μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Lutetia Baratte sous vide Type 3

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η μηχανή πάγου MAJA SAH 170L είναι απαραίτητος εξοπλισμός για τους επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που επιθυμούν να παράγουν αποτελεσματικά πάγο σε νιφάδες. Χάρη στον στιβαρό σχεδιασμό της και τη βελτιστοποιημένη παραγωγή, εγγυάται συνεχή παραγωγή πάγου, εξασφαλίζοντας τη φρεσκάδα του προϊόντος καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας. Η μηχανή μπορεί να παράγει έως και 170 kg πάγου σε 24 ώρες, καθιστώντας την ιδανική για περιβάλλοντα υψηλής ζήτησης. Επιπλέον, η MAJA SAH 170L είναι εξοπλισμένη με τροχήλατο κάδο αποθήκευσης, καθιστώντας εύκολη τη μεταφορά και την αποθήκευση του πάγου. Επιπλέον, το σύστημα μόνωσης από αφρό πολυουρεθάνης διατηρεί τον πάγο σε βέλτιστη θερμοκρασία, ενώ παράλληλα αποτρέπει το υπερβολικό λιώσιμο. Επιπλέον, η συντήρηση απλοποιείται χάρη στις εύκολες στον καθαρισμό επιφάνειες και τη βολική βρύση αποστράγγισης. Με την αξιόπιστη απόδοση και τον λειτουργικό σχεδιασμό του, αυτό το μηχάνημα αποτελεί πλεονέκτημα για τις επιχειρήσεις που επιθυμούν να βελτιώσουν τη διαχείριση του πάγου τους. Εν ολίγοις, η παγομηχανή MAJA SAH 170L συνδυάζει αποτελεσματικότητα, κινητικότητα και ευκολία συντήρησης, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη λύση για τις ανάγκες παραγωγής πάγου. Gbjdpfxsu Iu Svj Akljl Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής : MAJA-Maschinenfabrik Τύπος: SAH 170 L Έτος κατασκευής: 2016 Ψυκτικό μέσο: R 404 A. Φορτίο ψυκτικού : 1,0 Kg. Απαιτούμενη ισχύς : 0,99 kW. Ρεύμα ρεύματος: 6,73 A. Τάση : 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Παραγωγή πάγου (περίπου): 170 kg / 24 ώρες (7 kg / 1 ώρα). GWP : 3922 CO2e : 3922 t Πλάτος : 705 mm Βάθος : 700 mm Ύψος : 1380 mm Περιεχόμενο σιλό: 50 Kg. Οι χωρητικότητες δίνονται με υγρό R404A, για θερμοκρασία εισόδου νερού +16°C, θερμοκρασία περιβάλλοντος +20°C. Με εναλλάκτη θερμότητας για βελτιστοποιημένη απόδοση. Ο τροχήλατος κάδος αποθήκευσης καθιστά τον χειρισμό του πάγου πολύ πιο εύκολο: - Για τη μεταφορά και αποθήκευση περίπου 50 kg πάγου σε νιφάδες MAJA. - Εσωτερικές και εξωτερικές επιφάνειες από συμπαγές πολυπροπυλένιο. - Βέλτιστη μόνωση με αφρό πολυουρεθάνης. - Εύκολα καθαριζόμενες επιφάνειες. - Διπλός πυθμένας για να διαχωρίζεται ο πάγος από το λιωμένο νερό. - Εύκολο άδειασμα μέσω βρύσης αποστράγγισης στο κάτω μέρος. - Κινητό χάρη στα ανοξείδωτα στηρίγματα σε τροχούς με φρένα.