Ηλεκτρικά θερμαινόμενη φριτέζα 6 μέτρων x 600mm

JBT M Fryer

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μήκος τηγανίσματος 6μ, πλάτος 600mm, επάνω ιμάντας συγκράτησης και τεφλόν είσοδος προϊόντος. Rcodpfx Aajyivunorsb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Εγκατεστημένος καινούργιος το 2022, αυτός ο ταινιόδρομος μετέφερε το προϊόν από έναν χαμηλό ζυγιστήρα πολλαπλών κεφαλών σε μια κάθετη μηχανή σφράγισης με φόρμα πλήρωσης σε ένα δωμάτιο όπου το ύψος ήταν περιορισμένο. Σε καινούργια κατάσταση. Rcsdpfxerq Eaws Aarjb

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Φριτέζα JBT M6 6. Ηλεκτρικά θερμαινόμενη φριτέζα, πλάτους 600 mm με μήκος τηγανίσματος 6 m. Μηχανή σε υπέροχη κατάσταση με αυτόματη ανύψωση θόλου, ιμάντα συγκράτησης από πάνω και τροφοδοσία Teflon. Σπάνια ευκαιρία. Rcodpfx Aaot Dxwtsreb

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν βιομηχανικό σπειροειδή καταψύκτη HEINEN Spiral Freezer με το αρχικό ηλεκτρολογικό πίνακα ελέγχου, κατασκευής 2017. Αυτή η σύγχρονη μονάδα έχει σχεδιαστεί για ταχεία κατάψυξη τροφίμων – ιδανικός για εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών, αρτοποιίας, καθώς και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Ο σπειροειδής καταψύκτης εξασφαλίζει υψηλή απόδοση με μικρή κάλυψη χώρου, χάρη στον πολυεπίπεδο σπειροειδή ιμάντα μεταφοράς. Ο σπειροειδής καταψύκτης HEINEN λειτουργεί στα 3×400 V, 50 Hz, με ονομαστικό ρεύμα 63 A. Ο προηγμένος πίνακας ελέγχου επιτρέπει ακριβή ρύθμιση παραμέτρων κατάψυξης, έλεγχο θερμοκρασιών, ταχύτητας ιμάντα και χρόνου παραμονής του προϊόντος στο τούνελ κατάψυξης. Αυτό επιτρέπει την εύκολη προσαρμογή της διαδικασίας για διάφορα προϊόντα – από μεμονωμένες μερίδες φιλέτων κρέατος ή πουλερικών, μπέργκερ, nuggets και ψάρια, μέχρι ψωμί, γλυκά και έτοιμα φαγητά. Ο σπειροειδής καταψύκτης HEINEN διασφαλίζει ταχεία και ομοιόμορφη κατάψυξη, που μεταφράζεται σε καλύτερη δομή προϊόντος, λιγότερη απώλεια βάρους και υψηλότερη ποιότητα μετά την απόψυξη. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει τον καθαρισμό και πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: HEINEN Μοντέλο: Spiral Freezer Τύπος: Ηλεκτρολογικός Πίνακας Ελέγχου Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 3×400 V, 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 63 A Εφαρμογές: ταχεία κατάψυξη κρέατος, πουλερικών, ψαριών, ψωμιού, γλυκών, έτοιμων γευμάτων Πλάτος ιμάντα: 400 mm Αριθμός επιπέδων: 18 Ύψος εισόδου προϊόντος: 2900 mm Ύψος εξόδου προϊόντος: 700 mm Ύψος μεταξύ επιπέδων: 65 mm Rcjdpfoyibfvex Aareb Πλεονεκτήματα του σπειροειδούς καταψύκτη HEINEN: - Υψηλή απόδοση με μικρή κάλυψη χώρου – ο σπειροειδής ιμάντας προσφέρει μεγάλης διάρκειας κατάψυξη σε περιορισμένο χώρο παραγωγής. - Επαναληψιμότητα παραμέτρων κατάψυξης – ο σύγχρονος πίνακας ελέγχου (2017) διασφαλίζει σταθερή διαδικασία. - Ευελιξία – κατάλληλο για κατάψυξη ευρείας γκάμας προϊόντων διατροφής. - Βελτιωμένη ποιότητα προϊόντος – η ταχεία κατάψυξη μειώνει την απώλεια υγρών και διατηρεί τη δομή και τη γεύση. - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – εύκολος καθαρισμός, υψηλή υγιεινή και μακρόχρονη διάρκεια ζωής στη βιομηχανική χρήση.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Alpina μοντέλο PBV 330, χωρητικότητα κοπτικού 330 λίτρα, ανοξείδωτος κάδος, ανυψωτικό για δοχεία κρέατος, σε πολύ καλή κατάσταση και προετοιμασμένο για κενό. Διαστάσεις: 300 x 220 x 160 εκ. Rcedpfsxmh Slex Aarob

