μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος

Inotec I175CD-75D

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 101-00886, συνολικό βάρος: 750 κιλ, όγκος χοάνης: 240 λ, παραγωγική ικανότητα: 4.000 μονάδα/ώρα, ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ Όγκος χοάνης: 240 λίτρα Χωρητικότητα: 4.000 kg/h ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ Βάρος: 750 kg Lodexrt Dwjpfx Ammsrr Ισχύς κινητήρα: 75 kW Κατανάλωση ρεύματος: 142 αμπέρ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ Αξεσουάρ σύμφωνα με τις εικόνες

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: περιορισμένη λειτουργικότητα, Το K440 είναι ένα από τα υψηλής απόδοσης πριονοκορδέλες. Χάρη στη βέλτιστη ταχύτητα της ταινίας, το κάθετο πριόνι είναι ιδανικό για κοπή μεγάλων ποσοτήτων φρέσκων και κατεψυγμένων τεμαχίων. Κατάλληλο για πριόνισμα κατεψυγμένων μπλοκ ψαριού και κρέατος. Το σταθερό πριόνι K440 με κυλιόμενο τραπέζι είναι κατάλληλο για καθολική χρήση σε σφαγεία, σούπερ μάρκετ, στη βιομηχανία κρέατος και ψαριού. Χρήσιμες διαστάσεις: Lrodpfx Amox S I Rbomer Διάμετρος τροχαλίας: 430 mm Λάμα πριονοκορδέλας: 3370×16 mm Μέγιστο ύψος κοπής: 415 mm Μέγιστη πλευρική απόσταση κοπής: 410 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1988, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διπλοάξονας πτερυγιοφόρος κενού ανάμεικτης κρέατος RISCO RS 200 S V Μάρκα: RISCO Ledpfx Amsw Iv H Ismsrr Μοντέλο: RS 200 S V Έτος κατασκευής: 1988 Χωρητικότητα: 200 λίτρα Διαστάσεις: 1500 × 750 × 1350 mm Στιβαρή, βιομηχανική κενού ανάμεικτης της εταιρείας Risco, μοντέλο RS 200 S V, σχεδιασμένη για εντατική ανάμειξη κρέατος και γεμισμάτων υπό μειωμένη πίεση, βελτιώνοντας έτσι τη δέσμευση πρωτεϊνών, τη δομή και το χρώμα του προϊόντος. Εξοπλισμένη με δύο αντίστροφους άξονες με πτερύγια, που εξασφαλίζουν ομοιόμορφη και ευγενική ανάμιξη χωρίς να καταστρέφεται η δομή της πρώτης ύλης. Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλληλη για βιομηχανικές εφαρμογές τροφίμων.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διαθέσιμο τώρα! Πλήρης γραμμή παραγωγής ντάμπλινγκ/κνεντέλ Ledex H Sapspfx Ammorr Σε εξαιρετική κατάσταση. Η δυναμικότητα της γραμμής παραγωγής ανέρχεται σε 1.200 κιλά ανά ώρα. Για περισσότερες τεχνικές προδιαγραφές της γραμμής, δείτε τα επισυναπτόμενα. Η γραμμή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση στο Stavenhagen, Γερμανία. Η εγκατάσταση παραμένει πλήρως λειτουργική και συνδεδεμένη με το ρεύμα, επιτρέποντας επιτόπου επίδειξη. Η γραμμή είναι πλήρης και ξεκινά με τη αποθήκευση νιφάδων πατάτας. Οι νιφάδες αναμιγνύονται στην κατάλληλη αναλογία. Το σύστημα μπορεί επίσης να επεξεργάζεται άλλα πρώτες ύλες, όπως ζύμη ψωμιού ή άλλα συστατικά, καθώς διατίθεται επιπλέον σταθμός bigbag. Μετά την ανάμειξη, το προϊόν ζυγίζεται και αναμιγνύεται περαιτέρω, πριν μεταφερθεί στους διαμορφωτές Rheon. Οι μηχανές Rheon σχηματίζουν το προϊόν· προαιρετικά μπορεί να τοποθετηθεί γέμιση εσωτερικά. Στη συνέχεια το προϊόν πηγαίνει στον τύμπανο πανάρισματος και κατόπιν στον ταχυκαταψύκτη (shock freezer), όπου σκληραίνει η εξωτερική επιφάνεια για εγγύηση καλής συσκευασιμότητας. Μετά την κατάψυξη, το προϊόν ζυγίζεται μέσω ενός πολυκεφαλικού ζυγού και συσκευάζεται σε doypack συσκευασίες. Έπειτα διέρχεται από το τούνελ παστερίωσης για επιμήκυνση της διάρκειας ζωής. Στη συνέχεια, η συσκευασία στεγνώνεται με αέρα. Τέλος, γίνεται έλεγχος βάρους και ανίχνευση μετάλλων, πριν τα προϊόντα συσκευαστούν αυτόματα σε κιβώτια μέσω repackaging machine. Τα κιβώτια τοποθετούνται αυτόματα σε παλέτες, με αποτέλεσμα τα προϊόντα να είναι έτοιμα για μεταφορά. Διαθέσιμες επιπλέον φωτογραφίες (επικοινωνήστε μαζί μας χωρίς υποχρέωση)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο υδραυλικός αυτόματος ανατρεπόμενος λέβητας με χωρητικότητα 600 λίτρων έχει σχεδιαστεί για επαγγελματική χρήση στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Το υδραυλικό σύστημα ανατροπής εξασφαλίζει εύκολη και ασφαλή εκκένωση του περιεχομένου. Το διπλό τοίχωμα με θερμικό λάδι παρέχει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, καθιστώντας τον κατάλληλο για μαγείρεμα, ανάμειξη και θερμική επεξεργασία σούπας, σαλτσών, μαρμελάδων, κρεμών και έτοιμων γευμάτων. Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζει αντοχή, υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υδραυλικός αυτόματος ανατρεπόμενος λέβητας Κατασκευαστής: Sind Με καπάκι Διπλό τοίχωμα - θερμικό λάδι Όγκος: 600 λίτρα Ισχύς: 30.7kW Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Διαστάσεις μηχανήματος σε εκ.: Μήκος: 205 Ledpfx Amsyn Ikxomsrr Πλάτος: 158 Ύψος: 123

