Τέσσερις φούρνοι-convoyeur αερίου Lincoln, 25 πίτσες/ώρα

Lincoln 1154-F00-E-KF006

Σειρά Lincoln 1100 Impinger II
Καύσιμο: φυσικό αέριο
Ισχύς αερίου: 42,2 MJ ανά φούρνο
Τροφοδοσία: 230 V / 1 φάση / 50 Hz / 2 A
Πίεση φυσικού αερίου: 7-12" WC
Ελάχιστη διάμετρος σωλήνα αερίου: 1½" / 38 mm
Εύκαμπτος σύνδεσμος αερίου (προαιρετικά)
Απόδοση: 25 πίτσες 12" ανά ώρα σε 6,5 λεπτά
Θάλαμος ψησίματος: 711 mm
Θερμοκρασία: 121 °C έως 302 °C
Χρόνος ψησίματος: 1 έως 30 λεπτά
Μεταφορική ταινία: 457 mm πλάτος
Ταινία 1422 mm με στοπ προϊόντος
Άνοιγμα μεταφορέα: 76,2 mm
Αφαιρούμενη ταινία από μπροστά
Ψηφιακοί έλεγχοι μικροεπεξεργαστή
Κλείδωμα ρυθμίσεων
Ανοξείδωτο στην επάνω, μπροστινή και πλαϊνές επιφάνειες
Δυνατότητα στοίβαξης έως 3 φούρνων
Απόσταση πίσω: 152 mm
Απόσταση δεξιά: 610 mm
Απαιτείται εξαερισμός για τα μοντέλα αερίου
Τεχνολογία FastBake (προαιρετικά)
Ράφια εισόδου/εξόδου (προαιρετικά)
Διαιρούμενη ταινία 50/50 (προαιρετικά)
Διαστάσεις: 1422 × 991 × 1128 mm

Φούρνος μεταφορικής ταινίας Lincoln 1154 φυσικού αερίου – ελεγχόμενο συνεχές ψήσιμο για επαγγελματικές πιτσαρίες και εστίαση

Το μοντέλο Lincoln 1154-F00-E-KF006 ανήκει στη σειρά 1100 Series Impinger II, έναν επαγγελματικό φούρνο μεταφορικής ταινίας σχεδιασμένο για συνεχή ψήσιμο σε χώρους εστίασης. Απευθύνεται σε πιτσαρίες, σνακ μπαρ, αλυσίδες εστίασης, καταστήματα υψηλού φόρτου και επαγγελματικές κουζίνες που επιδιώκουν σταθερό αποτέλεσμα μέσω μεταφορικής ταινίας αντί για τυπικά παρτίδες. Η τεχνολογία Impingement air επιτρέπει το ψήσιμο, το ρόδισμα και την τραγανότητα των προϊόντων μέσω αποτελεσματικής κυκλοφορίας θερμού αέρα σε θάλαμο 711 mm.
Dsdozcbz Hspfx Ammjuu

Γιατί ξεχωρίζει αυτό το μοντέλο
Το μοντέλο 1154 λειτουργεί με φυσικό αέριο και ηλεκτρονική τροφοδοσία ελέγχου 230 V, 1 φάση, 50 Hz, 2 A. Συνδυάζει ταινία πλάτους 457 mm, ρυθμιζόμενο χρόνο ψησίματος 1 έως 30 λεπτά και θερμοκρασία 121 °C έως 302 °C. Για τον επαγγελματία, το πλεονέκτημα είναι σαφές: σταθερότητα στο αποτέλεσμα, ταχύτερη εξυπηρέτηση και μείωση επαναλαμβανόμενης διαχείρισης σε περιόδους αιχμής.

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.