μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος

Krämer+Grebe WW200

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1991, Krämer + Grebe WW 200 Βιομηχανικός λύκος κρεάτων Κατασκευαστής: Krämer + Grebe GmbH & Co. KG Μοντέλο: WW 200 Αριθμός μηχανήματος: 281/141 Έτος κατασκευής: 1991 Διάμετρος πλάκας: 200 mm Τροφοδοσία: 380 V, 50 Hz Ρεύμα: 91 A Διαστάσεις: 1900 × 1800 × 2250 mm Κατάσταση: μη πλήρης – λείπουν τα μαχαίρια και τα κόσκινα Bodpfx Asx I Ny Aelnodb Ο λύκος/βιομηχανικός αλεξόμετρος Krämer + Grebe WW 200 είναι μια στιβαρή μηχανή σχεδιασμένη για το άλεσμα νωπού κρέατος και μπλοκ προϊόντων σε μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων, ιδιαίτερα στην παραγωγή κρέατος ή τυριών. Η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, διασφαλίζοντας υψηλό επίπεδο υγιεινής και ευκολία στον καθαρισμό. Η χοάνη διαμέτρου 200 mm δίνει τη δυνατότητα αποτελεσματικής εισαγωγής προϊόντος και προετοιμασίας για περαιτέρω επεξεργασία.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ειδικό ανοξείδωτο χάλυβα Bdjdpswd N Nvsfx Alneb Ταχύτητες: 2 του σκουληκιού εργασίας και 2 του σκουληκιού τροφοδοσίας Διάμετρος πλάκας οπής: 114 mm Χωρητικότητα χοάνης: 100 λίτρα Απόδοση ανάλογα με τον τύπο υλικού, την ταχύτητα και το σετ κοπής: έως 1500 kg/h Πλάτος μηχανής: 90,0 cm Βάθος μηχανής: 84. 0 cm Ύψος μηχανής: 116,0 cm Ισχύς κινητήρα: 11,0 kW, 21 A Τάση: 400 V, 50 Hz Βάρος μηχανής: 450 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μύλος Κατασκευαστής: Kramer Grebe WW200 Για την επεξεργασία κατεψυγμένου κρέατος και κατεψυγμένων μπλοκ κρέατος Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Όγκος χοάνης: 400 λίτρα Διάμετρος: 200 mm Bodetq T Rdepfx Alnsdb Τάση: 400V, 50Hz Κινητήρας δύο ταχυτήτων Ηλεκτρική ισχύς: 31/40 kW Παραγωγικότητα έως 12000 kg/h Βάρος: 1300 kg

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Πλήρως κατασκευασμένο από ειδικό ανοξείδωτο χάλυβα Εξειδικευμένο για την άλεση τυριών και κίτρινων τυριών BLOCKS Διάμετρος πλάκας οπών: 200 mm Χωρητικότητα χοάνης: περίπου 400 λίτρα Συγχρονισμένη ταχύτητα για τον κοχλία θρυμματισμού και τον κοχλία τροφοδοσίας Σκουλήκι εργασίας Διαστάσεις μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 215,0 Bsdopgnftspfx Alnjdb Βάθος: 150,0 Ύψος: 196,0 Ισχύς κύριου κινητήρα: 45 kW Εγκατεστημένη ισχύς περίπου 65 kW Τάση: 380 V, 50 Hz