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2005, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 380 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Ο GEA MultiFormer 400 αποτελεί ιδανική λύση για εταιρείες που επιθυμούν να διαφοροποιήσουν τα προϊόντα τροφίμων τους. Μπορεί να διαμορφώσει προϊόντα σε διάφορα σχήματα, όπως ορθογώνια, στρογγυλά, τριγωνικά ή τρισδιάστατα, κατάλληλα για μια ποικιλία τροφίμων: κρέας, λαχανικά, ψάρια και χορτοφαγικά προϊόντα. Χάρη στο σύστημα ταχείας αλλαγής καλουπιών, η μηχανή αυτή είναι ευέλικτη και ανταποκρίνεται στις ανάγκες της μαζικής παραγωγής. Η δυναμικότητά του 2500 kg/h εξασφαλίζει υψηλή απόδοση για γραμμές εντατικής παραγωγής. Επιπλέον, ο σχεδιασμός του διευκολύνει τον καθαρισμό και μειώνει τον χρόνο διακοπής λειτουργίας, εξοικονομώντας σημαντικό χρόνο. Η διεπαφή χρήστη του MultiFormer, που διαθέτει οθόνη αφής της GEA, είναι εξαιρετικά εύκολη στον έλεγχο. Κάθε συνταγή αποθηκεύει βασικές παραμέτρους, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα και μειώνοντας την ανάγκη για χειροκίνητες ρυθμίσεις. Το μηχάνημα περιλαμβάνει επίσης επιλογές, όπως έναν διαχωριστή χαρτιού, ιδανικό για την προετοιμασία έτοιμων προς συσκευασία προϊόντων. Το κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σύστημα GEA Vario Seal μειώνει τα απόβλητα και βελτιώνει την αποτελεσματικότητα, εξαλείφοντας ουσιαστικά την απώλεια προϊόντων. Επιπλέον, χάρη στην αρθρωτή δομή του, το MultiFormer ενσωματώνει εύκολα πρόσθετα εξαρτήματα διαμόρφωσης. Αυτά τα χαρακτηριστικά ενισχύουν την προσαρμοστικότητά του, καθιστώντας αυτόν τον κυματοθραυστήρα απαραίτητο εργαλείο για τις εταιρείες που επιθυμούν να καινοτομήσουν στη δημιουργία ποικίλων προϊόντων. Τεχνικές προδιαγραφές: Παραγωγική ικανότητα: έως 2500 kg/h Διαστάσεις μηχανής: διαμορφώσιμη ανάλογα με τις απαιτήσεις Διεπαφή: οθόνη αφής GEA Ljdpfju E I D Hsx Ammjrr Αρθρωτό σύστημα διαμόρφωσης Κατανάλωση ενέργειας: βελτιστοποιημένη για μείωση του κόστους

