ισχύς: 5,5 kW Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ): ± 1.650 x 950 x 1.570 mm Pgodsw Rb Rkopfx Aabew Χωρητικότητα: ± 1500 kg / ώρα για μπλοκ μέγ. ± 520 x 220 mm (Π x Υ) 3 x 400 V

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο Θρυμματιστής LAKIDIS MLG200L είναι μια ιδανική μηχανή για επαγγελματίες του αγροτοδιατροφικού τομέα που αναζητούν ταυτόχρονα ισχύ, σταθερότητα και υγιεινή στη μεταποίηση κρεάτων. Χάρη στο σύστημα λείανσης υψηλής απόδοσης, επιτρέπει την επεξεργασία τόσο φρέσκων όσο και ημι-κατεψυγμένων πρώτων υλών χωρίς απώλεια υφής ή ποιότητας. Είναι, επομένως, απόλυτα κατάλληλος για εργαστήρια κοπής, βιομηχανικά κρεοπωλεία ή παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Ο συγκεκριμένος θρυμματιστής ξεχωρίζει για την ικανότητά του να παρέχει σταθερά αποτελέσματα, ακόμη και σε μεγάλα φορτία. Η σωστά διαστασιολογημένη χοάνη, σε συνδυασμό με τον στιβαρό κοχλία τροφοδοσίας, εξασφαλίζουν μια συνεχόμενη ροή παραγωγής. Έτσι μειώνονται οι χρόνοι διακοπής και αυξάνεται η παραγωγικότητα χωρίς επιπλέον προσπάθεια. Επιπλέον, ο MLG200L ανταποκρίνεται πλήρως στα ισχύοντα πρότυπα υγιεινής. Η πλήρης κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι καθιστά τον καθαρισμό του εύκολο, περιορίζοντας τον κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης. Η εργονομική του σχεδίαση προσφέρει επίσης γρήγορο και ασφαλή χειρισμό. Εκτός αυτού, το μηχάνημα ενσωματώνεται εύκολα σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής. Είναι κατάλληλο για διάφορες μορφές κρέατος, είτε ξεκοκαλισμένο, είτε κιμά είτε ελαφρώς κατεψυγμένο. Πρόκειται για μια στρατηγική επιλογή που βελτιστοποιεί την ποιότητα των προϊόντων σας και ταυτόχρονα τους παραγωγικούς σας ρυθμούς. Συνοψίζοντας, ο Θρυμματιστής LAKIDIS MLG200L προσφέρει έναν εξαιρετικό συνδυασμό ανθεκτικότητας, αποτελεσματικότητας και ευκολίας στη χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ικανότητα επεξεργασίας: έως 3 500 kg/ώρα Ισχύς κινητήρα: 15 kW τριφασικός Pjdowxadyepfx Aabsgw Χοάνη: 200 λίτρα, με καπάκι ασφαλείας Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι 304, αντιδιαβρωτικό Διαστάσεις: περ. 1250 x 700 x 1350 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μήκος 1200 mm Πλάτος 900 mm Ύψος 1150 mm Ονομαστική τάση (V) 400 Ισχύς (W) 5500 Pedpfx Aoxbhfujabjgw