Κοπτικό μηχάνημα

Kronen KSM 100

Kronen KSM 100: Μηχανή τεμαχισμού λαχανικών
Το Kronen KSM 100 είναι μια συμπαγής και εξαιρετικά αποδοτική μηχανή τεμαχισμού λαχανικών, σχεδιασμένη για επαγγελματικές εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων. Διαθέτει μια ενιαία κεφαλή κοπής με σύστημα διπλής τροφοδοσίας, καθιστώντας την κατάλληλη για την επεξεργασία τόσο μεγάλων φυλλωδών λαχανικών όσο και προϊόντων με μακρύ σχήμα.
Χάρη στους εναλλάξιμους δίσκους κοπής, η μηχανή μπορεί να παράγει μια ποικιλία τρόπων κοπής, συμπεριλαμβανομένων λείας κοπής, κυματιστής κοπής και κοπής σε λεπτές λωρίδες (ζουλιέν). Αποτελεί την ιδανική λύση για εταιρείες επεξεργασίας λαχανικών, επαγγελματικές κουζίνες, προμηθευτές φρέσκων προϊόντων και επιχειρήσεις catering.
Η μηχανή είναι κατάλληλη για την επεξεργασία μιας ευρείας γκάμας λαχανικών και φρούτων, συμπεριλαμβανομένων μαρουλιών, ντοματών, αγγουριών, κολοκυθιών, λάχανου, πράσων, καρότων, παντζαριών, ριζωδών λαχανικών, μήλων και αχλαδιών. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως τριφτή για το τρίψιμο τυριού ή το θρυμματισμό ψωμιού.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
- Παραγωγική ικανότητα: Έως 300 kg/h
- Τρόποι κοπής: Λεία κοπή, κυματιστή κοπή, κοπή σε λεπτές λωρίδες (ζουλιέν)
- Συμπεριλαμβανόμενος δίσκος κοπής: 3 mm ζουλιέν
- Ύψος εκφόρτωσης: 519 mm
- Τάση: 400 V (3+N, 50 Hz)
- Ισχύς: 0,9 kW
Nwsdpfezn I Ipsx Ad Roi
- Βάρος: 90 kg
- Έτος κατασκευής: 2014
- Διαστάσεις μηχανής (Π x Β x Υ): 856 × 1.003 × 1.235 mm

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.