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1999, Χωρητικότητα χοάνης: 300 l, διάμετρος διάτρητου δίσκου: 130 mm, απόδοση: 3500 kg/h, ισχύς σύνδεσης: 22 kW, μήκος: 2850 mm, πλάτος: 1500 mm, ύψος: 3050 mm, βάρος: 980 kg, βάρος με φορτίο: 1300 kg. Είναι δυνατή επίσκεψη στον χώρο. Lodpfx Ajy Snb Tommjrr

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Γραμμή παραγωγής ψωμιού Rademaker Crusto, πλάτος 600 mm. Η γραμμή παραγωγής ψωμιού Rademaker Crusto είναι μια ευέλικτη γραμμή παραγωγής για την κατασκευή μιας ευρείας γκάμας ψωμιών. Σχεδιασμένη για ήπια διαχείριση της ζύμης και σταθερή ποιότητα προϊόντος, αυτή η γραμμή συνδυάζει την άπλωμα της ζύμης, τη ρύθμιση του πάχους, το δίπλωμα, την κοπή, την προσθήκη γαρνιτούρας και τη μεταφορά του προϊόντος σε μια αποδοτική διαδικασία παραγωγής. Η γραμμή είναι εξοπλισμένη με ένα πλήρως αυτόματο σύστημα ελέγχου PLC της Siemens με έγχρωμη οθόνη αφής, επιτρέποντας την γρήγορη επιλογή συνταγών και την εύκολη λειτουργία. Χάρη στον αρθρωτό σχεδιασμό της, η γραμμή μπορεί να παράγει διάφορα είδη ψωμιού με υψηλή ευελιξία και σταθερά αποτελέσματα. Έτος κατασκευής: 2008 Κατάλληλη για την παραγωγή: Τσιαμπάτα Διπλωμένο ψωμί Τυπικά μπαγκέτες Ψωμί για καφέ (Kranssi) Muhku Niittypitko Διάφορα είδη διπλωμένου και γαρνιρισμένου ψωμιού Κύρια χαρακτηριστικά Πλάτος εργασίας: 600 mm Σύστημα άπλωσης ζύμης X-Pack Πολλαπλοί σταθμοί διασποράς αλευριού Ljdpszub Rqofx Ammorr Σταθμός γρήγορης ρύθμισης πάχους Σταθμός ρύθμισης πάχους με δύο κυλίνδρους Διαμήκης κύλινδρος Μεταφορέας για την άπλωμα της ζύμης Μονάδα διπλώματος Μονάδα κοπής τύπου γκιλοτίνας Διαγώνιος κόπτης μπαγκέτας Συσκευή ψεκασμού νερού Οικουμενική μονάδα προσθήκης γαρνιτούρας Αναδιπλούμενος ιμάντας PLC Siemens με έγχρωμη οθόνη αφής Διαχείριση συνταγών Χωρητικότητα Muhku – έως 10.000 τεμ./ώρα Τσιαμπάτα – έως 7.200 τεμ./ώρα Διπλωμένο ψωμί – έως 4.800 τεμ./ώρα Ψωμί για καφέ Kranssi – έως 2.000 τεμ./ώρα Niittypitko – έως 2.000 τεμ./ώρα Οι χωρητικότητες εξαρτώνται από τις διαστάσεις του προϊόντος, τη διαμόρφωση και τα χαρακτηριστικά της ζύμης. Τεχνικές προδιαγραφές Πλάτος εργασίας: 600 mm Τάση: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Τάση ελέγχου: 24 VDC Κατανάλωση ρεύματος: 21,9 kW Μέση κατανάλωση αέρα: 196 Nl/min Μέγιστη κατανάλωση αέρα: 548 Nl/min Διαστάσεις: περίπου 21.000 x 3.000 x 6.000 mm