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, GEA MultiFormer με αναβαθμισμένο σύστημα ελέγχου από την GEA. Σε άριστη κατάσταση. Rcsdpfsyivyqox Aarsb

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Σήραγγα ταχείας κατάψυξης Sérifroid SG900 Twin Η σήραγγα ταχείας κατάψυξης Sérifroid SG900 Twin επιτρέπει τη συνεχή κατάψυξη με μεγάλη ομοιομορφία, διατηρώντας ταυτόχρονα την ποιότητα του προϊόντος. Απευθύνεται σε εργαστήρια που επιζητούν σταθερή παραγωγικότητα και ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας. Χάρη στη διπλή της αρχιτεκτονική, ο αέρας κυκλοφορεί ομοιόμορφα γύρω από τα προϊόντα. Έτσι, η πτώση της θερμοκρασίας παραμένει ελεγχόμενη από την αρχή έως το τέλος του κύκλου. Αυτός ο έλεγχος βελτιώνει την τελική υφή, περιορίζει την απώλεια νερού και εγγυάται σταθερή εμφάνιση σε κάθε παρτίδα. Redpfx Asxr Al Dearecb Ο ανοξείδωτος ιμάντας εγγυάται ομαλή προώθηση των προϊόντων. Επιπλέον, η μόνωση με πολυουρεθάνη 80 mm μειώνει τις απώλειες ενέργειας, αυξάνοντας την ενεργειακή απόδοση. Το σύστημα λειτουργεί με CO₂ (R744), ένα ψυκτικό μέσο που προσφέρει υψηλή θερμική απόδοση και πληροί τις περιβαλλοντικές απαιτήσεις. Το SG900 Twin διαθέτει επίσης αυτόματο σύστημα ελέγχου, το οποίο διατηρεί τις παραμέτρους κατάψυξης χωρίς συνεχή επίβλεψη. Ο χειριστής παρεμβαίνει μόνο στην προσαρμογή συνταγών ή ρυθμών παραγωγής, διευκολύνοντας τη λειτουργία. Η απόψυξη είναι γρήγορη και προγραμματισμένη. Ένας κύκλος 20 λεπτών κάθε 8 ώρες αρκεί για να διατηρούνται οι επιδόσεις της σήραγγας. Αυτό μειώνει τις διακοπές και συμβάλλει στη συνεχή λειτουργία. Επιπλέον, η ενσωμάτωση του καταψύκτη γίνεται εύκολα σε υφιστάμενες γραμμές παραγωγής, σε αρτοποιεία, αλλαντοποιεία ή μονάδες έτοιμων γευμάτων. Η σταθερότητα της διαδικασίας βελτιώνει τη συνολική απόδοση και διασφαλίζει την τελική ποιότητα. Το SG900 Twin είναι μια αξιόλογη επένδυση για εργαστήρια που επιθυμούν να αυξήσουν τη δυναμικότητά τους διατηρώντας σταθερή και επαναλήψιμη κατάψυξη καθημερινά. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα ταχείας κατάψυξης: 250 kg/h Μήκος σήραγγας: 2 × 9,6 m (19,2 m) Ωφέλιμο πλάτος: 2,6 m Μόνωση: 80 mm πολυουρεθάνη Ψυκτικό μέσο: CO₂ (R744) Ψυκτική ισχύς: 35 kW Θερμοκρασία εξάτμισης: –40°C Απόψυξη: ηλεκτρική, ≤20 min / 8h

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Διατίθεται οριζόντια μηχανή υψηλής ταχύτητας δεσίματος λουκάνικων Townsend (TECO) (γέμιση, δεσίματα, κρέμασμα) για κυτταρινικούς και κολλαγονικούς περιβλήτες. Διάμετρος εντέρου (πριν το μαγείρεμα): 14,5mm-34mm, μέγιστο μήκος εντερικού τμήματος: περ. 430mm, μέγιστη παραγωγική ικανότητα: 2750kg/ώρα, συνολικές διαστάσεις εγκατάστασης X/Y/Z: περ. 5800mm/1850mm/1300mm, βάρος: περ. 900kg. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Rcsdeygmbyepfx Aareb