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτοιμο σφαγείο Πλήρης γραμμή σφαγής – το σύστημα ενσωματώνει εξειδικευμένα μηχανήματα σε κάθε στάδιο – από την παραλαβή και αναισθητοποίηση των ζώων, μέσω εκζεμάτισης (ζεμάτισμα) και απομάκρυνσης οργάνων, μέχρι την τελική τεμαχισμό, ψύξη και συσκευασία. Η αρθρωτή σχεδίαση εξασφαλίζει ευελιξία, δίνοντας τη δυνατότητα επέκτασης ή προσαρμογής της διαμόρφωσης καθώς οι παραγωγικές ανάγκες εξελίσσονται. Χάρη στον προηγμένο αυτοματισμό και τις εργονομικές λύσεις, η γραμμή ελαχιστοποιεί τη χειρωνακτική εργασία, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει την ασφάλεια των χειριστών και την αποδοτικότητα της εργασίας. Η λύση «με το κλειδί στο χέρι» έχει σχεδιαστεί για αξιόπιστη, υψηλής απόδοσης λειτουργία και πλήρη συμμόρφωση με τους κανονισμούς της ΕΕ, καθιστώντας την ιδανική επένδυση για σύγχρονες μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Απόδοση γραμμής: Δυναμικότητα γραμμής: 80–120 χοίροι/ώρα Κλιμακωτή επέκταση: χάρη στα ανεξάρτητα υποσυστήματα και τον αυτοματισμό Η γραμμή περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια: 1. Παραλαβή και διαχείριση ζώων Θέση: ζυγοί ζώων, προθάλαμος γραφείου, διαχωρισμός ζώων Εξοπλισμός: Ζυγοί ζώων – ακριβής ζύγιση ζωικού κεφαλαίου (δυναμικότητα: έως 120 τεμ./ώρα) Πλυντήρια απολύμανσης χεριών και ποδιάς – διασφαλίζουν ασφάλεια προσωπικού 2. Αναισθητοποίηση και αφαίμαξη Θέση: σύστημα πλύσης αγκύλης, τροφοδότης μονάδας Εξοπλισμός: Ηλεκτρική συσκευή αναισθητοποίησης χοίρων Μεταφορική γραμμή αφαίμαξης Δίσκοι συλλογής αίματος Πλυντήριο αγκύλης με μηχανισμό χαμήλωσης – δυναμικότητα: 100-120 τεμ./ώρα 3. Ζεμάτισμα και αποτρίχωση Θέση: δεξαμενή ζεματίσματος, μηχάνημα αποτρίχωσης (αστέρι) Εξοπλισμός: Δεξαμενή ζεματίσματος Μηχάνημα αποτρίχωσης (τύπου αστέρι) Αυτόματο σύστημα τοποθέτησης – 80-120 τεμ./ώρα Bjdpewu U Irsfx Alnedb 4. Προκαταρκτική τεμαχισμός & απομάκρυνση οργάνων Θέση: διαχωριστής εντέρων, τραπέζι εκκένωσης στομάχου Εξοπλισμός: Γραμμές καθαρισμού εντέρων/στομάχου Φυγοκεντρητής στομάχου Σύστημα εμφύσησης – έως 120 τεμ./ώρα 5. Κύριος τεμαχισμός Θέση: τεμαχιστήριο Εξοπλισμός: Άνω γραμμή κοπής Πλατφόρμες επιθεωρητή Μεταφορικός διάδρομος σφαγίων Σταθμοί επισήμανσης ποιότητας Ποδιές, εξοπλισμός απολύμανσης 6. Ψύξη και διαχωρισμός Θέση: ψυκτήριο διαχωρισμού Εξοπλισμός: Σύστημα αναρτήρα Εναέριες καρότσες Περιοχή παλετοποίησης και τελικής ζύγισης 7. Καθαρισμός, απόβλητα και συσκευασία Θέση: χώρος συσκευασίας και αποβλήτων Εξοπλισμός: Διαχωριστής υλικών Συσκευαστής δίσκων Τυλιχτικό παλετών Πλεονεκτήματα πλήρους γραμμής σφαγής χοίρων: Η πλήρης γραμμή σφαγής χοίρων έχει σχεδιαστεί για δυναμικότητα έως 120 ζώα/ώρα, με βέλτιστη υγιεινή και αποδοτικότητα. Κάθε στάδιο παραγωγής - από την αναισθητοποίηση ως τη συσκευασία - έχει εξοπλιστεί με εξειδικευμένες μηχανές σύμφωνα με τα πρότυπα του κλάδου. Το αρθρωτό σύστημα επιτρέπει επέκταση αναλόγως του μεγέθους και των αναγκών της εγκατάστασης σας. Ο αυτοματισμός και ο εργονομικός σχεδιασμός μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και μεγιστοποιούν την παραγωγικότητα και την ασφάλεια του προσωπικού. Ο ακριβής εξοπλισμός ζύγισης και τεμαχισμού εξασφαλίζει αξιόπιστα αποτελέσματα και σωστή διαχείριση ζωτικών οργάνων. Πολλαπλά σημεία υγιεινής και σταθμοί απολύμανσης εργαλείων διασφαλίζουν την ασφάλεια τροφίμων και συμμορφώνονται με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς. Αυτή η ολοκληρωμένη λύση συνδυάζει καινοτόμες τεχνολογίες και βελτιστοποιεί όλη τη διαδικασία σφαγής, από τη ζώσα παραλαβή μέχρι την αποθήκευση εν ψύξει.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Σπάνια διαθέσιμη, μηχανή σε σακουλάκια Toyo Jidoki απευθείας από τον πρόσφατα κλειστό κατασκευαστή σάλτσες, αποθέματα και σούπες. Γεμίζει αυτά τα προϊόντα σε αναδιπλούμενα σακουλάκια. Αγοράστηκε καινούργια το 2007. Bdedpjqudivsfx Alnob

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μίξερ, κόφτης και γαλακτωματοποιητής κλεισμένοι σε ένα ενιαίο περίβλημα. Τα πλεονεκτήματα είναι - εξοικονόμηση χώρου χάρη στον συμπαγή σχεδιασμό, Bsdjm Dryljpfx Alnodb - σύνθλιψη του προϊόντος στη λεκάνη κοπής υπό κενό με ταυτόχρονη ανάμιξη και μαγείρεμα - σταθερό τελικό προϊόν αναπαραγώγιμης ποιότητας χάρη στον πλήρως αυτόματο έλεγχο της διαδικασίας, - δυνατότητα άμεσης και έμμεσης θέρμανσης και ψύξης - δυνατότητα παραγωγής λεπτών γαλακτωμάτων και μαζών που μοιάζουν με πάστα, καθώς και προϊόντων με λεπτά και χοντρά κλάσματα. Χωρητικότητα: 900 l Ηλεκτρική τάση: 400V 50Hz 3N Εγκατεστημένη ισχύς: kW + 132 kW Κύριο υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Δεξαμενή αναδευτήρα: 2000 l

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, ώρες λειτουργίας: 1 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, K+G Wetter VCM 120 STL Κατάσταση σαν καινούργιο, χρησιμοποιήθηκε μόνο λίγες φορές για δοκιμή. Οι λεπίδες δεν έχουν ακονιστεί ποτέ, εργοστασιακή τοποθέτηση. Όλα λειτουργούν. Μήκος μηχανήματος: 2400 mm Πλάτος μηχανήματος: 2250 mm Ύψος μηχανήματος: 1780 mm Βάρος μηχανήματος: 1650 kg Bdsdpjxpwc Sofx Alneb Όγκος κάδου: 120 λίτρα

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 1650655, συνολικό μήκος: 2.500 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.650 χιλ., συνολικό ύψος: 2.500 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, ρεύμα εισόδου: 27 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Μηχανή πλήρωσης κενού/μηχανή γεμίσματος Μάρκα Vemag μοντέλο: HP12E με ανελκυστήρα για δοχεία κρέατος 200 λίτρων αριθμός: 1650655 Έτος κατασκευής: 2016 Τάση 400-460V, 3Ph, 50/60Hz, 27A Ισχύς 16 kW Αντλία κενού Vemag, τύπος: KC 0040 D IZO, σειριακός αριθμός: 090116600 Διαστάσεις: 2500mm x 1650mm x 2500mm. Bdodpfxsvztrqs Alneb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πλάστης Μάρκα Vemag Maschinenbau GmbH Μοντέλο: FM250 Αριθμός: 2500630 Έτος κατασκευής: 2016 Ισχύς 2,5 kW Τάση 400-460V, 3Ph, 50/60Hz, 4A Βάρος: 340 κιλά Bdodpfewg Rzlex Alnsb Πλάτος ταινίας: 245 mm Συνολικές διαστάσεις: 1860mm x 840mm x 1540mm